TENUTA ORNELLAIA - LE SERRE NUOVE DELL' ORNELLAIA
Un vin rouge d'Italie
Description du vin rouge LE SERRE NUOVE DELL' ORNELLAIA
Le Serre Nuove dell’Ornellaia est l'expression jeune et énergique du domaine légendaire – un vin qui porte l'ADN d'Ornellaia, mais avec une approche plus fraîche et accessible. Il allie chaleur méditerranéenne et élégance marine, démontrant toute la modernité de la tradition viticole toscane : vivant, complexe et plein de charme.
Arôme : Au nez, il présente un jeu séduisant de baies noires, de cassis et de cerise mûre, complété par des notes d'herbes, de bois de cèdre et une pointe de cacao. En bouche, il se révèle juteux, structuré et merveilleusement harmonieux, avec des tanins fins et une finale longue, épicée et fraîche.
Avec quels mets accompagner ce vin : Idéal avec des viandes grillées, des pâtes en ragù ou des fromages affinés – mais il est également délicieux seul pour les soirées où l'on recherche de l'élégance sans lourdeur.
Domaine Ornellaia
La Tenuta dell’Ornellaia est située à Bolgheri, sur la côte toscane, et compte aujourd'hui parmi les domaines viticoles les plus renommés d'Italie. Niché entre brises marines, forêts de pins et collines ensoleillées, on y produit des vins d'une élégance, d'une structure et d'une profondeur méditerranéenne impressionnantes.
Le domaine a été fondé en 1981 par le marquis Lodovico Antinori, qui poursuivait une vision : créer sur la côte un vin capable de rivaliser avec les grands Bordeaux mondiaux. Grâce à des méthodes de culture innovantes, une vinification strictement parcellaire et une philosophie de qualité sans compromis, Ornellaia est rapidement devenu une icône des « Supertuscans ». Aujourd'hui, le domaine appartient à la famille Frescobaldi et demeure un symbole de précision artisanale, de lien avec le terroir et de vins internationaux d'excellence.
Couleur : Rouge
Taille de la bouteille : 0,75 L
Degré d'alcool : 14,5 %
Potentiel de garde : 10 ans
Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Domaine : Tenuta Ornellaia