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La Antinori Toscana Selezione de VINMIO réunit deux vins rouges au caractère affirmé issus de l'univers de Marchesi Antinori dans une sélection premium de 6 bouteilles : 3 bouteilles de Cont’Ugo Bolgheri DOC du domaine Tenuta Guado al Tasso et 3 bouteilles de Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva du domaine Tenuta Tignanello.
Deux vins, deux terroirs emblématiques de la Toscane et deux interprétations totalement différentes de la culture italienne du vin rouge se rencontrent ici.
Le Cont’Ugo dévoile la facette maritime et moderne de Bolgheri, en mettant à l’honneur le cépage merlot. Le Marchese Antinori Riserva nous guide quant à lui au cœur historique du Chianti Classico, alliant le sangiovese à la tradition viticole séculaire de la famille Antinori.
Cette sélection est donc bien plus qu’un simple assortiment de vins. C’est un véritable petit voyage œnologique Antinori à travers la Toscane – de la côte méditerranéenne de Bolgheri jusqu’aux vignobles historiques du Chianti Classico.
Voici ce que contient la Antinori Toscana Selezione :
3 × Cont’Ugo Bolgheri DOC – Tenuta Guado al Tasso
Bolgheri · Toscane · Italie
100 % merlot – élégant, profond et souple avec des notes de fruits noirs mûrs, une épice méditerranéenne et une structure raffinée.
3 × Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva – Tenuta Tignanello
Chianti Classico · Toscane · Italie
Vin rouge premium dominé par le sangiovese, avec une élégante note de cerise, des épices, de fines touches torréfiées et une personnalité toscane structurée.
Total : 6 bouteilles de 0,75 l · 4,5 litres
L'histoire de Marchesi Antinori remonte officiellement à l'année 1385, lorsque Giovanni di Piero Antinori rejoignit la guilde des vignerons et marchands de vin florentins. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par la 26e génération de la famille.
Toutefois, cette continuité exceptionnelle n'explique pas à elle seule l'importance d'Antinori.
Le facteur décisif réside dans l'alliance entre tradition, origine et esprit d'innovation. Au fil des générations, la famille a sans cesse exploré de nouvelles voies, sans jamais perdre de vue l'identité de ses terroirs.
La Antinori Toscana Selezione illustre cette philosophie avec brio, car elle unit deux univers viticoles de la famille radicalement différents :
La Tenuta Guado al Tasso à Bolgheri et la Tenuta Tignanello dans le Chianti Classico.
La Toscane compte parmi les régions viticoles les plus prestigieuses d'Italie, mais elle est loin d'être homogène.
Entre les collines historiques du Chianti Classico et la côte méditerranéenne de Bolgheri, les conditions climatiques et géologiques sont radicalement différentes.
C’est précisément ce qui rend la comparaison directe entre le Cont’Ugo et le Marchese Antinori si captivante.
L'un est marqué par le merlot, la fraîcheur maritime et Bolgheri.
L'autre par le sangiovese, le Chianti Classico historique et la Tenuta Tignanello.
Bolgheri rencontre le Chianti Classico. Le merlot rencontre le sangiovese. La Toscane côtière moderne rencontre la grande tradition toscane.
Le Cont’Ugo Bolgheri DOC est élaboré au sein du domaine Tenuta Guado al Tasso, l'une des propriétés emblématiques de Marchesi Antinori sur la côte toscane.
Le domaine se situe au cœur de la prestigieuse appellation Bolgheri DOC, dans la haute Maremme, à environ 100 kilomètres au sud-ouest de Florence. Environ 320 hectares de vignes s'étendent dans une plaine entourée de collines et ouverte sur la mer.
Antinori qualifie ce paysage particulier d'« amphithéâtre de Bolgheri ». La proximité avec la mer Tyrrhénienne et les brises constantes influencent le microclimat et contribuent de manière décisive au caractère des vins.
Le Cont’Ugo est produit à partir de 100 % merlot.
Il se distingue ainsi fondamentalement du Marchese Antinori, dominé par le sangiovese.
Selon le domaine, les vignes de merlot destinées au Cont’Ugo poussent à une altitude comprise entre 45 et 60 mètres, sur des sols majoritairement alluviaux, limoneux et argileux. L'objectif est d'élaborer un merlot qui exprime la personnalité unique de Bolgheri.
Le Cont’Ugo incarne une alliance entre :
Avec un peu d'aération, le vin gagne encore en complexité.
C’est justement ce mélange entre la souplesse typique du merlot et le terroir particulier de Bolgheri qui en fait un excellent représentant des vins modernes de la côte toscane.
Le second vin nous ramène de la mer vers le cœur historique de la Toscane.
Le Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva voit le jour dans la célèbre Tenuta Tignanello, entre les vallées de Greve et de Pesa, dans le Chianti Classico.
Le domaine s'étend sur environ 319 hectares, dont près de 165 hectares de vignobles. Les sols sont riches en pierres calcaires et en marnes, et sont marqués par les formations typiques de la région : l'alberese et le galestro.
C'est ici que se trouvent deux des vignobles les plus célèbres d'Italie :
Tignanello et Solaia.
Le Marchese Antinori Riserva porte ainsi la signature d'un domaine qui occupe une place exceptionnelle dans le monde du vin italien.
