{"product_id":"by-ott-by-ott-rose-2025-rosewein","title":"DOMAINES OTT - BY.OTT ROSÉ 2025 VINO ROSATO","description":"\u003ch1 data-start=\"240\" data-end=\"314\"\u003eBY.OTT Rosé Bio – Elegante rosé della Provenza di qualità biologica certificata\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"663\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"320\" data-end=\"339\"\u003eBY.OTT Rosé Bio\u003c\/strong\u003e di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eDomaines Ott\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è un rosé premium di grande stile proveniente dalla Provenza e rappresenta l'eleganza moderna, la viticoltura sostenibile e la raffinatezza mediterranea. Come vino rosé a certificazione biologica, unisce la firma celebre in tutto il mondo di Domaines Ott a uno stile contemporaneo, fresco e accessibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"665\" data-end=\"887\"\u003eBY.OTT è l'interpretazione vivace ed espressiva della Maison: limpido, delicatamente fruttato e con l'inconfondibile DNA della Provenza. Un \u003cstrong data-start=\"803\" data-end=\"830\"\u003erosé bio di alta qualità dalla Francia\u003c\/strong\u003e, che unisce perfettamente leggerezza, precisione e piacere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"894\" data-end=\"962\"\u003eOrigine, terroir e affinamento – Rosé bio dal cuore della Provenza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"964\" data-end=\"1150\"\u003eLe uve per il BY.OTT Rosé Bio provengono da vigneti selezionati a coltivazione biologica della Provenza, in particolare dalla rinomata denominazione \u003cstrong data-start=\"1124\" data-end=\"1149\"\u003eCôtes de Provence AOP\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1325\"\u003eIl clima mediterraneo, caratterizzato da molto sole, freschi venti di maestrale e terreni calcarei, crea le condizioni ideali per vini rosé eleganti e aromatici, ricchi di freschezza e mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1327\" data-end=\"1348\"\u003eCaratteristiche qualitative\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1350\" data-end=\"1535\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1350\" data-end=\"1387\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1352\" data-end=\"1387\"\u003ecoltivazione biologica certificata\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1388\" data-end=\"1431\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1390\" data-end=\"1431\"\u003eparcelle selezionate all'interno dell'AOP\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1432\" data-end=\"1454\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1434\" data-end=\"1454\"\u003evendemmia manuale delicata\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1455\" data-end=\"1486\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1457\" data-end=\"1486\"\u003egestione sostenibile\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1487\" data-end=\"1535\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1535\"\u003evinificazione precisa a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1537\" data-end=\"1550\"\u003eVitigni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1552\" data-end=\"1611\"\u003eIl BY.OTT Rosé Bio è una classica cuvée provenzale composta da:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1613\" data-end=\"1732\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1613\" data-end=\"1657\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1615\" data-end=\"1657\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1615\" data-end=\"1627\"\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e – frutto, pienezza ed eleganza\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1658\" data-end=\"1697\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1660\" data-end=\"1697\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1660\" data-end=\"1672\"\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e – freschezza e finezza\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1698\" data-end=\"1732\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1700\" data-end=\"1732\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1700\" data-end=\"1709\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e – struttura e speziatura\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1734\" data-end=\"1815\"\u003eQuesta combinazione garantisce equilibrio, aromaticità e la tipica leggerezza provenzale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1822\" data-end=\"1870\"\u003eVinificazione – Precisione per la massima freschezza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1872\" data-end=\"2072\"\u003eLe uve vengono pressate delicatamente per preservare il colore tenue e i fini aromi fruttati. La fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox garantisce purezza, freschezza e chiarezza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2074\" data-end=\"2185\"\u003eLa scelta consapevole di non utilizzare il legno sottolinea lo stile moderno e purista di questo \u003cstrong data-start=\"2158\" data-end=\"2184\"\u003evino rosé bio della Provenza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2192\" data-end=\"2248\"\u003eStile e piacere – Fresco, delicatamente fruttato ed elegante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2250\" data-end=\"2368\"\u003eNel calice, il \u003cstrong data-start=\"2279\" data-end=\"2298\"\u003eBY.OTT Rosé Bio\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosa salmone tenue e