AIX BUNDEL - 3 x AIX ROSÉ 2025 & 3 x AIX BLANC WIT 2024

3 flessen AIX Rosé & 3 flessen AIX Blanc (White)

AIX Rosé & AIX Blanc (White) – Het iconische Provence-duo in een exclusieve bundel

De AIX Rosé & AIX Blanc-bundel van Maison Saint Aix verenigt twee van de succesvolste en meest toonaangevende wijnen uit de Provence in één harmonieuze set. Deze bundel staat voor mediterrane levensvreugde, moderne elegantie en compromisloze kwaliteit - ideaal voor levensgenieters, gastheren en -vrouwen en liefhebbers van de Zuid-Franse levensstijl.

Met de wereldberoemde AIX Rosé en de frisse, elegante AIX Blanc biedt dit pakket maximale veelzijdigheid: roségenot voor zonnige, gezellige momenten en de frisheid van witte wijn voor lichtheid en culinaire combinaties.

Herkomst, terroir & filosofie – Provence op hoogte

Beide wijnen zijn afkomstig van het hooggelegen Plateau d’Aix-en-Provence, ten noorden van de stad Aix-en-Provence. De wijngaarden liggen op ongeveer 400 meter boven zeeniveau, wat uitzonderlijk is voor de Provence en aanzienlijk bijdraagt aan de frisheid, elegantie en aromatische precisie.

De kalkhoudende klei- en grindbodems geven de wijnen structuur, mineraliteit en balans. Hete dagen en koele nachten zorgen voor een langzame rijping en behouden de heldere zuurgraad.

Gemeenschappelijke kwaliteitskenmerken:

• Geselecteerde percelen binnen de AOP

• Vroege oogst in de koele ochtenduren

• Zachte persing van hele druiventrossen

• Temperatuurgecontroleerde vinificatie

• Consequent geen hout

Vinificatie – precisie en helderheid

Zowel AIX Rosé als AIX Blanc wordt modern en puristisch gevinifieerd:

• Temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks

• Rijping zonder hout om het fruit te behouden

• Focus op frisheid, elegantie en drinkbaarheid

Het resultaat zijn twee wijnen met een duidelijke stijl, een hoge herkenbaarheid en internationale allure.

Stijl & genieten - twee wijnen, één levensgevoel

AIX Rosé

Zacht, licht zalmroze.
Aroma’s van aardbei, framboos, witte perzik, citrusvruchten en verfijnde kruiden.
Droog, fris, zijdeachtig en mineraal in de mond - elegant en uiterst toegankelijk.

AIX Blanc (wit)

Helder strogeel met groenige reflecties.
Aroma’s van citrus, grapefruit, witte perzik, peer, florale tonen en mediterrane kruiden.
Levendig, helder en harmonieus in de mond, met een knapperige zuurgraad en een minerale afdronk.

Samen vormen ze een perfect op elkaar afgestemd duo van frisheid, elegantie en mediterrane lichtheid.

Foodpairing - maximale veelzijdigheid

Deze bundel is de ideale begeleider voor de meest uiteenlopende gelegenheden:

• aperitief en zomeravonden

• vis, zeevruchten en sushi

• mediterrane voorgerechten, antipasti en salades

• lichte grillgerechten en groenten

• gezellige bijeenkomsten en feesten

Ook afzonderlijk gedronken brengen beide wijnen de pure sfeer van de Provence over.

Rijpingspotentieel

Beide wijnen zijn gericht op fris drinkplezier en komen idealiter binnen 2-3 jaar na de oogst volledig tot hun recht.

Bundeldetails

Wijnhuis

Maison Saint Aix

Druivenrassen

AIX Rosé: Grenache, Syrah, Cinsault
AIX Blanc: Grenache Blanc, Rolle (Vermentino)

Herkomst

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence, Frankrijk

Alcoholgehalte

elk ca. 13% vol.

Conclusie

De AIX Rosé & AIX Blanc Bundle verenigt twee iconische Provence-wijnen in één stijlvolle set: fris, elegant, modern en internationaal gevierd. Een perfect cadeau, een ideale zomerbundel en een sterke premiumpositie in het assortiment van vinmio.com - voor iedereen die wil genieten van Provence in zijn mooiste vorm