{"product_id":"pescaja-solneri-nizza-barbera-dasti-superiore-docg-rotwein-2022","title":"PESCAJA - SOLNERI NIZZA BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG VIN ROUGE 2023","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003ePESCAJA SOLNERI NIZZA BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG UN VIN ROUGE DE PESCAJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"285\" data-end=\"370\"\u003ePescaja Solneri Nizza DOCG – Un Barbera puissant au cœur du Piémont - un \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vin rouge VINMIO PESCAJA ANTINORI CA DEI FRATI CANTINE DUE PALME\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eVIN ROUGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e raffiné de Pescaja.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"704\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"394\"\u003ePescaja Solneri Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e de l'\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAzienda Agricola Pescaja\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un impressionnant vin rouge premium issu de la prestigieuse appellation \u003cstrong data-start=\"513\" data-end=\"538\"\u003eNizza DOCG dans le Piémont\u003c\/strong\u003e. Cette appellation est considérée comme l'une des meilleures régions pour les \u003cstrong data-start=\"596\" data-end=\"624\"\u003evins Barbera en Italie\u003c\/strong\u003e et est synonyme de vins rouges puissants et structurés dotés d'une élégance exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"979\"\u003eLe Solneri représente l'interprétation moderne du cépage \u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"783\"\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e, où intensité fruitée, profondeur et fines notes boisées se fondent harmonieusement. Un vin rouge plein de caractère qui allie la grande tradition viticole du Piémont à une précision contemporaine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bdsr1i\" data-start=\"986\" data-end=\"1052\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; élevage – Grands crus de Barbera de la Nizza DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1054\" data-end=\"1261\"\u003eLes raisins du \u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1104\"\u003ePescaja Solneri Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés autour de \u003cstrong data-start=\"1160\" data-end=\"1191\"\u003eNizza Monferrato dans le Piémont\u003c\/strong\u003e, une région réputée pour ses vins Barbera exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1263\" data-end=\"1529\"\u003eLes vignobles sont situés sur des sols argilo-calcaires et marneux qui confèrent au vin structure, profondeur et une minéralité caractéristique. Le climat continental, avec ses journées chaudes et ses nuits fraîches, assure une maturation optimale des raisins et une structure acide précise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"13aroo5\" data-start=\"1531\" data-end=\"1552\"\u003eCaractéristiques de qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1554\" data-end=\"1710\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"47crd6\" data-start=\"1554\" data-end=\"1599\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1556\" data-end=\"1599\"\u003eparcelles sélectionnées au sein de la Nizza DOCG\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1tpbm1o\" data-start=\"1600\" data-end=\"1649\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1602\" data-end=\"1649\"\u003erendements réduits pour une concentration maximale\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"9mx5xo\" data-start=\"1650\" data-end=\"1674\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1652\" data-end=\"1674\"\u003evendanges manuelles soignées\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"hi9z1\" data-start=\"1675\" data-end=\"1710\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1677\" data-end=\"1710\"\u003evinification précise au domaine\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"iqd2qf\" data-start=\"1712\" data-end=\"1722\"\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1724\" data-end=\"1975\"\u003eAprès une fermentation à température contrôlée, le vin est partiellement élevé en fûts de bois, ce qui lui apporte complexité, structure et de fines notes torréfiées. Cet élevage assure un équilibre harmonieux entre le fruit, la structure tannique et une épice élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1977\" data-end=\"2074\"\u003eLe résultat est un \u003cstrong data-start=\"1998\" data-end=\"2033\"\u003eBarbera premium du Piémont\u003c\/strong\u003e, alliant fraîcheur, puissance et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"29qmlr\" data-start=\"2081\" data-end=\"2142\"\u003eStyle \u0026amp; Dégustation – Profond, fruité et élégant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2144\" data-end=\"2246\"\u003eDans le verre, le \u003cstrong data-start=\"2173\" data-end=\"2203\"\u003ePescaja Solneri Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e se présente dans une robe rubis profond aux reflets violets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2248\" data-end=\"2300\"\u003eLe bouquet est complexe et intense avec des arômes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2302\" data-end=\"2412\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"2s2s54\" data-start=\"2302\" data-end=\"2321\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2304\" data-end=\"2321\"\u003ecerises mûres\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"fgvjcw\" data-start=\"2322\" data-end=\"2340\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2324\" data-end=\"2340\"\u003ebaies