{"product_id":"maison-saint-aix-aix-white-2025-weisswein","title":"MAISON SAINT AIX - AIX WHITE 2025 WEISSWEIN","description":"\u003ch1 data-start=\"225\" data-end=\"308\"\u003eAIX Blanc (AIX White) – Mediterrane Frische und moderne Eleganz aus der Provence\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"310\" data-end=\"643\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"314\" data-end=\"327\"\u003eAIX Blanc\u003c\/strong\u003e, auch bekannt als \u003cstrong data-start=\"346\" data-end=\"359\"\u003eAIX White\u003c\/strong\u003e, von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMaison Saint Aix\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e ist die weiße Interpretation des ikonischen Provence-Stils. Er vereint südfranzösische Leichtigkeit mit präziser Frische, klarer Aromatik und moderner Eleganz – ein Weißwein, der Genuss, Lifestyle und Qualität perfekt miteinander verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"645\" data-end=\"872\"\u003eWie sein berühmtes Rosé-Pendant steht auch AIX Blanc für kompromisslose Qualität, internationale Ausstrahlung und höchste Trinkfreude. Ein stilvoller Weißwein für anspruchsvolle Genießer, Sommermomente und gehobene Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"879\" data-end=\"946\"\u003eHerkunft, Terroir \u0026amp; Ausbau – Höhenlage als Schlüssel zur Frische\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"948\" data-end=\"1245\"\u003eDie Trauben für den AIX Blanc stammen aus dem \u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1023\"\u003ePlateau d’Aix-en-Provence\u003c\/strong\u003e, nördlich der Stadt Aix-en-Provence. Die Weinberge liegen auf rund \u003cstrong data-start=\"1091\" data-end=\"1113\"\u003e400 Metern Seehöhe\u003c\/strong\u003e und profitieren von einem kühlen Mikroklima, das selbst in heißen Sommern Frische, Säurestruktur und aromatische Präzision bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1495\"\u003eDie Böden sind geprägt von \u003cstrong data-start=\"1274\" data-end=\"1307\"\u003ekalkhaltigem Ton und Schotter\u003c\/strong\u003e, die dem Wein Struktur, Spannung und eine feine mineralische Note verleihen. Große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sorgen für eine langsame Reife und klare Aromenausbildung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1497\" data-end=\"1523\"\u003eWeitere Qualitätsmerkmale:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1525\" data-end=\"1713\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1525\" data-end=\"1568\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1527\" data-end=\"1568\"\u003eselektierte Parzellen innerhalb der AOP\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1569\" data-end=\"1611\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1571\" data-end=\"1611\"\u003efrühe Lese in den kühlen Morgenstunden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1612\" data-end=\"1663\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1663\"\u003eschonende Verarbeitung zur Bewahrung der Frucht\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1664\" data-end=\"1713\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1666\" data-end=\"1713\"\u003emoderne, temperaturkontrollierte Vinifikation\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1715\" data-end=\"1731\"\u003eVinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1733\" data-end=\"1811\"\u003eDer Ausbau des AIX Blanc ist konsequent auf Frische und Reinheit ausgerichtet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1813\" data-end=\"1967\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1813\" data-end=\"1847\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1815\" data-end=\"1847\"\u003eschonende Pressung der Trauben\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1848\" data-end=\"1902\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1850\" data-end=\"1902\"\u003etemperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1903\" data-end=\"1967\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1905\" data-end=\"1967\"\u003eAusbau ohne Holz, um Sortentypizität und Eleganz zu erhalten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1969\" data-end=\"2060\"\u003eDas Ergebnis ist ein klarer, präziser Weißwein mit hohem Trinkfluss und moderner Stilistik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2067\" data-end=\"2118\"\u003eStilistik \u0026amp; Genuss – Frisch, klar und harmonisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2120\" data-end=\"2207\"\u003eIm Glas präsentiert sich der AIX Blanc in \u003cstrong data-start=\"2162\" data-end=\"2206\"\u003ehellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2209\" data-end=\"2268\"\u003eDas Bouquet ist fein, frisch und animierend mit Aromen von:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2270\" data-end=\"2411\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2270\" data-end=\"2303\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2272\" data-end=\"2303\"\u003eZitrusfrüchten und Grapefruit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2304\" data-end=\"2333\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2306\" data-end=\"2333\"\u003eweißem Pfirsich und Birne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2334\" data-end=\"2352\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2352\"\u003efloralen