Cà Maiol - Prestige Lugana 2022 WEISSWEIN

CÀ MAIOL - Lugana Prestige 2022 DOP

CÀ MAIOL Lugana Prestige 2022 DOP ist in feiner Weisswein mit langem mineralischen Abgang, der durch eine sanfte Pressung und die Gärung im Edelstahl gewonnen wird.Sauber mit klarer Identität, Duft nach grünem Apfel, Limette und wildem Thymian. Bei Flaschenöffnung offenbart er ein Aroma von Hafer und weißem Pfeffer. Geschmack Angenehm und delikat am Gaumen, perfektes Gleichgewicht all seiner Komponenten, mit einem mineralischen Finish. Empfehlungen: zu Vorspeisen, rohem Fisch und Meeresfrüchten, auch in Verbindung mit Pasta und Risotto, wenig fetthaltigem, gedünstetem Fisch.

Der Lugana Prestige trägt in seinem Namen die wertvolle Mischung der Komponenten, die ihn prägen: ein in seiner Art einmaliger, lehmreicher Boden; das milde Mikroklima des Gardasees und die edle einheimische Rebsorte Turbiana, die weiße Beeren mit besonderer Typizität produziert. Bei der Weinlese werden für den Prestige ausschließlich Trauben der Turbiana Rebsorte aus den Weinbergen mittleren Alters, der Tenuta Maiolo selektiert, dem Hauptsitz der Azienda Agricola Cà Maiol.

Ein feiner Wein mit langem mineralischen Abgang, der durche eine sanfte Pressung und die Gärung im Edelstahl gewonnen wird; trinkreif ist er nach der Verfeinerung auf der Flasche im Frühling des darauffolgendes Lesejahrs.

Weingut: CÀ MAIOL
Herkunft: Gardasee                                                                                                  Alkohol: 13%
Serviertemperatur: 8-10 ’C