noires\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"17b0tvk\" data-start=\"2341\" data-end=\"2353\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2343\" data-end=\"2353\"\u003eprunes\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"ipvfug\" data-start=\"2354\" data-end=\"2376\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2356\" data-end=\"2376\"\u003efines notes épicées\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1c2b51w\" data-start=\"2377\" data-end=\"2412\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2379\" data-end=\"2412\"\u003evanille et notes torréfiées discrètes\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2414\" data-end=\"2620\"\u003eEn bouche, le vin se montre \u003cstrong data-start=\"2444\" data-end=\"2484\"\u003eample, structuré et élégant\u003c\/strong\u003e, avec un fruit juteux, une acidité bien intégrée et une finale longue et épicée. La fraîcheur typique du Barbera apporte tension et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2622\" data-end=\"2686\"\u003eUn vin rouge d'une grande profondeur et d'une expressivité impressionnante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1u4a3i3\" data-start=\"2693\" data-end=\"2748\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins – Parfait avec la cuisine piémontaise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2750\" data-end=\"2807\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"2754\" data-end=\"2784\"\u003ePescaja Solneri Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e se marie parfaitement avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2809\" data-end=\"2933\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"wvd9gd\" data-start=\"2809\" data-end=\"2844\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2811\" data-end=\"2844\"\u003ele bœuf et les plats en sauce\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"uuk0ek\" data-start=\"2845\" data-end=\"2862\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2847\" data-end=\"2862\"\u003el'agneau et le gibier\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"10uvtuy\" data-start=\"2863\" data-end=\"2893\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2865\" data-end=\"2893\"\u003eles pâtes aux sauces corsées\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1rvucty\" data-start=\"2894\" data-end=\"2914\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2896\" data-end=\"2914\"\u003eles plats à la truffe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"19fayev\" data-start=\"2915\" data-end=\"2933\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2917\" data-end=\"2933\"\u003eles fromages affinés\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2935\" data-end=\"3006\"\u003eCe Barbera convainc également seul grâce à sa profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1yec43q\" data-start=\"3013\" data-end=\"3030\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3032\" data-end=\"3242\"\u003eGrâce à sa structure et sa concentration, le \u003cstrong data-start=\"3083\" data-end=\"3113\"\u003ePescaja Solneri Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e possède un \u003cstrong data-start=\"3118\" data-end=\"3152\"\u003epotentiel de garde de 8 à 12 ans\u003c\/strong\u003e et développe, avec le vieillissement en bouteille, une complexité accrue ainsi que des nuances épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1b9k6vz\" data-start=\"3249\" data-end=\"3264\"\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5bp0r9\" data-start=\"3266\" data-end=\"3279\"\u003eDomaine viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3280\" data-end=\"3304\"\u003eAzienda Agricola Pescaja\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"9p3hjg\" data-start=\"3306\" data-end=\"3320\"\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3321\" data-end=\"3328\"\u003eBarbera\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gz6au3\" data-start=\"3330\" data-end=\"3344\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3345\" data-end=\"3373\"\u003eNizza DOCG, Piémont, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1prl7g7\" data-start=\"3375\" data-end=\"3394\"\u003eDegré d'alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3395\" data-end=\"3408\"\u003e14 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1sy8bwu\" data-start=\"3415\" data-end=\"3456\"\u003eConclusion – Un grand Barbera du Piémont\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3458\" data-end=\"3803\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3462\" data-end=\"3492\"\u003ePescaja Solneri Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e est un vin rouge premium puissant et élégant, doté d'un fruit intense, d'une fine note boisée et d'une grande profondeur. Un \u003cstrong data-start=\"3617\" data-end=\"3647\"\u003eBarbera de la Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e exceptionnel, qui reflète magnifiquement la qualité du Piémont – une recommandation exclusive pour les amateurs de grands vins rouges italiens chez \u003cstrong data-start=\"3782\" data-end=\"3796\"\u003evinmio.com.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"26.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52972779667723,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/pescaja-solneri-nizza-piemont-piemonte-rotwein-vinmio-vivino-075-l_02cf7e7c-1290-4b46-9da6-c76b618b0c53.png?v=1773650607","url":"https:\/\/vinmio.com\/fr\/products\/pescaja-solneri-nizza-barbera-dasti-superiore-docg-rotwein-2022","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}