{"title":"WEIN AUS SÜDTIROL - Online kaufen bei vinmio.com","description":"","products":[{"product_id":"fateni-lagrein-2020-doc-alto-adige-sudtirol-rotwein-salurnis","title":"SALURNIS - FATENI LAGREIN DOC ALTO ADIGE SÜDTIROL 2023 rode wijn","description":"\u003ch1\u003eFATENI LAGREIN 2023 DOC ALTO ADIGE een rode wijn van SALURNIS\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eFATENI LAGREIN 2023 DOC ALTO ADIGE\u003c\/strong\u003e een rode wijn uit Zuid-Tirol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInheemse druivensoort uit Zuid-Tirol, indrukwekkend en intens granaatrood met violette reflecties. Een zeer aangenaam bouquet van bloemen, bessen en aalbessen. In de mond is de \u003ca title=\"Rode wijn\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein\"\u003e\u003cstrong\u003erode wijn\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e krachtig, zacht, omhullend en aangenaam rijk. Een wijn die wordt gekenmerkt door een goede frisheid en jonge tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden handmatig geoogst; de wijn wordt in een stalen tank bij gecontroleerde temperatuur gedurende 20 dagen gemacereerd en op de schillen gegist. Vervolgens rijpt de Lagrein tien maanden in Franse eiken vaten en verfijnt hij vóór de verkoop nog minstens drie maanden op fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRUIVENRAS:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagrein 100% Zuid-Tirol - Alto Adige DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRIJPINGSPOTENTIEEL:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1-10 jaar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVEERTEMPERATUUR:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e16 - 18 ° C\u003c\/p\u003e","brand":"23.50","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40932780671152,"sku":"","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/Salurnis_Lagrein_Rotwein_Fateni_SuedtirolAltoAdigeDOC__online_kaufen_vivino_geile_weine_vinmio_vino_lecker_der_schmeckt_mir_vino24_weinshop-235055.jpg?v=1712375615"},{"product_id":"st-michael-eppan-sanct-valentin-sauvignon","title":"ST. MICHAEL-EPPAN - SANCT VALENTIN SAUVIGNON 2025 WITTE WIJN","description":"\u003ch1\u003eSauvignon Sanct Valentin 2025 - icoon van de alpiene Sauvignon-stijl\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSauvignon \"Sanct Valentin\" 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is de bekendste en meest prestigieuze witte wijn van wijnhuis St. Michael-Eppan en geldt al tientallen jaren als een van de beste Sauvignon Blancs van Italië. Al in 1989 werden de fundamenten voor deze uitzonderlijke wijn gelegd - vandaag vormt hij het hart van de Sanct-Valentin-lijn en is hij internationaal meermalen bekroond.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet zijn briljante aroma's, heldere mineraliteit en opmerkelijke persistentie belichaamt deze wijn op ideale wijze de harmonie tussen alpien terroir, moderne precisie en traditioneel vakmanschap.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHerkomst, terroir en rijping - grote klasse aan de voet van de Mendelstock\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe druiven zijn afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde topwijngaarden in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSt. Michael en Eppan Berg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e op 450 tot 650 meter boven zeeniveau, aan de voet van de Mendelstock. De \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezuidoostelijke ligging\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zorgt voor optimale rijping bij een tegelijkertijd koel microklimaat - ideale omstandigheden voor aromatische diepgang en een frisse zuurstructuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekalkhoudende grindbodems\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e geven de wijn zijn kenmerkende, verfijnde mineraliteit en zorgen voor spanning en lengte in de mond.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerdere kwaliteitskenmerken:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeeftijd van de wijnstokken: 10 tot 33 jaar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOpvoeding: Guyot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandmatige oogst en strenge selectie van half tot eind september\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLage Ertrag: 45 hl\/ha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVinificatie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Ausbau erfolgt bewusst differenziert, um Frische und Struktur optimal zu vereinen:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e75 % Vergärung und Ausbau in Edelstahltanks auf der Feinhefe bis Ende April\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e25 % Vergärung und Ausbau im Tonneau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSo entsteht ein Sauvignon mit klarer Fruchtdefinition, eleganter Textur und subtiler Tiefe aus dem Holz, ohne seine Sortentypizität zu verlieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eStil und Genuss – ausdrucksstark, präzise und von großer Eleganz\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas zeigt sich der Sauvignon Sanct Valentin 2025 in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ehelder geelgroen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet intense bouquet onthult:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003egeel fruit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ekruisbes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003evlierbloesem\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003erijpe aalbes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003everfijnde minerale tonen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn de mond toont hij zich \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efris en precies\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, met een frisse, precieze zuurgraad, een soepele body en elegante volheid. Het aromatische karakter blijft helder en gefocust, de afdronk is lang, zilt-mineraal en aanhoudend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWijn-spijsadvies\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen ideale begeleider bij