MENEGOTTI - LUGANA 2024

Regulärer Preis
€11,90
Angebotspreis
€11,90
Regulärer Preis
In Kürze verfügbar!
Stückpreis
€15,87Translation missing: nl.general.accessibility.unit_price_separator l
inkl. MwSt.

Versanddauer Deutschland: 2-4 Werktage | International: 4-8 Werktage

LUGANA MENEGOTTI EEN WITTE WIJN VAN MENEGOTTI

 

De Lugana DOC is een witte wijn, die voor 100% wordt gemaakt van Trebbiano di Lugana-druiven, geoogst in de wijngaarden van de familie Menegotti tussen Lombardije en Veneto, nabij de zuidelijke oever van het Gardameer, tussen de provincies Brescia en Verona.

 

Na de handmatige oogst en de vinificatie vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole. In het glas heeft hij een strogele kleur met gouden reflecties. In de neus vermengen citrusvruchten zich met exotische en frisse tonen. In de mond combineert de aanhoudende structuur zich met een goede zuurgraad, die hem over het geheel een grote diepte verleent.

Verhaal:

In Villafranca di Verona, in het plaatsje Acquaroli, bevindt zich wijnhuis Menegotti, dat kan terugkijken op meer dan zeventig jaar ervaring.
De geschiedenis van het bedrijf begon in de jaren 1950, toen grootvader Antonio de hoge kwaliteit van de druiven in dit gebied herkende en besloot wijn te produceren.
In de jaren 1970 kochten zijn zonen Vittorino en Giorgio de eerste wijngaarden van graaf Mendini, wiens grootvader Antonio landbouwer was, en in 1972 begon de eerste productie onder het merk Menegott met de DOC-lijnen Custoza, Bardolino en Bardolino Chiaretto. In de daaropvolgende jaren werden meer wijngaarden verworven, waaronder enkele nabij de zuidelijke oever van het Gardameer met Trebbiano di Lugana-wijnstokken. Lugana is een witte wijn die voor 100% wordt gemaakt van Trebbiano di Lugana-druiven. Het bijzondere van deze prachtige witte wijn uit Veneto is zijn goede bewaarpotentieel, dat in sommige opzichten kenmerkend is voor de meeste wijnen uit Veneto, terwijl het in andere opzichten typisch is voor rode wijnen. Daardoor onderscheidt Lugana zich van andere verfijnde witte wijnen. De naam Lugana is op zijn beurt afgeleid van de naam van het kleine dorp in de provincie Brescia, een deelgemeente van Sirmione, waar na de oogst en de vinificatie de gisting plaatsvindt in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole. In het glas toont de wijn een prachtige strogele kleur met duidelijke reflecties. In de neus komen mooie tonen van uitgesproken citrusvruchten naar voren, vermengd met exotische en frisse tonen. In de mond combineert de aanhoudende structuur zich met een goede zuurgraad, die hem over het geheel een grote diepte verleent.

Informatieblad:

Druivensoort: Trebbiano di Lugana
Alcoholgehalte: 13,5
Serveertemperatuur: 6-8° C
Serveersuggestie: vis uit het meer, pastagerechten, risotto en wit vlees


De geschiedenis van Cantina Menegotti

Een ervaring van meer dan een halve eeuw, verspreid over drie generaties.

De geschiedenis begint met grootvader Antonio Menegotti, die al in de jaren 1950 wijn produceerde. In de jaren 1970 kochten de zonen Vittorino en Giorgio de eerste wijngaarden van graaf Mendini, wiens beheerder grootvader Antonio was. In 1972 begon de eerste productie onder het merk Menegotti met de DOC-lijnen Custoza, Bardolino en Bardolino Chiaretto.

In de loop der jaren leidde de passie en het constante werk van het bedrijf tot een uitbreiding van het assortiment met andere productsoorten, met name klassieke mousserende wijnen. Azienda Agricola Menegotti geldt in de provincie Verona als een referentiepunt voor productiekwaliteit, vooral vanwege de al meer dan veertig jaar bestaande productie van mousserende wijn van de druivensoort Corvina.

In de jaren 1990 en 2000 trad de derde generatie toe met de kleinzonen Antonio en Andrea, die tot op heden met toewijding en constante inzet de methoden en zorg van hun voorouders toepassen.

Werk dat niet zwicht voor de verleidelijke compromissen van de markt. Het doel is om de hoogste kwalitatieve expressie van het gebied te behouden en te bereiken, in combinatie met een positieve houding tegenover innovatie. Of het nu om witte, rode of mousserende wijnen gaat - ze onderscheiden zich allemaal door elegantie, bereikt door de balans van alle wijncomponenten. Deze balans resulteert in een harmonieus en uiterst aangenaam product.

De wijngaarden

Dertig hectare wijngaarden strekken zich uit over de betoverende landschappen van de morenenheuvels.

Een ontmoetingspunt tussen de weelderige rijen en de kleurrijke glooiing van de bodem. Het is een hoekje gul land, vol inspiratie, cultuur en een economie die het menselijke potentieel en de vruchtbaarheid van de bodem heeft herkend om een aantrekkingspunt en integratie te creëren. Deze heuvels hebben een bodem die wordt aangeduid als "goede skeletbodem", een ideale leefomgeving waarin de wijngaarden hun beste eigenschappen tot uitdrukking kunnen brengen.

Op deze locatie genieten de wijngaarden van de bescherming van de Alpen in het noorden en van de invloed van het milde water van het meer, een ideaal microklimaat, zowel wat vochtigheid als ligging betreft, voornamelijk zuidelijk georiënteerd.

Deze optimale omstandigheden vinden we op de Monte Mamaor, waarvan het hoogste en zonnigste deel het grootste deel van onze wijngaarden herbergt.

De snoeisystemen zijn Guyot en pergola, met een dichtheid van 5.500 tot 6.500 wijnstokken per hectare.

Tot op heden wordt de oogst zorgvuldig met de hand uitgevoerd, om een betere en zorgvuldiger selectie van de druiven mogelijk te maken. Custoza, Bardolino en Bardolino Chiaretto, deze verfijnde wijnsoorten, hebben een uitstekende kwaliteit.