Sanct Valentin – Le icone dell'Alto Adige

I vini di San Michele Appiano su vinmio.com

La linea Sanct Valentin della Cantina San Michele Appiano rappresenta da decenni il meglio della produzione di vini bianchi in Alto Adige. È il risultato di una filosofia di qualità senza compromessi, di vigneti selezionati di altissimo pregio e di un preciso lavoro in cantina, ed è oggi considerata una delle collezioni premium più rinomate d'Italia.

Che si tratti di Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco o Pinot Grigio: ogni vino di questa linea possiede una personalità distinta, accomunata dallo stesso obiettivo: profondità invece di banalità, eleganza invece di esuberanza, identità invece di omologazione.

Le uve provengono da vigneti singoli situati ad alta quota attorno ad Appiano e ai piedi del massiccio della Mendola. Notti fresche, terreni ghiaiosi calcarei e un’accurata vendemmia manuale costituiscono la base per vini dalla frutta limpida, tensione minerale e straordinario potenziale di invecchiamento.

La stampa specializzata internazionale conferma questo valore da anni con le massime valutazioni di Robert Parker, James Suckling, Falstaff, Luca Maroni, Gambero Rosso e molti altri.

Sanct Valentin non è solo una linea di vini: è una promessa di stile.

I vini della linea Sanct Valentin

Sauvignon Sanct Valentin 2024

L'iconico vino simbolo della casa. Espressivo, minerale, di estrema precisione: uno dei Sauvignon più premiati d'Italia con un grande potenziale di conservazione.

Chardonnay Sanct Valentin 2023

Potente, cremoso e di elegante struttura. Uno Chardonnay alpino con una profondità borgognona e un eccellente equilibrio.

Pinot Bianco Sanct Valentin 2023

La grande interpretazione del Pinot Bianco in Alto Adige: minerale, longevo e di una chiarezza impressionante.

Pinot Grigio Sanct Valentin 2023

Punto di riferimento per il suo vitigno: cremoso, di forte carattere e lontano anni luce dal semplice Pinot Grigio quotidiano.

Perché acquistare Sanct Valentin su vinmio.com?

• vini di punta severamente limitati provenienti da singoli vigneti

• massimi riconoscimenti internazionali

• eccellente potenziale di invecchiamento (10+ anni)

• accompagnatori ideali per l'alta cucina e occasioni speciali

• vini perfetti da regalo e da collezione

La storia del marchio – San Michele Appiano & Sanct Valentin

La storia della linea Sanct Valentin inizia negli anni '80, quando l'enologo Hans Terzer intuì il potenziale di singoli appezzamenti attorno ad Appiano, in un’epoca in cui i vini da cru in Alto Adige erano ancora un'eccezione.

La sua visione: creare vini che non fossero solo tipici del vitigno, ma inconfondibili, caratterizzati dall'altitudine, dal suolo e dal microclima. Il primo vino di questo tipo fu il Pinot Grigio (1986), seguito da Chardonnay, Sauvignon e Pinot Bianco.

Oggi, Sanct Valentin è sinonimo a livello internazionale di:

• selezione delle uve senza compromessi

• basse rese

uso preciso del legno

• e uno stile che unisce la freschezza alpina alla maturità mediterranea

La linea rappresenta il cuore emotivo e qualitativo della Cantina San Michele Appiano, nonché uno dei marchi di vino premium di maggior successo in Italia.