{"product_id":"maison-saint-aix-aix-white-2025-weisswein","title":"MAISON SAINT AIX - AIX WHITE 2025 VINO BIANCO","description":"\u003ch1 data-start=\"225\" data-end=\"308\"\u003eAIX Blanc (AIX White) – Freschezza mediterranea ed eleganza moderna dalla Provenza\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"310\" data-end=\"643\"\u003eL’\u003cstrong data-start=\"314\" data-end=\"327\"\u003eAIX Blanc\u003c\/strong\u003e, noto anche come \u003cstrong data-start=\"346\" data-end=\"359\"\u003eAIX White\u003c\/strong\u003e, di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMaison Saint Aix\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è l'interpretazione in bianco dell'iconico stile provenzale. Unisce la leggerezza del sud della Francia a una freschezza precisa, un'aromaticità limpida e un'eleganza moderna: un vino bianco che coniuga perfettamente piacere, lifestyle e qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"645\" data-end=\"872\"\u003eProprio come il suo celebre corrispettivo rosato, anche l'AIX Blanc è sinonimo di qualità senza compromessi, fascino internazionale e massimo piacere di degustazione. Un vino bianco elegante per intenditori esigenti, momenti estivi e un'alta gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"879\" data-end=\"946\"\u003eOrigine, terroir e affinamento – L'altitudine come chiave della freschezza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"948\" data-end=\"1245\"\u003eLe uve per l'AIX Blanc provengono dal \u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1023\"\u003ePlateau d’Aix-en-Provence\u003c\/strong\u003e, a nord della città di Aix-en-Provence. I vigneti si trovano a circa \u003cstrong data-start=\"1091\" data-end=\"1113\"\u003e400 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e e beneficiano di un microclima fresco che, anche nelle estati più calde, preserva freschezza, struttura acida e precisione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1495\"\u003eI terreni sono caratterizzati da \u003cstrong data-start=\"1274\" data-end=\"1307\"\u003eargilla calcarea e ghiaia\u003c\/strong\u003e, che conferiscono al vino struttura, tensione e una fine nota minerale. Le grandi escursioni termiche tra giorno e notte garantiscono una maturazione lenta e un chiaro sviluppo degli aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1497\" data-end=\"1523\"\u003eUlteriori caratteristiche di qualità:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1525\" data-end=\"1713\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1525\" data-end=\"1568\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1527\" data-end=\"1568\"\u003eparcelle selezionate all'interno dell'AOP\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1569\" data-end=\"1611\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1571\" data-end=\"1611\"\u003evendemmia precoce nelle fresche ore mattutine\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1612\" data-end=\"1663\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1663\"\u003elavorazione delicata per preservare il frutto\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1664\" data-end=\"1713\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1666\" data-end=\"1713\"\u003evinificazione moderna a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1715\" data-end=\"1731\"\u003eVinificazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1733\" data-end=\"1811\"\u003eL'affinamento dell'AIX Blanc è costantemente orientato alla freschezza e alla purezza:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1813\" data-end=\"1967\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1813\" data-end=\"1847\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1815\" data-end=\"1847\"\u003epressatura soffice delle uve\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1848\" data-end=\"1902\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1850\" data-end=\"1902\"\u003efermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1903\" data-end=\"1967\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1905\" data-end=\"1967\"\u003eaffinamento senza legno per mantenere tipicità ed eleganza\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1969\" data-end=\"2060\"\u003eIl risultato è un vino bianco limpido e preciso, di grande bevibilità e dallo stile moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2067\" data-end=\"2118\"\u003eStile e degustazione – Fresco, limpido e armonioso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2120\" data-end=\"2207\"\u003eNel bicchiere, l'AIX Blanc si presenta di un \u003cstrong data-start=\"2162\" data-end=\"2206\"\u003egiallo paglierino chiaro con riflessi verdolini\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2209\" data-end=\"2268\"\u003eIl bouquet è fine, fresco e stimolante con aromi di:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2270\" data-end=\"2411\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2270\" data-end=\"2303\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2272\" data-end=\"2303\"\u003eagrumi e pompelmo\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2304\" data-end=\"2333\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2306\" data-end=\"2333\"\u003epesca bianca e pera\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2334\" data-end=\"2352\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2352\"\u003enote