{"title":"Vin rouge - Acheter en ligne sur Vinmio.com","description":"\u003ch1 data-start=\"199\" data-end=\"269\"\u003eAcheter du VIN ROUGE en ligne – vin rouge sec et puissant sur vinmio.com\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"271\" data-end=\"342\"\u003eVin rouge sec, corsé \u0026amp; élégant – large sélection sur vinmio.com\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"344\" data-end=\"681\"\u003e\u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"369\"\u003eAcheter du vin rouge en ligne\u003c\/strong\u003e est synonyme de plaisir, de profondeur et de caractère. Le vin rouge est synonyme de \u003cstrong data-start=\"426\" data-end=\"470\"\u003epuissance, de structure et de diversité aromatique\u003c\/strong\u003e – du fruité et doux à l'intense et complexe. Sur vinmio.com, vous trouverez une sélection soigneusement choisie de \u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"680\"\u003evins rouges de haute qualité provenant d'Italie, de France, d'Allemagne et d'autres régions viticoles renommées\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"830\"\u003eNotre assortiment s'adresse aux amateurs qui souhaitent \u003cstrong data-start=\"729\" data-end=\"764\"\u003eacheter du vin rouge sec en ligne\u003c\/strong\u003e tout en accordant de l'importance au cépage, à l'origine et à la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"837\" data-end=\"907\"\u003eVin rouge – La catégorie de vin classique à la diversité internationale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"909\" data-end=\"1117\"\u003eLe vin rouge compte parmi les catégories de vin les plus populaires au monde. Les différentes zones climatiques, les sols et les cépages assurent un large éventail de styles – de l'élégant et frais au puissant et apte au vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1119\" data-end=\"1342\"\u003eLa vinification moderne, l'utilisation contrôlée du bois et la viticulture durable ont considérablement augmenté la qualité du vin rouge au cours des dernières décennies. Aujourd'hui, le vin rouge est synonyme de \u003cstrong data-start=\"1296\" data-end=\"1341\"\u003eplaisir intemporel avec une touche moderne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1349\" data-end=\"1400\"\u003eCépages de vin rouge populaires – Une diversité avec du caractère\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1402\" data-end=\"1518\"\u003eLe monde du vin rouge est marqué par des classiques internationaux et des cépages autochtones. Sont particulièrement demandés :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1520\" data-end=\"1569\"\u003ePrimitivo – Vin rouge puissant d'Italie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1570\" data-end=\"1594\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1570\" data-end=\"1583\"\u003eLe Primitivo\u003c\/strong\u003e est synonyme de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1597\" data-end=\"1630\"\u003evin rouge sec et corsé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1633\" data-end=\"1680\"\u003earômes de baies noires, de cerise \u0026amp; d'épices\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1683\" data-end=\"1718\"\u003etanins souples \u0026amp; grand plaisir de dégustation\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1720\" data-end=\"1772\"\u003eUn classique parmi les \u003cstrong data-start=\"1744\" data-end=\"1771\"\u003evins rouges italiens\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1774\" data-end=\"1817\"\u003eCabernet Sauvignon – Structure \u0026amp; profondeur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1818\" data-end=\"1857\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1818\" data-end=\"1840\"\u003eLe Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e convainc par :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1860\" data-end=\"1897\"\u003eune structure intense \u0026amp; un potentiel de garde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1900\" data-end=\"1935\"\u003edes notes de cassis, d'herbes \u0026amp; de bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1938\" data-end=\"1964\"\u003eun style international\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1966\" data-end=\"2005\"\u003eIdéal pour les amateurs de vins rouges puissants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2007\" data-end=\"2041\"\u003eMerlot – Soyeux \u0026amp; accessible\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2042\" data-end=\"2069\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2042\" data-end=\"2052\"\u003eLe Merlot\u003c\/strong\u003e est connu pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2072\" data-end=\"2088\"\u003edes tanins souples\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2091\" data-end=\"2111\"\u003eune aromatique fruitée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2114\" data-end=\"2147\"\u003eun vin rouge sec et harmonieux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2149\" data-end=\"2181\"\u003eParfait pour un plaisir polyvalent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2183\" data-end=\"2235\"\u003eSpätburgunder \/ Pinot Noir – Élégance \u0026amp; finesse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2236\" data-end=\"2261\"\u003eCe cépage est synonyme de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2264\" data-end=\"2289\"\u003efruit délicat \u0026amp; structure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2292\" data-end=\"2312\"\u003eun style élégant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2315\" data-end=\"2343\"\u003evin rouge plus frais et précis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2345\" data-end=\"2404\"\u003eParticulièrement apprécié en tant que vin rouge allemand ou français.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2406\" data-end=\"2444\"\u003eAutres cépages de vin rouge populaires\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2447\" data-end=\"2485\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2447\" data-end=\"2461\"\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e – épicé \u0026amp; méditerranéen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2488\" data-end=\"2548\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2488\" data-end=\"2502\"\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e – classique italien avec acidité \u0026amp; profondeur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2551\" data-end=\"2592\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2551\" data-end=\"2569\"\u003eSyrah \/ Shiraz\u003c\/strong\u003e – épicé \u0026amp; puissant\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2594\" data-end=\"2679\"\u003eCette diversité fait du vin rouge l'une des \u003cstrong data-start=\"2636\" data-end=\"2678\"\u003ecatégories les plus passionnantes sur vinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2686\" data-end=\"2734\"\u003eStyle du vin rouge – Puissance, profondeur \u0026amp; plaisir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2736\" data-end=\"2768\"\u003eLe vin rouge se distingue par :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2771\" data-end=\"2795\"\u003edes arômes de fruits intenses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2798\" data-end=\"2821\"\u003edes tanins structurés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2824\" data-end=\"2854\"\u003eun style sec et harmonieux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2857\" data-end=\"2880\"\u003eun grand potentiel de garde\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2882\" data-end=\"2987\"\u003eLe vin rouge sec accompagne parfaitement la viande, les pâtes, la pizza, le fromage, les grillades ou une cuisine riche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2994\" data-end=\"3040\"\u003ePourquoi acheter du vin rouge en ligne sur vinmio.com ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGrande sélection de \u003cstrong data-start=\"3061\" data-end=\"3093\"\u003evin rouge sec \u0026amp; corsé\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVin rouge italien, français \u0026amp; allemand\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCépages populaires comme le Primitivo, le Cabernet Sauvignon \u0026amp; le Merlot\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcellent rapport prix-plaisir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExpédition sécurisée \u0026amp; qualité vérifiée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3308\" data-end=\"3374\"\u003evinmio.com est synonyme de \u003cstrong data-start=\"3329\" data-end=\"3373\"\u003evin rouge avec origine, style et caractère\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3381\" data-end=\"3433\"\u003eVin rouge – Plaisir intemporel avec de la profondeur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3435\" data-end=\"3718\"\u003eLe vin rouge est l'expression de la \u003cstrong data-start=\"3460\" data-end=\"3500\"\u003etradition, du savoir-faire et de la passion\u003c\/strong\u003e. Depuis des siècles, il accompagne les gens dans leurs moments spéciaux comme au quotidien. Aujourd'hui, les vignerons modernes allient méthodes traditionnelles et techniques contemporaines pour créer des vins rouges qui conjuguent profondeur et plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3720\" data-end=\"3945\"\u003eSur vinmio.com, nous considérons le vin rouge comme un \u003cstrong data-start=\"3761\" data-end=\"3794\"\u003evin de plaisir avec de la personnalité\u003c\/strong\u003e – du vin quotidien sans chichis au classique exigeant. Notre sélection réunit des vins rouges qui suscitent des émotions et créent des moments de plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3952\" data-end=\"3997\"\u003eAchetez maintenant votre vin rouge en ligne sur vinmio.com\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3999\" data-end=\"4157\"\u003eDécouvrez la diversité des vins rouges de haute qualité.\u003cbr data-start=\"4048\" data-end=\"4051\"\u003eAchetez maintenant du \u003cstrong data-start=\"4060\" data-end=\"4093\"\u003evin rouge sec en ligne\u003c\/strong\u003e, découvrez le vin rouge italien et vivez un plaisir intense.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"1943-salento-rosso-igp-rotwein-cantine-due-palme","title":"CANTINE DUE PALME - 1943 DEL PRESIDENTE 2021 VIN ROUGE","description":"\u003ch1 data-section-id=\"a75arz\" data-start=\"265\" data-end=\"321\"\u003e1943 Salento Rosso IGP – Un hommage puissant aux Pouilles\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCANTINE DUE PALME - 1943 DEL PRESIDENTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e de \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/cantine-due-palme-wein-aus-apulien-sueditalien-online-kaufen\"\u003e\u003cstrong\u003eCantine Due Palme\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"323\" data-end=\"658\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"327\" data-end=\"353\"\u003e1943 Salento Rosso IGP\u003c\/strong\u003e de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un vin rouge premium expressif des Pouilles, qui allie tradition, histoire et art viticole moderne. Le nom « 1943 » est un hommage aux racines et à l'histoire de la région – un vin qui reflète l'origine et l'identité dans chaque facette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"660\" data-end=\"884\"\u003eAvec son fruit intense, sa profondeur épicée et sa structure veloutée, ce vin illustre parfaitement la qualité et le caractère des \u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"821\"\u003evins rouges Salento IGP\u003c\/strong\u003e. Un classique moderne d'Italie du Sud avec un grand plaisir de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"193oelb\" data-start=\"891\" data-end=\"957\"\u003eOrigine, terroir et élevage – Soleil, mer et sols minéraux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"959\" data-end=\"1122\"\u003eLes raisins du \u003cstrong data-start=\"979\" data-end=\"1005\"\u003e1943 Salento Rosso IGP\u003c\/strong\u003e proviennent du \u003cstrong data-start=\"1022\" data-end=\"1053\"\u003eSalento dans les Pouilles (Puglia)\u003c\/strong\u003e, une région connue pour ses vins rouges puissants et aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1124\" data-end=\"1255\"\u003eLe climat méditerranéen, caractérisé par un ensoleillement intense et les influences rafraîchissantes des mers Ionienne et Adriatique, assure :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1259\" data-end=\"1282\"\u003eune maturité optimale des raisins\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1285\" data-end=\"1311\"\u003eune forte concentration aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1314\" data-end=\"1337\"\u003edes tanins souples et mûrs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1340\" data-end=\"1367\"\u003eune structure acide équilibrée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1369\" data-end=\"1479\"\u003eLes sols sont composés de \u003cstrong data-start=\"1392\" data-end=\"1428\"\u003eterres argilo-calcaires et sableuses\u003c\/strong\u003e, qui confèrent au vin structure, épices et profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"jnz142\" data-start=\"1481\" data-end=\"1494\"\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1496\" data-end=\"1566\"\u003eLe 1943 Salento Rosso est basé sur un assemblage typique des Pouilles composé de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1570\" data-end=\"1619\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1570\" data-end=\"1584\"\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e – structure, épices et intensité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1622\" data-end=\"1673\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1622\" data-end=\"1639\"\u003eMalvasia Nera\u003c\/strong\u003e – fruit, élégance et douceur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1675\" data-end=\"1775\"\u003eCette combinaison permet d'obtenir un vin rouge harmonieux et expressif au caractère méditerranéen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"17f5z3n\" data-start=\"1782\" data-end=\"1837\"\u003eVinification et élevage – Fruit, structure et équilibre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1839\" data-end=\"1966\"\u003eAprès une vendange sélective, les raisins sont fermentés à température contrôlée afin d'extraire au mieux le fruit et les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1968\" data-end=\"2156\"\u003eUne partie du vin est élevée sous bois, ce qui lui confère davantage de profondeur, de complexité et de fines notes torréfiées. L'accent est mis sur un équilibre parfait entre fruit, structure et épices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"bhy92z\" data-start=\"2158\" data-end=\"2176\"\u003eParticularités\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2180\" data-end=\"2228\"\u003evinification moderne avec une approche traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2231\" data-end=\"2257\"\u003eélevage partiel en fûts de bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2260\" data-end=\"2309\"\u003eintégration harmonieuse du fruit et des tanins\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2312\" data-end=\"2342\"\u003estructure souple et accessible\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2344\" data-end=\"2434\"\u003eLe résultat est un \u003cstrong data-start=\"2365\" data-end=\"2400\"\u003evin rouge premium Salento IGP\u003c\/strong\u003e, qui allie puissance et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"tfxx2u\" data-start=\"2441\" data-end=\"2498\"\u003eStyle et dégustation – Fruité, épicé et velouté\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2500\" data-end=\"2592\"\u003eDans le verre, le \u003cstrong data-start=\"2523\" data-end=\"2549\"\u003e1943 Salento Rosso IGP\u003c\/strong\u003e se révèle d'un rouge rubis profond aux reflets violets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2594\" data-end=\"2652\"\u003eLe bouquet est intense et complexe, avec des arômes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2656\" data-end=\"2673\"\u003ecerises mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2676\" data-end=\"2705\"\u003eprunes et baies noires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2708\" data-end=\"2718\"\u003eépices\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2721\" data-end=\"2728\"\u003ecacao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2731\" data-end=\"2750\"\u003efines notes torréfiées\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2752\" data-end=\"2944\"\u003eEn bouche, le vin se présente \u003cstrong data-start=\"2788\" data-end=\"2824\"\u003eample, souple et harmonieux\u003c\/strong\u003e, avec des fruits juteux, des tanins doux et une finale longue et épicée. Un vin rouge plein de charme et de chaleur méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"96w71t\" data-start=\"2951\" data-end=\"3018\"\u003eAccords mets-vins – Un compagnon polyvalent de la cuisine méditerranéenne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3020\" data-end=\"3073\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3024\" data-end=\"3050\"\u003e1943 Salento Rosso IGP\u003c\/strong\u003e se marie parfaitement avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3077\" data-end=\"3097\"\u003eles viandes grillées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3100\" data-end=\"3128\"\u003eles pâtes aux sauces corsées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3131\" data-end=\"3165\"\u003eles pizzas et plats méditerranéens\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3168\" data-end=\"3185\"\u003eles plats mijotés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3188\" data-end=\"3204\"\u003eles fromages affinés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3206\" data-end=\"3275\"\u003eCe vin convainc également seul grâce à sa richesse aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"lz70va\" data-start=\"3282\" data-end=\"3299\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3301\" data-end=\"3415\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3305\" data-end=\"3331\"\u003e1943 Salento Rosso IGP\u003c\/strong\u003e est déjà très accessible dans sa jeunesse et peut être conservé sans problème pendant \u003cstrong data-start=\"3385\" data-end=\"3398\"\u003e5 à 7 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1b9k6vz\" data-start=\"3422\" data-end=\"3437\"\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5bp0r9\" data-start=\"3439\" data-end=\"3452\"\u003eDomaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3453\" data-end=\"3470\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zvs4bm\" data-start=\"3472\" data-end=\"3487\"\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3488\" data-end=\"3513\"\u003eNegroamaro, Malvasia Nera\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gz6au3\" data-start=\"3515\" data-end=\"3529\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3530\" data-end=\"3568\"\u003eSalento IGP, Pouilles (Puglia), Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1prl7g7\" data-start=\"3570\" data-end=\"3589\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3590\" data-end=\"3608\"\u003e14 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1lypr2b\" data-start=\"3615\" data-end=\"3655\"\u003eConclusion – Un classique moderne des Pouilles\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3657\" data-end=\"3963\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3661\" data-end=\"3687\"\u003e1943 Salento Rosso IGP\u003c\/strong\u003e est un vin rouge puissant, axé sur le fruit et élégant, qui reflète parfaitement l'essence du Salento. Avec sa structure harmonieuse et sa richesse aromatique méditerranéenne, il constitue un compagnon polyvalent et un ajout de poids à la sélection de \u003cstrong data-start=\"3942\" data-end=\"3956\"\u003evinmio.com.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"34.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39453261562032,"sku":"Flasche(n)","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/1943_Rosso_Salento_Cantine_duePalme_Salento_Apulien_Italien_Gambero_Rosso-777147.png?v=1709637394"},{"product_id":"selvamara-salento-igp-negroamaro-rotwein-cantine-due-palme","title":"CANTINE DUE PALME - SELVAMARA NEGROAMARO SALENTO IGP 2022 VIN ROUGE","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eSELVAMARA SALENTO IGP NEGROAMARO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCANTINE DUE PALME - SELVAMARA NEGROAMARO SALENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eUn \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/cantine-due-palme-wein-aus-apulien-sueditalien-online-kaufen\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelvamara Salento IGP Negroamaro\u003c\/strong\u003e se présente dans une robe rouge rubis intense aux reflets cardinal. Le bouquet séduit par des notes de cerise, de figue et de vanille. En bouche, se déploient des arômes de fruits rouges mûrs et juteux, accompagnés de tanins chauds et parfumés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHistoire\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Selvamara est élaboré à partir de 100 % de raisins Negroamaro, plantés selon une disposition traditionnelle qui favorise un ensoleillement et une circulation d'air optimaux. Les raisins sont récoltés tardivement à la main et stockés pendant 60 jours dans un séchoir avant d'être macérés dans des fermenteurs rotatifs horizontaux. Le vin vieillit pendant 6 mois sous bois avant de s'affiner en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLe domaine viticole Cantine Due Palme\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFondée en 1989 dans les Pouilles, la Cantine Due Palme est reconnue pour ses vins de haute qualité et sa profonde tradition viticole. Le climat méditerranéen et les sols fertiles des Pouilles offrent des conditions idéales pour des cépages tels que le Primitivo, le Negroamaro, la Malvasia Nera et le Fiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn alliant tradition et technologie moderne, Cantine Due Palme produit des vins d'une qualité supérieure qui reflètent le terroir de la région. La gamme comprend une variété de vins des Pouilles, internationalement reconnus et primés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOutre la production de vin, le domaine s'engage dans des pratiques durables et des initiatives sociales, encourageant la protection de l'environnement et soutenant des projets sociaux régionaux. Cette combinaison de tradition, d'innovation et d'engagement fait des vins de Cantine Due Palme un atout pour le paysage viticole des Pouilles et établit la région comme un acteur majeur sur la scène viticole internationale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Negroamaro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 18\/20°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSuggestion de service :\u003c\/strong\u003e Filet sauce au poivre vert, plats épicés, soupe de pois chiches\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"9.