ALESSANDRO DI CAMPOREALE - DONNATÀ NERO D'AVOLA 2023
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DONNATÀ NERO D'AVOLA, UN VINO ROSSO DI ALESSANDRO DI CAMPOREALE
Il vino rosso Donnatà di Alessandro di Camporeale si presenta di colore rosso rubino con riflessi persistenti e una trama aromatica di frutti rossi come mora e ciliegia al naso. Il gusto è armonioso e pronto da bere, ideale per accompagnare un piatto di anelletti al forno alla palermitana oppure arrosti e piatti di carne.
A Camporeale, in Sicilia, a 380 metri sopra il livello del mare, su un terreno argilloso, ricco di calcare e potassio, si trova il giovane e vigoroso vigneto di Nero d'Avola della famiglia Alessandro, dalle cui uve nasce il Donnatà, un Nero d'Avola in purezza IGT Sicilia.
Colore: rosso rubino profondo con riflessi vivi e luminosi
Naso: il Donnatà è un vino che si distingue per una spiccata trama aromatica, in cui si alternano note profumate e piene di more, ciliegie, violette, macchia mediterranea, noce moscata e cioccolato
Palato: intenso, vigoroso e ben strutturato, morbido e vibrante, molto piacevole da bere grazie alla sua armonia gustativa e al suo finale morbido e lungo
Caratteristiche: il Donnatà, prodotto esclusivamente con il vitigno a bacca rossa più importante della Sicilia, è un vino di spiccata personalità e complessità, che esprime pienamente il terroir di provenienza attraverso il suo ammirevole equilibrio e la sorprendente bevibilità.
Chi siamo: una famiglia attiva nella viticoltura sin dall'inizio del 1900, vede nei fratelli Rosolino, Antonino e Natale, affiancati dai loro figli Anna, Benedetto e Benedetto, gli artefici di una rivoluzione produttiva che punta sul vigneto e sulle buone pratiche enologiche, dando vita a vini di grande impatto e struttura, morbidi, eleganti e ben equilibrati.
Carattere & Stile: vini che nascono nel vigneto, tra i filari e grazie alla passione di chi lo coltiva.
Gourmet: arrosti e piatti di carne
Cantina: Alessandro di Camporeale
Vitigno: Nero d'Avola
Alcol: 13,5%
Temperatura di servizio: 18-20° C