Alors que le Cont’Ugo mise entièrement sur le merlot, le Marchese Antinori met en avant le grand cépage toscan : le sangiovese.
Le sangiovese apporte une aromatique et une structure totalement différentes.
Ses caractéristiques typiques sont :
À cela s'ajoutent, grâce à l'élevage, des notes épicées et de légères touches torréfiées.
En bouche, le Marchese Antinori se révèle structuré, élégant et équilibré. Ses tanins lui confèrent de la colonne vertébrale, tandis que le fruit et la fraîcheur assurent une buvabilité caractéristique de la Toscane.
C’est la comparaison directe qui rend cette sélection Antinori de 6 bouteilles particulièrement intéressante.
Origine : Bolgheri DOC
Domaine : Tenuta Guado al Tasso
Cépage : 100 % merlot
Caractère : sombre, souple, élégant, méditerranéen
Origine : Chianti Classico DOCG Riserva
Domaine : Tenuta Tignanello
Cépage : Cuvée à dominante sangiovese
Caractère : élégant, structuré, fruité (cerise), épicé, classiquement toscan
Tout l'intérêt réside dans ce contraste :
Merlot vs. Sangiovese.
Bolgheri vs. Chianti Classico.
Côte méditerranéenne vs. collines toscanes.
Guado al Tasso vs. Tenuta Tignanello.
Et comme cette sélection contient trois bouteilles de chaque, l'expérience de dégustation ne s'arrête pas à une seule comparaison.
Les styles différents offrent une immense palette d'accords possibles.
Le filet de bœuf, la tagliata, l'agneau, les viandes braisées, le gibier, les pâtes aux sauces corsées, les plats aux champignons et à la truffe, ainsi que les fromages affinés.
Sa structure souple de merlot s'harmonise particulièrement bien avec des plats qui possèdent de la profondeur, sans être dominés par une épice agressive.
La bistecca alla fiorentina, les pâtes au ragoût, le sanglier, l'agneau, le veau, les plats aux champignons ainsi que le pecorino toscan et d'autres fromages italiens affinés.
Sa fraîcheur dominée par le sangiovese en fait également un excellent compagnon de la cuisine toscane classique.
Cette sélection est particulièrement adaptée aux amateurs de vin qui ne souhaitent pas simplement acheter six bouteilles identiques, mais comparer deux vins Antinori de haute qualité.
Elle est idéale comme :
Coffret de dégustation Antinori – pour découvrir deux terroirs Antinori différents.
Sélection de vins de Toscane – pour découvrir Bolgheri et le Chianti Classico ensemble.
Coffret de vins premium – six vins rouges italiens de grande qualité pour votre cave.
Cadeau vin – pour les amateurs de vins italiens premium.
Sélection pour dîner – deux styles de vins rouges différents pour divers plats et occasions.
Cette sélection est aussi passionnante comme porte d'entrée dans le vaste monde des vins rouges de Marchesi Antinori.
Le Marchese Antinori mène directement à la Tenuta Tignanello, où sont également produits les deux vins légendaires Tignanello et Solaia.
Le Cont’Ugo, quant à lui, ouvre les portes de la Tenuta Guado al Tasso et donc du monde prestigieux des vins de Bolgheri.
Ainsi, deux vins deviennent un voyage de découverte à travers le portefeuille Antinori :
Cont’Ugo → Guado al Tasso → Bolgheri
et
Marchese Antinori → Tenuta Tignanello → Tignanello → Solaia
Chez VINMIO, cette combinaison a été conçue de manière réfléchie.
Plutôt que d'assembler six vins rouges aussi similaires que possible, nous avons choisi de confronter deux personnalités Antinori distinctes.
3 bouteilles de Cont’Ugo représentent Bolgheri et le merlot.
3 bouteilles de Marchese Antinori représentent le Chianti Classico et le sangiovese.
Ensemble, ils démontrent à quel point de grands vins rouges peuvent être différents au sein d'une seule et même maison riche en traditions.
Marchesi Antinori · Tenuta Guado al Tasso · Bolgheri
100 % merlot · élégant · fruits noirs · souple · méditerranéen.
Marchesi Antinori · Tenuta Tignanello · Chianti Classico
À dominante sangiovese · fruité (cerise) · épicé · structuré · élégant.
6 bouteilles de 0,75 l = 4,5 litres
La Antinori Toscana Selezione avec 3× Cont’Ugo et 3× Marchese Antinori réunit deux des univers viticoles les plus captivants de Toscane dans un coffret premium de 6 bouteilles.
Le Cont’Ugo Bolgheri DOC dévoile, avec 100 % de merlot, la facette élégante, souple et maritime de la Tenuta Guado al Tasso.
Le Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva nous guide quant à lui au cœur historique de la Toscane et vers la célèbre Tenuta Tignanello, où le sangiovese et le terroir du Chianti Classico sont à l'honneur.
Il s'agit donc d'un coffret pour les connaisseurs souhaitant acheter du vin Antinori, commander des vins rouges de Toscane de qualité en ligne, comparer Bolgheri et le Chianti Classico ou découvrir plus en profondeur l'univers de Marchesi Antinori.
6 bouteilles. 2 grands vins Antinori. 2 terroirs légendaires. Un voyage extraordinaire à travers la Toscane.
