PESCAJA - SOLITER BARBERA D'ASTI 2023
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SOLITER BARBERA D'ASTI EIN ROTWEIN VON PESCAJA
Pescaja Soliter ist ein kräftiger und üppiger Rotwein mit einer intensiven rubinroten Farbe.
In der Nase ist er einladend und frisch, reich an roten Früchten und balsamischen Erinnerungen. Am Gaumen beeindruckt zunächst die reiche Erdbeerkonfitüre, die dann eine sehr angenehme Frische hinterlässt. Perfekt zu ersten Gängen mit Fleisch, Wurstwaren und gegrilltem Fleisch.
Pescaja, ein renommiertes Weingut in der Barbera d'Asti-Region, ist stolz darauf, seinen exquisiten Soliter Barbera d'Asti zu präsentieren. Dieser Wein verkörpert die Essenz der Barbera d'Asti-Appellation und spiegelt das Streben nach Qualität und Exzellenz wider, das das Weingut Pescaja auszeichnet.
Der Soliter Barbera d'Asti von Pescaja ist ein wahres Meisterwerk des Weinbaus. In der Nase verführt er mit einem reichhaltigen Bouquet von dunklen Beerenfrüchten, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einer beeindruckenden Komplexität und Tiefe. Die saftigen Fruchtaromen werden von seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure perfekt ausbalanciert, was zu einem harmonischen und lang anhaltenden Finish führt.
Die Trauben für diesen herausragenden Soliter Barbera d'Asti stammen von den sonnenverwöhnten Weinbergen des Weinguts Pescaja, die für ihre optimalen Boden- und Klimabedingungen bekannt sind. Die langjährige Erfahrung und Leidenschaft der Familie Pescaja für den Weinbau kommen in jedem Schluck zum Ausdruck und verleihen diesem Wein eine unvergleichliche Persönlichkeit.
Der Soliter Barbera d'Asti von Pescaja ist eine Hommage an die reiche Weinbautradition der Region und ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aroma zu entfalten, und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Eleganz verzaubern. Tauchen Sie ein in die Welt von Pescaja und entdecken Sie die unvergleichliche Schönheit des Soliter Barbera d'Asti, wie sie nur von Pescaja geboten wird
Story:
Die Philosophie des Unternehmens Pescaja bezieht sich auf das kreative Prinzip "SCA". Dieses Prinzip ist der Kern des Wortes "Pescaja". SCA" sind die Initialen für Sonne, Herz und Seele. Naturverbundenheit und Natürlichkeit sind grundlegende Eckpfeiler. Der Schwerpunkt liegt auf der Sonne, die ein Synonym für das Terroir, die mikroklimatischen Bedingungen und das Gebiet ist. Das Herz ist die treibende Kraft hinter jeder Initiative, die kreative Idee, die Tag für Tag Gestalt annimmt, das tägliche Tun, das, angetrieben von der Leidenschaft für Verbesserungen, zum Savoir-faire wird.
Dies sind die Voraussetzungen, um Produkte mit Seele zu erhalten, d.h. reich an Persönlichkeit, einzigartig und stark im Stil. Die Jahrgänge folgen aufeinander, alles fließt unaufhörlich, der Wechsel der Ideen, die Suche nach der Natur und den ersten Prinzipien sorgen dafür, dass die Weine von Pescaja nie gleich sind.
Datenblatt:
Rebsorte: Barbera
Alkoholgehalt: 14
Serviertemperatur: 16-18° C
Serviervorschlag: Fleisch, Wurst (Salumi), gegrilltem Fleisch