SALURNIS - FATENI LAGREIN DOC ALTO ADIGE SÜDTIROL 2021 ROTWEIN
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SALURNIS - STENK CHARDONNAY DOC ALTO ADIGE SÜDTIROL 2021 WEISSWEIN
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Was steckt hinter Salurnis?
Ehrgeiz, klare Ideen und zwei unternehmungslustige junge Freunde! Ihr Geheimrezept? Die Leidenschaft für den Weinbau.
Die Protagonisten sind wir, Nicolò Panizza, geboren 1993, und Andrea Nardin, geboren 1992. Wir sind beide ursprünglich aus Salurn, genau wie unsere Weine. Seit einigen Jahren verwirklichen wir unseren Traum und kümmern uns um die Herstellung hochwertiger Weine.
Beide seit klein auf Winzer und im Jahr 2018 haben wir unseren Traum verwirklicht, – unseren eigenen Wein vinifizieren. Wir krempelten die Ärmel hoch und 2019 wurde unser Traum wahr – der sich heute Salurnis nennt. Der Name ist nicht nur eine Hommage an unser Dorf, sondern auch an die Herkunft der Trauben. Wir versuchen die besten Eigenschaften aus der Verbindung vom Territorium und der hundertjährigen Weinkultur Südtirols zu entfalten.