Noten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2353\" data-end=\"2378\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2355\" data-end=\"2378\"\u003emediterranen Kräutern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2379\" data-end=\"2411\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2381\" data-end=\"2411\"\u003efeiner mineralischer Frische\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2413\" data-end=\"2660\"\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein \u003cstrong data-start=\"2443\" data-end=\"2476\"\u003etrocken, lebendig und elegant\u003c\/strong\u003e, mit knackiger Säure, geschmeidigem Mundgefühl und sauberem, mineralischem Finale. Die Balance aus Frucht, Frische und Struktur macht AIX Blanc zu einem äußerst vielseitigen Weißwein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2667\" data-end=\"2734\"\u003eSpeiseempfehlung – Vielseitiger Begleiter der mediterranen Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2736\" data-end=\"2793\"\u003eEin idealer Partner für leichte und aromatische Gerichte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2795\" data-end=\"2940\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2795\" data-end=\"2829\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2797\" data-end=\"2829\"\u003eFisch, Meeresfrüchte und Sushi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2830\" data-end=\"2878\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2832\" data-end=\"2878\"\u003eSalate, Antipasti und mediterrane Vorspeisen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2879\" data-end=\"2900\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2881\" data-end=\"2900\"\u003egegrilltes Gemüse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2901\" data-end=\"2940\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2903\" data-end=\"2940\"\u003eleichte Sommergerichte und Aperitif\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2942\" data-end=\"3005\"\u003eAuch solo genossen überzeugt AIX Blanc mit Frische und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3012\" data-end=\"3029\"\u003eReifepotenzial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3031\" data-end=\"3175\"\u003eDer AIX Blanc ist auf \u003cstrong data-start=\"3053\" data-end=\"3086\"\u003efrischen, frühzeitigen Genuss\u003c\/strong\u003e ausgelegt und entfaltet seine Stärken ideal innerhalb von \u003cstrong data-start=\"3145\" data-end=\"3159\"\u003e2–3 Jahren\u003c\/strong\u003e nach der Ernte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3182\" data-end=\"3228\"\u003eInternationale Wahrnehmung \u0026amp; Stil-Statement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3230\" data-end=\"3280\"\u003eAIX Blanc ergänzt die ikonische AIX-Linie perfekt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3282\" data-end=\"3438\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3282\" data-end=\"3326\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3284\" data-end=\"3326\"\u003egeschätzt in internationaler Gastronomie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3327\" data-end=\"3384\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3329\" data-end=\"3384\"\u003ebeliebt in Beachclubs, Hotels und Lifestyle-Locations\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3385\" data-end=\"3438\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3387\" data-end=\"3438\"\u003esteht für moderne Provence-Weißweine mit Anspruch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3440\" data-end=\"3497\"\u003eEin Wein, der Leichtigkeit und Qualität souverän vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3504\" data-end=\"3517\"\u003eWeingut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3518\" data-end=\"3534\"\u003eMaison Saint Aix\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3536\" data-end=\"3551\"\u003eRebsorten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3552\" data-end=\"3586\"\u003eGrenache Blanc, Rolle (Vermentino)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3588\" data-end=\"3602\"\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3603\" data-end=\"3644\"\u003eAOP Coteaux d’Aix-en-Provence, Frankreich\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3646\" data-end=\"3665\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3666\" data-end=\"3679\"\u003eca. 13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3686\" data-end=\"3699\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3690\" data-end=\"3699\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3701\" data-end=\"3993\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"3705\" data-end=\"3730\"\u003eAIX Blanc (AIX White)\u003c\/strong\u003e ist ein moderner, eleganter Provence-Weißwein mit klarer Frische, mediterraner Aromatik und hohem Genussfaktor. Stilvoll, präzise und vielseitig – die perfekte Ergänzung zu AIX Rosé und eine starke Premium-Position im Weißwein-Sortiment von \u003cstrong data-start=\"3972\" data-end=\"3986\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"15.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53206824452363,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/AIX_Blanc_Maison_Saint_Aix_AIX_White.png?v=1770112248","url":"https:\/\/vinmio.com\/products\/maison-saint-aix-aix-white-2025-weisswein","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}