{"product_id":"maison-saint-aix-aix-white-2025-weisswein","title":"MAISON SAINT AIX - AIX WHITE 2025 WITTE WIJN","description":"\u003ch1 data-start=\"225\" data-end=\"308\"\u003eAIX Blanc (AIX White) - Mediterrane frisheid en moderne elegantie uit de Provence\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"310\" data-end=\"643\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"314\" data-end=\"327\"\u003eAIX Blanc\u003c\/strong\u003e, ook bekend als \u003cstrong data-start=\"346\" data-end=\"359\"\u003eAIX White\u003c\/strong\u003e, van \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMaison Saint Aix\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e is de witte interpretatie van de iconische Provençaalse stijl. Hij combineert Zuid-Franse lichtheid met precieze frisheid, heldere aroma’s en moderne elegantie - een witte wijn die genot, lifestyle en kwaliteit perfect met elkaar verbindt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"645\" data-end=\"872\"\u003eNet als zijn beroemde rosétegenhanger staat AIX Blanc voor compromisloze kwaliteit, internationale uitstraling en maximaal drinkplezier. Een stijlvolle witte wijn voor veeleisende genieters, zomerse momenten en de verfijnde gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"879\" data-end=\"946\"\u003eHerkomst, terroir \u0026amp; rijping - hoogte als sleutel tot frisheid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"948\" data-end=\"1245\"\u003eDe druiven voor AIX Blanc zijn afkomstig van het \u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1023\"\u003ePlateau d’Aix-en-Provence\u003c\/strong\u003e, ten noorden van de stad Aix-en-Provence. De wijngaarden liggen op ongeveer \u003cstrong data-start=\"1091\" data-end=\"1113\"\u003e400 meter boven zeeniveau\u003c\/strong\u003e en profiteren van een koel microklimaat dat zelfs in hete zomers frisheid, een stevige zuurgraad en aromatische precisie behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1495\"\u003eDe bodems worden gekenmerkt door \u003cstrong data-start=\"1274\" data-end=\"1307\"\u003ekalkhoudende klei en grind\u003c\/strong\u003e, die de wijn structuur, spanning en een verfijnde minerale toets geven. Grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor een langzame rijping en een heldere aromatische ontwikkeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1497\" data-end=\"1523\"\u003eVerdere kwaliteitskenmerken:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1525\" data-end=\"1713\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1525\" data-end=\"1568\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1527\" data-end=\"1568\"\u003eGeselecteerde percelen binnen de AOP\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1569\" data-end=\"1611\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1571\" data-end=\"1611\"\u003eVroege oogst in de koele ochtenduren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1612\" data-end=\"1663\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1663\"\u003eZachte verwerking om het fruitige karakter te behouden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1664\" data-end=\"1713\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1666\" data-end=\"1713\"\u003eModerne, temperatuurgecontroleerde vinificatie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1715\" data-end=\"1731\"\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1733\" data-end=\"1811\"\u003eDe rijping van AIX Blanc is consequent gericht op frisheid en zuiverheid:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1813\" data-end=\"1967\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1813\" data-end=\"1847\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1815\" data-end=\"1847\"\u003eZachte persing van de druiven\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1848\" data-end=\"1902\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1850\" data-end=\"1902\"\u003eTemperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1903\" data-end=\"1967\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1905\" data-end=\"1967\"\u003eRijping zonder hout om het karakter van de druivensoort en de elegantie te behouden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1969\" data-end=\"2060\"\u003eHet resultaat is een heldere, precieze witte wijn met een hoge drinkbaarheid en een moderne stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2067\" data-end=\"2118\"\u003eStijl en genieten \u0026amp; Fris, helder en harmonieus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2120\" data-end=\"2207\"\u003eIn het glas presenteert de AIX Blanc zich in \u003cstrong data-start=\"2162\" data-end=\"2206\"\u003elicht strogeel met groenige reflecties\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2209\" data-end=\"2268\"\u003eHet bouquet is verfijnd, fris en uitnodigend, met aroma’s van:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2270\" data-end=\"2411\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2270\" data-end=\"2303\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2272\" data-end=\"2303\"\u003ecitrusfruit en grapefruit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2304\" data-end=\"2333\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2306\" data-end=\"2333\"\u003ewitte perzik en peer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2334\" data-end=\"2352\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2352\"\u003eflorale