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39453395779760,"sku":"Flasche(n)","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/3-933515.jpg?v=1709633511"},{"product_id":"selvarossa-terra-salice-salentino-rosso-riserva-2012-rotwein-cantine-due-palme","title":"CANTINE DUE PALME - SELVAROSSA TERRA ROSSO 2012 VIN ROUGE","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1p1w5f0\" data-start=\"305\" data-end=\"374\"\u003eSelvarossa Terra Salice Salentino Rosso Riserva – Icône du Salento\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCANTINE DUE PALME - SELVAROSSA TERRA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/cantine-due-palme-wein-aus-apulien-sueditalien-online-kaufen\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"376\" data-end=\"693\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"431\"\u003eSelvarossa Terra Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e compte parmi les vins rouges les plus importants et les plus renommés des Pouilles. Vin phare de la maison, il incarne l'essence du \u003cstrong data-start=\"597\" data-end=\"621\"\u003eSalice Salentino DOC\u003c\/strong\u003e et fait figure de référence pour les vins rouges puissants et élégants d'Italie du Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"695\" data-end=\"977\"\u003eCe vin rouge Riserva exceptionnel allie la chaleur méditerranéenne, un fruit intense et des notes boisées finement intégrées pour former un vin complexe et de longue garde, au format international. Un véritable \u003cstrong data-start=\"886\" data-end=\"917\"\u003evin rouge premium des Pouilles\u003c\/strong\u003e, qui allie parfaitement tradition et vinification moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"diarcb\" data-start=\"984\" data-end=\"1042\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; élevage – Grands vignobles du Salento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1044\" data-end=\"1256\"\u003eLes raisins destinés au \u003cstrong data-start=\"1064\" data-end=\"1115\"\u003eSelvarossa Terra Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e proviennent des meilleurs vignobles du \u003cstrong data-start=\"1153\" data-end=\"1184\"\u003eSalento dans les Pouilles (Puglia)\u003c\/strong\u003e – une région connue dans le monde entier pour ses vins rouges puissants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1258\" data-end=\"1372\"\u003eLe climat méditerranéen, avec son ensoleillement intense et ses brises marines rafraîchissantes, crée des conditions idéales pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1376\" data-end=\"1408\"\u003edes raisins mûrs et aromatiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1411\" data-end=\"1441\"\u003eune structure fruitée concentrée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1444\" data-end=\"1467\"\u003edes tanins souples et mûrs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1470\" data-end=\"1490\"\u003eune haute densité d'extrait\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1492\" data-end=\"1617\"\u003eLes sols sont constitués de \u003cstrong data-start=\"1515\" data-end=\"1552\"\u003eterres argilo-calcaires et ferrifères\u003c\/strong\u003e, qui confèrent au vin structure, profondeur et une minéralité épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"jnz142\" data-start=\"1619\" data-end=\"1632\"\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1634\" data-end=\"1697\"\u003eLe Selvarossa Riserva est basé sur un assemblage classique de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1701\" data-end=\"1745\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1701\" data-end=\"1715\"\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e – structure, épices et profondeur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1748\" data-end=\"1799\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1748\" data-end=\"1765\"\u003eMalvasia Nera\u003c\/strong\u003e – fruit, élégance et souplesse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1801\" data-end=\"1877\"\u003eCette combinaison est typique des \u003cstrong data-start=\"1847\" data-end=\"1876\"\u003evins rouges Salice Salentino\u003c\/strong\u003e de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"e7yx7p\" data-start=\"1884\" data-end=\"1945\"\u003eVinification \u0026amp; élevage – Structure, élégance et complexité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1947\" data-end=\"2070\"\u003eAprès des vendanges manuelles sélectives, une fermentation à température contrôlée est effectuée afin d'extraire au mieux le fruit et les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2072\" data-end=\"2225\"\u003eLe vin est ensuite élevé pendant une longue période en \u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2149\"\u003efûts de chêne\u003c\/strong\u003e, ce qui lui permet de développer sa profondeur caractéristique et sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"bhy92z\" data-start=\"2227\" data-end=\"2245\"\u003eParticularités\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2249\" data-end=\"2269\"\u003eÉlevage en fût de bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2272\" data-end=\"2304\"\u003eLongue période de maturation (style Riserva)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2307\" data-end=\"2350\"\u003eÉquilibre parfait entre fruit et bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2353\" data-end=\"2387\"\u003eTanins veloutés et bien intégrés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2389\" data-end=\"2508\"\u003eLe résultat est un \u003cstrong data-start=\"2425\" data-end=\"2469\"\u003evin rouge premium structuré issu du Salice Salentino DOC\u003c\/strong\u003e, doté d'une grande élégance et d'un potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"lasdyn\" data-start=\"2515\" data-end=\"2567\"\u003eStyle \u0026amp; dégustation – Puissant, épicé et velouté\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2569\" data-end=\"2694\"\u003eDans le verre, le \u003cstrong data-start=\"2598\" data-end=\"2649\"\u003eSelvarossa Terra Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e se présente sous une robe rouge rubis profond avec des reflets grenat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2696\" data-end=\"2748\"\u003eLe bouquet est intense et complexe, avec des arômes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2752\" data-end=\"2777\"\u003ecerises noires mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2780\" data-end=\"2805\"\u003eprunes et mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2808\" data-end=\"2838\"\u003ecacao et chocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2841\" data-end=\"2861\"\u003etabac et épices\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2864\" data-end=\"2895\"\u003efines notes boisées et vanillées\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2897\" data-end=\"3132\"\u003eEn bouche, le vin se montre \u003cstrong data-start=\"2927\" data-end=\"2964\"\u003ecorsé, puissant et élégant\u003c\/strong\u003e, avec une structure dense, des tanins souples et une finale longue et épicée. L'équilibre entre le fruit, le bois et l'acidité en fait l'un des vins rouges les plus passionnants des Pouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1utv2ih\" data-start=\"3139\" data-end=\"3188\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins – Parfait pour une cuisine généreuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3190\" data-end=\"3246\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3194\" data-end=\"3216\"\u003eSelvarossa Riserva\u003c\/strong\u003e est un compagnon idéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3250\" data-end=\"3273\"\u003ebœuf et steak\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3276\" data-end=\"3300\"\u003eagneau et plats de gibier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3303\" data-end=\"3320\"\u003eplats mijotés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3323\" data-end=\"3351\"\u003epâtes aux sauces riches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3354\" data-end=\"3370\"\u003efromages affinés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3372\" data-end=\"3434\"\u003eCe vin déploie également toute sa complexité dégusté seul.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"lz70va\" data-start=\"3441\" data-end=\"3458\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3460\" data-end=\"3637\"\u003eGrâce à sa structure, sa concentration et son élevage sous bois, le \u003cstrong data-start=\"3522\" data-end=\"3573\"\u003eSelvarossa Terra Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e possède un excellent \u003cstrong data-start=\"3593\" data-end=\"3636\"\u003epotentiel de garde de 8 à 12 ans, voire plus\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1b9k6vz\" data-start=\"3644\" data-end=\"3659\"\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5bp0r9\" data-start=\"3661\" data-end=\"3674\"\u003eDomaine viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3675\" data-end=\"3692\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zvs4bm\" data-start=\"3694\" data-end=\"3709\"\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3710\" data-end=\"3735\"\u003eNegroamaro, Malvasia Nera\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gz6au3\" data-start=\"3737\" data-end=\"3751\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3752\" data-end=\"3807\"\u003eSalice Salentino DOC Riserva, Pouilles (Puglia), Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1prl7g7\" data-start=\"3809\" data-end=\"3828\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3829\" data-end=\"3847\"\u003e14,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"g6oipp\" data-start=\"3854\" data-end=\"3898\"\u003eConclusion – L'un des grands vins rouges des Pouilles\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3900\" data-end=\"4194\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3904\" data-end=\"3955\"\u003eSelvarossa Terra Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e est un vin rouge premium puissant, élégant et complexe qui reflète parfaitement l'essence du Salento. Avec son fruit intense, ses fines notes épicées de bois et sa structure impressionnante, il compte parmi les meilleurs \u003cstrong data-start=\"4168\" data-end=\"4193\"\u003evins rouges des Pouilles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4196\" data-end=\"4301\"\u003eUn classique absolu et un incontournable de la gamme premium de \u003cstrong data-start=\"4278\" data-end=\"4292\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"22.50","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39453404266672,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/SELVAROSSATERRASALICESALENTINOROSSORISERVA2011ROTWEIN-CANTINEDUEPALME_Wein_online_kaufen_sehrguterRosewein_lecker_roterWein.jpg?v=1622145097"},{"product_id":"serre-susumaniello-salento-igp-rotwein-celebration-cantine-due-palme","title":"CANTINE DUE PALME - SERRE SUSUMANIELLO SALENTO ”Celebration“ IGP 2022 VIN ROUGE","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"30744f4d-a155-4de3-af4b-0ea56a2f1e12\" dir=\"auto\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n\u003ch1\u003eSerre Susumaniello Salento IGP « Celebration » – Un vin rouge premium puissant des Pouilles\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCANTINE DUE PALME - SERRE SUSUMANIELLO SALENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eUn \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/cantine-due-palme-wein-aus-apulien-sueditalien-online-kaufen\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Serre Susumaniello Salento IGP « Celebration » \u003c\/strong\u003ede Cantine Due Palme est un hommage expressif à l'un des cépages autochtones les plus fascinants des Pouilles : le Susumaniello. Puissant, intense et pourtant surprenant d'élégance, ce vin révèle l'énorme potentiel du Salento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'édition « Celebration » est destinée aux grandes occasions et allie chaleur méditerranéenne, structure moderne et profondeur. Un vin rouge de caractère, reconnaissable entre mille et d'une grande exigence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigine, terroir \u0026amp; cépage – Le Susumaniello au cœur du Salento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent du Salento dans les Pouilles (Puglia), une région réputée pour ses vins rouges concentrés et gorgés de soleil. Le climat chaud et les nombreuses heures d'ensoleillement assurent une maturité optimale des raisins, tandis que les brises marines de la mer Ionienne et de l'Adriatique apportent une fraîcheur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes sols sont composés de terres argileuses calcaires et riches en fer, conférant au vin structure, épices et profondeur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutres caractéristiques de qualité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eraisins Susumaniello sélectionnés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003erendements faibles pour une concentration maximale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ematurité physiologique optimale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evinification moderne axée sur la structure et l'élégance\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Susumaniello est un cépage traditionnel des Pouilles longtemps tombé dans l'oubli, aujourd'hui considéré comme une pépite pour l'élaboration de vins rouges puissants et profonds.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinification \u0026amp; élevage – Structure et complexité\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès une fermentation à température contrôlée, le vin fait l'objet d'un élevage ciblé, en partie sous bois, afin d'intégrer complexité, profondeur et fines notes torréfiées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe vieillissement confère au vin :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edes tanins souples et mûrs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edes notes épicées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eun équilibre harmonieux entre le fruit et le bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eune longueur impressionnante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eStyle \u0026amp; dégustation – Fruits noirs, épices et puissance\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDans le verre, le Serre Susumaniello Salento IGP « Celebration » affiche une robe rubis profonde, presque noire, aux reflets violacés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe bouquet est intense et complexe, marqué par des arômes de :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ecerises noires et prunes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emûres et myrtilles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecacao et vanille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eépices noires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efine note de tabac\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin est corsé, structuré et velouté, doté d'un fruit dense, d'une structure puissante et d'une finale longue, épicée et élégante. Un vin rouge empreint de profondeur, de chaleur méditerranéenne et d'un style moderne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords mets et vins – Le compagnon idéal d'une cuisine généreuse\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdéal avec :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ecôte de bœuf et viandes grillées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eagneau et gibier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eplats mijotés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epâtes aux sauces riches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efromages affinés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUn vin de plaisir impressionnant, même en solitaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Serre Susumaniello « Celebration » possède une structure solide et peut continuer à évoluer pendant 6 à 10 ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDomaine viticole\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCantine Due Palme\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSusumaniello\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eOrigine\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSalento IGP, Pouilles (Puglia), Italie\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eÉdition\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCelebration\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTeneur en alcool\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e14 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConclusion\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Serre Susumaniello Salento IGP « Celebration » est un vin rouge premium des Pouilles, puissant et porté sur les fruits noirs, doté d'une profondeur épicée et d'une structure impressionnante. Une alternative passionnante au Primitivo et un secret bien gardé pour les amateurs de vins rouges méditerranéens intenses – une référence premium incontournable dans la sélection italienne de \u003cstrong\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"8.89","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39453434970288,"sku":"Flasche(n)","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/22-249119.png?v=1709633512"},{"product_id":"selvarossa-salice-salentino-rosso-riserva-rotwein-1-5-l-magnum-cantine-due-palme","title":"CANTINE DUE PALME - SELVAROSSA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA 1,5L MAGNUM 2016 VIN ROUGE","description":"\u003ch1 data-section-id=\"10m39rc\" data-start=\"282\" data-end=\"356\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva 1,5L Magnum – La grande icône de vin rouge des Pouilles \u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"cfiyy9\"\u003e\u003cstrong\u003eCANTINE DUE PALME - SELVAROSSA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUN VIN ROUGE DE \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/cantine-due-palme-wein-aus-apulien-sueditalien\"\u003eCANTINE DUE PALME\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"358\" data-end=\"646\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"362\" data-end=\"407\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e compte parmi les vins rouges les plus connus et les plus primés des Pouilles. Véritable fleuron de la région, ce vin incarne l'alliance parfaite entre tradition, terroir et vinification moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"648\" data-end=\"904\"\u003eLe Selvarossa est une référence pour le \u003cstrong data-start=\"685\" data-end=\"717\"\u003eSalice Salentino DOC Riserva\u003c\/strong\u003e et est considéré comme l'un des représentants les plus élégants des cépages \u003cstrong data-start=\"778\" data-end=\"810\"\u003eNegroamaro et Malvasia Nera\u003c\/strong\u003e. Puissant, complexe et harmonieux à la fois, c'est un vin rouge premium d'envergure internationale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"cfiyy9\" data-start=\"911\" data-end=\"966\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; élevage – Des parcelles d'exception dans le Salento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"968\" data-end=\"1180\"\u003eLes raisins destinés au \u003cstrong data-start=\"988\" data-end=\"1033\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e proviennent des meilleurs vignobles du \u003cstrong data-start=\"1071\" data-end=\"1102\"\u003eSalento dans les Pouilles (Puglia)\u003c\/strong\u003e, une région réputée pour ses vins rouges intenses et aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1256\"\u003eLe climat méditerranéen, riche en soleil et rafraîchi par les brises marines, garantit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1260\" data-end=\"1288\"\u003eune maturité optimale du raisin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1291\" data-end=\"1317\"\u003eune grande concentration aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1320\" data-end=\"1343\"\u003edes tanins souples et mûrs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1346\" data-end=\"1365\"\u003eune acidité équilibrée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1367\" data-end=\"1505\"\u003eLes sols sont composés de \u003cstrong data-start=\"1390\" data-end=\"1441\"\u003elimons calcaires et de composants riches en fer\u003c\/strong\u003e, qui confèrent au vin structure, épices et profondeur minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"jnz142\" data-start=\"1507\" data-end=\"1520\"\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1522\" data-end=\"1588\"\u003eLe Selvarossa repose sur un assemblage classique des Pouilles composé de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1592\" data-end=\"1641\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1592\" data-end=\"1606\"\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e – structure, épices et intensité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1644\" data-end=\"1695\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1661\"\u003eMalvasia Nera\u003c\/strong\u003e – fruit, élégance et souplesse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1697\" data-end=\"1773\"\u003eCette combinaison est typique des \u003cstrong data-start=\"1743\" data-end=\"1772\"\u003evins rouges Salice Salentino\u003c\/strong\u003e de grande qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1s89l1b\" data-start=\"1780\" data-end=\"1840\"\u003eVinification \u0026amp; élevage – Complexité grâce à l'élevage en fûts\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1842\" data-end=\"1960\"\u003eAprès des vendanges manuelles sélectives, les raisins sont fermentés à température contrôlée afin d'extraire le fruit de manière optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1962\" data-end=\"2115\"\u003eLe vin est ensuite élevé pendant une longue période en \u003cstrong data-start=\"2022\" data-end=\"2039\"\u003efûts de chêne\u003c\/strong\u003e, ce qui lui permet de développer sa profondeur caractéristique et sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"bhy92z\" data-start=\"2117\" data-end=\"2135\"\u003eParticularités\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2139\" data-end=\"2181\"\u003elong élevage en fût de chêne (style Riserva)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2184\" data-end=\"2229\"\u003eintégration fine du fruit et des arômes torréfiés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2232\" data-end=\"2249\"\u003etanins veloutés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2252\" data-end=\"2274\"\u003estructure harmonieuse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2276\" data-end=\"2388\"\u003eLe résultat est un \u003cstrong data-start=\"2312\" data-end=\"2356\"\u003evin rouge premium structuré de Salice Salentino DOC\u003c\/strong\u003e, qui allie puissance et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rhmhwa\" data-start=\"2395\" data-end=\"2450\"\u003eStyle \u0026amp; plaisir – Profond, épicé et élégant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2452\" data-end=\"2565\"\u003eDans le verre, le \u003cstrong data-start=\"2475\" data-end=\"2520\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e se pare d'un rouge rubis profond aux reflets grenat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2567\" data-end=\"2619\"\u003eLe bouquet est intense et complexe, avec des arômes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2623\" data-end=\"2640\"\u003ecerises mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2643\" data-end=\"2668\"\u003eprunes et mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2671\" data-end=\"2701\"\u003ecacao et chocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2704\" data-end=\"2724\"\u003etabac et épices\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2727\" data-end=\"2758\"\u003efines notes de vanille et de bois\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2760\" data-end=\"2964\"\u003eEn bouche, le vin se présente \u003cstrong data-start=\"2796\" data-end=\"2834\"\u003eample, souple et structuré\u003c\/strong\u003e, avec un fruit dense, des tanins bien intégrés et une finale longue et épicée. Un vin rouge profond, élégant et doté d'un grand caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1utv2ih\" data-start=\"2971\" data-end=\"3020\"\u003eAccord mets et vins – Parfait avec une cuisine généreuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3022\" data-end=\"3078\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3026\" data-end=\"3048\"\u003eSelvarossa Riserva\u003c\/strong\u003e est le compagnon idéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3082\" data-end=\"3114\"\u003eles steaks de bœuf et les grillades\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3117\" data-end=\"3132\"\u003el'agneau et le gibier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3135\" data-end=\"3152\"\u003eles plats mijotés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3155\" data-end=\"3183\"\u003eles pâtes aux sauces corsées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3186\" data-end=\"3202\"\u003eles fromages affinés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3204\" data-end=\"3272\"\u003eCe vin déploie également toute sa profondeur aromatique lorsqu'il est dégusté seul.