Rosa dei Frati – Elegante rosé van het Gardameer met cultstatus online op vinmio.com

6 flessen CÀ DEI FRATI - ROSA DEI FRATI RIVIERA DEL GARDA CLASSICO 

De Rosa dei Frati van Ca’ dei Frati is een van de bekendste en populairste roséwijnen van Italië. Deze stijlvolle rosato van de zuidelijke oever van het Gardameer staat voor frisheid, elegantie en een uitzonderlijk verfijnd aroma.

Als perfecte aanvulling op de legendarische Lugana „I Frati” laat deze rosé de moderne, elegante kant van de regio zien en overtuigt hij met zijn balans tussen fruit, structuur en minerale finesse.

Een echte premium rosé uit Italië, die een mediterrane levensstijl in het glas brengt en op geen enkele wijnkaart mag ontbreken.

Herkomst, terroir & rijping – rosé van het Gardameer met karakter

De druiven voor de Rosa dei Frati zijn afkomstig van de wijngaarden rond Sirmione aan de zuidelijke oever van het Gardameer, een regio met een uniek microklimaat.

De nabijheid van het meer zorgt voor:

• milde temperaturen
• constante luchtcirculatie
• lange rijpingsperioden
• frisse, levendige zuren

De bodems bestaan uit kalkhoudende kleibodems, die de wijn zijn kenmerkende structuur en mineraliteit geven.

Druivenrassen

De Rosa dei Frati is een elegante cuvée van:

• Groppello – Frisheid en finesse
• Marzemino – Fruitigheid en elegantie
• Sangiovese – Structuur en diepgang
• Barbera – Sappigheid en levendigheid

Deze combinatie maakt hem tot een van de meest complexe roséwijnen uit Italië.

Vinificatie & rijping – Precisie en frisheid

De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt en voorzichtig verwerkt. Na een korte inweking krijgt de wijn zijn delicate rosékleur.

De gisting vindt temperatuurgecontroleerd plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping op de fijne droesem.

Bijzonderheden

• korte inweking
• Rijping in roestvrijstalen tanks
• Rijping op fijne droesem voor extra structuur
• Focus op frisheid en elegantie

Het resultaat is een verfijnde, gestructureerde roséwijn van het Gardameer met een moderne stijl.

Stijl en genieten - Fruitig, sappig en mineraal

In het glas toont de Rosa dei Frati zich in een heldere zalmroze kleur met elegante reflecties.

Het bouquet is fris en veelzijdig, met aroma's van:

• rood fruit (aardbei, framboos)
• kers
• citrusvruchten
• florale tonen
• verfijnde minerale kruidigheid

In de mond toont de wijn zich droog, fris en elegant, met levendige zuren, sappig fruit en een lange, verfijnd minerale afdronk. Een rosé met uitzonderlijke balans en diepgang.

Foodpairing - Veelzijdige premiumrosé

De Rosa dei Frati past uitstekend bij:

• vis en zeevruchten
• antipasti en mediterrane voorgerechten
• pasta met lichte sauzen
• gevogelte
• zomerse gerechten

Ook als aperitief is deze rosé absoluut een genot.

Rijpingspotentieel

De Rosa dei Frati is jong bijzonder fris en levendig, maar kan probleemloos 2–4 jaar rijpen en daarbij aan complexiteit winnen.

Wijndetails

Wijnhuis

Ca’ dei Frati

Druivenrassen

Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera

Herkomst

Riviera del Garda Classico DOC, Lombardije, Italië

Alcoholpercentage

12,5% vol.

Conclusie - Een van de beste roséwijnen van Italië

De Rosa dei Frati is een elegante, frisse en tegelijkertijd gestructureerde roséwijn die de kwaliteit van het Gardameer perfect weerspiegelt. Met zijn verfijnde fruitigheid, minerale diepgang en mediterrane lichtheid behoort hij tot de populairste roséwijnen uit Italië.

Een stijlvolle bestseller en een onmisbaar premiumproduct in het assortiment van vinmio.com.