feestelijke gelegenheden en een verfijnde keuken:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003egebakken roodbaars, zeetong of riddervis op een crème van paprika\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003everfijnde visgerechten en schaaldieren\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ekruidige groenterisotto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003everfijnde mediterrane keuken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOok op zichzelf een indrukwekkende uitdrukking van grote Sauvignon-kunst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eRijpingspotentieel\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDankzij zijn structuur en zuurgehalte beschikt de jaargang 2025 over een \u003cstrong\u003erijpingspotentieel van 10 jaar en langer\u003c\/strong\u003e en ontwikkelt hij met toenemende rijpheid extra complexiteit en kruidige diepte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eInternationale erkenning\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Sauvignon Sanct Valentin behoort al jaren tot de meest bekroonde witte wijnen van Italië:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003etot 97+ punten (Gardini Notes)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003emeerdere malen 96 punten (Luca Maroni)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003emeer dan 92 punten van Robert Parker, James Suckling, Falstaff en Doctor Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGouden onderscheidingen bij The Wine Hunter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3 druiven van Gault\u0026amp;Millau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze constante topbeoordelingen bevestigen zijn status als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eReferentie-Sauvignon uit de Alpenregio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConclusie:\u003c\/strong\u003e De Sauvignon Sanct Valentin 2025 is een iconische premiumwijn met een buitengewoon aromatisch karakter, minerale precisie en een groot rijpingspotentieel. Een visitekaartje van Zuid-Tirol en een absoluut hoogtepunt voor veeleisende wijnliefhebbers - ideaal als toppositie in het assortiment van \u003cstrong\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Wit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlesinhoud:\u003c\/strong\u003e 0,75 LT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage: \u003c\/strong\u003e14,0 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras: \u003c\/strong\u003eSauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e St. Michael-Eppan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"29.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52826616889611,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/St.Michael-Eppan_Sauvignon_Blanc_Suedtirol_Vinmio.png?v=1768562274"},{"product_id":"st-michael-eppan-sanct-valentin-pinot-grigio","title":"ST. MICHAEL-EPPAN - SANCT VALENTIN PINOT GRIGIO 2023 WITTE WIJN","description":"\u003ch1\u003ePinot Grigio Sanct Valentin 2023 – De grote, karaktervolle interpretatie van Zuid-Tirol\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePinot Grigio „Sanct Valentin“ 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e van wijnhuis St. Michael‑Eppan behoort tot de meest indrukwekkende en hoogst gewaardeerde vertegenwoordigers van zijn druivenras in heel Italië. Hij werd al in 1986 voor het eerst gemaakt en was een van de pioniers van hoogwaardige Pinot Grigio die op kleine houten vaten rijpten. Daarmee legde hij de basis voor de internationale reputatie van deze stijl uit Zuid-Tirol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl tientallen jaren overtuigt deze wijn door zijn combinatie van diepgang, romige textuur, fijn geïntegreerde zuren en uitzonderlijk bewaarpotentieel - eigenschappen die hem duidelijk boven de categorie van een klassieke, lichte Pinot Grigio uittillen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHerkomst, terroir \u0026amp; rijping – Grote klasse aan de voet van het Mendelmassief\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe druiven zijn afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÜberetsch\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e op 420 tot 600 meter boven zeeniveau. De percelen met \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezuidoostelijke en zuidwestelijke ligging\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e garanderen een optimale rijping, terwijl de ligging op hoogte de frisheid en aromatische helderheid bewaart.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekalkhoudende grindbodems\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e geven de wijn zijn minerale structuur en ondersteunen de elegante spanning in de mond.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerdere kwaliteitskenmerken:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeeftijd van de wijnstokken: 15 tot 32 jaar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSnoeiwijze: Guyot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandmatige oogst en strenge druivenselectie van half tot eind september\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLage opbrengst: 45 hl\/ha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVinificatie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe rijping vindt bewust gedifferentieerd plaats om frisheid en structuur optimaal te combineren:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e75% vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks op de fijne lie tot eind april\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e25% vergisting en rijping in tonneau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZo ontstaat een Sauvignon met een duidelijke fruitdefinitie, elegante textuur en subtiele houtdiepte, zonder zijn typische raskarakter te verliezen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eStijl \u0026amp; genot – Expressief, precies en van grote elegantie\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn het glas toont de Pinot Grigio Sanct Valentin 2023 zich in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekrachtig strogeel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet complexe bouquet