tonen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2353\" data-end=\"2378\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2355\" data-end=\"2378\"\u003emediterrane kruiden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2379\" data-end=\"2411\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2381\" data-end=\"2411\"\u003efijne minerale frisheid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2413\" data-end=\"2660\"\u003eIn de mond toont de wijn zich \u003cstrong data-start=\"2443\" data-end=\"2476\"\u003edroog, levendig en elegant\u003c\/strong\u003e, met een knapperige zuurgraad, een soepel mondgevoel en een zuivere, minerale afdronk. De balans tussen fruit, frisheid en structuur maakt AIX Blanc tot een uiterst veelzijdige witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2667\" data-end=\"2734\"\u003eSpijsadvies - Veelzijdige begeleider van de mediterrane keuken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2736\" data-end=\"2793\"\u003eEen ideale partner voor lichte en aromatische gerechten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2795\" data-end=\"2940\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2795\" data-end=\"2829\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2797\" data-end=\"2829\"\u003evis, schaal- en schelpdieren en sushi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2830\" data-end=\"2878\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2832\" data-end=\"2878\"\u003esalades, antipasti en mediterrane voorgerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2879\" data-end=\"2900\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2881\" data-end=\"2900\"\u003egegrilde groenten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2901\" data-end=\"2940\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2903\" data-end=\"2940\"\u003elichte zomergerechten en aperitief\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2942\" data-end=\"3005\"\u003eOok op zichzelf gedronken overtuigt AIX Blanc met frisheid en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3012\" data-end=\"3029\"\u003eRijpingspotentieel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3031\" data-end=\"3175\"\u003eDe AIX Blanc is gericht op \u003cstrong data-start=\"3053\" data-end=\"3086\"\u003efris, vroeg drinkplezier\u003c\/strong\u003e en komt het best tot zijn recht binnen \u003cstrong data-start=\"3145\" data-end=\"3159\"\u003e2–3 jaar\u003c\/strong\u003e na de oogst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3182\" data-end=\"3228\"\u003eInternationale uitstraling \u0026amp; stijlstatement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3230\" data-end=\"3280\"\u003eAIX Blanc vormt de perfecte aanvulling op de iconische AIX-lijn:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3282\" data-end=\"3438\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3282\" data-end=\"3326\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3284\" data-end=\"3326\"\u003egewaardeerd in de internationale gastronomie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3327\" data-end=\"3384\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3329\" data-end=\"3384\"\u003epopulair in beachclubs, hotels en lifestyle-locaties\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3385\" data-end=\"3438\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3387\" data-end=\"3438\"\u003estaat voor moderne witte wijnen uit de Provence met ambitie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3440\" data-end=\"3497\"\u003eEen wijn die lichtheid en kwaliteit moeiteloos combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3504\" data-end=\"3517\"\u003eWijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3518\" data-end=\"3534\"\u003eMaison Saint Aix\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3536\" data-end=\"3551\"\u003eDruivenrassen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3552\" data-end=\"3586\"\u003eGrenache Blanc, Rolle (Vermentino)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3588\" data-end=\"3602\"\u003eHerkomst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3603\" data-end=\"3644\"\u003eAOP Coteaux d’Aix-en-Provence, Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3646\" data-end=\"3665\"\u003eAlcoholgehalte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3666\" data-end=\"3679\"\u003eca. 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3686\" data-end=\"3699\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3690\" data-end=\"3699\"\u003eConclusie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3701\" data-end=\"3993\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"3705\" data-end=\"3730\"\u003eAIX Blanc (AIX White)\u003c\/strong\u003e is een moderne, elegante witte wijn uit de Provence met een heldere frisheid, mediterrane aroma’s en veel drinkplezier. Stijlvol, verfijnd en veelzijdig - de perfecte aanvulling op AIX Rosé en een sterke premiumpositie in het wittewijnassortiment van \u003cstrong data-start=\"3972\" data-end=\"3986\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"15.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53206824452363,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/AIX_Blanc_Maison_Saint_Aix_AIX_White.png?v=1770112248","url":"https:\/\/vinmio.com\/nl\/products\/maison-saint-aix-aix-white-2025-weisswein","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}