{"product_id":"serre-susumaniello-salento-igp-rotwein-celebration-cantine-due-palme","title":"CANTINE DUE PALME - SERRE SUSUMANIELLO SALENTO ”Celebration“ IGP 2022 VINO ROSSO","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"30744f4d-a155-4de3-af4b-0ea56a2f1e12\" dir=\"auto\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n\u003ch1\u003eSerre Susumaniello Salento IGP „Celebration“ – Potente vino rosso premium dalla Puglia\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCANTINE DUE PALME - SERRE SUSUMANIELLO SALENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eUn \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evino rosso\u003c\/a\u003e di \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/cantine-due-palme-wein-aus-apulien-sueditalien-online-kaufen\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Serre Susumaniello Salento IGP „Celebration“ \u003c\/strong\u003edi Cantine Due Palme è un'espressiva omaggio a uno dei vitigni autoctoni più affascinanti della Puglia: il Susumaniello. Potente, intenso e al contempo sorprendentemente elegante, questo vino mostra l'enorme potenziale del Salento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'edizione „Celebration“ è pensata per le occasioni speciali e unisce il calore mediterraneo a una struttura e una profondità moderne. Un vino rosso di carattere, unico nel suo genere e di alto profilo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigine, Terroir \u0026amp; Vitigno – Susumaniello dal cuore del Salento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe uve provengono dal Salento in Puglia, una regione nota per i suoi vini rossi concentrati e baciati dal sole. Il clima caldo, con molte ore di sole, assicura uve perfettamente mature, mentre le brezze marine dello Ionio e dell'Adriatico regalano freschezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI suoli sono costituiti da terreni argillosi, calcarei e ricchi di ferro, che conferiscono al vino struttura, sapidità e profondità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUlteriori caratteristiche qualitative:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003euve Susumaniello selezionate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003erese basse per la massima concentrazione\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ematurazione fisiologica ottimale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evinificazione moderna con focus su struttura ed eleganza\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Susumaniello è un vitigno tradizionale pugliese, a lungo dimenticato e oggi considerato una gemma nascosta per vini rossi potenti e profondi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione \u0026amp; Affinamento – Struttura e complessità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDopo la fermentazione a temperatura controllata, segue un affinamento mirato, in parte in legno, per integrare complessità, profondità e fini note tostate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'affinamento conferisce al vino:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003etannini morbidi e maturi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003enote speziate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eequilibrio armonico tra frutto e legno\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003euna lunghezza impressionante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eStile \u0026amp; Piacere – Frutti scuri, speziato e potente\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNel calice, il Serre Susumaniello Salento IGP „Celebration“ si presenta di un rosso rubino profondo, quasi nero, con riflessi violacei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl bouquet è intenso e complesso con aromi di:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eciliegie scure e prugne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emore e mirtilli\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecacao e vaniglia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003espezie nere\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003euna fine nota di tabacco\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato il vino si rivela corposo, strutturato e vellutato, con una frutta densa, una struttura potente e un finale lungo, speziato ed elegante. Un vino rosso con profondità, calore mediterraneo e stile moderno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti – Il compagno perfetto per una cucina robusta\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeale con:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ebistecca di manzo e carne alla griglia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eagnello e selvaggina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epiatti in umido\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epasta con sughi corposi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eformaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ un vino eccezionale anche da gustare da solo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Serre Susumaniello „Celebration“ possiede una solida struttura e può continuare a evolversi per 6–10 anni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCantina\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCantine Due Palme\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSusumaniello\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eOrigine\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSalento IGP, Puglia, Italia\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEdizione\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCelebration\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eGradazione alcolica\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e14 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConclusione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Serre Susumaniello Salento IGP „Celebration“ è un vino rosso premium potente, dai frutti scuri, proveniente dalla Puglia, con una profondità speziata e una struttura impressionante. Un'alternativa affascinante al Primitivo e un consiglio per gli amanti dei vini rossi intensi e mediterranei: una solida proposta premium nell'assortimento del Sud Italia di \u003cstrong\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"8.89","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39453434970288,"sku":"Flasche(n)","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/22-249119.png?v=1709633512","url":"https:\/\/vinmio.com\/it\/products\/serre-susumaniello-salento-igp-rotwein-celebration-cantine-due-palme","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}