{"product_id":"menegotti-lugana-2025","title":"MENEGOTTI - LUGANA 2025","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003e LUGANA MENEGOTTI UN VIN BLANC DE MENEGOTTI\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003c!--nl--\u003ch2\u003eLe Lugana DOC est un\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/weisswein-online-kaufen\" title=\"Lugana Menegotti Weisswein Weißwein Gardasee\" target=\"_blank\"\u003evin blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e élaboré à 100 % à partir de raisins Trebbiano di Lugana, récoltés dans les vignobles de la famille Menegotti situés entre la Lombardie et la Vénétie, près de la rive sud du lac de Garde, entre les provinces de Brescia et de Vérone.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès la récolte manuelle et la vinification, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Dans le verre, il présente une couleur jaune paille avec des reflets dorés. Au nez, des notes d'agrumes se mélangent à des touches exotiques et fraîches. En bouche, la structure persistante s'allie à une bonne acidité qui lui confère une grande profondeur globale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ Villafranca di Verona, dans la localité d'Acquaroli, se trouve le domaine viticole Menegotti, qui peut se targuer de plus de soixante-dix ans d'expérience.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'histoire de l'entreprise a débuté dans les années 1950, lorsque le grand-père Antonio a reconnu la grande qualité des raisins de cette région et a décidé de produire du vin.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans les années 1970, ses fils Vittorino et Giorgio ont acquis les premiers vignobles du comte Mendini, dont le grand-père Antonio était l'exploitant agricole, et en 1972, la première production sous la marque Menegotti a débuté avec les lignes DOC Custoza, Bardolino et Bardolino Chiaretto. Au cours des années suivantes, d'autres vignobles ont été acquis, dont certains près de la rive sud du lac de Garde avec des vignes de Trebbiano di Lugana. Le Lugana est un vin blanc produit à 100 % à partir de raisins Trebbiano di Lugana. La particularité de ce magnifique vin blanc de Vénétie est sa bonne capacité de vieillissement, qui caractérise à certains égards la plupart des vins de Vénétie, alors qu'elle est typique des vins rouges à d'autres égards, ce qui distingue le Lugana des autres vins blancs fins. Le nom Lugana, quant à lui, dérive du nom du petit village de la province de Brescia, un hameau de la commune de Sirmione, où, après la récolte et la vinification, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Dans le verre, le vin se présente avec une magnifique couleur jaune paille aux reflets prononcés. Au nez, il se dévoile avec de belles notes d'agrumes affirmées, mélangées à des touches exotiques et fraîches. En bouche, la structure persistante s'allie à une bonne acidité qui lui confère une grande profondeur globale. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eCépage : Trebbiano di Lugana\u003cbr\u003eTeneur en alcool : 13,5\u003cbr\u003eTempérature de service : 6-8° C\u003cbr\u003eConseil de dégustation : Poissons de lac, plats de pâtes, risottos et viandes blanches\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"32b1e8ed-172f-4757-9c04-fd79987da7d1\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cstrong\u003eL'histoire de la Cantina Menegotti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUne expérience de plus d'un demi-siècle qui s'étend sur trois générations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'histoire commence avec le grand-père Antonio Menegotti, qui produisait déjà du vin dans les années 1950. Dans les années 1970, ses fils Vittorino et Giorgio ont acquis les premiers vignobles du comte Mendini, dont le grand-père Antonio était le régisseur. En 1972, la première production a débuté sous la marque Menegotti avec les lignes DOC Custoza, Bardolino et Bardolino Chiaretto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu fil des ans, la passion et le travail constant de l'entreprise ont conduit à diversifier l'offre avec d'autres types de produits, notamment des vins mousseux classiques. L'Azienda Agricola Menegotti peut se considérer comme une référence dans la province de Vérone pour la qualité de sa production, en particulier pour sa production de vins mousseux issus du cépage Corvina, qui existe depuis plus de quarante ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans les années 1990 et 2000, la troisième génération est entrée en scène avec les petits-fils Antonio et Andrea, qui appliquent encore aujourd'hui, avec dévouement et engagement constant, les méthodes et le soin de leurs ancêtres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn travail qui ne cède pas aux compromis flatteurs du marché. L'objectif est de préserver et d'atteindre la plus haute expression qualitative du terroir, associée à une attitude positive envers l'innovation. Qu'il s'agisse de vins blancs, rouges ou mousseux, ils se distinguent tous par leur élégance, obtenue grâce à l'équilibre de tous les composants du vin. Cet équilibre conduit à un produit harmonieux et extrêmement agréable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes vignobles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTrente hectares de vignobles s'étendent sur les paysages charmants des collines morainiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn point de rencontre entre les rangs luxuriants et l'ondulation colorée du sol. C'est un coin de terre généreuse, riche en suggestions, en culture et en une économie qui a su reconnaître les potentiels humains et la fertilité du sol pour créer un point d'attraction et d'intégration. Ces collines possèdent un sol dit \"à bon squelette\", un habitat idéal pour que les vignobles expriment leurs meilleures caractéristiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans cette position, les vignobles bénéficient de la protection des Alpes au nord et de l'influence des eaux douces du lac, un microclimat idéal tant en termes d'humidité que d'orientation, majoritairement vers le sud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNous trouvons cette condition optimale sur le Monte Mamaor, dont la zone la plus haute et la plus ensoleillée abrite la majeure partie de nos vignobles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes systèmes de conduite sont le Guyot et le palissage, avec une densité de vignes allant de 5 500 à 6 500 pieds par hectare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ ce jour, les vendanges sont effectuées soigneusement à la main afin de permettre une sélection meilleure et plus attentive des raisins. Le Custoza, le Bardolino et le Bardolino Chiaretto, ces crus exquis, possèdent une qualité exceptionnelle.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"10.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096035385611,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/lugana-menegotti-gardasee-lago-di-garda-vinmio-vivino-075-l-852751.png?v=1712375618","url":"https:\/\/vinmio.com\/fr\/products\/menegotti-lugana-2025","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}