{"product_id":"contugo-bolgheri-doc","title":"ANTINORI - TENUTA GUADO AL TASSO CONT'UGO BOLGHERI 2024","description":"\u003ch1\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC – Le grand Merlot de Bolgheri par Antinori\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e du domaine \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eTenuta Guado al Tasso\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, propriété de la famille \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMarchesi Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, figure parmi les vins de Merlot les plus remarquables d'Italie et compte parmi les rouges les plus élégants de la prestigieuse DOC Bolgheri. Alors que le Guado al Tasso est principalement connu pour son vin de prestige éponyme, le Cont’Ugo interprète l'exceptionnel terroir de Bolgheri exclusivement avec \u003cstrong\u003e100 % de Merlot\u003c\/strong\u003e : puissant, profond et remarquablement élégant à la fois. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom \u003cstrong\u003eCont’Ugo\u003c\/strong\u003e est aujourd'hui synonyme de l'un des plus importants vins de Merlot monocépage de Toscane. Avec son équilibre exceptionnel entre fruit mûr, épices fines, tanins soyeux et minéralité impressionnante, il allie la signature de la famille Antinori au microclimat unique de la côte toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les amateurs de vin exigeants, le Cont’Ugo est bien plus qu'un Merlot classique : c'est un vin premium marqué par son terroir, doté d'une envergure internationale et faisant partie des vins rouges les plus fascinants de Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eOrigine, terroir \u0026amp; philosophie – Bolgheri, terre de grands Merlot\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent exclusivement des vignobles de la \u003cstrong\u003eTenuta Guado al Tasso\u003c\/strong\u003e, située dans la célèbre DOC Bolgheri, sur la côte de la Haute Maremme en Toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine se trouve à quelques kilomètres seulement de la mer Tyrrhénienne et bénéficie d'un microclimat unique. Les brises marines douces, l'ensoleillement intense et les amplitudes thermiques marquées entre le jour et la nuit créent les conditions idéales pour des raisins à la maturation lente et à la complexité aromatique riche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes parcelles dédiées au Cont’Ugo se situent à une altitude de \u003cstrong\u003e45 à 60 mètres au-dessus du niveau de la mer\u003c\/strong\u003e, sur des \u003cstrong\u003esols alluviaux à dominante limoneuse et argileuse\u003c\/strong\u003e, qui confèrent au vin une profondeur, une élégance et une complexité extraordinaires. Produit exclusivement à partir de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, le Cont’Ugo démontre de manière impressionnante tout le potentiel que ce cépage peut exprimer sur le terroir de Bolgheri. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn travail viticole de précision\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa philosophie d'Antinori repose sur :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003evendanges manuelles sélectives\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eréduction systématique des rendements\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esélection rigoureuse des raisins\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eviticulture durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eexpression maximale du terroir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVinification \u0026amp; élevage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès les vendanges manuelles, les raisins sont triés avec soin, puis fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. La macération dure environ 20 jours et est pilotée individuellement selon la maturité des raisins, afin d'optimiser la fraîcheur, le fruit et la structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois la fermentation malolactique achevée, les meilleures cuvées sont élevées pendant environ \u003cstrong\u003e12 mois en barriques de second remplissage\u003c\/strong\u003e, ce qui apporte au vin davantage de profondeur, d'élégance et de fines notes torréfiées, sans pour autant masquer le fruit. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eStyle \u0026amp; dégustation – Un Merlot soyeux à l'élégance méditerranéenne\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDès sa mise en verre, le \u003cstrong\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e se révèle par une robe rouge rubis intense aux brillants reflets violets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet est profond, élégant et exceptionnellement complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl déploie des arômes intenses de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ecerises noires mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eframboises\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egroseilles rouges\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eprunes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecassis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eherbes méditerranéennes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esous-bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eépices fines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003enotes torréfiées discrètes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003echocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebois de cèdre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Cont’Ugo enthousiasme par son harmonieuse alliance de puissance et d'élégance. Les tanins soyeux lui confèrent une texture onctueuse, tandis qu'une acidité vivante préserve fraîcheur et précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fruit mûr est escorté par de fines notes boisées, des nuances balsamiques et une tension minérale. La finale longue et élégante souligne le caractère exceptionnel de ce grand Merlot de Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eAccords mets et vins – Le compagnon idéal de la gastronomie\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e s'harmonise parfaitement avec des plats de viande raffinés et la cuisine méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParticulièrement recommandé avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003efilet de bœuf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esteak maturé (Dry Aged)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecarré d'agneau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eplats de gibier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ejoues de veau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epâtes à la truffe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003erisotto aux cèpes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebœuf braisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epecorino affiné\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eparmesan (Parmigiano Reggiano)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe Cont’Ugo séduit également seul, grâce à son élégance et sa profondeur exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003ePotentiel de garde\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure, sa fine acidité et ses tanins parfaitement intégrés, le \u003cstrong\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e possède un excellent potentiel de garde de \u003cstrong\u003e12 à 18 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le vieillissement en bouteille, le vin développe des arômes supplémentaires de cuir, de boîte à cigares, de cacao, de truffe et d'herbes balsamiques, gagnant encore en complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eReconnaissance internationale\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes vins de la \u003cstrong\u003eTenuta Guado al Tasso\u003c\/strong\u003e figurent depuis de nombreuses années parmi les mieux notés d'Italie et sont régulièrement récompensés par les plus grands critiques internationaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParmi eux :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJames Suckling\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWine Spectator\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDecanter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFalstaff\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGambero Rosso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBibenda\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCont’Ugo\u003c\/strong\u003e est lui aussi régulièrement salué pour son équilibre exceptionnel, son élégance et sa typicité Merlot, et il est considéré comme l'un des vins de Merlot de référence en Italie. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDomaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Guado al Tasso – Marchesi Antinori\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Merlot\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBolgheri DOC, Toscane, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTaux d'alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e14,0–14,5 % vol.\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(selon le millésime – veuillez vérifier l'étiquette)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnv. 12 mois en barriques de second remplissage, suivi d'un vieillissement en bouteille. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003eConclusion – L'un des Merlot les plus élégants d'Italie\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e allie la puissance du Merlot à l'élégance et à la minéralité du terroir unique de Bolgheri. Son fruit précis, sa structure soyeuse, ses épices fines et sa longévité exceptionnelle en font l'un des vins rouges premium les plus convaincants de Toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQu'il soit choisi pour accompagner un repas de prestige, pour une occasion spéciale ou pour enrichir sa cave personnelle, le Cont’Ugo séduit par sa classe, son origine et la signature inimitable de la famille Antinori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui souhaitent \u003cstrong\u003eacheter du Cont’Ugo\u003c\/strong\u003e, découvrir un \u003cstrong\u003eMerlot premium de Bolgheri\u003c\/strong\u003e ou déguster l'un des meilleurs vins rouges de Toscane, ce vin s'impose comme un véritable ambassadeur de l'excellence italienne et comme un sommet de la sélection premium de \u003cstrong\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"47.45","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44785881841931,"sku":null,"price":47.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/Antinori_Cont_Ugo_Tenuta_Guado_al_Tasso_Toskana_Marchese_Antinori_Italien_Rotwein_Vinmio-690591.png?v=1709633420","url":"https:\/\/vinmio.com\/fr\/products\/contugo-bolgheri-doc","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}