{"product_id":"pescaja-solei-terre-alfieri-roero-arneis-docg-weisswein-2025","title":"PESCAJA - SOLEI TERRE ALFIERI ARNEIS DOCG VIN BLANC 2025","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003ePESCAJA SOLEI TERRE ALFIERI ROERO ARNEIS DOCG UN VIN BLANC DE PESCAJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"370\" data-start=\"285\"\u003ePescaja Terre Alfieri Solei DOCG – Élégance et caractère au cœur du Piémont - un \u003ca title=\"PESCAJA ROERO ARNEIS VIN BLANC PIEMONT\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/weisswein-online-kaufen\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003evin blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e raffiné\u003ca title=\"PESCAJA FLERY VIN ROSE PIEMONT\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rosewein-online-kaufen\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e de Pescaja.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"713\" data-start=\"372\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"412\" data-start=\"376\"\u003ePescaja Terre Alfieri Solei DOCG\u003c\/strong\u003e de l’\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAzienda Agricola Pescaja\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un vin blanc expressif du Piémont, alliant tradition, terroir et précision moderne. L’appellation \u003cstrong data-end=\"628\" data-start=\"606\"\u003eTerre Alfieri DOCG\u003c\/strong\u003e, encore jeune mais très respectée, est synonyme de vins de caractère dotés d’une identité régionale et d’exigences de qualité élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"956\" data-start=\"715\"\u003eAvec le « Solei », Pescaja propose un vin blanc élégant, minéral et puissant à la fois, qui reflète clairement la signature de la maison : une vinification précise, le respect du cépage et une expression maximale du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1047\" data-start=\"958\"\u003eUn vin blanc piémontais avec de la personnalité, de la profondeur et un excellent potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1121\" data-start=\"1054\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; élevage – Grande classe du Terre Alfieri DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1365\" data-start=\"1123\"\u003eLes raisins destinés au Terre Alfieri Solei DOCG proviennent de vignobles sélectionnés entre les \u003cstrong data-end=\"1249\" data-start=\"1213\"\u003eLanghe et le Monferrato dans le Piémont\u003c\/strong\u003e, une région réputée pour ses grands vins rouges, mais qui convainc également de plus en plus avec des vins blancs de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1626\" data-start=\"1367\"\u003eLes sols sont composés de \u003cstrong data-end=\"1431\" data-start=\"1390\"\u003emarnes calcaires et de sable\u003c\/strong\u003e, conférant au vin structure, tension et une minéralité élégante. Le climat continental, caractérisé par des journées chaudes et des nuits fraîches, assure une maturité optimale tout en préservant la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1649\" data-start=\"1628\"\u003eCritères de qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1801\" data-start=\"1651\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1695\" data-start=\"1651\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1695\" data-start=\"1653\"\u003eparcelles sélectionnées au sein de la DOCG\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1726\" data-start=\"1696\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1726\" data-start=\"1698\"\u003econtrôle précis des rendements\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1751\" data-start=\"1727\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1751\" data-start=\"1729\"\u003evendanges manuelles minutieuses\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1801\" data-start=\"1752\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1801\" data-start=\"1754\"\u003evinification moderne à température contrôlée\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1813\" data-start=\"1803\"\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2085\" data-start=\"1815\"\u003eLe Solei fermente à température contrôlée et est partiellement élevé sur lies fines afin de favoriser structure et onctuosité. Selon le millésime, une partie du vin peut être élevée sous bois, ce qui lui confère davantage de profondeur et de complexité sans pour autant masquer sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2184\" data-start=\"2087\"\u003eLe résultat est un vin blanc aux arômes nets, à la texture harmonieuse et à la longueur impressionnante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2252\" data-start=\"2191\"\u003eStyle \u0026amp; Dégustation – Minéral, élégant et structuré\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2362\" data-start=\"2254\"\u003eDans le verre, le \u003cstrong data-end=\"2319\" data-start=\"2283\"\u003ePescaja Terre Alfieri Solei DOCG\u003c\/strong\u003e se présente dans une robe jaune paille clair aux reflets dorés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2418\" data-start=\"2364\"\u003eLe bouquet est fin et complexe, avec des arômes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2539\" data-start=\"2420\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2446\" data-start=\"2420\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2446\" data-start=\"2422\"\u003epomme