6 FLessen PESCAJA - CELESTINE SAUVIGNON 

Pescaja CELESTINE SAUVIGNON is een verfijnde witte wijn van Pescaja.

Pescaja, een gerenommeerd wijnhuis in de regio Piëmont, is trots op de presentatie van zijn exquise Chardonnay Vertical witte wijn. Deze wijn belichaamt de essentie van de Roero-regio en weerspiegelt Pescaja's toewijding aan kwaliteit en excellentie.

De Sauvignon Celestine-witte wijn van Pescaja is een ware uitdrukking van verfijning en finesse. In de neus betovert hij met een delicaat bouquet van witte bloemen, peren en sappige perziken. In de mond toont deze wijn een verfrissende levendigheid en een evenwichtige structuur. De fruitige aroma's worden begeleid door een lichte mineraliteit, die de wijn een opmerkelijke complexiteit verleent.

De druiven voor deze uitstekende Sauvignon Blanc-witte wijn zijn afkomstig van de zonovergoten wijngaarden van het wijnhuis Pescaja, die bekendstaan om hun optimale bodem- en klimaatomstandigheden. De jarenlange ervaring en toewijding van de familie Pescaja aan de wijnbouw komen in elke slok tot uiting en geven deze wijn een onvergelijkbaar karakter.

De Celestine Sauvignon-witte wijn van Pescaja is een waar genot voor veeleisende wijnliefhebbers en een ideale begeleider van uiteenlopende gerechten, van zeevruchten tot lichte pastagerechten. Geniet ervan goed gekoeld bij een temperatuur van 8-10°C en laat u betoveren door zijn ongeëvenaarde elegantie. Duik in de wereld van Pescaja en ontdek de onvergelijkbare schoonheid van Sauvignon Blanc-witte wijn, zoals alleen Pescaja die kan bieden.

Verhaal:

De filosofie van het bedrijf Pescaja is gebaseerd op het creatieve principe "SCA". Dit principe vormt de kern van het woord "Pescaja". "SCA" zijn de initialen van zon, hart en ziel. Verbondenheid met de natuur en natuurlijkheid zijn fundamentele pijlers. De nadruk ligt op de zon, die synoniem staat voor het terroir, de microklimatologische omstandigheden en het gebied. Het hart is de drijvende kracht achter elk initiatief, het creatieve idee dat dag na dag vorm krijgt, het dagelijkse werk dat, gedreven door de passie voor verbetering, uitgroeit tot savoir-faire.

Dit zijn de voorwaarden voor producten met ziel, dat wil zeggen rijk aan karakter, uniek en sterk in stijl. De jaargangen volgen elkaar op, alles stroomt onophoudelijk, en de uitwisseling van ideeën, de zoektocht naar de natuur en de eerste beginselen zorgen ervoor dat de wijnen van Pescaja nooit hetzelfde zijn.

Gegevensblad:

Druivenras: Sauvignon Blanc
Alcoholpercentage: 13%
Serveertemperatuur: 8-10° C
Serveersuggestie: Gegrilde of gebakken vis met groenten, pasta, antipasti, wit vlees