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"lz70va\" data-start=\"3279\" data-end=\"3296\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3298\" data-end=\"3452\"\u003eGrâce à sa structure et son élevage, le \u003cstrong data-start=\"3343\" data-end=\"3388\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e possède un excellent \u003cstrong data-start=\"3408\" data-end=\"3451\"\u003epotentiel de garde de 8 à 12 ans, voire plus\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1b9k6vz\" data-start=\"3459\" data-end=\"3474\"\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5bp0r9\" data-start=\"3476\" data-end=\"3489\"\u003eDomaine viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3490\" data-end=\"3507\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zvs4bm\" data-start=\"3509\" data-end=\"3524\"\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3525\" data-end=\"3550\"\u003eNegroamaro, Malvasia Nera\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gz6au3\" data-start=\"3552\" data-end=\"3566\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3567\" data-end=\"3622\"\u003eSalice Salentino DOC Riserva, Pouilles (Puglia), Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1prl7g7\" data-start=\"3624\" data-end=\"3643\"\u003eTaux d'alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3644\" data-end=\"3662\"\u003e14,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"cabwy4\" data-start=\"3669\" data-end=\"3716\"\u003eConclusion – L'un des meilleurs vins rouges des Pouilles\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3718\" data-end=\"4014\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3722\" data-end=\"3767\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e est un vin rouge premium puissant, élégant et complexe qui reflète parfaitement l'essence du Salento. Avec son fruit intense, ses fines notes boisées et sa structure impressionnante, il fait partie des \u003cstrong data-start=\"3988\" data-end=\"4013\"\u003evins rouges exceptionnels des Pouilles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4016\" data-end=\"4121\"\u003eUn grand classique incontournable de la sélection premium de \u003cstrong data-start=\"4098\" data-end=\"4112\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"34.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746710831280,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/SELVAROSSASALICESALENTINOROSSORISERVAROTWEIN1_5LMAGNUM-CANTINEDUEPALME_Wein_online_kaufen_sehrguterRotwein_lecker_roterWein.jpg?v=1622144006"},{"product_id":"nerd-nero-davola-sicilia-doc-rotwein-ferro13","title":"FERRO13 - NERD NERO D'AVOLA SICILIA DOC 2021 VIN ROUGE","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"56aef0cc-1571-4c47-863a-7e43dbe9c308\" dir=\"auto\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eNERD NERO D'AVOLA SICILIA DOC, UN \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003eVIN ROUGE\u003c\/a\u003e DE \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\"\u003eFERRO13\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e Le \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e NERD NERO D'AVOLA SICILIA DOC de \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\"\u003eFerro13\u003c\/a\u003e repose six mois en cuve d'acier sur ses propres lies et se révèle fort et déterminé, tout en étant doux et enveloppant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Le long de la côte de Syracuse, sur les terres siciliennes, à seulement cinquante mètres au-dessus du niveau de la mer, poussent les vignobles de Nero d'Avola à partir desquels est élaboré le « Nerd », un vin rouge sicilien de l'appellation « \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\"\u003eFerro13\u003c\/a\u003e ». Identique au terroir dont il est issu et précis dans chaque petite nuance organoleptique, c'est un Nero d'Avola qui se marie parfaitement avec les grillades mixtes : débouchez-le lors de vos meilleures soirées barbecue et vous ferez vraiment plaisir à tout le monde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de moi :\u003c\/strong\u003e Je suis l'alter ego d'ALBERTO BURATTO, l'analyste passionné par les chiffres. Né en Vénétie, mais adopté par la Sicile depuis 7 ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractère \u0026amp; Style :\u003c\/strong\u003e Mon apparence douce cache un caractère fort et déterminé. Je suis apprécié pour cette identité et cette personnalité précises. Mon bouquet rappelle des notes florales et une pointe d'épices comme l'anis et la cannelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGourmet :\u003c\/strong\u003e Tout ce qui peut être grillé\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMusique :\u003c\/strong\u003e Echoes - Pink Floyd\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilm :\u003c\/strong\u003e « Matrix »\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\"\u003eFERRO13\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Nero d'Avola\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 13,00 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSucre résiduel :\u003c\/strong\u003e 6,7 g\/l\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e 5,7 g\/l\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-1 flex gap-3 empty:hidden juice:-ml-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"items-center justify-start rounded-xl p-1 flex\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex items-center\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"9.99","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40857965035696,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/Ferro13_Nerd_Nero_Davola_Sicilia_Doc_Rotwein_online_kaufen_vivino_geile_weine_vinmio_vino_lecker_der_schmeckt_mir_vino24_weinshop.jpg?v=1636144325"},{"product_id":"hacker-san-giovese-toskana-igt-rotwein-ferro13","title":"FERRO13 - HACKER SAN GIOVESE TOSCANE IGT 2021 VIN ROUGE","description":"\u003ch1\u003eHacker San Giovese IGT de Toscane de \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\"\u003eFerro13\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristique :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe \"Hacker San Giovese\" de \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\"\u003eFerro13\u003c\/a\u003e est un \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e de caractère provenant du cœur de la Toscane, plus précisément des collines de Greve in Chianti, où le Sangiovese est roi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eArômes et goût :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e Notes de violettes douces et de petits fruits rouges.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Puissant et affirmé, avec une touche de fraîcheur et de structure. Expressif, avec une certaine transgression qui allie tradition et innovation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePersonnalité :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Cosmopolite et sportif.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Reconnu pour sa structure, sa fraîcheur et son bouquet complexe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePopularité :\u003c\/strong\u003e Apprécié pour sa polyvalence et sa capacité à être à la fois jeune et immédiat tout en conservant une forte personnalité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eConseils de dégustation :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGourmet :\u003c\/strong\u003e Bistecca alla fiorentina avec des légumes grillés.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMusique :\u003c\/strong\u003e Jazz du label ECM Records.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFilm :\u003c\/strong\u003e \"Time Out\" (In Time).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe Hacker San Giovese de Ferro13 est un compagnon idéal pour la viande rouge et parfaitement adapté aux déjeuners conviviaux entre amis. Son équilibre entre tradition et innovation en fait un représentant remarquable du Sangiovese toscan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\"\u003eFerro13\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Toscane, Greve in Chianti, Italie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 13,50 % vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSucre résiduel :\u003c\/strong\u003e 5,6 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e 5,4 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"11.49","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40857972441264,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/Ferro13_HackerSangiovese_Toskana_IGT_Rotwein_online_kaufen_vivino_geile_weine_vinmio_vino_lecker_der_schmeckt_mir_vino24_weinshop.jpg?v=1636143981"},{"product_id":"fateni-lagrein-2020-doc-alto-adige-sudtirol-rotwein-salurnis","title":"SALURNIS - FATENI LAGREIN DOC ALTO ADIGE SÜDTIROL 2023 VIN ROUGE","description":"\u003ch1\u003eFATENI LAGREIN 2023 DOC ALTO ADIGE un vin rouge de SALURNIS\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFATENI LAGREIN 2023 DOC ALTO ADIGE\u003c\/strong\u003e un vin rouge du Tyrol du Sud.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCépage autochtone du Tyrol du Sud, rouge grenat impressionnant et intense aux reflets violets. Un parfum très agréable de bouquets de fleurs, de baies et de groseilles. En bouche, ce \u003ca title=\"Vin rouge\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein\"\u003e\u003cstrong\u003evin rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est puissant, souple, enveloppant et agréablement riche. Une dégustation qui se distingue par une belle fraîcheur et des tanins jeunes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins sont récoltés manuellement, égrappés, macérés pendant 20 jours dans des cuves en acier à température contrôlée et fermentés sur les peaux. Ensuite, le Lagrein vieillit dix mois en fûts de chêne français et s'affine en bouteille pendant au moins trois mois avant la mise en vente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCÉPAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagrein 100% Tyrol du Sud - Alto Adige DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOTENTIEL DE GARDE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1-10 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e16 - 18 ° C\u003c\/p\u003e","brand":"23.50","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40932780671152,"sku":"","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/Salurnis_Lagrein_Rotwein_Fateni_SuedtirolAltoAdigeDOC__online_kaufen_vivino_geile_weine_vinmio_vino_lecker_der_schmeckt_mir_vino24_weinshop-235055.jpg?v=1712375615"},{"product_id":"hipster-negroamaro-puglia-igt-rotwein-ferro13","title":"FERRO13 - HIPSTER NEGROAMARO PUGLIA IGT 2022 VIN ROUGE","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eHipster Negroamaro Puglia IGT\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription du vin :\u003c\/strong\u003e Le Hipster Negroamaro Puglia de \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\"\u003eFerro13\u003c\/a\u003e allie tradition et modernité, développé à partir du terroir pour devenir une expression internationale. Il est issu d'une récolte en plusieurs phases et vieillit six mois en cuves inox et en fûts de chêne. Le vin se présente dans une robe rouge rubis aux reflets grenat et dévoile un bouquet intense de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, de girofle et de poivre. En bouche, il est souple, corsé et persistant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de moi :\u003c\/strong\u003e Je suis l'alter ego créatif de Gabriele Stringa, une synthèse du passé et du futur, représentée par les barbes et les moustaches.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDomaine viticole :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\"\u003eFerro13\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Negroamaro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 13,00 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSucre résiduel :\u003c\/strong\u003e 5,0 g\/l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e 5,6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccords mets-vins :\u003c\/strong\u003e Tapas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMusique :\u003c\/strong\u003e \"Wake Up\" - Arcade Fire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFilm :\u003c\/strong\u003e \"La Famille Tenenbaum\"\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"9.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41192913698992,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/Ferro13_HIPSTER_NEGROAMARO_PUGLIA_IGT_ist_ein_Rotwein_online_kaufen_vivino_geile_weine_vinmio_vino_lecker_der_schmeckt_mir_vino24_weinshop.jpg?v=1641499728"},{"product_id":"gentleman-pinot-nero-oltrepo-pavese-doc-rotwein-ferro13","title":"FERRO13 - GENTLEMAN PINOT NERO OLTREPÒ PAVESE DOC 2024 VIN ROUGE","description":"\u003ch1\u003eGentleman - Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC de \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\"\u003eFerro13\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe « Gentleman - Pinot Nero » de \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\"\u003eFerro13\u003c\/a\u003e est un \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e à l'élevage classique, vinifié dans le style bourguignon. Il se présente dans le verre sous une robe rouge rubis lumineuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eArômes et goût :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Notes florales de pivoines et de freesias.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFruit :\u003c\/strong\u003e Arômes de cerises, de groseilles, de framboises et de fraises des bois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Équilibré, souple et harmonieux avec une structure élégante et une excellente persistance.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePersonnalité :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Gentleman - Pinot Nero incarne la personnalité d'un vrai gentleman :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Classique et élégant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Respectueux et jamais intrusif.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePopularité :\u003c\/strong\u003e Reconnu pour sa personnalité unique et sa révélation subtile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eConseils de dégustation :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGastronomie :\u003c\/strong\u003e Tagliolini aux truffes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMusique :\u003c\/strong\u003e « A Sky Full of Stars » de Coldplay.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFilm :\u003c\/strong\u003e « La Face cachée de Margo » (Paper Towns).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe Gentleman - Pinot Nero de Ferro13 est un choix parfait pour les amateurs de vins rouges classiques et élégants, dotés d'une structure fine et d'un caractère expressif. Idéal pour les grandes occasions ou pour se faire plaisir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\"\u003eFerro13\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Nero (Pinot noir)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Oltrepò Pavese DOC, Lombardie, Italie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSucre résiduel :\u003c\/strong\u003e 2,3 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e 5,5 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e 9 mois sur lies\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"13.95","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41193376219312,"sku":"","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/Ferro13_Gentleman_PINOTNEROOLTREPO_Rotwein_online_kaufen_vivino_geile_weine_vinmio_vino_lecker_der_schmeckt_mir_vino24_weinshop.jpg?v=1641498307"},{"product_id":"the-weekender-ferro13","title":"THE WEEKENDER - FERRO13 Idée cadeau coffret vin cadeau vin d'Italie","description":"\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eTHE WEEKENDER \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\" target=\"_blank\"\u003eVIN ROUGE\u003c\/a\u003e \u0026amp; \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/weisswein-online-kaufen\" target=\"_blank\"\u003eVIN BLANC\u003c\/a\u003e DE FERRO13, l'idée \u003ca title=\"Idée cadeau vin | Coffret vin | Panier garni\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/accessoires-geschenkideen?variant=41193407905968\" target=\"_blank\"\u003ecadeau\u003c\/a\u003e italienne de FERRO13 !\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe coffret vin unique de \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Ferro13 vin rouge italien vin blanc idée cadeau cadre cadeau\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\" target=\"_blank\"\u003eFerro13\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e THE WEEKENDER est sans égal dans le monde du vin en termes de créativité et de design.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe cadeau vinicole est composé de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e6 bouteilles de vin italien\u003c\/span\u003e de la série Ferro13 - le week-end peut commencer avec le WEEKENDER. Ce cadeau vin d'Italie est idéal pour de nombreuses occasions comme les anniversaires, les mariages, les jubilés ou autres fêtes ! Vous trouverez d'autres cadeaux vinicoles de Ferro13 \u003ca title=\"Ferro1 vin blanc vin rouge Ferro13 idée cadeau coffret cadeau\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eici.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFerro13 est une cave atypique, composée de personnes unies par une forte passion pour le vin et la créativité. Chaque vin raconte une histoire qui représente ses fondateurs et l'excellence du vin italien, du nord au sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous réalisons également avec plaisir des \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Ferro13 cadeau vin panier garni cadre cadeau The Frame vin rouge et blanc italien\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13-weine-online-kaufen-rotwein-weisswein\"\u003ecadeaux vinicoles personnalisés Ferro13\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Huile d'olive extra vierge Pouilles Olio di Oliva Puglia Fait maison Handmade Agricola Taurino\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/products\/sirius-olio-extra-vergine-di-oliva-0-75l-olivenol-agricola-taurino\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/products\/sirius-olio-extra-vergine-di-oliva-0-75l-olivenol-agricola-taurino\" target=\"_blank\"\u003epaniers garnis\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e avec des antipasti italiens pour vos amis, votre famille et vos clients. Bien entendu, vous pouvez combiner tous les articles avec notre \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/alle-weine\" title=\"Assortiment de vins délicieux vins à acheter en ligne chez vinmio\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/alle-weine\"\u003eassortiment de vins\u003c\/a\u003e et nos \u003ca title=\"Antipasti épicerie fine antipasti italiens panier garni\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/olivenol-online-kaufen-auf-vinmio-com\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/olivenol-online-kaufen-auf-vinmio-com\"\u003eproduits d'épicerie fine\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Contactez-nous par e-mail à\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e vino@vinmio.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFerro13 est un domaine viticole innovant né de la vision de 5 amis passionnés par la communication numérique et l'innovation, qui voient leur vin comme un moyen d'échanger sur la culture contemporaine. Ces 5 jeunes associés viennent de cinq régions différentes et produisent chacun un vin qui représente leur alter ego respectif.\u003cbr\u003eLeur domaine Ferro 13 est né en avril 2015 de leur grande passion pour le bon vin et de leur désir de créer un produit de qualité aussi bien pour les experts que pour les novices. Chaque vin Ferro13 a une histoire et représente l'équipe ainsi que l'excellence du vin italien, du nord au sud du pays. Le monde de Federico Migliorini est celui de la communication numérique, des ordinateurs et des gadgets. Il est innovant et déterminé, mais avec un défaut : il aimerait que le Sauvignon soit dans une bouteille transparente. Gabriele Stringa est le cerveau créatif du groupe. Il est une synthèse entre passé et futur, l'expression d'une culture internationale qui a choisi la barbe et la moustache comme symboles. Pour ce \"social hipster\", le vin ne se boit qu'en bonne compagnie. Alberto Zampini est le symbole de l'agrégation, il unit contenus et mots-clés. Il vit sur les réseaux sociaux, pour le présent et le futur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Sac à vin - cadeau vin - idée vin - coffret vin\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/accessoires-geschenkideen?variant=41193407905968\" target=\"_blank\"\u003esac\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e exceptionnel inclut ces vins spéciaux de Ferro13 :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 bouteille PINOT GRIGIO FERRO13 “THE LADY” – TREVENEZIE DOC CL.75\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVin blanc \/ Vénétie \/ Cépage : Pinot Grigio \/ 12,5% Vol.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 bouteille SAUVIGNON FERRO13 “HASHTAG” - CL.75\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVin blanc \/ Vénétie \/ Cépage : Sauvignon \/ 11,5% Vol.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 bouteille NERO D'AVOLA FERRO13 \"NERD\" - SICILIA DOC CL.75\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVin rouge \/ Sicile \/ Cépage : Nero d'Avola \/ 13% Vol.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 bouteille NEGROAMARO FERRO13 \"HIPSTER\" - PUGLIA IGT CL.75\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVin rouge \/ Pouilles \/ Cépage : Negroamaro \/ 13% Vol.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 bouteille PINOT NERO FERRO13 \"GENTLEMAN\" - OLTREPO PAVESE DOC CL.75\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVin rouge \/ Lombardie \/ Cépage : Pinot Noir \/ 13% Vol.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 bouteille SANGIOVESE FERRO13 \"HACKER\" - TOSCANA IGT CL.75\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVin rouge \/ Toscane \/ Cépage : Sangiovese \/ 13% Vol.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinmio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41193402335408,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/ferro13-the-weekender-weingeschenk-geschenkidee-italien-rotwein-weisswein-ferro13.png?v=1702538938"},{"product_id":"gianni-gagliardo-barolo-docg-2018-rotwein-online-kaufen","title":"GIANNI GAGLIARDO - BAROLO DOCG 2018 VIN ROUGE","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eBAROLO DOCG de PODERI \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/search?q=gianni\u0026amp;amp;options%5Bprefix%5D=last\"\u003eGIANNI GAGLIARDO\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e Le vin rouge Barolo DOCG \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/search?q=gianni\u0026amp;amp;options%5Bprefix%5D=last\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/search?q=gianni\u0026amp;amp;options%5Bprefix%5D=last\"\u003eGianni Gagliardo\u003c\/a\u003e provient de nos vignobles de La Morra, suivis de ceux de Monforte d'Alba, Serralunga, Barolo et Verduno. Cette combinaison de terroirs lui confère un caractère particulièrement expressif et agréablement raffiné dès son plus jeune âge, tout en lui assurant un excellent potentiel de garde. Les raisins des différents vignobles sont récoltés, pressés et soumis à la fermentation alcoolique séparément. Le vin nouveau est conservé dans de petits fûts jusqu'au printemps, puis les différents lots sont assemblés et transférés dans de grands fûts.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e Plats de viande rouge et de gibier, premiers et seconds plats aux champignons, fromages affinés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"159.00","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43522473623819,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/GIANNI_GAGLIARDO_BAROLO_DOCG_2018_ROTWEIN_vinmio.com_vivino_wein_online_kaufen-283058.png?v=1709633618"},{"product_id":"gianni-gagliardo-san-ponzio-nebbiolo-dalba-superiore-2018-rotwein-online-kaufen","title":"GIANNI GAGLIARDO - SAN PONZIO NEBBIOLO D'ALBA SUPERIORE 2018 VIN ROUGE","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eSAN PONZIO NEBBIOLO D'ALBA SUPERIORE de PODERI \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/search?q=gianni\u0026amp;amp;options%5Bprefix%5D=last\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/search?q=gianni\u0026amp;amp;options%5Bprefix%5D=last\"\u003eGIANNI GAGLIARDO\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e La colline du San Ponzio Nebbiolo d'Alba DOC Superiore se trouve dans la commune de Monticello d'Alba, dans le Roero. Le sol est typiquement sablo-calcaire, mais non dénué de structure. Le \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e SAN PONZIO NEBBIOLO D'ALBA SUPERIORE se distingue par son évolution rapide mais complexe dans le verre. Le vignoble est divisé en trois sous-parcelles. Les raisins sont pressés séparément et mis à fermenter dans de petites cuves en acier. L'élevage s'effectue dans un unique fût de 3500 litres.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccords mets-vins :\u003c\/strong\u003e Pâtes en sauce, viandes blanches et porc, fromages à pâte molle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"25.