onthult:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eappel en rijpe peer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003efijne vanilletonen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003egeroosterd witbrood\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ehazelnoot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003esubtiele rokerige nuances\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn de mond toont hij zich \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekaraktervol, romig en volmondig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, met een krachtige body, aangenaam geïntegreerde zuren en een lange, harmonieuze afdronk. De combinatie van volheid en frisheid geeft hem veel drinkplezier en tegelijkertijd opmerkelijke diepgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWijn-spijsadvies\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen echte alleskunner in de keuken:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eallerlei visgerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ekrachtige vleesgerechten, ook met rood vlees\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRisotto met kruidenpesto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003emediterrane en alpine keuken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEven overtuigend als verfijnde wijn om op zichzelf van te genieten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eRijpingspotentieel\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet zijn structuur en gematigde zuurgraad beschikt de jaargang 2023 over een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBewaarpotentieel van 10 jaar en meer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en ontwikkelt met toenemende rijpheid extra nootachtige en kruidige nuances.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eInternationale erkenning\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Pinot Grigio Sanct Valentin behoort al jaren tot de best beoordeelde wijnen in zijn categorie:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003etot 96 punten van Luca Maroni\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e95 punten van Decanter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003emeer dan 92 punten van James Suckling, Robert Parker, Falstaff en Vini di Veronelli\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e4 Viti Vitae\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze constant hoge beoordelingen bevestigen zijn status als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaatstaf voor hoogwaardige Pinot Grigio uit Europa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConclusie:\u003c\/strong\u003e De Pinot Grigio Sanct Valentin 2023 is een expressieve premiumwijn met diepgang, elegantie en grote culinaire veelzijdigheid. Een referentiewijn van zijn druivensoort - ideaal voor kenners, ambitieuze genieters en als hoogwaardige topwijn in het assortiment van \u003cstrong\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Wit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 LT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage: \u003c\/strong\u003e14,0 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort: \u003c\/strong\u003ePinot Grigio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e St. Michael-Eppan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"29.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52826631176459,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/St.Michael-Eppan_Pinot_Grigio_Grauburgunder_Suedtirol_Vinmio.png?v=1768563606"},{"product_id":"st-michael-eppan-sanct-valentin-chardonnay","title":"ST. MICHAEL-EPPAN - SANCT VALENTIN CHARDONNAY 2024 WITTE WIJN","description":"\u003ch1\u003eChardonnay Sanct Valentin 2024 – Zuid-Tiroolse topklasse met internationale allure\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChardonnay „Sanct Valentin“ 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e van Kellerei St. Michael-Eppan behoort tot de grote witte wijnen van Italië en is sinds 1986 een vaste waarde in de legendarische Sanct-Valentin-lijn. In de beste individuele wijngaarden rond Eppan ontvouwt het wereldwijd gewaardeerde druivenras een buitengewone expressiviteit: krachtig, diepgaand en tegelijkertijd elegant gestructureerd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze wijn staat model voor de filosofie van het huis – compromisloze kwaliteit, nauwgezet handwerk in de wijngaard en een rijping die karakter en terroir centraal stelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHerkomst, terroir \u0026amp; rijping – Grote klasse aan de voet van de Mendelkam\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe druiven zijn afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde topwijngaarden in de gemeente \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEppan\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e op 450 tot 550 meter boven zeeniveau. Verschillende exposities op \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezuidoost en zuidwest\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zorgen voor een optimale rijpheid met behoud van de frisheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezandige, kalkrijke grindbodems\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e geven de wijn zijn precieze mineraliteit en een elegante spanning, die hem duidelijk onderscheidt van weelderigere Chardonnays uit overzeese gebieden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOverige kwaliteitsfactoren:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeeftijd van de wijnstokken: 10 tot 32 jaar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSnoeiwijze: Guyot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandmatige oogst en strenge selectie van half tot eind september\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLage opbrengst van slechts 45 hl\/ha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVinificatie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe wijn rijpt volledig in klein hout:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVergisting en malolactische gisting in barrique en tonneau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRijping op de fijne droesem gedurende ongeveer een