chiaro, tipico dei rosé provenzali di alta gamma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2370\" data-end=\"2421\"\u003eIl bouquet è invitante e raffinato, con aromi di:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2423\" data-end=\"2541\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2423\" data-end=\"2450\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2425\" data-end=\"2450\"\u003efragole e lamponi\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2451\" data-end=\"2470\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2453\" data-end=\"2470\"\u003epesca bianca\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2471\" data-end=\"2489\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2473\" data-end=\"2489\"\u003eagrumi\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2490\" data-end=\"2508\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2492\" data-end=\"2508\"\u003enote floreali\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2509\" data-end=\"2541\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2511\" data-end=\"2541\"\u003efina freschezza minerale\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2543\" data-end=\"2758\"\u003eAl palato il vino si rivela \u003cstrong data-start=\"2573\" data-end=\"2607\"\u003esecco, fresco e armonioso\u003c\/strong\u003e, con un'acidità vivace, una consistenza setosa e un finale elegante e minerale. Un rosé dalla linea netta, altamente piacevole e di stile sobrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2765\" data-end=\"2828\"\u003eAbbinamenti gastronomici – Versatile compagno della cucina mediterranea\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2830\" data-end=\"2872\"\u003eIl BY.OTT Rosé Bio si abbina perfettamente a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2874\" data-end=\"3049\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2874\" data-end=\"2915\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2876\" data-end=\"2915\"\u003eantipasti e stuzzichini mediterranei\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2916\" data-end=\"2951\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2918\" data-end=\"2951\"\u003epesce, frutti di mare e sushi\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2952\" data-end=\"2985\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2954\" data-end=\"2985\"\u003einsalate e verdure grigliate\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2986\" data-end=\"3013\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2988\" data-end=\"3013\"\u003epiatti leggeri alla griglia\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3014\" data-end=\"3049\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3016\" data-end=\"3049\"\u003emenu estivi e aperitivi\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3051\" data-end=\"3109\"\u003eAnche da solo trasmette la pura atmosfera della Provenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3116\" data-end=\"3133\"\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3135\" data-end=\"3267\"\u003eIl BY.OTT Rosé Bio è pensato per essere gustato \u003cstrong data-start=\"3163\" data-end=\"3182\"\u003efresco\u003c\/strong\u003e e mostra il meglio di sé entro \u003cstrong data-start=\"3237\" data-end=\"3251\"\u003e2–3 anni\u003c\/strong\u003e dalla vendemmia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3274\" data-end=\"3289\"\u003eDettagli del vino\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3291\" data-end=\"3304\"\u003eCantina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3305\" data-end=\"3317\"\u003eDomaines Ott\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3319\" data-end=\"3334\"\u003eVitigni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3335\" data-end=\"3360\"\u003eGrenache, Cinsault, Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3362\" data-end=\"3376\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3377\" data-end=\"3410\"\u003eCôtes de Provence AOP, Francia\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3412\" data-end=\"3430\"\u003eParticolarità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3431\" data-end=\"3465\"\u003eVino rosé a certificazione biologica\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3467\" data-end=\"3486\"\u003eGradazione alcolica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3487\" data-end=\"3505\"\u003eca. 12,5–13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3512\" data-end=\"3556\"\u003eConclusione – Rosé bio premium dalla Provenza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3558\" data-end=\"3878\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3562\" data-end=\"3581\"\u003eBY.OTT Rosé Bio\u003c\/strong\u003e è un rosé provenzale elegante, prodotto in modo sostenibile, con frutti raffinati, freschezza minerale e uno stile moderno. Un \u003cstrong data-start=\"3721\" data-end=\"3752\"\u003evino rosé bio dalla Francia\u003c\/strong\u003e di alta qualità, che unisce alla perfezione piacere, sostenibilità e stile – un'importante posizione premium nell'assortimento di rosé di \u003cstrong data-start=\"3859\" data-end=\"3873\"\u003evinmio.com.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"19.50","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52940524978443,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/By.Ott_Rose_Provence_Vinmio_Vivino.png?v=1772466607","url":"https:\/\/vinmio.com\/it\/products\/by-ott-by-ott-rose-2025-rosewein","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}