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43522475098379,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/GIANNI_GAGLIARDO_SAN_PONZIO_NEBBIOLO_D_ALBA_SUPERIORE_2018_ROTWEIN_vinmio.com_vivino_wein_online_kaufen-675735-211759.png?v=1712374668"},{"product_id":"ca-dei-frati-ronchedone-2023-rotwein-online-kaufen","title":"CÀ DEI FRATI - RONCHEDONE 2023 VIN ROUGE","description":"\u003ch1\u003eCÀ DEI FRATI RONCHEDONE 2022 UN VIN ROUGE D'ITALIE\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRonchedone\u003c\/strong\u003e de \u003ca title=\"Cà dei Frati\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ca-dei-frati-lugana-weine-aus-dem-gardaseegebiet\"\u003e\u003cstrong\u003eCà dei Frati\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est un \u003ca title=\"Rotwein\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003e\u003cstrong\u003evin rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e élaboré par ce domaine historique du lac de Garde, déjà connu en 1782, comme l'atteste un document faisant référence à une « maison avec une cave appelée luogo dei fratti ». Dans une région fortement spécialisée dans les cépages blancs, de grands vins rouges sont également produits, dont le Ronchedone est un digne représentant. Dès les premiers instants où la famille Dal Cero a parcouru ces collines douces d'origine morainique dans la commune de Desenzano del Garda, elle a senti que le sol et le microclimat étaient propices à la création de vins exceptionnels. Et c'est ici que la formule magique s'explique : terroir, tradition séculaire, respect de l'environnement et passion qui imprègnent ces vins. Des ingrédients fondamentaux pour exprimer une grande personnalité, tout comme ce Ronchedone.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe vin rouge Ronchedone est issu d'un assemblage de raisins rouges cultivés sur des sols argilo-calcaires avec des composantes limoneuses et sableuses. Les raisins sont récoltés avec soin et seuls les plus sains sont acheminés à la cave, où ils sont vinifiés dans des cuves en acier. Pendant la fermentation alcoolique, la macération au contact des pellicules est prolongée afin d'extraire toutes les arômes et substances bénéfiques pour le vin. La fermentation malolactique est effectuée avant l'élevage en barriques.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCà dei Frati\u003c\/strong\u003e Ronchedone possède une couleur rouge rubis intense. Le profil olfactif est marqué par des notes fruitées intenses comme la cerise noire, les fruits des bois et la confiture, mêlées à des notes épicées et torréfiées de café et de cacao, avec des touches balsamiques en fin de bouche. En bouche, il se révèle corsé, puissant, net et savoureux, avec une belle fraîcheur en finale, typique du sol du Benaco dont sont issus les raisins. Il tire sa révérence avec une finale d'une grande persistance et longueur, aux notes fruitées et balsamiques. Un vin que l'on n'oublie pas de sitôt, profond et intense, ample et riche, qui va droit au cœur. Un sentiment pour le corps et l'esprit !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Arômes fruités intenses de cerises noires et de baies avec des notes épicées et torréfiées de café et de cacao\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Chaud, corsé, souple et affirmé, avec des tanins énergiques\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTeneur en alcool : 14,5 %. \u003cbr\u003eAcidité totale : 5,30 g\/L \u003cbr\u003eAcidité volatile : 0,42 g\/L pH : 3,60 \u003cbr\u003eExtrait sec : 36 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLe domaine viticole Ca dei Frati au bord du magnifique lac de Garde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"f91ef683-1efc-43a5-829b-3cb884b36f0d\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLe domaine Ca dei Frati est un joyau niché au cœur des vignobles pittoresques de Lombardie, qui se distingue par sa passion pour l'excellence du vin et son lien profond avec la terre. Parmi les créations exceptionnelles de ce domaine renommé, le I Frati Lugana, le Ca dei Frati Rosé, le Rosa dei Frati Rosé, le Brolettino Lugana et le Ronchedone se démarquent tout particulièrement. Ces vins exquis incarnent l'essence de Ca dei Frati et racontent des histoires de tradition, de dévouement et d'innovation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI Frati Lugana, fier ambassadeur de ce domaine, est un vin d'une élégance et d'une finesse impressionnantes. Les raisins, soigneusement cultivés sur les coteaux ensoleillés du lac de Garde, confèrent à ce Lugana une fraîcheur incomparable et une minéralité vivante. À chaque gorgée, on ressent l'attention portée aux détails et la maîtrise des vignerons de Ca dei Frati, qui font de ce vin une véritable œuvre d'art.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn autre joyau dans le coffre au trésor de Ca dei Frati est le Ca dei Frati Rosé. Ce rosé vivant et séduisant reflète la passion du domaine pour les techniques de vinification innovantes. La sélection minutieuse des raisins et la vinification précise confèrent à ce rosé une fruité rafraîchissant et une structure vivante qui ravissent les sens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRosa dei Frati Rosé, un autre chef-d'œuvre de la maison Ca dei Frati, surprend par sa complexité raffinée et son caractère délicat. Ce rosé n'est pas seulement un plaisir pour le palais, mais aussi un festin visuel avec sa couleur délicate et son scintillement brillant dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrolettino Lugana, un vin qui raconte l'histoire de la région, se présente comme un témoignage vivant de la tradition et du lien avec la nature. Les raisins utilisés pour ce vin sont sélectionnés avec le plus grand soin et soulignent l'ancrage profond de Ca dei Frati dans les environs du lac de Garde. Brolettino Lugana est un chef-d'œuvre qui maintient l'équilibre entre tradition et innovation au plus haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRonchedone, l'étendard puissant de Ca dei Frati, est un vin d'une intensité et d'une personnalité incomparables. La combinaison puissante de cépages confère à ce vin rouge une profondeur et une complexité impressionnantes. Chaque gorgée révèle le savoir-faire des vignerons de Ca dei Frati et le dévouement apporté à l'élaboration de ce vin exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, les vins de Ca dei Frati ne sont pas seulement des boissons, mais des œuvres d'art qui reflètent la passion et l'engagement d'un domaine voué à la création de vins de pointe. Avec le I Frati Lugana, le Ca dei Frati Rosé, le Rosa dei Frati Rosé, le Brolettino Lugana et le Ronchedone, Ca dei Frati établit des références pour les amateurs de vin à la recherche d'expériences gustatives inoubliables. Chaque gorgée raconte une histoire, chaque bouteille porte l'âme de Ca dei Frati – une oasis de passion et d'excellence viticole.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"19.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43615887032587,"sku":"","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/CA_DEI_FRATI_RONCHEDONE_2019_ROTWEIN_vinmio_vivino_Wein_Italien.jpg?v=1663492906"},{"product_id":"ferro13-karma-primitivo-salento-igt-2020-rotwein","title":"FERRO13 - KARMA PRIMITIVO SALENTO IGT 2020 VIN ROUGE","description":"\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHACKER SAN GIOVESE IGT UN VIN ROUGE DE TOSCANE PAR FERRO13\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\" title=\"Rotwein\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eKARMA PRIMITIVO SALENTO\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13\" title=\"Ferro13\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13\"\u003eFERRO1\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13\" title=\"Ferro13\" data-mce-href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/ferro13\"\u003e3\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e provient de la merveilleuse région des Pouilles, là où les Messapes et les Romains ont jeté les bases pour développer l'une des cultures les plus fascinantes de la Méditerranée.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e« Karma » de « Ferro13 » est un vin rouge mondialement reconnu pour ses notes épicées et la diversité de ses arômes, allant du fruité au floral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKarma\u003c\/strong\u003e représente un retour aux valeurs essentielles de la vie, selon la devise « tout ce que tu fais te revient ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAbout me :\u003c\/strong\u003e Je me consacre aux défis quotidiens, selon la devise : « tout ce que tu fais te revient ». J'incarne l'essence même de l'être.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractère \u0026amp; Style :\u003c\/strong\u003e Je suis mondialement connu pour mes notes épicées et la diversité de mes arômes, allant du fruité au floral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGourmet :\u003c\/strong\u003e Pâtes aux aubergines, plateau de fromages, agneau rôti\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMusique :\u003c\/strong\u003e Karma Police - Radiohead\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFilm :\u003c\/strong\u003e Sliding Doors\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine viticole : FERRO13\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCépage : Primitivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcool : 14,3%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSucre résiduel : 6,4 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidité : 6,4 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"10.95","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43775123095819,"sku":"","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/ferro13_karma_rotwein_primitivo_salento_online_kaufen_vivino_geile_weine_vinmio_vino_lecker_der_schmeckt_mir_vino24_weinshop-352238.png?v=1709633582"},{"product_id":"cantine-due-palme-selvarossa-salice-salentino-rosso-riserva-rotwein","title":"CANTINE DUE PALME - SELVAROSSA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA 2022 VIN ROUGE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSELVAROSSA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA UN VIN ROUGE DE CANTINE DUE PALME\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSELVAROSSA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA\u003c\/strong\u003e Vin \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Rotwein\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003erouge\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e intense aux reflets amarante de \u003ca title=\"Cantine due Palme\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/cantine-due-palme-wein-aus-apulien-sueditalien\"\u003e\u003cstrong\u003eCantine due Palme\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Le nez présente des arômes captivants de confiture de cerises et de dattes, ainsi que des notes de vanille et de réglisse. La bouche est marquée par des notes de petits fruits rouges, juteux et mûrs, et des nuances douces de bois. Chaleureux et parfumé, avec des tanins granuleux et agréables. Parfait comme vin de méditation et de conversation !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelvarossa\u003c\/strong\u003e est l'essence du Salento, un assemblage qui représente la Méditerranée avec ses arômes et sa chaleur. Le Negroamaro, marqué par sa présence tricentenaire dans notre paysage, avec un goût particulièrement tannique et une couleur noire (d'où le sens dialectal \"niuru maru\"), et le Malvasia Nera, superbe par son élégance et son fruit doux et agréable. Les vignes historiques d'Alberello des Pouilles, récoltées à la main dans des caisses, donnent des raisins d'une perfection morphologique et gustative, la signature de la terre rouge, de l'argile et du graphite. Une partie des raisins est lentement séchée dans notre fruitier pour améliorer leur corps et leur structure. Ce \u003ca title=\"Rotwein\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein\"\u003e\u003cstrong\u003evin rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est élevé pendant 9 mois dans des fûts de chêne français et affiné en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCépages : 90% Negroamaro et 10% Malvasia\u003cbr\u003eDegré d'alcool : 14,5%\u003cbr\u003eTempérature de service : 18\/20°C\u003cbr\u003eSuggestion de service : Agneau rôti aux pommes de terre, fromage de chèvre affiné, fromages affinés, gibier, viandes rouges nobles\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLe domaine Cantine Due Palme\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"66bc5ef9-5167-412f-80d8-ad9316bee9ed\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCantine Due Palme est un domaine viticole renommé dans les Pouilles, en Italie, reconnu pour la haute qualité de ses vins et sa tradition viticole profondément enracinée. Le domaine a été fondé en 1989 et occupe depuis une place prépondérante dans la production viticole de cette région.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa situation de Cantine Due Palme dans les Pouilles, le talon de la botte italienne, offre des conditions idéales pour la viticulture. Le climat méditerranéen chaud et les sols fertiles créent des conditions optimales pour la culture de cépages tels que le Primitivo, le Negroamaro, le Malvasia Nera et le Fiano, caractéristiques des vins de la région.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCantine Due Palme se distingue par son alliance entre tradition et modernité. Le domaine a su préserver les anciennes pratiques viticoles tout en intégrant les technologies les plus modernes au processus de vinification. Cette combinaison permet de produire des vins de la plus haute qualité qui reflètent le terroir de la région.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa gamme de Cantine Due Palme comprend un large éventail de vins représentant la diversité et la richesse du monde viticole des Pouilles. Le Primitivo, un cépage autochtone, est particulièrement mis en avant et offre des vins rouges puissants et fruités. Le Negroamaro, autre cépage emblématique de la région, confère aux vins une couleur profonde et des arômes complexes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLes vins de Cantine Due Palme ont été reconnus internationalement et ont reçu de nombreuses récompenses. Les efforts du domaine pour produire une excellente qualité ont valu à leurs vins d'être appréciés tant par les amateurs de vin que par les critiques du monde entier.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOutre la production viticole, Cantine Due Palme s'engage également dans des pratiques durables et des initiatives sociales. Le domaine s'investit dans la protection de l'environnement et soutient des projets sociaux dans la région.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDans l'ensemble, Cantine Due Palme représente une symbiose entre tradition, innovation et engagement envers la plus haute qualité. Les vins de ce domaine enrichissent le paysage viticole des Pouilles et contribuent à établir la région comme un acteur majeur sur la scène viticole internationale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"15.89","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43914012852491,"sku":"","price":16.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/1-431802.jpg?v=1709633512"},{"product_id":"cantine-due-palme-serenere-malvasia-nera-salento-igp-rotwein","title":"CANTINE DUE PALME - SERENERE MALVASIA NERA SALENTO IGP 2022 VIN ROUGE","description":"\u003ch1 data-end=\"334\" data-start=\"245\"\u003eSerenere Malvasia Nera Salento IGP – Élégance veloutée et notes épicées méditerranéennes des Pouilles\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCANTINE DUE PALME - SERENERE MALVASIA NERA SALENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/cantine-due-palme-wein-aus-apulien-sueditalien-online-kaufen\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"651\" data-start=\"336\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"378\" data-start=\"340\"\u003eSerenere Malvasia Nera Salento IGP\u003c\/strong\u003e de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un vin rouge de caractère issu du cœur des Pouilles. Avec son fruit intense, sa fine épice et sa structure veloutée, il incarne le côté élégant du cépage autochtone \u003cstrong data-end=\"619\" data-start=\"602\"\u003eMalvasia Nera\u003c\/strong\u003e, une spécialité du sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"843\" data-start=\"653\"\u003eCe vin est synonyme de chaleur méditerranéenne, de tanins souples et d'un équilibre harmonieux. Un représentant authentique du \u003cstrong data-end=\"781\" data-start=\"766\"\u003eSalento IGP\u003c\/strong\u003e qui allie identité régionale et vinification moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"913\" data-start=\"850\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; cépage – Malvasia Nera du Salento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1192\" data-start=\"915\"\u003eLes raisins proviennent du \u003cstrong data-end=\"974\" data-start=\"943\"\u003eSalento dans les Pouilles (Puglia)\u003c\/strong\u003e, une région réputée pour ses vins rouges puissants et aromatiques. Le climat chaud et ensoleillé, tempéré par les influences maritimes des mers Ionienne et Adriatique, assure une maturation optimale des raisins et une intensité aromatique remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1316\" data-start=\"1194\"\u003eLes sols sont composés de \u003cstrong data-end=\"1265\" data-start=\"1217\"\u003eparties calcaires, argileuses et sableuses\u003c\/strong\u003e, qui confèrent au vin sa structure, ses notes épicées et sa profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1344\" data-start=\"1318\"\u003eAutres caractéristiques de qualité :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1382\" data-start=\"1347\"\u003esélection de raisins Malvasia Nera\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1436\" data-start=\"1385\"\u003ematuration optimale grâce à un ensoleillement intense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1481\" data-start=\"1439\"\u003erendements faibles pour une qualité accrue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1534\" data-start=\"1484\"\u003etechnologie de cave moderne axée sur la préservation du fruit\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1591\" data-start=\"1541\"\u003eVinification \u0026amp; élevage – Précision axée sur le fruit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1842\" data-start=\"1593\"\u003eLe Serenere Malvasia Nera est fermenté à température contrôlée afin de préserver l'intensité du fruit et les arômes typiques du cépage. Selon la stratégie d'élevage, une partie est élevée sous bois pour intégrer davantage de structure et de complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1940\" data-start=\"1844\"\u003eL'objectif est d'obtenir un vin rouge harmonieux et équilibré, doté d'une chaleur méditerranéenne et d'une texture élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2003\" data-start=\"1947\"\u003eStyle \u0026amp; Dégustation – Intense en fruit, souple et épicé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2113\" data-start=\"2005\"\u003eDans le verre, le \u003cstrong data-end=\"2066\" data-start=\"2028\"\u003eSerenere Malvasia Nera Salento IGP\u003c\/strong\u003e se pare d'une \u003cstrong data-end=\"2112\" data-start=\"2070\"\u003erobe rouge rubis profond aux reflets violets\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2169\" data-start=\"2115\"\u003eLe bouquet est intense et invitant, avec des arômes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2202\" data-start=\"2172\"\u003ecerises mûres et prunes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2217\" data-start=\"2205\"\u003emûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2240\" data-start=\"2220\"\u003efines notes épicées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2262\" data-start=\"2243\"\u003evanille et cacao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2288\" data-start=\"2265\"\u003eherbes méditerranéennes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2478\" data-start=\"2290\"\u003eEn bouche, le vin se présente \u003cstrong data-end=\"2362\" data-start=\"2326\"\u003ecorsé, souple et harmonieux\u003c\/strong\u003e, avec un fruit rond, des tanins doux et une finale longue et épicée. Un vin rouge plein de charme et facile à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2548\" data-start=\"2485\"\u003eAccords mets et vins – Un compagnon polyvalent pour les plats consistants\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2561\" data-start=\"2550\"\u003eParfait avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2589\" data-start=\"2564\"\u003epâtes avec des sauces à la viande\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2612\" data-start=\"2592\"\u003eviandes grillées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2647\" data-start=\"2615\"\u003epizza et plats méditerranéens\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2667\" data-start=\"2650\"\u003eplats mijotés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2686\" data-start=\"2670\"\u003efromages affinés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2767\" data-start=\"2688\"\u003eDégusté seul, il constitue également une expérience gustative intense et accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2791\" data-start=\"2774\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2912\" data-start=\"2793\"\u003eLe Serenere Malvasia Nera Salento IGP est très accessible dès son jeune âge et peut sans problème être conservé \u003cstrong data-end=\"2898\" data-start=\"2885\"\u003e4 à 6 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2934\" data-start=\"2919\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2949\" data-start=\"2936\"\u003eDomaine viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2967\" data-start=\"2950\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2983\" data-start=\"2969\"\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2997\" data-start=\"2984\"\u003eMalvasia Nera\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3013\" data-start=\"2999\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3052\" data-start=\"3014\"\u003eSalento IGP, Pouilles (Italie)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3073\" data-start=\"3054\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3094\" data-start=\"3074\"\u003e13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3094\" data-start=\"3074\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3113\" data-start=\"3101\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3113\" data-start=\"3104\"\u003eConclusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3394\" data-start=\"3115\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"3157\" data-start=\"3119\"\u003eSerenere Malvasia Nera Salento IGP\u003c\/strong\u003e est un vin rouge velouté, riche en fruits, issu des Pouilles, avec une note épicée méditerranéenne et une structure harmonieuse. Une alternative pleine de caractère au Primitivo et un excellent complément premium dans la gamme de vins du sud de l'Italie proposée par \u003cstrong data-end=\"3385\" data-start=\"3371\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"10.