jaune et poire\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2465\" data-start=\"2447\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2465\" data-start=\"2449\"\u003eagrumes\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2483\" data-start=\"2466\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2483\" data-start=\"2468\"\u003efleurs blanches\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2506\" data-start=\"2484\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2506\" data-start=\"2486\"\u003efines notes d'amande\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2539\" data-start=\"2507\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2539\" data-start=\"2509\"\u003esubtile note épicée minérale\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2774\" data-start=\"2541\"\u003eEn bouche, le vin se montre \u003cstrong data-end=\"2605\" data-start=\"2571\"\u003efrais, élégant et équ ilibré\u003c\/strong\u003e, avec une acidité vive, un fin gras et une longue finale marquée par la minéralité. L'équilibre entre fruit, structure et terroir lui donne profondeur et expression.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2846\" data-start=\"2776\"\u003eUn vin blanc avec la finesse piémontaise et une envergure internationale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2917\" data-start=\"2853\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins – Un compagnon polyvalent de la haute gastronomie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2970\" data-start=\"2919\"\u003eLe Terre Alfieri Solei DOCG accompagne parfaitement :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"3131\" data-start=\"2972\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3009\" data-start=\"2972\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3009\" data-start=\"2974\"\u003eles poissons et fruits de mer\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3049\" data-start=\"3010\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3049\" data-start=\"3012\"\u003ele risotto et les pâtes aux sauces légères\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3078\" data-start=\"3050\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3078\" data-start=\"3052\"\u003eles volailles et le veau\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3115\" data-start=\"3079\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3115\" data-start=\"3081\"\u003eles antipasti et la cuisine méditerranéenne\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3131\" data-start=\"3116\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3131\" data-start=\"3118\"\u003eles fromages doux\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"3195\" data-start=\"3133\"\u003eIl est également convaincant en apéritif élégant grâce à sa fraîcheur et son style.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3219\" data-start=\"3202\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3436\" data-start=\"3221\"\u003eGrâce à sa structure et sa tension minérale, le Pescaja Terre Alfieri Solei DOCG possède un \u003cstrong data-end=\"3351\" data-start=\"3318\"\u003epotentiel de garde de 5 à 8 ans\u003c\/strong\u003e. Avec le temps, il développe davantage de complexité et des nuances de noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3473\" data-start=\"3460\"\u003eDomaine viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3498\" data-start=\"3474\"\u003eAzienda Agricola Pescaja\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3514\" data-start=\"3500\"\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3554\" data-start=\"3515\"\u003eArneis (typique du Terre Alfieri DOCG)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3570\" data-start=\"3556\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3607\" data-start=\"3571\"\u003eTerre Alfieri DOCG, Piémont, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3628\" data-start=\"3609\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3647\" data-start=\"3629\"\u003eenv. 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3710\" data-start=\"3654\"\u003eConclusion – L’élégance d’un vin blanc piémontais de caractère\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"4042\" data-start=\"3712\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"3752\" data-start=\"3716\"\u003ePescaja Terre Alfieri Solei DOCG\u003c\/strong\u003e est un vin blanc premium élégant, typé par son terroir, issu du Piémont, avec une fine minéralité, une structure harmonieuse et une fraîcheur stylée. Une découverte exclusive pour les amateurs de grands vins blancs italiens – et une position premium forte dans l'assortiment de \u003cstrong data-end=\"4035\" data-start=\"4021\"\u003evinmio.com.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"13,90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52932973003019,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/pescaja-solei_terre_alfieri_roero_arneis-piemont-piemonte-weisswein-vinmio-vivino-075-l_4a613f62-1eff-4284-beab-9fde0be9af50.png?v=1772443749","url":"https:\/\/vinmio.com\/fr\/products\/pescaja-solei-terre-alfieri-roero-arneis-docg-weisswein-2025","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}