SIRIUS – Olio extra vergine di oliva 5,0L dalla Puglia (Agricola Taurino)

Olio d'oliva premium dalla Puglia – spremuto a freddo, artigianale, autentico

L'olio extra vergine di oliva SIRIUS 5,0L di Agricola Taurino rappresenta l'essenza dell'arte olearia pugliese. Prodotto nel Salento (Puglia / Lecce), questo olio d'oliva dall'Italia di alta qualità unisce tradizione, artigianalità e moderni metodi di lavorazione in un equilibrio perfetto.

Chi desidera acquistare online olio d'oliva dalla Puglia, troverà in SIRIUS un prodotto che va ben oltre la qualità standard. È un olio d'oliva che non offre solo gusto, ma rende tangibile la propria origine – dagli uliveti fino alla bottiglia.

Origine & Produzione – La qualità inizia nell'uliveto

L'olio d'oliva nasce nell'azienda a conduzione familiare Agricola Taurino a Squinzano. Qui, ogni passaggio viene controllato ed eseguito con cura, dalla raccolta fino all'imbottigliamento.

Le olive vengono raccolte a metà ottobre, quando hanno raggiunto la loro maturazione ottimale, e spremute a freddo in meno di 4 ore. Questa rapida lavorazione è fondamentale per la qualità e garantisce che gli aromi, la freschezza e i preziosi nutrienti rimangano intatti.

La produzione avviene in un moderno frantoio a ciclo continuo, mentre lo stoccaggio avviene in serbatoi di acciaio inox per evitare l'ossidazione. Prima dell'imbottigliamento, l'olio viene filtrato delicatamente, mantenendo così la sua limpidezza e stabilità.

Risultato: un olio extra vergine di oliva che unisce purezza, freschezza e carattere.

Varietà di olive – equilibrio perfetto tra frutto e struttura

L'olio d'oliva SIRIUS si basa su un blend equilibrato di varietà tradizionali pugliesi:

• Nociara & Frantoio (80%) conferiscono struttura, fruttato ed eleganza
• Cellina di Nardò (20%) apporta profondità, carattere speziato e identità regionale

Questa combinazione rende l'olio d'oliva particolarmente armonioso e versatile nell'uso.

Profilo di gusto – fruttato, fresco e delicatamente speziato

L'olio extra vergine di oliva SIRIUS conquista grazie a un profilo aromatico equilibrato e di media intensità.

Al naso si sprigionano note fresche e verdi di olive ed erbe aromatiche. Al palato, l'olio si rivela vivace, con una piacevole amarezza e una fine nota speziata e piccante nel finale.

Aromi tipici:

• olive fresche
• erbe aromatiche
• carciofo
• leggera piccantezza

Il colore è un giallo intenso con riflessi verdi – un segno chiaro di freschezza e qualità.

Utilizzo – versatile nella cucina mediterranea

Questo olio extra vergine di oliva pugliese è un vero tuttofare che porta ogni piatto a un nuovo livello. È particolarmente indicato per:

• insalate fresche e antipasti
• piatti a base di verdure e purè
• pesce e frutti di mare
• carpaccio (carne & pesce)
• carni bianche
• bruschette e salse

Bastano poche gocce per arricchire i piatti e conferire loro profondità.

Agricola Taurino – Famiglia, tradizione e vera artigianalità

Dietro l'olio d'oliva SIRIUS c'è la famiglia Taurino, guidata da Donato e Rosaria insieme ai genitori Pino e Maria. L'azienda comprende circa 160 ettari di uliveti e opera secondo il principio della filiera corta.

Ciò significa:
Tutti i passaggi – dalla coltivazione alla lavorazione, fino all'imbottigliamento – avvengono direttamente in loco.

Questo controllo garantisce qualità, trasparenza e un prodotto che proviene realmente dalla Puglia – senza intermediari, senza compromessi.

Valori nutrizionali (per 100 g)

• Energia: 3762 kJ / 822 kcal
• Grassi: 100 g
• di cui acidi grassi saturi: 14 g
• Carboidrati: 0 g
• di cui zuccheri: 0 g
• Proteine: 0 g
• Sale: 0 g

Perché acquistare questo olio d'oliva su VINMIO?

Chi desidera acquistare olio d'oliva online cerca qualità, fiducia e gusto autentico. Ed è proprio questo che rappresenta VINMIO.

Questo olio d'oliva offre:

• provenienza diretta dalla Puglia
• lavorazione a spremitura a freddo
• produzione artigianale
• varietà di olive selezionate
• gusto mediterraneo autentico

Conclusione – Olio d'oliva con carattere e origine

L'olio extra vergine di oliva SIRIUS 0,75L è molto più di un prodotto da cucina. È l'espressione dell'artigianato, della tradizione e dello stile di vita mediterraneo.

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