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43937137557771,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/2-928208.jpg?v=1709633512"},{"product_id":"cantine-due-palme-ettamiano-primitivo-salento-igp-rotwein","title":"CANTINE DUE PALME - ETTAMIANO PRIMITIVO SALENTO IGP 2022 VIN ROUGE","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eETTAMIANO PRIMITIVO SALENTO IGP \u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-end=\"349\" data-start=\"266\"\u003eEttamiano Primitivo Salento IGP – Un Primitivo premium puissant des Pouilles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e de \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/cantine-due-palme-wein-aus-apulien-sueditalien-online-kaufen\"\u003e\u003cstrong\u003eCantine Due Palme\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"657\" data-start=\"351\"\u003eL’\u003cstrong data-end=\"395\" data-start=\"355\"\u003eEttamiano Primitivo Salento IGP \u003c\/strong\u003ede \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un vin rouge expressif et intense issu du cœur des Pouilles. Ce Primitivo incarne la chaleur, la profondeur et l’opulence méditerranéenne – un vin du sud de l’Italie plein de caractère, doté d’une structure impressionnante et d’une élégance moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"955\" data-start=\"659\"\u003eCantine Due Palme compte parmi les producteurs les plus renommés des Pouilles et est synonyme de vins de grande qualité, marqués par leur terroir et portés par une ambition internationale. L’Ettamiano est à cet égard un parfait exemple de \u003cstrong data-end=\"894\" data-start=\"869\"\u003ePrimitivo du Salento\u003c\/strong\u003e puissant, offrant un excellent équilibre entre fruit, épices et structure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1037\" data-start=\"962\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; cépage – Le Salento, patrie des grands vins de Primitivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1304\" data-start=\"1039\"\u003eLes raisins sont issus du \u003cstrong data-end=\"1098\" data-start=\"1067\"\u003eSalento dans les Pouilles (Puglia)\u003c\/strong\u003e, l’une des régions viticoles les plus importantes du sud de l’Italie. Le climat méditerranéen, avec ses journées chaudes, son ensoleillement intense et les brises marines rafraîchissantes, assure une maturation optimale des raisins et une grande concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1428\" data-start=\"1306\"\u003eLes sols sont composés de \u003cstrong data-end=\"1377\" data-start=\"1329\"\u003eparties calcaires, argileuses et sableuses\u003c\/strong\u003e, qui confèrent au vin sa structure, ses notes épicées et sa profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1456\" data-start=\"1430\"\u003eAutres critères de qualité :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1511\" data-start=\"1459\"\u003esélection rigoureuse de raisins de Primitivo à pleine maturité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1561\" data-start=\"1514\"\u003erendements limités pour accroître la concentration\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1600\" data-start=\"1564\"\u003evendanges tardives pour une maturité aromatique maximale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1665\" data-start=\"1603\"\u003etechnique de cave moderne alliée à un savoir-faire traditionnel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1717\" data-start=\"1672\"\u003eVinification \u0026amp; élevage – Structure et profondeur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1958\" data-start=\"1719\"\u003eLe Primitivo Ettamiano subit une fermentation à température contrôlée afin de préserver l’intensité du fruit. S’ensuit un élevage ciblé, en partie sous bois, pour apporter au vin une structure supplémentaire, de la complexité et des tanins souples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2060\" data-start=\"1960\"\u003eLe résultat est un vin rouge puissant et dense, alliant harmonieusement le fruit et les épices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2120\" data-start=\"2067\"\u003eStyle \u0026amp; dégustation – Opulent, doux et méditerranéen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2232\" data-start=\"2122\"\u003eDans le verre, l’\u003cstrong data-end=\"2185\" data-start=\"2145\"\u003eEttamiano Primitivo Salento IGP 2021\u003c\/strong\u003e se pare d’une \u003cstrong data-end=\"2231\" data-start=\"2189\"\u003erobe rouge rubis profond aux reflets violets\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2292\" data-start=\"2234\"\u003eLe bouquet est intense et complexe, révélant des arômes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2325\" data-start=\"2295\"\u003ecerises mûres et prunes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2340\" data-start=\"2328\"\u003emûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2362\" data-start=\"2343\"\u003evanille et cacao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2384\" data-start=\"2365\"\u003efines notes épicées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2410\" data-start=\"2387\"\u003eherbes méditerranéennes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2610\" data-start=\"2412\"\u003eEn bouche, le vin se présente \u003cstrong data-end=\"2483\" data-start=\"2448\"\u003eample, souple et puissant\u003c\/strong\u003e, avec un fruit mûr, des tanins veloutés et une finale longue et épicée. Un Primitivo doté de profondeur, de chaleur et d’une présence impressionnante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2675\" data-start=\"2617\"\u003eAccords mets et vins – Le compagnon idéal d’une cuisine riche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2688\" data-start=\"2677\"\u003eParfait avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2719\" data-start=\"2691\"\u003eviandes grillées et BBQ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2744\" data-start=\"2722\"\u003esteak de bœuf et agneau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2775\" data-start=\"2747\"\u003epâtes aux sauces riches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2793\" data-start=\"2778\"\u003eplats de gibier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2812\" data-start=\"2796\"\u003efromages affinés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2867\" data-start=\"2814\"\u003eUne expérience gustative intense, même dégusté seul.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2891\" data-start=\"2874\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3033\" data-start=\"2893\"\u003eLe Primitivo Ettamiano Salento IGP est déjà prêt à boire, mais possède suffisamment de structure pour continuer à s’épanouir pendant \u003cstrong data-end=\"3013\" data-start=\"3000\"\u003e5 à 8 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3055\" data-start=\"3040\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3070\" data-start=\"3057\"\u003eDomaine viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3088\" data-start=\"3071\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3104\" data-start=\"3090\"\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3114\" data-start=\"3105\"\u003ePrimitivo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3130\" data-start=\"3116\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3169\" data-start=\"3131\"\u003eSalento IGP, Pouilles (Puglia), Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3185\" data-start=\"3171\"\u003eMillésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3190\" data-start=\"3186\"\u003e2021\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3211\" data-start=\"3192\"\u003eDegré d’alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3230\" data-start=\"3212\"\u003e14,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3249\" data-start=\"3237\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3249\" data-start=\"3240\"\u003eConclusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3564\" data-start=\"3251\"\u003eL’\u003cstrong data-end=\"3295\" data-start=\"3255\"\u003eEttamiano Primitivo Salento IGP 2021\u003c\/strong\u003e est un vin rouge premium puissant et aromatique des Pouilles, offrant un fruit intense, une structure veloutée et une chaleur  méditerranéenne. Un parfait exemple de \u003cstrong data-end=\"3484\" data-start=\"3459\"\u003ePrimitivo du Salento\u003c\/strong\u003e de haute qualité et une référence premium incontournable de la sélection de vins rouges de \u003cstrong data-end=\"3557\" data-start=\"3543\"\u003evinmio.com.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"14.80","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43963248115979,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/4-783986.jpg?v=1709633419"},{"product_id":"cantine-due-palme-sangaetano-primitivo-di-manduria-dop-rotwein","title":"CANTINE DUE PALME - SANGAETANO PRIMITIVO DI MANDURIA DOP \"CELEBRATION\" 2023 VIN ROUGE","description":"\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003ch1 data-end=\"360\" data-start=\"265\"\u003eSangaetano Primitivo di Manduria DOP « Celebration » 2023 – Puissance, profondeur et opulence des Pouilles\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCantine due Palme - Sangateno Primitivo di Manduria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003e\u003cstrong\u003evin rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/cantine-due-palme-wein-aus-apulien-sueditalien-online-kaufen\"\u003e\u003cstrong\u003eCantine Due Palme\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"360\" data-start=\"265\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"703\" data-start=\"362\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"425\" data-start=\"366\"\u003eSangaetano Primitivo di Manduria DOP « Celebration » 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un vin rouge premium expressif issu de l'une des appellations les plus renommées du sud de l'Italie. Le Primitivo di Manduria est considéré comme le sommet qualitatif du cépage Primitivo – puissant, intense et à la fois souple.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"874\" data-start=\"705\"\u003eL'édition « Celebration » est destinée aux occasions spéciales et incarne tout le potentiel de la région : fruit concentré, chaleur méditerranéenne et structure impressionnante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"964\" data-start=\"881\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; cépage – Le Primitivo dans son origine la plus prestigieuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1161\" data-start=\"966\"\u003eLes raisins proviennent de l'appellation d'origine protégée \u003cstrong data-end=\"1056\" data-start=\"1027\"\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e dans les Pouilles (Puglia). Cette région du sud de l'Italie compte parmi les meilleurs terroirs pour le Primitivo au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1443\" data-start=\"1163\"\u003eLe climat chaud et ensoleillé, tempéré par les brises marines de la mer Ionienne, assure des raisins parfaitement mûrs avec une forte concentration de sucre et d'arômes. Les sols sont composés de \u003cstrong data-end=\"1392\" data-start=\"1332\"\u003eterres rouges argileuses riches en fer avec des parts calcaires\u003c\/strong\u003e, qui confèrent au vin puissance, structure et épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1471\" data-start=\"1445\"\u003eAutres caractéristiques de qualité :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1516\" data-start=\"1474\"\u003eraisins Primitivo sélectionnés et arrivés à pleine maturité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1561\" data-start=\"1519\"\u003erendements faibles pour une montée en qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1603\" data-start=\"1564\"\u003evendanges tardives pour une concentration maximale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1665\" data-start=\"1606\"\u003etechniques de cave modernes combinées à la tradition régionale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1722\" data-start=\"1672\"\u003eVinification \u0026amp; élevage – La structure rencontre l'élégance\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1875\" data-start=\"1724\"\u003eAprès une fermentation à température contrôlée, le vin fait l'objet d'un élevage ciblé, en partie en fûts de bois, afin d'intégrer structure, complexité et fines notes torréfiées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1989\" data-start=\"1877\"\u003eLe résultat est un vin rouge puissant et dense, aux tanins harmonieusement intégrés et d'une profondeur impressionnante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2051\" data-start=\"1996\"\u003eStyle \u0026amp; Dégustation – Intense, velouté et méditerranéen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2207\" data-start=\"2053\"\u003eDans le verre, le \u003cstrong data-end=\"2135\" data-start=\"2076\"\u003eSangaetano Primitivo di Manduria DOP « Celebration » 2023\u003c\/strong\u003e se révèle dans une \u003cstrong data-end=\"2206\" data-start=\"2139\"\u003erobe rouge rubis profonde, presque impénétrable, avec des reflets violets\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2266\" data-start=\"2209\"\u003eLe bouquet est opulent et complexe avec des arômes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2306\" data-start=\"2269\"\u003ecerises noires mûres et prunes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2340\" data-start=\"2309\"\u003emûres et baies noires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2362\" data-start=\"2343\"\u003evanille et cacao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2399\" data-start=\"2365\"\u003ecannelle et épices orientales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2437\" data-start=\"2402\"\u003efines notes de tabac et de chocolat\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2655\" data-start=\"2439\"\u003eEn bouche, le vin se présente \u003cstrong data-end=\"2510\" data-start=\"2475\"\u003eample, puissant et soyeux\u003c\/strong\u003e, avec un fruit dense, des tanins veloutés et une finale longue, épicée et douce. Un Primitivo intense doté d'une énorme présence et d'une chaleur méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2725\" data-start=\"2662\"\u003eSuggestion de dégustation – Le compagnon idéal des plats consistants\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2736\" data-start=\"2727\"\u003eIdéal avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2765\" data-start=\"2739\"\u003ebœuf et agneau grillés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2793\" data-start=\"2768\"\u003eBBQ et plats mijotés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2829\" data-start=\"2796\"\u003epâtes avec des sauces ragù consistantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2847\" data-start=\"2832\"\u003eplats de gibier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2870\" data-start=\"2850\"\u003efromages à pâte dure affinés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2919\" data-start=\"2872\"\u003eC'est aussi un vin de plaisir impressionnant à déguster seul.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2943\" data-start=\"2926\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3066\" data-start=\"2945\"\u003eLe millésime 2023 est déjà très accessible, mais possède une structure suffisante pour une garde de \u003cstrong data-end=\"3065\" data-start=\"3050\"\u003e6 à 10 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3088\" data-start=\"3073\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3103\" data-start=\"3090\"\u003eDomaine viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3121\" data-start=\"3104\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3137\" data-start=\"3123\"\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3147\" data-start=\"3138\"\u003ePrimitivo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3163\" data-start=\"3149\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3216\" data-start=\"3164\"\u003ePrimitivo di Manduria DOP, Pouilles (Puglia), Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3232\" data-start=\"3218\"\u003eMillésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3237\" data-start=\"3233\"\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3258\" data-start=\"3239\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3277\" data-start=\"3259\"\u003eenv. 14,5–15 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3296\" data-start=\"3284\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3296\" data-start=\"3287\"\u003eConclusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Sangaetano Primitivo di Manduria DOP « Celebration » 2023 est un vin rouge premium puissant et intense issu des Pouilles, doté d'un fruit dense, d'une profondeur épicée et d'une structure veloutée. Un exemple parfait de Primitivo di Manduria de haute qualité et une position premium forte dans la gamme des vins rouges de vinmio.com.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\n\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\n\u003c\/h1\u003e","brand":"8.89","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43985315758347,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/Untitleddesign_5-503930.jpg?v=1709633512"},{"product_id":"antinori-villa-antinori-rosso","title":"ANTINORI - VILLA ANTINORI ROSSO 2023 VIN ROUGE","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso Toscana IGT – Élégance toscane et tradition Antinori depuis 1928\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso Toscana IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de Marchesi Antinori est un grand classique de Toscane et l'un de ces vins qui, plus que tout autre, incarne l'histoire et l'identité de la famille Antinori, riche en traditions. Dès \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1928, le marquis Niccolò Antinori a créé le Villa Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e comme une expression personnelle de la tradition viticole toscane, jetant ainsi les bases d'un vin rouge qui, encore aujourd'hui, allie tradition, origine et vinification moderne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Villa Antinori Rosso représente une facette particulièrement accessible et exigeante de la maison Antinori. Alors que des vins légendaires comme le Tignanello et le Solaia marquent le sommet international du portefeuille, le Villa Antinori Rosso incarne l'âme classique de la Toscane : \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efruits mûrs, épices méditerranéennes, tanins élégants et fines notes de barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se combinent pour offrir un vin rouge harmonieux à la personnalité italienne inimitable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAu cœur de cette cuvée se trouve le grand cépage toscan, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, complété par des cépages internationaux comme le Merlot et le Cabernet. Il en résulte un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evin rouge Toscana IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e moderne, qui allie la fraîcheur et l'élégance du Sangiovese à plus de profondeur, de structure et de souplesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCeux qui souhaitent \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacheter du Villa Antinori Rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, découvrir un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evin rouge Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de grande qualité ou savourer un élégant \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evin rouge de Toscane\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e trouveront ici un classique chargé d'histoire avec un excellent rapport prix-plaisir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; Philosophie – Un vin emblématique de la famille Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL'histoire du Villa Antinori commence en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1928\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe marquis Niccolò Antinori, père de Piero Antinori, a développé ce vin avec l'ambition d'exprimer à la fois l'identité de la Toscane et la philosophie de sa famille dans une seule bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe nom a été choisi avec soin : \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fait référence à la villa de la famille et, par conséquent, directement à l'histoire de la maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAu fil des générations, le vin a continué d'évoluer sans jamais perdre son identité première. C'est précisément là que réside l'une de ses plus grandes forces : le Villa Antinori Rosso ne suit aucune tendance passagère, mais est synonyme de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003econtinuité, d'origine toscane et du savoir-faire séculaire de Marchesi Antinori dans la viticulture\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMarchesi Antinori – Tradition et innovation en parfaite symbiose\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa famille Antinori compte parmi les noms les plus influents de la viticulture italienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis des générations, sa philosophie repose sur l'union d'opposés apparents :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTradition et innovation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOrigine et style international.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÉlégance et puissance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eC'est précisément cette philosophie que l'on retrouve dans le Villa Antinori Rosso. Le vin possède une âme toscane indéniable, tout en se présentant de manière précise, moderne et accessible à l'échelle internationale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eOrigine \u0026amp; Terroir – Un vin rouge au sang toscan\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso Toscana IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est produit à partir de raisins provenant des domaines toscans de la famille Antinori.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa Toscane est l'une des régions viticoles les plus importantes au monde. L'interaction entre le climat méditerranéen, les journées ensoleillées, les nuits plus fraîches et la diversité des sols riches en calcaire, en argile et en pierres offre des conditions exceptionnelles pour des vins rouges de caractère.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe cépage \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, en particulier, y trouve des conditions idéales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl est synonyme de :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003enotes élégantes de cerise\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efraîcheur vivifiante\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efines épices\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003estructure tannique précise\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epolyvalence exceptionnelle\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL'ajout de cépages internationaux confère au Villa Antinori davantage de plénitude, des arômes de fruits noirs et une structure souple.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLes cépages – La Toscane rencontre l'élégance internationale\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa composition exacte peut varier selon le millésime. Cependant, elle se concentre traditionnellement sur des cépages toscans et internationaux de premier plan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNotamment :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – apporte fraîcheur, cerise, épices et l'identité indéniable de la Toscane.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMerlot\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – favorise la souplesse, le fruit noir et une texture douce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCabernet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – confère structure, profondeur, épices et un potentiel de garde supplémentaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe résultat est une cuvée qui n'est délibérément pas unidimensionnelle. Au contraire, le Villa Antinori Rosso combine différents traits de caractère pour former un tout harmonieux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eVinification \u0026amp; Élevage – Précision pour le fruit, la structure et des tanins veloutés\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAprès la récolte, les raisins sont éraflés et foulés très délicatement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa fermentation alcoolique est effectuée sous température contrôlée. Une attention particulière est accordée à une extraction en douceur afin d'obtenir une couleur et une structure intenses sans nuire à l'élégance du vin par des tanins agressifs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAprès la fermentation alcoolique, la fermentation malolactique a lieu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEnsuite commence l'une des étapes les plus importantes pour le style caractéristique du Villa Antinori Rosso :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eÉlevage en barriques françaises et hongroises\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe vin vieillit dans des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebarriques de chêne français et hongrois\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe bois ne doit pas dominer le vin, mais affiner sa structure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCela permet de créer des nuances supplémentaires de :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003evanille\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecafé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003enoisettes grillées\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etabac\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eépices douces\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebois fin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eParallèlement, les tanins deviennent plus souples et les différents cépages s'assemblent en une cuvée harmonieuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe résultat est un vin rouge qui offre un grand plaisir de dégustation, même relativement jeune, tout en possédant une structure suffisante pour un développement ultérieur en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eStyle \u0026amp; Dégustation – Fruits noirs, tabac, épices et élégance veloutée\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDans le verre, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso Toscana IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se présente sous une robe rubis intense.