{"product_id":"weisser-burgunder-kabinett-weisswein-siegbert-bimmerle","title":"SIEGBERT BIMMERLE - PINOT BLANC KABINETT 2024 VIN BLANC","description":"\u003ch1 data-start=\"244\" data-end=\"320\"\u003eSiegbert Bimmerle Weißburgunder – Précision, fraîcheur et élégance badoise\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"322\" data-end=\"671\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"326\" data-end=\"385\"\u003eWeißburgunder de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSiegbert Bimmerle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e incarne le côté fin et élégant de la viticulture badoise. Clair, structuré, frais et équilibré, ce vin allie typicité du cépage, style moderne et grand plaisir de dégustation. Un Pinot Blanc qui ne cherche pas à s'imposer par l'exubérance, mais qui séduit par sa précision, son équilibre et sa finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"673\" data-end=\"828\"\u003eTypique du domaine, la signature est ici clairement lisible : un fruit pur, une minéralité discrète et une bouche souple et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"835\" data-end=\"894\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; vinification – Le Pays de Bade, une origine avec style\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"896\" data-end=\"1147\"\u003eLes raisins proviennent de vignobles sélectionnés dans le \u003cstrong data-start=\"947\" data-end=\"956\"\u003ePays de Bade\u003c\/strong\u003e, l'une des régions viticoles les plus chaudes d'Allemagne. Parallèlement, l'influence de la Forêt-Noire toute proche assure des nuits fraîches qui préservent la fraîcheur, la structure acide et la clarté aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1149\" data-end=\"1303\"\u003eLes sols sont marqués par le \u003cstrong data-start=\"1176\" data-end=\"1216\"\u003elœss, l'argile et des composantes calcaires\u003c\/strong\u003e, des conditions idéales pour un Pinot Blanc doté d'une fine minéralité et d'une texture élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1305\" data-end=\"1331\"\u003eAutres critères de qualité :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1333\" data-end=\"1507\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1333\" data-end=\"1376\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1335\" data-end=\"1376\"\u003erégulation ciblée des rendements à la vigne\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1377\" data-end=\"1424\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1379\" data-end=\"1424\"\u003evendanges sélectives au stade de maturité optimal\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1425\" data-end=\"1463\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1463\"\u003etraitement délicat des raisins\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1464\" data-end=\"1507\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1466\" data-end=\"1507\"\u003eaccent mis sur la clarté, la fraîcheur et l'équilibre\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1509\" data-end=\"1525\"\u003eVinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1527\" data-end=\"1615\"\u003eL'élevage est volontairement sobre afin de mettre le cépage en avant :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1617\" data-end=\"1763\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1617\" data-end=\"1671\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1619\" data-end=\"1671\"\u003efermentation thermorégulée en cuves inox\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1672\" data-end=\"1731\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1674\" data-end=\"1731\"\u003ecourt élevage sur lies fines pour plus d'onctuosité\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1732\" data-end=\"1763\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1734\" data-end=\"1763\"\u003eabsence d'utilisation dominante du bois\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1765\" data-end=\"1857\"\u003eIl en résulte un Pinot Blanc au fruit précis, à la structure fine et à la fluidité élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1864\" data-end=\"1915\"\u003eStyle \u0026amp; plaisir – Fin, frais et harmonieux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1917\" data-end=\"2020\"\u003eDans le verre, le Siegbert Bimmerle Weißburgunder se pare d'un \u003cstrong data-start=\"1975\" data-end=\"2019\"\u003ejaune paille clair aux reflets verdâtres\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2022\" data-end=\"2070\"\u003eLe bouquet est net et élégant avec des arômes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2072\" data-end=\"2161\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2072\" data-end=\"2091\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2074\" data-end=\"2091\"\u003epomme et poire\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2092\" data-end=\"2110\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2094\" data-end=\"2110\"\u003eagrumes\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2111\" data-end=\"2128\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2113\" data-end=\"2128\"\u003efleurs blanches\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2129\" data-end=\"2161\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2131\" data-end=\"2161\"\u003efine fraîcheur minérale\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2163\" data-end=\"2389\"\u003eEn bouche, le vin se révèle \u003cstrong data-start=\"2199\" data-end=\"2233\"\u003efrais, équilibré et élégant\u003c\/strong\u003e, avec une acidité vive et bien intégrée, une onctuosité délicate et une finale nette et entraînante. Un Pinot Blanc à la fois léger et exigeant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2396\" data-end=\"2448\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins – Polyvalent et raffiné\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2450\" data-end=\"2475\"\u003eUn compagnon idéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2477\" data-end=\"2617\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2477\" data-end=\"2516\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2479\" data-end=\"2516\"\u003eles plats d'asperges et la cuisine printanière\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2517\" data-end=\"2545\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2519\" data-end=\"2545\"\u003ele poisson et les fruits de mer\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2546\" data-end=\"2577\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2548\" data-end=\"2577\"\u003eles volailles et les viandes blanches\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2578\" data-end=\"2617\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2580\" data-end=\"2617\"\u003eles plats végétariens et les salades\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2619\" data-end=\"2669\"\u003eIl séduit également seul en tant qu'apéritif élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2676\" data-end=\"2693\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2695\" data-end=\"2872\"\u003eLe Siegbert Bimmerle Weißburgunder est destiné à une \u003cstrong data-start=\"2739\" data-end=\"2778\"\u003edégustation immédiate ou à moyen terme\u003c\/strong\u003e et se montre sous son meilleur jour dans les \u003cstrong data-start=\"2818\" data-end=\"2832\"\u003e3 à 5 ans\u003c\/strong\u003e suivant la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2879\" data-end=\"2892\"\u003eDomaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2893\" data-end=\"2910\"\u003eSiegbert Bimmerle\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2912\" data-end=\"2926\"\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2927\" data-end=\"2954\"\u003eWeißburgunder (Pinot Blanc)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2956\" data-end=\"2970\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2971\" data-end=\"2989\"\u003ePays de Bade, Allemagne\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2991\" data-end=\"3010\"\u003eDegré d'alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3011\" data-end=\"3027\"\u003e13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSucre résiduel 6,0 g\/l \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcidité 6,4 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3034\" data-end=\"3047\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3038\" data-end=\"3047\"\u003eConclusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3049\" data-end=\"3303\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3053\" data-end=\"3088\"\u003eSiegbert Bimmerle Weißburgunder\u003c\/strong\u003e est un vin blanc premium élégant et précis du Pays de Bade – frais, harmonieux et polyvalent. Un compagnon de table idéal et un ajout de grande qualité à la gamme de Pinot Blanc de \u003cstrong data-start=\"3282\" data-end=\"3296\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"11.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40858028212400,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/Siegbert_Bimmerle_Weisser_Burgunder_Trocken_Weisswein_geile_weine_vivino_vino_Wein_vinmio_online_kaufen_lecker_der_schmeckt_mir.jpg?v=1636143889","url":"https:\/\/vinmio.com\/fr\/products\/weisser-burgunder-kabinett-weisswein-siegbert-bimmerle","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}