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Versanddauer Deutschland: 2-4 Werktage | International: 4-8 Werktage
Joli panier garni composé d'antipasti artisanaux faits maison et d'huile d'olive extra vierge des Pouilles. Des spécialités d'épicerie fine faites maison, dont la tapenade d'olives noires marinée dans l'huile d'olive extra vierge d'Agricola Taurino, associée aux typiques pâtes artisanales Orecchiette et Strozzapreti ainsi qu'à des olives Kalamata des Pouilles. Le tout accompagné de grosses olives vertes en saumure et d'une fine bruschetta / sauce tomate à l'huile extra vierge et au basilic. Des courgettes grillées, agrémentées d'huile d'olive avec une pointe d'oignons et de piments, complètent ce cadeau. Un panier garni italien avec des produits authentiques du Salento, l'une des plus belles et savoureuses régions d'Italie !
Nous réalisons également avec plaisir des paniers garnis personnalisés avec des antipasti italiens pour vos amis, votre famille et vos clients. Bien entendu, vous pouvez combiner tous ces antipasti avec notre sélection de vins. Contactez-nous par e-mail à vino@vinmio.com.
Contenu du PANIER GARNI ANTIPASTI MISTO :
SIRIUS Huile d'olive Extra Vierge 0,75L :
Huile d'intensité moyenne provenant du Salento (Pouilles), province de Lecce, au parfum fruité d'olives fraîches et aux légères notes d'herbes, idéale pour les salades, la cuisine et l'assaisonnement.
Olives Kalamata 220g :
Olives Kalamata marinées dans l'huile d'olive avec une pointe d'ail et de piment.
Olives vertes 140g :
Olives vertes sélectionnées marinées en saumure.
Tapenade d'olives noires 125g :
Fine crème d'olives noires sélectionnées, marinée dans notre propre huile d'olive.
Bruschetta / Sauce tomate 210g :
Bruschetta légère au parfum de tomates fraîches et de basilic.
Courgettes grillées 220g :
Courgettes à l'huile d'olive, agrémentées d'oignons et de piments.
Pasta Mista 500g :
Pâtes artisanales typiques des Pouilles - Orecchiette / Strozzapreti
L'exploitation agricole Taurino est située à Squinzano dans les Pouilles (Salento) et est dirigée directement par les frère et sœur Donato et Rosaria qui, avec leurs parents Pino et Maria, ont lancé un projet de spécialisation et de modernisation de leur propre oliveraie ; l'exploitation s'étend sur environ 160 hectares et est équipée d'un moulin à huile moderne à cycle continu, où les olives sont pressées et broyées « à froid » dans les trois heures suivant la récolte, dans le strict respect des règles d'hygiène et de santé.
Il s'agit d'un circuit court, ce qui signifie que toutes les phases du processus de production, de la culture des olives à l'extraction, jusqu'à la mise en bouteille de l'huile produite, ont lieu sur le domaine, qui dispose également d'un point de vente où les produits de l'exploitation peuvent être dégustés et achetés.
SIRIUS Huile d'olive Extra Vierge : Énergie 3762 kJ/ 822 kcal - Matières grasses 100 g - dont acides gras saturés 14 g - Glucides 0 g - dont sucres 0 g - Protéines 0 g - Sel 0 g
Olives vertes : Énergie 523 kJ/ 125 kcal - Matières grasses 10,7 g - dont acides gras saturés 1,4 g - Glucides 6,3 g - dont sucres 6,3 g - Protéines 0,8 g - Sel 3,0 g
Olives Kalamata : Énergie 500 kJ/ 119 kcal - Matières grasses 11,2 g - dont acides gras saturés 1,6 g - Glucides 4,0 g - dont sucres 4,0 g - Protéines 0,5 g - Sel 1,1 g
Tapenade d'olives noires : Énergie 974 kJ/ 233 kcal - Matières grasses 22,9 g - dont acides gras saturés 3,5 g - Glucides 5,1 g - dont sucres 0 g - Protéines 0,7 g - Sel 0,5 g
Bruschetta/Sauce tomate : Énergie 568 kJ/ 135 kcal - Matières grasses 23,8 g - dont acides gras saturés 3,6 g - Glucides 5,3 g - dont sucres 5,3 g - Protéines 0,7 g - Sel 0,7g Courgettes : Énergie 260 kJ/ 62 kcal - Matières grasses 4,6 g - dont acides gras saturés 0,7 g - Glucides 4,5 g - dont sucres 2,9 g - Protéines 0,6 g - Sel 0,5 g
Pasta Mista Orecchiette & Strozzapreti : Énergie 1396 kJ/ 330 kcal - Matières grasses 1,0 g - dont acides gras saturés 0,2 g - Glucides 60,0 g - dont sucres 0 g - Protéines 9,7 g - Sel 2,0 g