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDès le nez, le bouquet révèle qu'il ne s'agit pas d'un simple vin rouge italien. Les arômes possèdent de la profondeur et deviennent de plus en plus complexes avec un peu d'aération.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes arômes typiques sont :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecerise noire\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecerise mûre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprune\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emûre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efruits des bois noirs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003egenièvre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etabac\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecafé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003enoisette\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eépices douces\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003evanille discrète\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe fruit reste clairement au centre et est élégamment accompagné par les notes épicées issues de l'élevage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEn bouche – rond, harmonieux et merveilleusement velouté\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, le Villa Antinori Rosso se montre corsé tout en étant équilibré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes tanins sont présents mais semblent \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edoux et veloutés\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Une fraîcheur bien intégrée garantit que le vin, malgré sa structure, ne semble pas lourd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eC'est précisément cet équilibre qui fait son charme :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFruit et épices.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePuissance et élégance.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTradition toscane et modernité accessible.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa finale est longue, épicée et harmonieuse, laissant persister le fruit noir et de fines notes torréfiées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eAccords mets-vins – Un vin rouge toscan polyvalent\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un excellent compagnon de la cuisine italienne et méditerranéenne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eParticulièrement recommandé avec :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTagliata de bœuf\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFilet de bœuf et rosbif\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgneau et veau\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePlats de gibier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBœuf braisé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePâtes au ragoût\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLasagnes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePâtes aux cèpes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePizza généreusement garnie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotto aux champignons\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePecorino Toscano\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eParmigiano Reggiano\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFromages à pâte mi-dure ou longuement affinés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Villa Antinori Rosso est également un compagnon extrêmement polyvalent pour une soirée italienne classique avec antipasti, pâtes et fromages.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eConseils de service\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePour les millésimes plus jeunes, il est conseillé d'ouvrir le vin environ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e30 à 60 minutes avant la dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ou de le mettre en carafe. Cela permet au fruit, aux épices et aux fins arômes de barrique de se déployer de manière optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde – Dégustation immédiate avec un potentiel d'évolution\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Villa Antinori Rosso est délibérément conçu pour offrir un grand plaisir dès sa jeunesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCependant, sa combinaison de fruits, d'acidité, de structure tannique et d'élevage sous bois permet également une évolution positive en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAvec un stockage approprié, un bon millésime peut se conserver pendant environ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e8 à 12 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAvec le vieillissement en bouteille, les arômes fruités primaires peuvent évoluer et révéler des nuances plus complexes de :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etabac\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecuir\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eherbes séchées\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esous-bois\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eépices\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003enotes balsamiques\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003epour une dégustation enrichie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso – L'introduction idéale aux grands vins rouges d'Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAu sein du vaste portefeuille de Marchesi Antinori, le Villa Antinori Rosso occupe une position particulièrement intéressante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl combine l'ambition et l'histoire de l'une des maisons de vin les plus renommées d'Italie avec une accessibilité qui le rend intéressant pour de nombreuses occasions.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePour les amateurs de vin qui souhaitent découvrir plus en profondeur le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evin rouge Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, c'est une excellente porte d'entrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn même temps, il offre suffisamment de caractère et de complexité pour convaincre même les connaisseurs expérimentés de vins rouges toscans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÀ partir de là, le voyage de découverte continue vers certains des noms les plus célèbres de la maison – du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTignanello\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, en passant par le légendaire \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSolaia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Villa Antinori Rosso constitue ainsi une base idéale pour une sélection Antinori de qualité sur vinmio.com.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eDétails du vin\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMarchesi Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVin\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eToscana IGT – Toscane, Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCépages\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCuvée de vin rouge toscan avec \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSangiovese, Merlot et Cabernet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ; composition exacte selon le millésime.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eÉlevage\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFermentation à température contrôlée, fermentation malolactique, puis élevage en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebarriques françaises et hongroises\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaractère\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSec, corsé, fruité, épicé, velouté et élégant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTempérature de service\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEnviron \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e8–12 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, selon le millésime et les conditions de stockage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eConclusion – Un véritable classique Antinori à l'âme toscane\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso Toscana IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est bien plus qu'un vin rouge italien classique. Depuis sa création en 1928, il incarne l'histoire, l'identité et la continuité de la famille Antinori et fait ainsi partie des vins les plus riches en traditions de la maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSa combinaison de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSangiovese, de cépages internationaux, de fruits noirs, d'épices méditerranéennes, de tanins veloutés et d'un élevage élégant en barriques\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en fait un vin rouge parfaitement équilibré au caractère toscan inimitable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl possède suffisamment de profondeur pour des moments de dégustation spéciaux, tout en restant accessible et assez polyvalent pour être un excellent compagnon de la cuisine italienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCeux qui souhaitent \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacheter du Villa Antinori Rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, commander un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evin rouge Antinori en ligne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ou découvrir un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evin rouge de Toscane\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e plein de caractère trouveront dans le Villa Antinori Rosso l'un des classiques les plus emblématiques de la maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour la sélection de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evinmio.com\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, c'est aussi le pont idéal entre les vins toscans de qualité au quotidien et les grands vins prestigieux d'Antinori comme le Marchese Antinori, le Tignanello et le Solaia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"14.79","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44579904225547,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/villa-antinori-rosso-rotwein-176339.png?v=1709633421"},{"product_id":"wein-marchese-antinori-chianti-classico-riserva-docg","title":"ANTINORI - TENUTA TIGNANELLO MARCHESE ANTINORI CHIANTI CLASSICO RISERVA 2023 VIN ROUGE","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG – L'âme aristocratique du Chianti Classico\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMarchesi Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e compte parmi les vins de Chianti Classico les plus emblématiques d'Italie et incarne le savoir-faire viticole séculaire de l'une des familles de vignerons les plus anciennes et les plus respectées au monde. Depuis plus de \u003cstrong\u003e600 ans\u003c\/strong\u003e, le nom Antinori est synonyme d'excellence, d'innovation et d'une qualité sans compromis – des valeurs qui se reflètent de manière impressionnante dans ce vin rouge exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 2011, le Marchese Antinori est produit exclusivement à partir des vignobles de la légendaire \u003cstrong\u003eTenuta Tignanello\u003c\/strong\u003e et associe l'élégance du Sangiovese à la structure de cépages internationaux pour offrir une Riserva de Chianti Classico de classe mondiale. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son équilibre impressionnant entre fruit, minéralité, tanins soyeux et fine note boisée, le \u003cstrong\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e fait partie des grands classiques de Toscane et séduit les amateurs de vin, les sommeliers et les restaurants gastronomiques du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les connaisseurs exigeants, ce vin est l'alliance parfaite entre l'élégance traditionnelle du Chianti Classico et la signature moderne d'Antinori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eOrigine, terroir \u0026amp; philosophie – Les vignobles de la Tenuta Tignanello\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent exclusivement de la \u003cstrong\u003eTenuta Tignanello\u003c\/strong\u003e, l'un des domaines les plus célèbres au cœur du Chianti Classico, entre les vallées de Greve et de Pesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vignobles sont situés à environ \u003cstrong\u003e350 à 400 mètres d'altitude\u003c\/strong\u003e et bénéficient d'un microclimat idéal avec des journées chaudes et des nuits fraîches. Les sols calcaires de Galestro et d'Alberese confèrent aux vins leur minéralité caractéristique, leur élégance et leur longévité exceptionnelle. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes cépages\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Marchese Antinori est issu d'un assemblage soigneusement élaboré de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003emajoritairement \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epetites proportions d'autres cépages traditionnels (selon le millésime)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCette composition allie la finesse classique du Sangiovese à davantage de structure, de profondeur et d'envergure internationale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinification \u0026amp; élevage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès des vendanges manuelles sélectives, les raisins sont traités avec soin et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Durant une macération d'environ dix jours, des opérations douces de remontage et de délestage assurent une extraction élégante de la couleur, des arômes et des tanins fins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès la fermentation malolactique spontanée, le vin vieillit environ \u003cstrong\u003e12 mois en barriques françaises et hongroises\u003c\/strong\u003e, avant d'être affiné pendant \u003cstrong\u003e12 mois supplémentaires en bouteille\u003c\/strong\u003e. Cette longue période d'élevage confère au Marchese Antinori son harmonie, sa profondeur et sa capacité de garde exceptionnelles. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eStyle \u0026amp; dégustation – Élégance, profondeur et Toscane classique\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDès sa mise en verre, le \u003cstrong\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e se présente dans une robe rouge rubis profond aux reflets grenat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet est complexe, fin et riche en facettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl déploie des arômes élégants de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ecerise noire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egriotte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emûre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecassis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eviolette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eherbes méditerranéennes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etabac\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebois de cèdre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evanille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecacao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eespresso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eépices douces\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin convainc par un équilibre impressionnant entre fruit, fraîcheur et structure. Les tanins à grain fin sont soyeux et précis, tandis que l'acidité vive apporte élégance et tension.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa longue persistance aromatique est portée par des notes de fruits noirs, d'herbes balsamiques, de fines touches torréfiées et une épice minérale – typique des grandes Riservas de Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eAccords mets \u0026amp; vins – Le compagnon idéal de la cuisine toscane\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e est un excellent compagnon pour la haute cuisine méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParticulièrement recommandé avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efilet de bœuf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eosso buco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecarré d'agneau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eplats de gibier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etagliatelles aux truffes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003erisotto aux cèpes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebœuf braisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePecorino Toscano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParmigiano Reggiano affiné\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl révèle également toute sa classe en dégustation solitaire ou comme vin de méditation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003ePotentiel de garde\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e possède un excellent potentiel de garde de \u003cstrong\u003e15 à 20 ans\u003c\/strong\u003e. Avec le temps en bouteille, il développe des nuances supplémentaires de cuir, de boîte à cigares, de sous-bois, de truffe et d'herbes balsamiques, gagnant ainsi en complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eReconnaissance internationale\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes vins de \u003cstrong\u003eMarchesi Antinori\u003c\/strong\u003e comptent depuis des décennies parmi les mieux notés d'Italie et sont régulièrement distingués par les critiques de vin internationaux les plus renommés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParmi eux :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eJames Suckling\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWine Spectator\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDecanter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFalstaff\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGambero Rosso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBibenda\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e est considéré comme le vin de référence de sa catégorie et représente mondialement la plus haute qualité, l'élégance et la constance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDomaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarchesi Antinori – Tenuta Tignanello\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003emajoritairement Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecépages traditionnels complémentaires (selon le millésime)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChianti Classico Riserva DOCG, Toscane, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e14,0 % vol.\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(veuillez vérifier sur l'étiquette selon le millésime)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnv. 12 mois en barriques françaises et hongroises, suivis de 12 mois d'affinage en bouteille. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eConclusion – La grande Riserva de la maison Antinori\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e réunit la tradition séculaire de la famille Antinori, une vinification de pointe et le terroir unique de la Tenuta Tignanello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son aromatique complexe, sa structure élégante, sa fine minéralité et son potentiel de garde exceptionnel, il compte parmi les grands classiques de Toscane et enthousiasme les amateurs de vin du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez \u003cstrong\u003eacheter le Marchese Antinori\u003c\/strong\u003e, commander un \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva en ligne\u003c\/strong\u003e ou découvrir l'un des vins rouges les plus élégants d'Italie, vous trouverez en ce vin un véritable ambassadeur de la Toscane et un point fort de la sélection premium de \u003cstrong\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"41.50","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44579906289931,"sku":null,"price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/marchese-antinori-chianti-classico-docg-riserva-antinori-rotwein-668308.png?v=1709633421"},{"product_id":"contugo-bolgheri-doc","title":"ANTINORI - TENUTA GUADO AL TASSO CONT'UGO BOLGHERI 2024","description":"\u003ch1\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC – Le grand Merlot de Bolgheri par Antinori\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e du domaine \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eTenuta Guado al Tasso\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, propriété de la famille \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMarchesi Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, figure parmi les vins de Merlot les plus remarquables d'Italie et compte parmi les rouges les plus élégants de la prestigieuse DOC Bolgheri. Alors que le Guado al Tasso est principalement connu pour son vin de prestige éponyme, le Cont’Ugo interprète l'exceptionnel terroir de Bolgheri exclusivement avec \u003cstrong\u003e100 % de Merlot\u003c\/strong\u003e : puissant, profond et remarquablement élégant à la fois. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom \u003cstrong\u003eCont’Ugo\u003c\/strong\u003e est aujourd'hui synonyme de l'un des plus importants vins de Merlot monocépage de Toscane. Avec son équilibre exceptionnel entre fruit mûr, épices fines, tanins soyeux et minéralité impressionnante, il allie la signature de la famille Antinori au microclimat unique de la côte toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les amateurs de vin exigeants, le Cont’Ugo est bien plus qu'un Merlot classique : c'est un vin premium marqué par son terroir, doté d'une envergure internationale et faisant partie des vins rouges les plus fascinants de Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eOrigine, terroir \u0026amp; philosophie – Bolgheri, terre de grands Merlot\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent exclusivement des vignobles de la \u003cstrong\u003eTenuta Guado al Tasso\u003c\/strong\u003e, située dans la célèbre DOC Bolgheri, sur la côte de la Haute Maremme en Toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine se trouve à quelques kilomètres seulement de la mer Tyrrhénienne et bénéficie d'un microclimat unique. Les brises marines douces, l'ensoleillement intense et les amplitudes thermiques marquées entre le jour et la nuit créent les conditions idéales pour des raisins à la maturation lente et à la complexité aromatique riche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes parcelles dédiées au Cont’Ugo se situent à une altitude de \u003cstrong\u003e45 à 60 mètres au-dessus du niveau de la mer\u003c\/strong\u003e, sur des \u003cstrong\u003esols alluviaux à dominante limoneuse et argileuse\u003c\/strong\u003e, qui confèrent au vin une profondeur, une élégance et une complexité extraordinaires. Produit exclusivement à partir de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, le Cont’Ugo démontre de manière impressionnante tout le potentiel que ce cépage peut exprimer sur le terroir de Bolgheri. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn travail viticole de précision\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa philosophie d'Antinori repose sur :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003evendanges manuelles sélectives\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eréduction systématique des rendements\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esélection rigoureuse des raisins\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eviticulture durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eexpression maximale du terroir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVinification \u0026amp; élevage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès les vendanges manuelles, les raisins sont triés avec soin, puis fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. La macération dure environ 20 jours et est pilotée individuellement selon la maturité des raisins, afin d'optimiser la fraîcheur, le fruit et la structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois la fermentation malolactique achevée, les meilleures cuvées sont élevées pendant environ \u003cstrong\u003e12 mois en barriques de second remplissage\u003c\/strong\u003e, ce qui apporte au vin davantage de profondeur, d'élégance et de fines notes torréfiées, sans pour autant masquer le fruit. