Sanct Valentin – Die Ikonen aus Südtirol

Die Weine von St. Michael-Eppan auf vinmio.com

Die Sanct Valentin Linie der Kellerei St. Michael‑Eppan steht seit Jahrzehnten für das Beste, was Südtirol an Weißwein hervorbringt. Sie ist das Ergebnis kompromissloser Qualitätsphilosophie, selektierter Spitzenlagen und präziser Kellerarbeit – und gilt heute als eine der renommiertesten Premium‑Kollektionen Italiens.

Ob Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco oder Pinot Grigio: Jeder Wein dieser Linie ist eine eigenständige Persönlichkeit, verbunden durch denselben Anspruch – Tiefe statt Beliebigkeit, Eleganz statt Lautstärke, Herkunft statt Austauschbarkeit.

Die Trauben stammen aus hochgelegenen Einzellagen rund um Eppan und am Fuße des Mendelstocks. Kühle Nächte, kalkhaltige Schotterböden und sorgfältige Handlese bilden die Grundlage für Weine mit klarer Frucht, mineralischer Spannung und außergewöhnlichem Reifepotenzial.

Die internationale Fachpresse bestätigt diesen Anspruch seit Jahren mit Höchstbewertungen von Robert Parker, James Suckling, Falstaff, Luca Maroni, Gambero Rosso und vielen weiteren.

Sanct Valentin ist nicht nur eine Weinlinie – sie ist ein Stilversprechen.

Die Weine der Sanct Valentin Linie

Sauvignon Sanct Valentin 2024

Der ikonische Aushängeschild‑Wein des Hauses. Ausdrucksstark, mineralisch, hochpräzise – einer der meistprämierten Sauvignons Italiens mit großem Lagerpotenzial.

Chardonnay Sanct Valentin 2023

Kraftvoll, cremig und elegant strukturiert. Ein alpiner Chardonnay mit burgundischer Tiefe und exzellenter Balance.

Pinot Bianco Sanct Valentin 2023

Die große Interpretation des Weißburgunders aus Südtirol – mineralisch, langlebig und von beeindruckender Klarheit.

Pinot Grigio Sanct Valentin 2023

Benchmark seiner Rebsorte: cremig, charakterstark und weit entfernt vom einfachen Alltags‑Pinot‑Grigio.

Warum Sanct Valentin bei vinmio.com kaufen?

• streng limitierte Spitzenweine aus Einzellagen

• internationale Höchstbewertungen

• exzellentes Reifepotenzial (10+ Jahre)

• ideale Begleiter für gehobene Küche und besondere Anlässe

• perfekte Geschenk‑ und Sammlerweine

Markenstory – St. Michael‑Eppan & Sanct Valentin

Die Geschichte der Sanct Valentin Linie beginnt in den 1980er‑Jahren, als Kellermeister Hans Terzer das Potenzial einzelner Parzellen rund um Eppan erkannte – zu einer Zeit, als Lagenweine in Südtirol noch die Ausnahme waren.

Seine Vision: Weine zu schaffen, die nicht nur sortentypisch, sondern unverwechselbar sind – geprägt von Höhenlage, Boden und Mikroklima. Der erste Wein dieser Art war der Pinot Grigio (1986), gefolgt von Chardonnay, Sauvignon und Pinot Bianco.

Heute ist Sanct Valentin international Synonym für:

• kompromisslose Traubenselektion

• niedrige Erträge

• präzisen Holzeinsatz

• und eine Stilistik, die alpine Frische mit mediterraner Reife verbindet

Die Linie ist das emotionale und qualitative Herzstück der Kellerei St. Michael‑Eppan – und eine der erfolgreichsten Premium‑Weinmarken Italiens.