6 BOTTIGLIE PESCAJA - CELESTINE SAUVIGNON 

Pescaja CELESTINE SAUVIGNON è un raffinato vino bianco di Pescaja.

Pescaja, una rinomata cantina nella regione del Piemonte, è orgogliosa di presentare il suo squisito vino bianco Chardonnay Vertical. Questo vino incarna l'essenza della regione del Roero e riflette l'impegno di Pescaja per la qualità e l'eccellenza.

Il vino bianco Sauvignon Celestine di Pescaja è una vera espressione di raffinatezza e finezza. Al naso entusiasma con un delicato bouquet di fiori bianchi, pere e succose pesche. Al palato questo vino si presenta con una vivacità rinfrescante e una struttura equilibrata. Gli aromi fruttati sono accompagnati da una leggera mineralità che conferisce al vino una notevole complessità.

Le uve per questo eccezionale vino bianco Sauvignon Blanc provengono dai vigneti baciati dal sole della tenuta Pescaja, noti per le loro ottimali condizioni di suolo e clima. La pluriennale esperienza e la dedizione della famiglia Pescaja alla viticoltura si esprimono in ogni sorso e conferiscono a questo vino una personalità ineguagliabile.

Il vino bianco Celestine Sauvignon di Pescaja è un vero piacere per gli intenditori di vino più esigenti e un compagno ideale per una varietà di piatti, dai frutti di mare ai piatti di pasta leggeri. Gustatelo ben freddo a una temperatura di 8-10°C e lasciatevi incantare dalla sua ineguagliabile eleganza. Immergetevi nel mondo di Pescaja e scoprite l'incomparabile bellezza del vino bianco Sauvignon Blanc, come solo Pescaja sa offrire.

Storia:

La filosofia dell'azienda Pescaja si basa sul principio creativo "SCA". Questo principio è il nucleo della parola "Pescaja". "SCA" sono le iniziali di Sole, Cuore e Anima. Il legame con la natura e la naturalezza sono pilastri fondamentali. L'attenzione è rivolta al sole, che è sinonimo di terroir, condizioni microclimatiche e territorio. Il cuore è la forza trainante dietro ogni iniziativa, l'idea creativa che prende forma giorno dopo giorno, l'agire quotidiano che, guidato dalla passione per il miglioramento, diventa savoir-faire.

Questi sono i presupposti per ottenere prodotti con un'anima, ovvero ricchi di personalità, unici e dallo stile deciso. Le annate si susseguono, tutto scorre incessantemente, l'avvicendarsi delle idee, la ricerca della natura e dei principi primi fanno sì che i vini di Pescaja non siano mai uguali.

Scheda tecnica:

Vitigno: Sauvignon Blanc
Gradazione alcolica: 13%
Temperatura di servizio: 8-10° C
Abbinamenti: Pesce alla griglia o al forno con verdure, pasta, antipasti, carni bianche