PESCAJA SOLEI TERRE ALFIERI ROERO ARNEIS DOCG EIN WEISSWEIN VON PESCAJA

Pescaja Terre Alfieri Solei DOCG – Eleganz und Charakter aus dem Herzen des Piemont - ein rafinierter Weisswein von Pescaja.

Der Pescaja Terre Alfieri Solei DOCG von Azienda Agricola Pescaja ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus dem Piemont, der Tradition, Terroir und moderne Präzision vereint. Die noch junge, aber hoch angesehene Herkunft Terre Alfieri DOCG steht für charaktervolle Weine mit regionaler Identität und hohem Qualitätsanspruch.

Mit dem „Solei“ präsentiert Pescaja einen eleganten, mineralischen und zugleich kraftvollen Weißwein, der die Handschrift des Hauses klar widerspiegelt: präzise Vinifikation, Respekt vor der Rebsorte und maximale Ausdruckskraft des Terroirs.

Ein piemontesischer Weißwein mit Persönlichkeit, Tiefe und hervorragendem Lagerpotenzial.

Herkunft, Terroir & Ausbau – Große Klasse aus Terre Alfieri DOCG

Die Trauben für den Terre Alfieri Solei DOCG stammen aus ausgewählten Weinbergen zwischen Langhe und Monferrato im Piemont, einer Region, die für ihre großen Rotweine berühmt ist, aber zunehmend auch mit hochwertigen Weißweinen überzeugt.

Die Böden bestehen aus kalkhaltigen Mergel- und Sandanteilen, die dem Wein Struktur, Spannung und eine elegante Mineralität verleihen. Das kontinentale Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für optimale Reife bei gleichzeitig erhaltener Frische.

Qualitätsmerkmale

• selektierte Parzellen innerhalb der DOCG

• präzise Ertragsregulierung

• sorgfältige Handlese

• moderne, temperaturkontrollierte Vinifikation

Ausbau

Der Solei wird temperaturkontrolliert vergoren und teilweise auf der Feinhefe ausgebaut, um Struktur und Cremigkeit zu fördern. Je nach Jahrgang kann ein Teil des Weines im Holz reifen, wodurch zusätzliche Tiefe und Komplexität entstehen, ohne die Frische zu überlagern.

Das Ergebnis ist ein Weißwein mit klarer Aromatik, harmonischer Textur und beeindruckender Länge.

Stilistik & Genuss – Mineralisch, elegant und strukturiert

Im Glas präsentiert sich der Pescaja Terre Alfieri Solei DOCG in hellem Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Das Bouquet ist fein und vielschichtig mit Aromen von:

• gelbem Apfel und Birne

• Zitrusfrüchten

• weißen Blüten

• feinen Mandelnoten

• subtiler mineralischer Würze

Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, elegant und ausgewogen, mit lebendiger Säure, feinem Schmelz und einem langen, mineralisch geprägten Finale. Die Balance zwischen Frucht, Struktur und Terroir verleiht ihm Tiefe und Ausdruck.

Ein Weißwein mit piemontesischer Finesse und internationalem Anspruch.

Speiseempfehlung – Vielseitiger Begleiter der gehobenen Küche

Der Terre Alfieri Solei DOCG passt hervorragend zu:

• Fischgerichten und Meeresfrüchten

• Risotto und Pasta mit hellen Saucen

• Geflügel und Kalbfleisch

• Antipasti und mediterraner Küche

• mildem Käse

Auch als eleganter Aperitif überzeugt er mit Frische und Stil.

Lagerpotenzial

Dank seiner Struktur und mineralischen Spannung besitzt der Pescaja Terre Alfieri Solei DOCG ein Reifepotenzial von 5–8 Jahren. Mit zunehmender Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität und nussige Nuancen.

Weingut

Azienda Agricola Pescaja

Rebsorte

Arneis (typisch für Terre Alfieri DOCG)

Herkunft

Terre Alfieri DOCG, Piemont, Italien

Alkoholgehalt

ca. 13% vol.

Fazit – Piemontesische Weißwein-Eleganz mit Charakter

Der Pescaja Terre Alfieri Solei DOCG ist ein eleganter, terroirgeprägter Premium-Weißwein aus dem Piemont mit feiner Mineralität, harmonischer Struktur und stilvoller Frische. Eine exklusive Entdeckung für Liebhaber hochwertiger italienischer Weißweine – und eine starke Premium-Position im Sortiment von vinmio.com.