{"product_id":"cantine-due-palme-selvarossa-salice-salentino-rosso-riserva-2021-rotwein","title":"CANTINE DUE PALME - SELVAROSSA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA 2021 RODE WIJN","description":"\u003ch1 data-end=\"356\" data-start=\"282\" data-section-id=\"10m39rc\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva – Apuliës grote rode wijnicoon\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCANTINE DUE PALME - SELVAROSSA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEEN RODE WIJN VAN \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/cantine-due-palme-wein-aus-apulien-sueditalien\"\u003eCANTINE DUE PALME\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"646\" data-start=\"358\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"407\" data-start=\"362\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e van \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e behoort tot de bekendste en meest bekroonde rode wijnen uit Apulië. Als boegbeeld van de regio staat deze wijn voor de perfecte combinatie van traditie, terroir en moderne wijnbereiding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"904\" data-start=\"648\"\u003eDe Selvarossa geldt als referentie voor \u003cstrong data-end=\"717\" data-start=\"685\"\u003eSalice Salentino DOC Riserva\u003c\/strong\u003e en wordt beschouwd als een van de elegantste vertegenwoordigers van de druivenrassen \u003cstrong data-end=\"810\" data-start=\"778\"\u003eNegroamaro en Malvasia Nera\u003c\/strong\u003e. Krachtig, complex en tegelijk harmonieus – een premium rode wijn van internationaal niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"966\" data-start=\"911\" data-section-id=\"cfiyy9\"\u003eHerkomst, terroir \u0026amp; rijping – Toplocaties in Salento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1180\" data-start=\"968\"\u003eDe druiven voor de \u003cstrong data-end=\"1033\" data-start=\"988\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e zijn afkomstig uit de beste wijngaarden in de \u003cstrong data-end=\"1102\" data-start=\"1071\"\u003eSalento in Apulië (Puglia)\u003c\/strong\u003e, een regio die bekendstaat om zijn intense en aromatische rode wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1256\" data-start=\"1182\"\u003eHet mediterrane klimaat met veel zon en verkoelende zeebries zorgt voor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1288\" data-start=\"1260\"\u003eoptimale rijpheid van de druiven\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1317\" data-start=\"1291\"\u003ehoge aromaconcentratie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1343\" data-start=\"1320\"\u003ezachte, rijpe tannines\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1365\" data-start=\"1346\"\u003eevenwichtige zuren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1505\" data-start=\"1367\"\u003eDe bodems bestaan uit \u003cstrong data-end=\"1441\" data-start=\"1390\"\u003ekalkrijke leem en ijzerrijke componenten\u003c\/strong\u003e, die de wijn structuur, kruidigheid en minerale diepgang geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1520\" data-start=\"1507\" data-section-id=\"jnz142\"\u003eDruivenrassen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1588\" data-start=\"1522\"\u003eDe Selvarossa is gebaseerd op een klassieke Apulische cuvée van:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1641\" data-start=\"1592\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1606\" data-start=\"1592\"\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e – Structuur, kruidigheid en intensiteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1695\" data-start=\"1644\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1661\" data-start=\"1644\"\u003eMalvasia Nera\u003c\/strong\u003e – Fruit, elegantie en zachtheid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1773\" data-start=\"1697\"\u003eDeze combinatie is kenmerkend voor hoogwaardige \u003cstrong data-end=\"1772\" data-start=\"1743\"\u003eSalice Salentino-rode wijnen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1840\" data-start=\"1780\" data-section-id=\"1s89l1b\"\u003eVinificatie \u0026amp; rijping – Complexiteit door houtrijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1960\" data-start=\"1842\"\u003eNa de selectieve handmatige oogst worden de druiven onder gecontroleerde temperatuur vergist om het fruit optimaal te extraheren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2115\" data-start=\"1962\"\u003eVervolgens rijpt de wijn gedurende langere tijd in \u003cstrong data-end=\"2039\" data-start=\"2022\"\u003eeikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e, waardoor hij zijn karakteristieke diepte en complexe aromatiek ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2135\" data-start=\"2117\" data-section-id=\"bhy92z\"\u003eBijzonderheden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"2181\" data-start=\"2139\"\u003elange rijping in houten vaten (Riserva-stijl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2229\" data-start=\"2184\"\u003everfijnde integratie van fruit- en geroosterde aroma's\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2249\" data-start=\"2232\"\u003efluweelzachte tannines\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2274\" data-start=\"2252\"\u003eharmonieuze structuur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2388\" data-start=\"2276\"\u003eHet resultaat is een gestructureerde \u003cstrong data-end=\"2356\" data-start=\"2312\"\u003epremiumrode wijn uit Salice Salentino DOC\u003c\/strong\u003e die kracht en elegantie verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2450\" data-start=\"2395\" data-section-id=\"rhmhwa\"\u003eStijl \u0026amp; genieten - Diepgaand, kruidig en elegant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2565\" data-start=\"2452\"\u003eIn het glas toont de \u003cstrong data-end=\"2520\" data-start=\"2475\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e zich in diep robijnrood met granaatrode reflecties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2619\" data-start=\"2567\"\u003eHet bouquet is intens en complex, met aroma's van:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"2640\" data-start=\"2623\"\u003erijpe kersen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2668\" data-start=\"2643\"\u003epruimen en bramen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2701\" data-start=\"2671\"\u003ecacao en pure chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2724\" data-start=\"2704\"\u003etabak en specerijen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2758\" data-start=\"2727\"\u003everfijnde vanille- en houttonen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2964\" data-start=\"2760\"\u003eIn de mond presenteert de wijn zich \u003cstrong data-end=\"2834\" data-start=\"2796\"\u003evol, zacht en gestructureerd\u003c\/strong\u003e, met dicht fruit, goed geïntegreerde tannines en een lange, kruidige afdronk. Een rode wijn met diepgang, elegantie en een groot karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3020\" data-start=\"2971\" data-section-id=\"1utv2ih\"\u003eSpijsadvies - Perfect bij krachtige gerechten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3078\" data-start=\"3022\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"3048\" data-start=\"3026\"\u003eSelvarossa Riserva\u003c\/strong\u003e is een ideale begeleider van:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"3202\" data-start=\"3080\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3114\" data-start=\"3080\" data-section-id=\"1dv62so\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3114\" data-start=\"3082\"\u003erundersteak en gegrilde gerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3132\" data-start=\"3115\" data-section-id=\"uuk0ek\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3132\" data-start=\"3117\"\u003elam en wild\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3152\" data-start=\"3133\" data-section-id=\"1feq0gd\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3152\" data-start=\"3135\"\u003estoofgerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3183\" data-start=\"3153\" data-section-id=\"10uvtuy\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3183\" data-start=\"3155\"\u003epasta met krachtige sauzen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3202\" data-start=\"3184\" data-section-id=\"19fayev\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3202\" data-start=\"3186\"\u003egerijpte kaas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"3272\" data-start=\"3204\"\u003eOok als solist ontvouwt deze wijn zijn volledige aromatische diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3296\" data-start=\"3279\" data-section-id=\"lz70va\"\u003eRijpingspotentieel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3452\" data-start=\"3298\"\u003eDankzij zijn structuur en rijping heeft de \u003cstrong data-end=\"3388\" data-start=\"3343\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e een uitstekend \u003cstrong data-end=\"3451\" data-start=\"3408\"\u003ebewa​​arpotentieel van 8-12 jaar en langer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3474\" data-start=\"3459\" data-section-id=\"1b9k6vz\"\u003eWijndetails\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3489\" data-start=\"3476\" data-section-id=\"5bp0r9\"\u003eWijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3507\" data-start=\"3490\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3524\" data-start=\"3509\" data-section-id=\"zvs4bm\"\u003eDruivenrassen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3550\" data-start=\"3525\"\u003eNegroamaro, Malvasia Nera\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3566\" data-start=\"3552\" data-section-id=\"gz6au3\"\u003eHerkomst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3622\" data-start=\"3567\"\u003eSalice Salentino DOC Riserva, Apulië (Puglia), Italië\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3643\" data-start=\"3624\" data-section-id=\"1prl7g7\"\u003eAlcoholgehalte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3662\" data-start=\"3644\"\u003e14,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-end=\"3716\" data-start=\"3669\" data-section-id=\"cabwy4\"\u003eConclusie - Een van de beste rode wijnen uit Apulië\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"4014\" data-start=\"3718\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"3767\" data-start=\"3722\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e is een krachtige, elegante en complexe premiumrode wijn die de essentie van Salento perfect weerspiegelt. Met zijn intense fruit, verfijnde houtkruiden en indrukwekkende structuur behoort hij tot de meest bijzondere \u003cstrong data-end=\"4013\" data-start=\"3988\"\u003erode wijnen uit Apulië\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4121\" data-start=\"4016\"\u003eEen absolute klassieker en een onmisbare premiumpositie in het assortiment van \u003cstrong data-end=\"4112\" data-start=\"4098\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"15.89","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534232809739,"sku":null,"price":15.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/1-431802.jpg?v=1709633512","url":"https:\/\/vinmio.com\/nl\/products\/cantine-due-palme-selvarossa-salice-salentino-rosso-riserva-2021-rotwein","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}