jaar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAssemblage en aansluitende rijping van minstens acht maanden in een betonnen vat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze combinatie van hout, fijne droesem en betonnen vat geeft de wijn zijn beroemde balans van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmelt, structuur en frisheid\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eStijl \u0026amp; Genot – Expressief, precies en van grote elegantie\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn het glas toont de Chardonnay Sanct Valentin 2024 zich in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ehelder strogeel met subtiele groenachtige reflecties\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet bouquet is intens en gelaagd:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003erijp geel fruit en exotische accenten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003everfijnde rokerigheid\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eelegante vanille- en botertonen uit het hout\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eondersteund door minerale frisheid\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn de mond presenteert hij zich \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekrachtig, volmondig en romig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, met verfijnd geïntegreerde zuren, een mineraal ruggengraat en een lange, harmonieuze afdronk. Ondanks zijn volheid blijft hij altijd precies en evenwichtig - een Chardonnay voor liefhebbers van een gestructureerde, Europese stijl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWijn-spijsadvies\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen ideale partner voor aromatische en krachtige gerechten:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFritto misto en andere gefrituurde zeevruchten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRavioli met eekhoorntjesbrood en roomsaus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRisotto met Graukäse en chili\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKip van de bakplaat of klassieke Weense schnitzel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOok op zichzelf een groot genot voor bijzondere momenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eRijpingspotentieel\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDankzij zijn structuur en zuurgraad bezit de jaargang 2024 een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRijpingspotentieel van 10 jaar en meer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Met verdere flesrijping ontwikkelen zich aanvullende nootachtige en tertiaire aroma's, die zijn complexiteit verder verdiepen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eInternationale erkenning\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Chardonnay Sanct Valentin behoort al jaren tot de hoogst gewaardeerde witte wijnen van Zuid-Tirol en Italië:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003emeerdere keren 95 punten (Luca Maroni, Doctor Wine)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003emeer dan 90 punten bij Robert Parker, James Suckling, Falstaff en Wine Enthusiast\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003etalrijke gouden onderscheidingen (The Wine Hunter)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze onderscheidingen bevestigen zijn status als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eiconische premium-Chardonnay uit de Alpenregio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConclusie:\u003c\/strong\u003e De Chardonnay Sanct Valentin 2024 combineert alpine frisheid met Bourgondische diepgang en Italiaanse elegantie. Een grote witte wijn met persoonlijkheid, uitstekend rijpingspotentieel en hoge herkenbaarheid - perfect voor veeleisende genieters en als premium uithangbord in het assortiment van \u003cstrong\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Wit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 LT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage: \u003c\/strong\u003e14,0 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras: \u003c\/strong\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e St. Michael-Eppan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"29.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52826641269003,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/St.Michael-Eppan_Chardonnay_Suedtirol_Vinmio.png?v=1768564034"},{"product_id":"st-michael-eppan-sanct-valentin-pinot-bianco-weissburgunder","title":"ST. MICHAEL-EPPAN - SANCT VALENTIN PINOT BIANCO 2023 WITTE WIJN","description":"\u003ch1\u003ePinot Bianco Weissburgunder Sanct Valentin 2023 - Zuid-Tirols grootse interpretatie van Weissburgunder\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePinot Bianco „Sanct Valentin“ 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e uit het gerenommeerde wijndomein St. Michael-Eppan behoort tot de grote witte wijnen van Italië en geldt al decennialang als referentie voor het druivenras Weissburgunder in het Alpengebied. Met zijn combinatie van krachtige structuur, fijne mineraliteit en indrukwekkende houdbaarheid belichaamt hij het hoge kwaliteitsniveau waarvoor Zuid-Tirol internationaal wordt gewaardeerd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSinds 2001 maakt deze wijn deel uit van de exclusieve \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSanct-Valentin-lijn\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, de topcollectie van het wijnhuis. Lage opbrengsten, oude wijnstokken en geselecteerde steile wijngaarden boven Eppan vormen de basis voor een wijn die zowel kenners als veeleisende liefhebbers enthousiast maakt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHerkomst, terroir \u0026amp; rijping - Grote klasse aan de voet van het Mendelmassief\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde, deels meer dan 30 jaar oude wijngaarden in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEppan Berg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e op 450 tot 600 meter boven zeeniveau. De \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezuid- tot zuidoostelijke expositie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zorgt