{"product_id":"podere-don-cataldo-negroamaro-rosato","title":"Podere Don Cataldo - Negroamaro Rosato 2025 VIN ROSÉ","description":"\u003ch1 data-section-id=\"tqek5k\" data-start=\"255\" data-end=\"359\"\u003ePodere Don Cataldo Negroamaro Rosato Salento IGT – Fraîcheur, fruit \u0026amp; élégance méditerranéenne en perfection\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"602\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"365\" data-end=\"417\"\u003ePodere Don Cataldo Negroamaro Rosato Salento IGT\u003c\/strong\u003e du \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePodere Don Cataldo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un vin rosé moderne et expressif des Pouilles, qui allie la chaleur ensoleillée du sud à une fraîcheur élégante et une structure fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"604\" data-end=\"891\"\u003eLe cépage \u003cstrong data-start=\"617\" data-end=\"631\"\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e, traditionnellement connu pour des vins rouges puissants, révèle ici son côté particulièrement élégant, fruité et rafraîchissant. Le résultat est un vin rosé à la fois \u003cstrong data-start=\"800\" data-end=\"846\"\u003efacile d'accès, aromatique et élégant\u003c\/strong\u003e – parfait pour une dégustation moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1026\"\u003eUn vin idéal pour tous ceux qui souhaitent \u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"955\"\u003eacheter du vin rosé italien\u003c\/strong\u003e en privilégiant la qualité, la fraîcheur et le caractère méditerranéen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"2w6xee\" data-start=\"1033\" data-end=\"1090\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; élevage – Le Salento, paradis du rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1276\"\u003eLes raisins proviennent du \u003cstrong data-start=\"1120\" data-end=\"1142\"\u003eSalento dans les Pouilles\u003c\/strong\u003e, une région qui, grâce à son climat méditerranéen et ses sols minéraux, offre des conditions idéales pour des vins rosés de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zomhmr\" data-start=\"1278\" data-end=\"1289\"\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1291\" data-end=\"1408\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1r13mr7\" data-start=\"1291\" data-end=\"1318\"\u003esols argilo-limoneux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"xzdgie\" data-start=\"1319\" data-end=\"1343\"\u003eteneur moyenne en calcaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"13tw078\" data-start=\"1344\" data-end=\"1382\"\u003ejournées chaudes \u0026amp; brises marines rafraîchissantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section data-start=\"1383\" data-end=\"1408\"\u003evendanges début septembre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1410\" data-end=\"1439\"\u003eCes conditions garantissent :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1441\" data-end=\"1571\"\u003earômes fruités intenses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1441\" data-end=\"1571\"\u003estructure acide harmonieuse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1441\" data-end=\"1571\"\u003eminéralité fine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1441\" data-end=\"1571\"\u003eéquilibre parfait entre fraîcheur et maturité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"jzozvr\" data-start=\"1573\" data-end=\"1589\"\u003eVinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1591\" data-end=\"1634\"\u003eLa production est moderne et précise :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1636\" data-end=\"1778\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"16rjqrs\" data-start=\"1636\" data-end=\"1670\"\u003epressurage délicat des raisins\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"jm26v2\" data-start=\"1671\" data-end=\"1722\"\u003efermentation à température contrôlée en cuve inox\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1w92u9a\" data-start=\"1723\" data-end=\"1743\"\u003esans passage sous bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1faowvb\" data-start=\"1744\" data-end=\"1778\"\u003efocus sur la fraîcheur et l'aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1780\" data-end=\"1867\"\u003eRésultat : un rosé clair, élégant et fruité avec une signature méditerranéenne\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"17xxhav\" data-start=\"1874\" data-end=\"1930\"\u003eStyle \u0026amp; Dégustation – Juteux, fruité et rafraîchissant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1932\" data-end=\"2069\"\u003eDans le verre, le \u003cstrong data-start=\"1955\" data-end=\"1976\"\u003eNegroamaro Rosato\u003c\/strong\u003e se pare d'un \u003cstrong data-start=\"1998\" data-end=\"2012\"\u003erose corail\u003c\/strong\u003e lumineux qui rappelle instantanément l'été, la légèreté et le plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"105wqhs\" data-start=\"2071\" data-end=\"2083\"\u003eAromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2085\" data-end=\"2138\"\u003eLe bouquet est intense et invitant avec des notes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2140\" data-end=\"2199\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"nj5qu7\" data-start=\"2140\" data-end=\"2153\"\u003eframboises\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"pgo7qd\" data-start=\"2154\" data-end=\"2172\"\u003egroseilles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"12cdtk0\" data-start=\"2173\" data-end=\"2186\"\u003efraises\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1yqwfu3\" data-start=\"2187\" data-end=\"2199\"\u003ecerises\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1f0bizc\" data-start=\"2201\" data-end=\"2214\"\u003eGoût\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2216\" data-end=\"2252\"\u003eEn bouche, le vin se présente :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2254\" data-end=\"2366\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"19xm17l\" data-start=\"2254\" data-end=\"2278\"\u003edoux