Rosa dei Frati – Eleganter Rosé vom Gardasee mit Kultstatus

CÀ DEI FRATI - ROSA DEI FRATI RIVIERA DEL GARDA CLASSICO 

Der Rosa dei Frati von Ca’ dei Frati ist einer der bekanntesten und beliebtesten Roséweine Italiens. Dieser stilvolle Rosato vom südlichen Gardasee steht für Frische, Eleganz und eine außergewöhnlich feine Aromatik.

Als perfekte Ergänzung zum legendären Lugana „I Frati“ zeigt dieser Rosé die moderne, elegante Seite der Region und begeistert mit seiner Balance aus Frucht, Struktur und mineralischer Finesse.

Ein echter Premium Rosé aus Italien, der mediterranes Lebensgefühl ins Glas bringt und auf keiner Weinkarte fehlen darf.

Herkunft, Terroir & Ausbau – Rosé vom Gardasee mit Charakter

Die Trauben für den Rosa dei Frati stammen aus den Weinbergen rund um Sirmione am südlichen Gardasee, einer Region mit einzigartigem Mikroklima.

Die Nähe zum See sorgt für:

• milde Temperaturen
• konstante Luftzirkulation
• lange Reifeperioden
• frische, lebendige Säure

Die Böden bestehen aus kalkhaltigen Tonböden, die dem Wein seine typische Struktur und Mineralität verleihen.

Rebsorten

Der Rosa dei Frati ist eine elegante Cuvée aus:

• Groppello – Frische und Finesse
• Marzemino – Frucht und Eleganz
• Sangiovese – Struktur und Tiefe
• Barbera – Saftigkeit und Lebendigkeit

Diese Kombination macht ihn zu einem der komplexesten Roséweine aus Italien.

Vinifikation & Ausbau – Präzision und Frische

Die Trauben werden sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet. Nach kurzer Maischestandzeit erhält der Wein seine zarte Roséfarbe.

Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, gefolgt von einer Reifung auf der Feinhefe.

Besonderheiten

• kurze Maischestandzeit
• Ausbau im Edelstahltank
• Feinhefelager für zusätzliche Struktur
• Fokus auf Frische und Eleganz

Das Ergebnis ist ein feiner, strukturierter Roséwein vom Gardasee mit moderner Stilistik.

Stilistik & Genuss – Fruchtig, saftig und mineralisch

Im Glas präsentiert sich der Rosa dei Frati in einem leuchtenden Lachsrosa mit eleganten Reflexen.

Das Bouquet ist frisch und vielschichtig mit Aromen von:

• roten Beeren (Erdbeere, Himbeere)
• Kirsche
• Zitrusfrüchten
• floralen Noten
• feiner mineralischer Würze

Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, frisch und elegant, mit lebendiger Säure, saftiger Frucht und einem langen, fein mineralischen Abgang. Ein Rosé mit außergewöhnlicher Balance und Tiefe.

Speiseempfehlung – Vielseitiger Premium-Rosé

Der Rosa dei Frati passt hervorragend zu:

• Fisch und Meeresfrüchten
• Antipasti und mediterranen Vorspeisen
• Pasta mit leichten Saucen
• Geflügel
• sommerlichen Gerichten

Auch als Aperitif ist dieser Rosé ein absoluter Genuss.

Reifepotenzial

Der Rosa dei Frati ist jung besonders frisch und lebendig, kann aber problemlos 2–4 Jahre reifen und gewinnt dabei an Komplexität.

Wein-Details

Weingut

Ca’ dei Frati

Rebsorten

Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera

Herkunft

Riviera del Garda Classico DOC, Lombardei, Italien

Alkoholgehalt

12,5 % vol.

Fazit – Einer der besten Roséweine Italiens

Der Rosa dei Frati ist ein eleganter, frischer und zugleich strukturierter Roséwein, der die Qualität des Gardasees perfekt widerspiegelt. Mit seiner feinen Frucht, mineralischen Tiefe und mediterranen Leichtigkeit gehört er zu den beliebtesten Roséweinen aus Italien.

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