voor optimale blootstelling aan de zon, terwijl de koele nachten de frisheid en aromatische helderheid behouden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe kalkhoudende grindbodems met kleiaandelen geven de wijn zijn kenmerkende \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eminerale spanning en ziltige diepte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. De opvoeding volgens Guyot, handmatige oogst eind september en een strenge druivenselectie garanderen een grondstofkwaliteit van het hoogste niveau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe rijping vindt gedifferentieerd plaats:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e50% van de wijn gist en rijpt op de lie in barrique- en tonneauvaten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e50% rijpt in een groot eiken vat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003edaaropvolgende assemblage en verdere rijping in een roestvrijstalen tank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze methode geeft de wijn zowel een romige textuur als een precieze frisheid - een balans die maar weinig Weissburgunders op dit niveau beheersen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVinificatie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe rijping vindt volledig plaats in klein hout:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGisting en biologische zuurafbouw in barrique en tonneau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRijping op de fijne lie gedurende ongeveer een jaar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAssemblage en daaropvolgende rijping van minstens acht maanden in een betonnen vat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze combinatie van hout, fijne droesem en betonnen vat geeft de wijn zijn beroemde balans van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esmelt, structuur en frisheid\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eStijl \u0026amp; genot - Expressief, precies en bijzonder elegant\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn het glas toont de Pinot Bianco Sanct Valentin 2023 zich \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ehelder goudgeel met groenige reflecties\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Het bouquet is veelzijdig en edel:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003erijpe appel en sappige peer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003everfijnde meloenaroma's\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003esubtiele vanille- en geroosterde aroma's uit het hout\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eondersteund door minerale frisheid\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn de mond toont hij zich \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efluweelzacht, geconcentreerd en tegelijkertijd levendig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, met een perfecte balans tussen volheid, zuurstructuur en elegante kruidigheid. Het alcoholpercentage van 14,5 % is uitstekend geïntegreerd en ondersteunt de indrukwekkende diepgang van deze wijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWijn-spijsadvies\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen uitstekende begeleider bij:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003etonijncarpaccio, coquilles, gegrilde scampi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eoctopus met aardappel-olijventartaar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003easpergegerechten en wit vlees\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZuid-Tiroolse klassiekers zoals Schlutzkrapfen of spinaziespatzen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOok puur genoten ontvouwt hij zijn volledige klasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eRijpingspotentieel\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDankzij zijn structuur en zuurbalans beschikt de jaargang 2023 over een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBewaarpotentieel van 10 jaar en meer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - en wint met extra flesrijping verder aan complexiteit en distinctie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eInternationale erkenning\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe voorgaande jaargangen werden regelmatig bekroond met topscores, onder andere door:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRobert Parker\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalstaff\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGambero Rosso (3 glazen)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBibenda (5 druiventrossen)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLuca Maroni\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze indrukwekkende reeks beoordelingen onderstreept de status van de Sanct Valentin als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eiconische witte wijn van Italië\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConclusie:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe Pinot Bianco Sanct Valentin 2023 is geen gewone Weissburgunder, maar een grote, karaktervolle terroirwijn van internationaal niveau - ideaal voor veeleisende genieters, bijzondere gelegenheden en hoogwaardige gastronomie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfect geschikt als premiumpositionering in het assortiment van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evinmio.com\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Wit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 0,75 LT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage: \u003c\/strong\u003e14,0 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort: \u003c\/strong\u003ePinot Bianco \/ Weissburgunder\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e St. Michael-Eppan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"29.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52826657259787,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/St.Michael-Eppan_Pinot_Bianco_Weissburgunder_Suedtirol_Vinmio.png?v=1768564408"}],"url":"https:\/\/vinmio.com\/nl\/collections\/wein-aus-sudtirol-online-kaufen-bei-vinmio-com.oembed","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}