et harmonieux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"14tu075\" data-start=\"2279\" data-end=\"2306\"\u003ejuteux et fruité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1ppc8ps\" data-start=\"2307\" data-end=\"2335\"\u003erafraîchissant et vivant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1rxemeq\" data-start=\"2336\" data-end=\"2366\"\u003elong en bouche et élégant\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2368\" data-end=\"2453\"\u003eUn vin rosé très plaisant, qui offre également structure et caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"z5ojk1\" data-start=\"2460\" data-end=\"2532\"\u003eConseil culinaire – Le compagnon idéal pour l'été \u0026amp; la cuisine méditerranéenne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2534\" data-end=\"2656\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"2538\" data-end=\"2578\"\u003ePodere Don Cataldo Negroamaro Rosato\u003c\/strong\u003e est un compagnon de table extrêmement polyvalent, idéal pour les plats légers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"etgxm0\" data-start=\"2658\" data-end=\"2673\"\u003eParfait avec :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2675\" data-end=\"2832\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"mjc4mt\" data-start=\"2675\" data-end=\"2703\"\u003efruits de mer et poisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"pillxu\" data-start=\"2704\" data-end=\"2727\"\u003ecarpaccio de thon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1lcxevw\" data-start=\"2728\" data-end=\"2737\"\u003esushis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"gylrmx\" data-start=\"2738\" data-end=\"2760\"\u003esalades composées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"13o2l4s\" data-start=\"2761\" data-end=\"2778\"\u003efromages frais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1719g27\" data-start=\"2779\" data-end=\"2800\"\u003elégumes grillés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"13kl6ea\" data-start=\"2801\" data-end=\"2832\"\u003eplats de pâtes méditerranéens\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2834\" data-end=\"2901\"\u003eIl séduit également en tant qu'\u003cstrong data-start=\"2843\" data-end=\"2855\"\u003eapéritif\u003c\/strong\u003e grâce à sa fraîcheur et son élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1e7z3t6\" data-start=\"2908\" data-end=\"2928\"\u003eConseil de service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2930\" data-end=\"2970\"\u003e👉 Température de dégustation idéale : \u003cstrong data-start=\"2959\" data-end=\"2970\"\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"lz70va\" data-start=\"2977\" data-end=\"2994\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2996\" data-end=\"3068\"\u003eCe vin est conçu pour être dégusté frais et révèle tout son potentiel :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3070\" data-end=\"3107\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"3073\" data-end=\"3107\"\u003ejusqu'à 2 ans après la récolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3109\" data-end=\"3133\"\u003esous son meilleur jour.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1b9k6vz\" data-start=\"3140\" data-end=\"3155\"\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5bp0r9\" data-start=\"3157\" data-end=\"3170\"\u003eDomaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3171\" data-end=\"3191\"\u003ePodere Don Cataldo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"9p3hjg\" data-start=\"3193\" data-end=\"3207\"\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3208\" data-end=\"3220\"\u003eNegroamaro\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gz6au3\" data-start=\"3222\" data-end=\"3236\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3237\" data-end=\"3268\"\u003eSalento IGT, Pouilles, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1prl7g7\" data-start=\"3270\" data-end=\"3289\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3290\" data-end=\"3301\"\u003e13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"d6ykjo\" data-start=\"3303\" data-end=\"3314\"\u003eSol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3315\" data-end=\"3345\"\u003eargilo-limoneux, calcaire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dm7xcn\" data-start=\"3347\" data-end=\"3359\"\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3360\" data-end=\"3375\"\u003eCuve inox\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"nq2l4w\" data-start=\"3382\" data-end=\"3435\"\u003eConclusion – Rosé méditerranéen avec fraîcheur et caractère\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3437\" data-end=\"3611\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3441\" data-end=\"3493\"\u003ePodere Don Cataldo Negroamaro Rosato Salento IGT\u003c\/strong\u003e est un vin rosé élégant, fruité et rafraîchissant, qui reflète parfaitement la facette moderne des Pouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3613\" data-end=\"3761\"\u003eGrâce à son aromatique limpide, sa fraîcheur vive et sa grande polyvalence, il est le compagnon idéal de vos étés, de votre cuisine et de vos moments de détente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3763\" data-end=\"3873\"\u003eParfait pour tous ceux qui souhaitent \u003cstrong data-start=\"3788\" data-end=\"3826\"\u003eacheter du vin rosé italien en ligne\u003c\/strong\u003e tout en alliant qualité et style. Une nouveauté convaincante dans l'assortiment de \u003cstrong data-start=\"3920\" data-end=\"3934\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"12.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53074851660043,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/Negroamaro_rosato_Podere_don_Cataldo_vinmio.png?v=1777199240","url":"https:\/\/vinmio.com\/fr\/products\/podere-don-cataldo-negroamaro-rosato","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}