Produktbeschreibung
Vino Gang × Weingut Kiefer Schmidt – Bianco Neve Blanc de Blancs 2025
Der Bianco Neve ist die Weißweincuvée der Vino Gang, gemeinsam mit dem Weingut Kiefer Schmidt aus dem Jahrgang 2025. Die Analyse nennt Weißburgunder, im Barrique ausgebauten Grauburgunder und fruchtige PIWI-Rebsorten als Bestandteile.
Analysewerte
- Rebsorten: 72 % Weißburgunder, 5 % Grauburgunder Barrique und 22 % fruchtige PIWI-Cuvée (Sauvitage, Sauvignac, Johanniter)
- Alkohol: 12 % vol (Etikett; Analysewert 12,2 % vol)
- Restzucker: 8,0 g/l
- Säure: 6,1 g/l
- Serviertemperatur: 8–10 °C
Nährwerte je 100 ml
| Energie |
314 kJ / 75 kcal |
| Kohlenhydrate |
1,8 g |
| davon Zucker |
0,8 g |
| Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
in geringfügigen Mengen enthalten |
EU-Bio- und Demeter-zertifiziert.
Nährwertangaben & Produktinformationen
Angaben zum Produkt übersichtlich zusammengefasst.
- Alkohol
- 12,0 % vol
- Restzucker
- 8,0 g/l