CÀ DEI FRATI - ROSA DEI FRATI RIVIERA DEL GARDA CLASSICO ROSÈ DOC 2025 VINO ROSATO
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Rosa dei Frati – Elegante rosé del Lago di Garda con status di culto su vinmio.com
CÀ DEI FRATI - ROSA DEI FRATI RIVIERA DEL GARDA CLASSICO
Il Rosa dei Frati di Ca’ dei Frati è uno dei vini rosati più noti e apprezzati d'Italia. Questo elegante rosato della sponda meridionale del Lago di Garda è sinonimo di freschezza, eleganza e un'aromaticità straordinariamente raffinata.
Come complemento perfetto al leggendario Lugana „I Frati“, questo rosato mostra il lato moderno ed elegante della regione e conquista con il suo equilibrio tra frutto, struttura e finezza minerale.
Un vero rosé premium dall'Italia, che porta nel calice lo spirito mediterraneo e non può mancare in nessuna carta dei vini.
Origine, terroir & vinificazione – rosé del Lago di Garda con carattere
Le uve per il Rosa dei Frati provengono dai vigneti intorno a Sirmione sul Lago di Garda meridionale, una regione dal microclima unico.
La vicinanza al lago garantisce:
- temperature miti
- circolazione costante dell'aria
- lunghi periodi di maturazione
- acidità fresca e vivace
I terreni sono composti da suoli calcareo-argillosi, che conferiscono al vino la sua tipica struttura e mineralità.
Vitigni
Il Rosa dei Frati è un'elegante cuvée di:
- Groppello – freschezza e finezza
- Marzemino – frutto ed eleganza
- Sangiovese – struttura e profondità
- Barbera – succosità e vivacità
Questa combinazione lo rende uno dei più complessi vini rosati italiani.
Vinificazione & affinamento – Precisione e freschezza
Le uve vengono raccolte con cura e lavorate delicatamente. Dopo una breve macerazione, il vino ottiene il suo delicato colore rosato.
La fermentazione avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox, seguita da un affinamento sulle fecce fini.
Particolarità
- breve macerazione
- affinamento in acciaio inox
- sosta sui lieviti per maggiore struttura
- focus su freschezza ed eleganza
Il risultato è un raffinato e strutturato rosé del Lago di Garda dallo stile moderno.
Stile & degustazione – Fruttato, succoso e minerale
Nel calice, il Rosa dei Frati si presenta con un luminoso colore rosa salmone dai riflessi eleganti.
Il bouquet è fresco e stratificato con aromi di:
- frutti rossi (fragola, lampone)
- ciliegia
- agrumi
- note floreali
- fine sapidità minerale
Al palato, il vino si mostra secco, fresco ed elegante, con un'acidità vivace, un frutto succoso e un finale lungo e finemente minerale. Un rosé di straordinario equilibrio e profondità.
Abbinamenti – Un rosé premium versatile
Il Rosa dei Frati si abbina perfettamente a:
- pesce e frutti di mare
- antipasti e portate mediterranee
- pasta con salse leggere
- carni bianche
- piatti estivi
È anche un aperitivo assolutamente delizioso.
Potenziale di invecchiamento
Il Rosa dei Frati è particolarmente fresco e vivace da giovane, ma può tranquillamente maturare per 2–4 anni, acquisendo maggiore complessità.
Dettagli del vino
Cantina
Ca’ dei Frati
Vitigni
Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Origine
Riviera del Garda Classico DOC, Lombardia, Italia
Gradazione alcolica
12,5% vol.
Conclusione – Uno dei migliori vini rosati d'Italia
Il Rosa dei Frati è un rosato elegante, fresco e al contempo strutturato, che rispecchia perfettamente la qualità del Lago di Garda. Con il suo frutto raffinato, la profondità minerale e la leggerezza mediterranea, è uno dei vini rosati italiani più amati.
Un bestseller di classe e una referenza premium indispensabile nell'assortimento di vinmio.com.
https://cadeifrati.it/schede-nutrizionali/rosa_dei_frati.pdf