floreali\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2353\" data-end=\"2378\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2355\" data-end=\"2378\"\u003eerbe mediterranee\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2379\" data-end=\"2411\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2381\" data-end=\"2411\"\u003efine freschezza minerale\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2413\" data-end=\"2660\"\u003eAl palato il vino si rivela \u003cstrong data-start=\"2443\" data-end=\"2476\"\u003esecco, vivace ed elegante\u003c\/strong\u003e, con un'acidità croccante, una sensazione bocca vellutata e un finale pulito e minerale. L'equilibrio tra frutto, freschezza e struttura rende l'AIX Blanc un vino bianco estremamente versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2667\" data-end=\"2734\"\u003eAbbinamenti gastronomici – Versatile compagno della cucina mediterranea\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2736\" data-end=\"2793\"\u003eUn partner ideale per piatti leggeri e aromatici:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2795\" data-end=\"2940\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2795\" data-end=\"2829\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2797\" data-end=\"2829\"\u003epesce, frutti di mare e sushi\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2830\" data-end=\"2878\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2832\" data-end=\"2878\"\u003einsalate, antipasti e stuzzichini mediterranei\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2879\" data-end=\"2900\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2881\" data-end=\"2900\"\u003everdure grigliate\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2901\" data-end=\"2940\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2903\" data-end=\"2940\"\u003epiatti estivi leggeri e aperitivo\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2942\" data-end=\"3005\"\u003eGustato anche da solo, l'AIX Blanc convince per freschezza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3012\" data-end=\"3029\"\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3031\" data-end=\"3175\"\u003eL'AIX Blanc è pensato per un \u003cstrong data-start=\"3053\" data-end=\"3086\"\u003epiacere fresco e immediato\u003c\/strong\u003e e sprigiona i suoi punti di forza idealmente entro \u003cstrong data-start=\"3145\" data-end=\"3159\"\u003e2-3 anni\u003c\/strong\u003e dalla vendemmia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3182\" data-end=\"3228\"\u003ePercezione internazionale e stile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3230\" data-end=\"3280\"\u003eL'AIX Blanc completa perfettamente l'iconica linea AIX:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3282\" data-end=\"3438\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3282\" data-end=\"3326\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3284\" data-end=\"3326\"\u003eapprezzato nell'alta gastronomia internazionale\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3327\" data-end=\"3384\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3329\" data-end=\"3384\"\u003epopolare in beach club, hotel e location lifestyle\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3385\" data-end=\"3438\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3387\" data-end=\"3438\"\u003esinonimo di moderni vini bianchi provenzali di classe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3440\" data-end=\"3497\"\u003eUn vino che coniuga con disinvoltura leggerezza e qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3504\" data-end=\"3517\"\u003eCantina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3518\" data-end=\"3534\"\u003eMaison Saint Aix\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3536\" data-end=\"3551\"\u003eVitigni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3552\" data-end=\"3586\"\u003eGrenache Blanc, Rolle (Vermentino)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3588\" data-end=\"3602\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3603\" data-end=\"3644\"\u003eAOP Coteaux d’Aix-en-Provence, Francia\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3646\" data-end=\"3665\"\u003eGradazione alcolica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3666\" data-end=\"3679\"\u003eca. 13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3686\" data-end=\"3699\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3690\" data-end=\"3699\"\u003eConclusione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3701\" data-end=\"3993\"\u003eL’\u003cstrong data-start=\"3705\" data-end=\"3730\"\u003eAIX Blanc (AIX White)\u003c\/strong\u003e è un vino bianco provenzale moderno ed elegante, caratterizzato da una freschezza limpida, un'aromaticità mediterranea e un alto tasso di piacevolezza. Elegante, preciso e versatile: il complemento perfetto all'AIX Rosé e una forte posizione premium nell'assortimento di vini bianchi di \u003cstrong data-start=\"3972\" data-end=\"3986\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"15.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53206824452363,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/AIX_Blanc_Maison_Saint_Aix_AIX_White.png?v=1770112248","url":"https:\/\/vinmio.com\/it\/products\/maison-saint-aix-aix-white-2025-weisswein","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}