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eStyle \u0026amp; dégustation – Un Merlot soyeux à l'élégance méditerranéenne\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDès sa mise en verre, le \u003cstrong\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e se révèle par une robe rouge rubis intense aux brillants reflets violets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet est profond, élégant et exceptionnellement complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl déploie des arômes intenses de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ecerises noires mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eframboises\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egroseilles rouges\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eprunes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecassis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eherbes méditerranéennes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esous-bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eépices fines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003enotes torréfiées discrètes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003echocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebois de cèdre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Cont’Ugo enthousiasme par son harmonieuse alliance de puissance et d'élégance. Les tanins soyeux lui confèrent une texture onctueuse, tandis qu'une acidité vivante préserve fraîcheur et précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fruit mûr est escorté par de fines notes boisées, des nuances balsamiques et une tension minérale. La finale longue et élégante souligne le caractère exceptionnel de ce grand Merlot de Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eAccords mets et vins – Le compagnon idéal de la gastronomie\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e s'harmonise parfaitement avec des plats de viande raffinés et la cuisine méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParticulièrement recommandé avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003efilet de bœuf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esteak maturé (Dry Aged)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecarré d'agneau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eplats de gibier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ejoues de veau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epâtes à la truffe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003erisotto aux cèpes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebœuf braisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epecorino affiné\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eparmesan (Parmigiano Reggiano)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe Cont’Ugo séduit également seul, grâce à son élégance et sa profondeur exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003ePotentiel de garde\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure, sa fine acidité et ses tanins parfaitement intégrés, le \u003cstrong\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e possède un excellent potentiel de garde de \u003cstrong\u003e12 à 18 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le vieillissement en bouteille, le vin développe des arômes supplémentaires de cuir, de boîte à cigares, de cacao, de truffe et d'herbes balsamiques, gagnant encore en complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eReconnaissance internationale\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes vins de la \u003cstrong\u003eTenuta Guado al Tasso\u003c\/strong\u003e figurent depuis de nombreuses années parmi les mieux notés d'Italie et sont régulièrement récompensés par les plus grands critiques internationaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParmi eux :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJames Suckling\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWine Spectator\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDecanter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFalstaff\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGambero Rosso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBibenda\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCont’Ugo\u003c\/strong\u003e est lui aussi régulièrement salué pour son équilibre exceptionnel, son élégance et sa typicité Merlot, et il est considéré comme l'un des vins de Merlot de référence en Italie. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDomaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Guado al Tasso – Marchesi Antinori\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Merlot\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBolgheri DOC, Toscane, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTaux d'alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e14,0–14,5 % vol.\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(selon le millésime – veuillez vérifier l'étiquette)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnv. 12 mois en barriques de second remplissage, suivi d'un vieillissement en bouteille. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003eConclusion – L'un des Merlot les plus élégants d'Italie\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e allie la puissance du Merlot à l'élégance et à la minéralité du terroir unique de Bolgheri. Son fruit précis, sa structure soyeuse, ses épices fines et sa longévité exceptionnelle en font l'un des vins rouges premium les plus convaincants de Toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQu'il soit choisi pour accompagner un repas de prestige, pour une occasion spéciale ou pour enrichir sa cave personnelle, le Cont’Ugo séduit par sa classe, son origine et la signature inimitable de la famille Antinori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui souhaitent \u003cstrong\u003eacheter du Cont’Ugo\u003c\/strong\u003e, découvrir un \u003cstrong\u003eMerlot premium de Bolgheri\u003c\/strong\u003e ou déguster l'un des meilleurs vins rouges de Toscane, ce vin s'impose comme un véritable ambassadeur de l'excellence italienne et comme un sommet de la sélection premium de \u003cstrong\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"47.45","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44785881841931,"sku":null,"price":47.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/Antinori_Cont_Ugo_Tenuta_Guado_al_Tasso_Toskana_Marchese_Antinori_Italien_Rotwein_Vinmio-690591.png?v=1709633420"},{"product_id":"menegotti-bardolino-2022","title":"MENEGOTTI - BARDOLINO DOC 2022","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003e BARDOLINO MENEGOTTI UN VIN ROUGE DE MENEGOTTI\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Bardolino DOC est un \u003ca title=\"Bardolino Menegotti Vin rouge Lac de Garde\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online%20-kaufen\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003evin rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e de Menegotti, un domaine viticole renommé dans la région du Bardolino DOC, qui présente fièrement son Bardolino unique.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin incarne l'essence de la région de Bardolino et reflète l'artisanat riche en traditions ainsi que la recherche incessante de la qualité qui caractérisent le domaine Menegotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Bardolino DOC de Menegotti se distingue par son élégance et sa finesse caractéristiques. Au nez, il déploie un bouquet séduisant de baies rouges, accompagné de subtiles notes florales. En bouche, ce vin présente un équilibre harmonieux entre fraîcheur et structure. Les tanins souples et l'acidité vive lui confèrent un plaisir de dégustation remarquable et en font un compagnon idéal pour une multitude de plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins de cet exquis Bardolino proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés qui reflètent parfaitement les conditions uniques du sol et du climat de la région. La longue expérience et la passion de la famille Menegotti pour la viticulture s'expriment à chaque gorgée et confèrent à ce vin une personnalité incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Bardolino DOC de Menegotti est un hommage à la riche tradition viticole de la région et un véritable plaisir pour les amateurs de vin exigeants. Dégustez-le à une température de 16-18°C pour libérer tout son arôme et laissez-vous envoûter par son élégance raffinée. Plongez dans l'univers de Menegotti et découvrez la beauté incomparable du Bardolino DOC, telle que seul Menegotti peut l'offrir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ Villafranca di Verona, dans le village d'Acquaroli, se trouve le domaine viticole Menegotti, qui peut se prévaloir de plus de soixante-dix ans d'expérience.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'histoire de l'entreprise a commencé dans les années 1950, lorsque le grand-père Antonio a reconnu la haute qualité des raisins de cette région et a décidé de produire du vin.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans les années 1970, ses fils Vittorino et Giorgio ont acquis les premiers vignobles du comte Mendini, dont le grand-père Antonio était l'exploitant agricole, et en 1972 a débuté la première production sous la marque Menegotti avec les gammes DOC Custoza, Bardolino et Bardolino Chiaretto. Au cours des années suivantes, d'autres vignobles ont été acquis, dont certains près de la rive sud du lac de Garde avec des vignes de Trebbiano di Lugana. Le Lugana est un vin blanc produit à 100 % à partir de raisins Trebbiano di Lugana. La particularité de ce magnifique vin blanc de Vénétie est sa bonne capacité de vieillissement, qui caractérise à certains égards la plupart des vins de Vénétie, tout en étant typique des vins rouges sous d'autres aspects, ce qui distingue le Lugana des autres grands vins blancs. Le nom Lugana provient quant à lui du nom du petit village de la province de Brescia, une fraction de la commune de Sirmione, où, après la récolte et la vinification, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Dans le verre, le vin se présente avec une magnifique couleur jaune paille aux reflets prononcés. Au nez, il se présente avec de belles notes d'agrumes affirmées, mêlées à des notes exotiques et fraîches. En bouche, la structure persistante s'allie à une bonne acidité, lui conférant une grande profondeur globale. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eCépages : Rondinella, Molinara, Corvina\n\u003cp\u003eDegré d'alcool : 12,0\u003cbr\u003eTempérature de service : 16° C\u003cbr\u003eSuggestion de service : Bœuf, pâtes, agneau, gibier\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"32b1e8ed-172f-4757-9c04-fd79987da7d1\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cstrong\u003eL'histoire de la Cantina Menegotti de Custoza\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUne expérience de plus d'un demi-siècle, qui s'étend sur trois générations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'histoire commence avec le grand-père Antonio Menegotti, qui produisait déjà du vin dans les années 1950. Dans les années 1970, les fils Vittorino et Giorgio ont acquis les premiers vignobles du comte Mendini, dont le grand-père Antonio était le régisseur. En 1972 a débuté la première production sous la marque Menegotti avec les gammes DOC Custoza, Bardolino et Bardolino Chiaretto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu fil des ans, la passion et le travail constant de l'entreprise ont conduit à diversifier l'offre avec d'autres types de produits, notamment des vins mousseux classiques. L'Azienda Agricola Menegotti peut se considérer comme une référence dans la province de Vérone pour la qualité de sa production, en particulier pour sa fabrication de vins mousseux issus du cépage Corvina, existant depuis plus de quarante ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans les années 1990 et 2000, la troisième génération fait son entrée avec les petits-fils Antonio et Andrea, qui appliquent encore aujourd'hui avec dévouement et engagement constant les méthodes et le soin de leurs ancêtres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn travail qui ne cède pas aux compromis flatteurs du marché. L'objectif est de préserver et d'atteindre la plus haute expression qualitative du territoire, associée à une attitude positive envers l'innovation. Qu'il s'agisse de blancs, de rouges ou de vins mousseux, tous se distinguent par leur élégance, atteinte grâce à l'équilibre de tous les composants du vin. Cet équilibre conduit à un produit harmonieux et extrêmement agréable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes vignobles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTrente hectares de vignobles s'étendent sur les paysages charmants des collines morainiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn point de rencontre entre les rangées luxuriantes et l'ondulation colorée du sol. C'est un coin de terre généreux, plein de suggestions, de culture et d'une économie qui a su reconnaître les potentiels humains et la fertilité du sol pour créer un pôle d'attraction et d'intégration. Ces collines possèdent un sol qualifié de \"sol à bon squelette\", un habitat idéal pour que les vignobles expriment leurs meilleures caractéristiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans cette position, les vignobles bénéficient de la protection des Alpes au nord et de l'influence des eaux douces du lac, un microclimat idéal tant en termes d'humidité que d'orientation, orientée principalement vers le sud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNous trouvons cette condition optimale sur le Monte Mamaor, dont la zone la plus élevée et la plus ensoleillée abrite la majeure partie de nos vignobles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes systèmes de conduite sont le Guyot et le palissage, avec une densité de vignes de 5 500 à 6 500 unités par hectare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ ce jour, la récolte est soigneusement effectuée à la main pour permettre une meilleure et plus attentive sélection des raisins. Custoza, Bardolino et Bardolino Chiaretto, ces variétés de vin exquises, ont une qualité exceptionnelle.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"9.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44958048944395,"sku":null,"price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/menegotti-bardolino-gardasee-lago-di-garda-vinmio-vivino-075-l-205828.png?v=1712375366"},{"product_id":"wein-tignanello-toscana-igt","title":"ANTINORI - TIGNANELLO 2023 VIN ROUGE","description":"\u003cdiv class=\"mt-1 flex gap-3 empty:hidden juice:-ml-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"items-center justify-start rounded-xl p-1 flex\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex items-center\"\u003e\n\n\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eTignanello Toscana IGT – L'icône des Super Toscans et jalon de l'histoire viticole italienne\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTignanello Toscana IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMarchesi Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e compte parmi les vins rouges les plus importants au monde et est considéré comme l'un des vins les plus influents de l'histoire viticole moderne. Peu d'autres vins ont marqué le vignoble italien de manière aussi durable que le Tignanello. Il fut le \u003cstrong\u003epremier Sangiovese élevé en barriques\u003c\/strong\u003e, l'un des premiers vins rouges de Toscane sans cépages blancs et l'un des fondateurs du légendaire mouvement des \u003cstrong\u003eSuper Toscans\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDepuis son premier millésime en 1971, le Tignanello est synonyme d'innovation, de qualité sans compromis et du courage de remettre en question les règles traditionnelles. Il compte aujourd'hui parmi les vins premium les plus convoités d'Italie et est apprécié dans le monde entier par les collectionneurs, les sommeliers et les amateurs de vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec son alliance exceptionnelle d'élégance, de puissance, de finesse et d'un potentiel de garde de plusieurs décennies, le Tignanello incarne le sommet de la viticulture italienne comme peu d'autres vins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour les amateurs exigeants, le Tignanello est bien plus qu'un grand vin rouge : c'est un morceau de l'histoire viticole italienne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch1\u003eOrigine, terroir \u0026amp; philosophie – Le vignoble légendaire de Tignanello au cœur du Chianti Classico\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTignanello\u003c\/strong\u003e est élaboré exclusivement à partir du vignoble éponyme de la \u003cstrong\u003eTenuta Tignanello\u003c\/strong\u003e, une parcelle historique située au cœur du Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003evignoble d'environ 77 hectares\u003c\/strong\u003e se situe à une altitude de \u003cstrong\u003e350 à 400 mètres\u003c\/strong\u003e au-dessus du niveau de la mer et est exposé au sud-ouest. Les sols calcaires, riches en tuf et en marnes, offrent des conditions parfaites pour produire des vins d'une minéralité, d'une élégance et d'une capacité de garde exceptionnelles. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLes cépages\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Tignanello est composé d'un assemblage soigneusement équilibré de :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSangiovese\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eCette combinaison allie l'élégance et la finesse du Sangiovese à la structure, à la profondeur et à la classe internationale des cépages Cabernet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVinification \u0026amp; élevage\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès des vendanges manuelles extrêmement minutieuses, les raisins sont vinifiés séparément.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLors de la fermentation à température contrôlée, une attention particulière est portée à une extraction douce afin de préserver au mieux le fruit, l'élégance et les tanins soyeux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa fermentation malolactique se déroule directement en barriques. Le vin est ensuite élevé pendant environ \u003cstrong\u003e13 mois\u003c\/strong\u003e, principalement dans des barriques françaises neuves (complétées par une petite part de chêne hongrois), avant que les différents lots ne soient assemblés et mis sur le marché après une maturation supplémentaire en bouteille. Ce concept d'élevage confère au Tignanello sa profondeur, sa complexité et son élégance incomparables. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch1\u003eStyle \u0026amp; plaisir – Puissance, élégance et perfection intemporelle\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eDès le verre, le \u003cstrong\u003eTignanello Toscana IGT\u003c\/strong\u003e séduit par sa robe rouge rubis profond aux reflets grenat brillants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe bouquet est exceptionnellement complexe, élégant et riche en nuances.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl déploie des arômes intenses de :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ecerises noires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecassis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eprunes mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eviolettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eherbes méditerranéennes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etabac\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebois de cèdre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecacao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eespresso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eépices douces\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evanille fine\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin se présente puissant tout en étant d'une précision impressionnante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDes tanins soyeux, une acidité parfaitement intégrée et une immense profondeur aromatique lui confèrent un équilibre et une élégance extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa longue finale, minérale et à la fois épicée et fruitée, est l'une des marques de fabrique des grands millésimes et fait du Tignanello l'un des vins rouges les plus fascinants d'Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch1\u003eAccords mets et vins – Le compagnon idéal de la grande cuisine\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTignanello Toscana IGT\u003c\/strong\u003e déploie toute sa classe sur des mets raffinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParticulièrement recommandé avec :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBœuf maturé (Dry Aged)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCarré d'agneau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGibier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFilet de cerf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlats à la truffe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRisotto aux cèpes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBœuf braisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePecorino affiné\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParmigiano Reggiano\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Tignanello enthousiasme également par sa profondeur exceptionnelle dégusté seul, comme vin de méditation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch1\u003ePotentiel de garde\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTignanello\u003c\/strong\u003e compte parmi les vins rouges italiens ayant la plus grande longévité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans des conditions de stockage optimales, le vin évolue sur \u003cstrong\u003e20 à 30 ans\u003c\/strong\u003e, voire davantage pour les millésimes exceptionnels. Avec la maturation en bouteille, des arômes complexes de cuir, de sous-bois, de boîte à cigares, de truffe et de notes balsamiques se développent, renforçant encore son élégance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch1\u003eReconnaissance internationale\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eDepuis des décennies, le Tignanello fait partie des vins rouges les mieux notés d'Italie et est régulièrement récompensé par les plus grands critiques viticoles internationaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParmi eux :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJames Suckling\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWine Spectator\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDecanter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFalstaff\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGambero Rosso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBibenda\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEn tant que l'un des premiers Super Toscans, le Tignanello a joué un rôle décisif dans la réputation internationale de la Toscane et est encore aujourd'hui considéré comme une référence pour les vins italiens haut de gamme. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomaine\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTenuta Tignanello – Marchesi Antinori\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSangiovese\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eToscana IGT, Toscane, Italie\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e13,5–14,5 % vol.\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(selon le millésime – veuillez vérifier l'étiquette correspondante)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEnviron 13 mois principalement en barriques françaises neuves, suivi d'un vieillissement en bouteille. