{"product_id":"siegbert-bimmerle-grauer-burgunder-kabinett-2025","title":"SIEGBERT BIMMERLE - GRAUER BURGUNDER KABINETT 2025","description":"\u003ch1 data-start=\"171\" data-end=\"237\"\u003eSiegbert Bimmerle Grauburgunder – Badische Eleganz mit Tiefgang\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"239\" data-end=\"587\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"243\" data-end=\"282\"\u003eGrauburgunder von Siegbert Bimmerle\u003c\/strong\u003e steht exemplarisch für modernen badischen Qualitätsweinbau: klar, kraftvoll und zugleich elegant strukturiert. Das Weingut \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSiegbert Bimmerle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e zählt zu den angesehensten Betrieben in Baden und ist bekannt für präzise, terroirgeprägte Weine mit hohem Anspruch an Balance und Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"776\"\u003eDieser Grauburgunder verbindet reife Frucht, feine Würze und eine harmonische Säurestruktur zu einem vielseitigen Premiumweißwein, der sowohl solo als auch als Speisenbegleiter überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"783\" data-end=\"846\"\u003eHerkunft, Terroir \u0026amp; Ausbau – Badische Herkunft mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"848\" data-end=\"1153\"\u003eDie Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in \u003cstrong data-start=\"899\" data-end=\"908\"\u003eBaden\u003c\/strong\u003e, geprägt von einem warmen Klima und zugleich kühlenden Einflüssen aus dem Schwarzwald. Die Böden bestehen überwiegend aus \u003cstrong data-start=\"1031\" data-end=\"1071\"\u003eLöss, Lehm und kalkhaltigen Anteilen\u003c\/strong\u003e, was dem Wein seine typische Fruchtfülle und zugleich feine Mineralität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1155\" data-end=\"1269\"\u003eDie Reben profitieren von vielen Sonnenstunden, während kühle Nächte für Frische und aromatische Präzision sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1271\" data-end=\"1297\"\u003eWeitere Qualitätsmerkmale:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1299\" data-end=\"1465\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1299\" data-end=\"1337\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1301\" data-end=\"1337\"\u003esorgfältige Laubarbeit im Weinberg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1338\" data-end=\"1385\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1340\" data-end=\"1385\"\u003eselektive Lese zum optimalen Reifezeitpunkt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1386\" data-end=\"1424\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1388\" data-end=\"1424\"\u003eschonende Verarbeitung der Trauben\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1425\" data-end=\"1465\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1465\"\u003eFokus auf Fruchtklarheit und Balance\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1467\" data-end=\"1483\"\u003eVinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1485\" data-end=\"1548\"\u003eDer Ausbau des Grauburgunders erfolgt modern und sortentypisch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1550\" data-end=\"1719\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1550\" data-end=\"1604\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1552\" data-end=\"1604\"\u003etemperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1605\" data-end=\"1669\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1607\" data-end=\"1669\"\u003ekurzer Ausbau auf der Feinhefe für mehr Schmelz und Struktur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1670\" data-end=\"1719\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1672\" data-end=\"1719\"\u003ebewusster Verzicht auf dominanten Holzeinsatz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1721\" data-end=\"1794\"\u003eSo entsteht ein klarer, zugänglicher Grauburgunder mit Tiefe und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1801\" data-end=\"1854\"\u003eStilistik \u0026amp; Genuss – Saftig, cremig und ausgewogen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1856\" data-end=\"1962\"\u003eIm Glas zeigt sich der Siegbert Bimmerle Grauburgunder in \u003cstrong data-start=\"1914\" data-end=\"1961\"\u003eleuchtendem Strohgelb mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1964\" data-end=\"2020\"\u003eDas Bouquet ist harmonisch und einladend mit Aromen von:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2022\" data-end=\"2134\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2022\" data-end=\"2048\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2024\" data-end=\"2048\"\u003ereifer Birne und Apfel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2049\" data-end=\"2069\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2051\" data-end=\"2069\"\u003egelbem Steinobst\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2070\" data-end=\"2102\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2072\" data-end=\"2102\"\u003eMandel und feiner Nussigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2103\" data-end=\"2134\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2105\" data-end=\"2134\"\u003edezenten floralen Anklängen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2136\" data-end=\"2327\"\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein \u003cstrong data-start=\"2172\" data-end=\"2205\"\u003esaftig, cremig und ausgewogen\u003c\/strong\u003e, mit gut eingebundener Säure, feinem Schmelz und elegantem Abgang. Ein Grauburgunder mit Substanz, ohne schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2334\" data-end=\"2397\"\u003eSpeiseempfehlung – Vielseitiger Begleiter der modernen Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2399\" data-end=\"2437\"\u003eEin äußerst flexibler Essensbegleiter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2439\" data-end=\"2569\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2439\" data-end=\"2475\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2441\" data-end=\"2475\"\u003eGeflügelgerichte und Kalbfleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2476\" data-end=\"2497\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2478\" data-end=\"2497\"\u003ePasta und Risotto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2498\" data-end=\"2522\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2500\" data-end=\"2522\"\u003eFisch, Meeresfrüchte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2523\" data-end=\"2569\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2525\" data-end=\"2569\"\u003evegetarische Gerichte und milde Käsesorten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2571\" data-end=\"2632\"\u003eAuch solo genossen überzeugt er durch Trinkfluss und Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2639\" data-end=\"2656\"\u003eReifepotenzial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2658\" data-end=\"2833\"\u003eDer Siegbert Bimmerle Grauburgunder ist auf \u003cstrong data-start=\"2702\" data-end=\"2739\"\u003efrühen bis mittelfristigen Genuss\u003c\/strong\u003e ausgelegt und zeigt sich innerhalb von \u003cstrong data-start=\"2779\" data-end=\"2793\"\u003e3–5 Jahren\u003c\/strong\u003e nach der Ernte von seiner besten Seite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2840\" data-end=\"2853\"\u003eWeingut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2854\" data-end=\"2871\"\u003eSiegbert Bimmerle\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2873\" data-end=\"2887\"\u003eRebsorte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2888\" data-end=\"2914\"\u003eGrauburgunder (Pinot Gris)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2916\" data-end=\"2930\"\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2931\" data-end=\"2949\"\u003eBaden, Deutschland\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2951\" data-end=\"2970\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2971\" data-end=\"2991\"\u003e\u003cspan\u003eRestzucker: 5,2 g\/l \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2971\" data-end=\"2991\"\u003e\u003cspan\u003eSäure: 6,2 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2998\" data-end=\"3011\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3002\" data-end=\"3011\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3013\" data-end=\"3305\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"3017\" data-end=\"3052\"\u003eSiegbert Bimmerle Grauburgunder\u003c\/strong\u003e ist ein moderner badischer Premiumweißwein mit klarer Frucht, feinem Schmelz und eleganter Struktur. Vielseitig, hochwertig und zugänglich – eine starke Position im Grauburgunder-Sortiment von \u003cstrong data-start=\"3246\" data-end=\"3260\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e und ideal für anspruchsvolle Genießer\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"11.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53102750466315,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/Siegbert_Bimmerle_Grauer_Burgunder_Trocken_Weisswein_geile_weine_vivino_vino_Wein_vinmio_online_kaufen_lecker_der_schmeckt_mir.jpg?v=1636143736","url":"https:\/\/vinmio.com\/products\/siegbert-bimmerle-grauer-burgunder-kabinett-2025","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}