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch1\u003eConclusion – La référence des grands vins italiens\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTignanello Toscana IGT\u003c\/strong\u003e est bien plus qu'un grand vin rouge, c'est une légende. Fondateur du mouvement des Super Toscans et l'un des vins les plus influents d'Italie, il allie l'élégance du Sangiovese à la puissance des cépages internationaux pour former une œuvre d'art totale inimitable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon équilibre exceptionnel, son immense complexité et son potentiel de garde de plusieurs décennies en font une icône pour les collectionneurs, les connaisseurs et les amateurs exigeants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQue vous souhaitiez \u003cstrong\u003eacheter du Tignanello\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecommander un Super Tuscan en ligne\u003c\/strong\u003e ou découvrir l'un des plus grands vins rouges d'Italie, le Tignanello est un vin de classe mondiale – et l'un des points culminants absolus de la gamme premium de \u003cstrong\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"145.00","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44990865572107,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/Tignanello_Antinori_Marchese_Antinori_Tignanello_Antinori_Toskana_rotwein-483030.png?v=1709633422"},{"product_id":"alessandro-di-camporeale-donnata-nero-d-avola-2021","title":"ALESSANDRO DI CAMPOREALE - DONNATÀ NERO D' AVOLA 2022","description":"\u003ch1\u003eDONNATÀ NERO D'AVOLA, UN VIN ROUGE D'ALESSANDRO DI CAMPOREALE\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e Donnatà d' \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/alessandro-di-camporeale-wein-aus-sizilien\"\u003eAlessandro di Camporeale \u003c\/a\u003eest rubis avec des reflets persistants, doté d'une texture aromatique de fruits rouges comme la mûre et la cerise au nez. Son goût est harmonieux et prêt à boire, idéal avec un plat d'anelletti al forno alla palermitana ou avec des rôtis et des plats de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ Camporeale, en Sicile, à 380 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur un sol limoneux, calcaire et riche en potassium, se trouve le jeune et vigoureux vignoble de Nero d'Avola de la famille Alessandro, dont les raisins donnent naissance au Donnatà, un Nero d'Avola pur IGT Sicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur : rouge rubis profond avec des reflets vifs et lumineux  \u003cbr\u003eNez : Le Donnatà est un vin qui se distingue par une texture aromatique marquée, dans laquelle alternent des notes parfumées et pleines de mûres, de cerises, de violettes, de maquis méditerranéen, de noix de muscade et de chocolat  \u003cbr\u003eBouche : intense, puissant et bien structuré, souple et vibrant, très agréable à boire grâce à son harmonie gustative et sa finale douce et persistante  \u003cbr\u003eCaractéristiques : Produit exclusivement à partir du cépage rouge le plus important de Sicile, le Donnatà est un vin doté d'une personnalité et d'une complexité marquées, qui exprime pleinement le terroir dont il est issu par son équilibre admirable et sa buvabilité surprenante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ propos de moi : Une famille qui cultive la vigne depuis le début du XXe siècle, voit en les frères Rosolino, Antonino et Natale, épaulés par leurs enfants Anna, Benedetto et Benedetto, les architectes d'une révolution dans la production, axée sur le vignoble et de bonnes pratiques œnologiques, ce qui a conduit à des vins de grand impact et de structure, souples, élégants et bien équilibrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractère \u0026amp; Style : Des vins qui naissent dans le vignoble, entre les rangs et par la passion des personnes qui le cultivent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGourmet : Rôtis et plats de viande\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine : \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/alessandro-di-camporeale-wein-aus-sizilien\"\u003eAlessandro di Camporeale\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCépage : Nero d'Avola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcool : 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de service : 18-20° C\u003c\/p\u003e","brand":"11.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45512434942219,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/alessandro-di-camporeale-donnata-nero-davola-sizilien-vivino_vinmio_sicilia_0_75.png?v=1756471578"},{"product_id":"pescaja-tuke-terre-alfieri-nebbiolo-barbera-dasti-2023","title":"PESCAJA - TUKÉ TERRE ALFIERI NEBBIOLO 2023","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eTUKÉ TERRE ALFIERI NEBBIOLO, UN VIN ROUGE DE PESCAJA\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Pescaja Tuké Terre Alfieri Nebbiolo est un \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Pescaja Soliter Piemonte Barbera vinmio\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e puissant et généreux, doté d'une couleur rouge rubis intense.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il est accueillant et frais, riche en fruits rouges et en notes balsamiques. En bouche, il impressionne d'abord par ses riches arômes de confiture de fraise, qui laissent ensuite place à une fraîcheur très agréable. Fruits frais dans le bouquet. Texture puissante, aux arômes fruités et une sensation en bouche veloutée. Parfait avec des entrées à base de viande, de la charcuterie et des grillades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePescaja, domaine viticole renommé de la région du Nebbiolo, est fier de présenter son exquis Tuké Nebbiolo. Ce vin incarne l'essence du Nebbiolo et reflète la quête de qualité et d'excellence qui caractérise le domaine Pescaja.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Tuké Nebbiolo de Pescaja est un véritable chef-d'œuvre de la viticulture. Au nez, il séduit par un bouquet riche de baies noires, accompagné de subtiles notes d'épices et de vanille. En bouche, ce vin se présente avec une complexité et une profondeur impressionnantes. Les arômes de fruits juteux sont parfaitement équilibrés par des tanins soyeux et une acidité vive, aboutissant à une finale harmonieuse et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes raisins de cet exceptionnel Tuké Terre Alfieri Nebbiolo proviennent des vignobles ensoleillés du domaine Pescaja, réputés pour leurs conditions de sol et climatiques optimales. La longue expérience et la passion de la famille Pescaja pour la viticulture s'expriment à chaque gorgée, conférant à ce vin une personnalité incomparable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Tuké Nebbiolo de Pescaja est un hommage à la riche tradition viticole de la région et un véritable délice pour les amateurs de vin exigeants. Dégustez-le à une température de 16-18°C pour libérer tout son arôme et laissez-vous envoûter par son élégance unique. Plongez dans l'univers de Pescaja et découvrez l'incomparable beauté du Tuké Terre Alfieri Nebbiolo, telle que seul Pescaja peut l'offrir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa philosophie de l'entreprise Pescaja repose sur le principe créatif \"SCA\". Ce principe est au cœur du nom \"Pescaja\". \"SCA\" sont les initiales de Soleil, Cœur et Âme. Le lien avec la nature et le naturel sont des piliers fondamentaux. L'accent est mis sur le soleil, synonyme de terroir, de conditions microclimatiques et de territoire. Le cœur est la force motrice derrière chaque initiative, l'idée créative qui prend forme jour après jour, l'action quotidienne qui, portée par la passion de l'amélioration, devient savoir-faire.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe sont les conditions préalables pour obtenir des produits avec une âme, c'est-à-dire riches en personnalité, uniques et dotés d'un style affirmé. Les millésimes se succèdent, tout s'écoule sans cesse ; le renouvellement des idées, la recherche de la nature et des principes premiers font que les vins de Pescaja ne sont jamais identiques.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eCépage : Nebbiolo\u003cbr\u003eDegré d'alcool : 14\u003cbr\u003eTempérature de service : 16-18° C\u003cbr\u003eConseil de dégustation : Viande, charcuterie (salumi), fromages affinés, viandes grillées\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"12.89","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45829071667467,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/pescaja-tuke-nebbiolo-piemont-piemonte-rotwein-vinmio-vivino-075-l.png?v=1725434998"},{"product_id":"pescaja-soliter-barbera-dasti","title":"PESCAJA - SOLITER BARBERA D'ASTI 2025","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003e SOLITER BARBERA D'ASTI, UN VIN ROUGE DE PESCAJA\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Pescaja Soliter est un \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Pescaja Soliter Piemonte Barbera vinmio\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e puissant et somptueux à la robe rouge rubis intense.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il est accueillant et frais, riche en fruits rouges et en réminiscences balsamiques. En bouche, il impressionne d'abord par sa riche confiture de fraises, qui laisse ensuite place à une fraîcheur très agréable. Parfait avec des entrées à base de viande, de la charcuterie et des grillades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePescaja, domaine viticole renommé de la région du Barbera d'Asti, est fier de présenter son exquis Soliter Barbera d'Asti. Ce vin incarne l'essence de l'appellation Barbera d'Asti et reflète la quête de qualité et d'excellence qui caractérise le domaine Pescaja.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Soliter Barbera d'Asti de Pescaja est un véritable chef-d'œuvre de la viticulture. Au nez, il séduit par un riche bouquet de baies noires, accompagné de notes subtiles d'épices et de vanille. En bouche, ce vin présente une complexité et une profondeur impressionnantes. Les arômes de fruits juteux sont parfaitement équilibrés par des tanins soyeux et une acidité vive, ce qui aboutit à une finale harmonieuse et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes raisins destinés à cet exceptionnel Soliter Barbera d'Asti proviennent des vignobles ensoleillés du domaine Pescaja, réputés pour leurs conditions pédoclimatiques optimales. La longue expérience et la passion de la famille Pescaja pour la viticulture s'expriment à chaque gorgée et confèrent à ce vin une personnalité incomparable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Soliter Barbera d'Asti de Pescaja est un hommage à la riche tradition viticole de la région et un vrai plaisir pour les amateurs de vin exigeants. Dégustez-le à une température de 16-18°C pour libérer tous ses arômes et laissez-vous envoûter par son élégance unique. Plongez dans l'univers de Pescaja et découvrez la beauté incomparable du Soliter Barbera d'Asti, telle que seul Pescaja sait l'offrir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa philosophie de l'entreprise Pescaja repose sur le principe créatif « SCA ». Ce principe est au cœur du mot « Pescaja ». « SCA » sont les initiales de Soleil, Cœur et Âme (Sole, Cuore, Anima). Le lien avec la nature et le naturel en sont les piliers fondamentaux. L'accent est mis sur le soleil, synonyme de terroir, de conditions microclimatiques et de territoire. Le cœur est la force motrice derrière chaque initiative, l'idée créatrice qui prend forme jour après jour, le travail quotidien qui, porté par la passion du progrès, devient un savoir-faire.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTelles sont les conditions requises pour obtenir des produits ayant une âme, c'est-à-dire riches en personnalité, uniques et au style marqué. Les millésimes se succèdent, tout s'écoule sans cesse ; le renouvellement des idées, la recherche de la nature et des principes premiers font que les vins de Pescaja ne sont jamais identiques.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiche technique :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eCépage : Barbera\u003cbr\u003eTeneur en alcool : 14\u003cbr\u003eTempérature de service : 16-18° C\u003cbr\u003eSuggestion de dégustation : Viande, charcuterie (salumi), grillades\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"13.89","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45925025874187,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/soliter-barbera-dasti-piemont-vivino-vinmio-rotwein-vino-740595.png?v=1712375615"},{"product_id":"cantine-due-palme-selvarossa-salice-salentino-rosso-riserva-2021-rotwein","title":"CANTINE DUE PALME - SELVAROSSA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA 2021 VIN ROUGE","description":"\u003ch1 data-end=\"356\" data-start=\"282\" data-section-id=\"10m39rc\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva – La grande icône des vins rouges des Pouilles\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCANTINE DUE PALME - SELVAROSSA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUN VIN ROUGE DE \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/cantine-due-palme-wein-aus-apulien-sueditalien\"\u003eCANTINE DUE PALME\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"646\" data-start=\"358\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"407\" data-start=\"362\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e compte parmi les vins rouges les plus connus et les plus primés des Pouilles. Véritable fleuron de la région, ce vin incarne l'alliance parfaite entre tradition, terroir et vinification moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"904\" data-start=\"648\"\u003eLe Selvarossa est une référence pour le \u003cstrong data-end=\"717\" data-start=\"685\"\u003eSalice Salentino DOC Riserva\u003c\/strong\u003e et est considéré comme l'un des représentants les plus élégants des cépages \u003cstrong data-end=\"810\" data-start=\"778\"\u003eNegroamaro et Malvasia Nera\u003c\/strong\u003e. Puissant, complexe et harmonieux à la fois, c'est un vin rouge premium de dimension internationale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"966\" data-start=\"911\" data-section-id=\"cfiyy9\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; élevage – Des parcelles d'exception dans le Salento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1180\" data-start=\"968\"\u003eLes raisins destinés au \u003cstrong data-end=\"1033\" data-start=\"988\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e proviennent des meilleurs vignobles du \u003cstrong data-end=\"1102\" data-start=\"1071\"\u003eSalento dans les Pouilles (Puglia)\u003c\/strong\u003e, une région reconnue pour ses vins rouges intenses et aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1256\" data-start=\"1182\"\u003eLe climat méditerranéen, riche en soleil et rafraîchi par les brises marines, garantit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1288\" data-start=\"1260\"\u003eune maturité optimale des raisins\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1317\" data-start=\"1291\"\u003eune haute concentration aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1343\" data-start=\"1320\"\u003edes tanins souples et mûrs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1365\" data-start=\"1346\"\u003eune acidité équilibrée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1505\" data-start=\"1367\"\u003eLes sols sont composés de \u003cstrong data-end=\"1441\" data-start=\"1390\"\u003eterres argilo-calcaires riches en fer\u003c\/strong\u003e, qui confèrent au vin structure, épices et profondeur minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1520\" data-start=\"1507\" data-section-id=\"jnz142\"\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1588\" data-start=\"1522\"\u003eLe Selvarossa repose sur un assemblage classique des Pouilles composé de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1641\" data-start=\"1592\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1606\" data-start=\"1592\"\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e – structure, épices et intensité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1695\" data-start=\"1644\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1661\" data-start=\"1644\"\u003eMalvasia Nera\u003c\/strong\u003e – fruité, élégance et souplesse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1773\" data-start=\"1697\"\u003eCette combinaison est typique des \u003cstrong data-end=\"1772\" data-start=\"1743\"\u003evins rouges de Salice Salentino\u003c\/strong\u003e de grande qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1840\" data-start=\"1780\" data-section-id=\"1s89l1b\"\u003eVinification \u0026amp; élevage – Complexité grâce au vieillissement en fût de chêne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1960\" data-start=\"1842\"\u003eAprès des vendanges manuelles sélectives, les raisins subissent une fermentation à température contrôlée afin d'extraire au mieux les arômes fruités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2115\" data-start=\"1962\"\u003eEnsuite, le vin est élevé pendant une longue période en \u003cstrong data-end=\"2039\" data-start=\"2022\"\u003efûts de chêne\u003c\/strong\u003e, ce qui lui permet de développer sa profondeur caractéristique et sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2135\" data-start=\"2117\" data-section-id=\"bhy92z\"\u003eParticularités\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2181\" data-start=\"2139\"\u003elong élevage en fût de bois (style Riserva)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2229\" data-start=\"2184\"\u003eintégration fine du fruit et des arômes torréfiés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2249\" data-start=\"2232\"\u003etanins veloutés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2274\" data-start=\"2252\"\u003estructure harmonieuse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2388\" data-start=\"2276\"\u003eLe résultat est un \u003cstrong data-end=\"2356\" data-start=\"2312\"\u003evin rouge premium structuré de Salice Salentino DOC\u003c\/strong\u003e, alliant puissance et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2450\" data-start=\"2395\" data-section-id=\"rhmhwa\"\u003eStyle \u0026amp; dégustation – Profond, épicé et élégant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2565\" data-start=\"2452\"\u003eDans le verre, le \u003cstrong data-end=\"2520\" data-start=\"2475\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e se pare d'un rouge rubis profond aux reflets grenat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2619\" data-start=\"2567\"\u003eLe bouquet est intense et complexe, dévoilant des arômes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2640\" data-start=\"2623\"\u003ecerises mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2668\" data-start=\"2643\"\u003eprunes et mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2701\" data-start=\"2671\"\u003ecacao et chocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2724\" data-start=\"2704\"\u003etabac et épices\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2758\" data-start=\"2727\"\u003efines notes de vanille et de bois\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2964\" data-start=\"2760\"\u003eEn bouche, le vin se montre \u003cstrong data-end=\"2834\" data-start=\"2796\"\u003ecorsé, souple et structuré\u003c\/strong\u003e, avec un fruit dense, des tanins bien intégrés et une finale longue et épicée. Un vin rouge doté de profondeur, d'élégance et d'un grand caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3020\" data-start=\"2971\" data-section-id=\"1utv2ih\"\u003eAccords mets et vins – Parfait avec une cuisine riche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3078\" data-start=\"3022\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"3048\" data-start=\"3026\"\u003eSelvarossa Riserva\u003c\/strong\u003e est un compagnon idéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"3202\" data-start=\"3080\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3114\" data-start=\"3080\" data-section-id=\"1dv62so\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3114\" data-start=\"3082\"\u003eles steaks de bœuf et les grillades\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3132\" data-start=\"3115\" data-section-id=\"uuk0ek\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3132\" data-start=\"3117\"\u003el'agneau et le gibier\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3152\" data-start=\"3133\" data-section-id=\"1feq0gd\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3152\" data-start=\"3135\"\u003eles plats mijotés\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3183\" data-start=\"3153\" data-section-id=\"10uvtuy\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3183\" data-start=\"3155\"\u003eles pâtes aux sauces corsées\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3202\" data-start=\"3184\" data-section-id=\"19fayev\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3202\" data-start=\"3186\"\u003eles fromages affinés\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"3272\" data-start=\"3204\"\u003eCe vin déploie également toute sa profondeur aromatique seul.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3296\" data-start=\"3279\" data-section-id=\"lz70va\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3452\" data-start=\"3298\"\u003eGrâce à sa structure et à son élevage, le \u003cstrong data-end=\"3388\" data-start=\"3343\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e possède un excellent \u003cstrong data-end=\"3451\" data-start=\"3408\"\u003epotentiel de garde de 8 à 12 ans, voire plus\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3474\" data-start=\"3459\" data-section-id=\"1b9k6vz\"\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3489\" data-start=\"3476\" data-section-id=\"5bp0r9\"\u003eDomaine viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3507\" data-start=\"3490\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3524\" data-start=\"3509\" data-section-id=\"zvs4bm\"\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3550\" data-start=\"3525\"\u003eNegroamaro, Malvasia Nera\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3566\" data-start=\"3552\" data-section-id=\"gz6au3\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3622\" data-start=\"3567\"\u003eSalice Salentino DOC Riserva, Pouilles (Puglia), Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3643\" data-start=\"3624\" data-section-id=\"1prl7g7\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3662\" data-start=\"3644\"\u003e14,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-end=\"3716\" data-start=\"3669\" data-section-id=\"cabwy4\"\u003eConclusion – L'un des meilleurs vins rouges des Pouilles\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"4014\" data-start=\"3718\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"3767\" data-start=\"3722\"\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e est un vin rouge premium puissant, élégant et complexe qui reflète parfaitement l'essence du Salento. Avec son fruit intense, ses fines notes boisées et sa structure impressionnante, il compte parmi les \u003cstrong data-end=\"4013\" data-start=\"3988\"\u003evins rouges exceptionnels des Pouilles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4121\" data-start=\"4016\"\u003eUn classique incontournable et une référence premium indispensable dans l'assortiment de \u003cstrong data-end=\"4112\" data-start=\"4098\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"15.89","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534232809739,"sku":null,"price":15.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/1-431802.jpg?v=1709633512"},{"product_id":"solaia-toscana-igt","title":"ANTINORI TENUTA TIGNANELLO - SOLAIA 2022 VIN ROUGE","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\" dir=\"auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n\u003ch1\u003eSolaia Toscana IGT – La couronne de la famille Antinori et l'un des plus grands vins rouges au monde\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSolaia Toscana IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMarchesi Antinori\u003c\/strong\u003e est bien plus qu'un vin rouge exceptionnel : c'est une légende du monde viticole international. Depuis son premier millésime en \u003cstrong\u003e1978\u003c\/strong\u003e, le Solaia compte parmi les vins les plus convoités, exclusifs et les mieux notés d'Italie, et est aujourd'hui considéré comme l'un des \u003cstrong\u003eSuper Tuscans\u003c\/strong\u003e les plus importants de tous les temps. Aux côtés d'icônes telles que \u003cstrong\u003eMasseto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSassicaia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrnellaia\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMonfortino\u003c\/strong\u003e, le Solaia appartient à l'élite mondiale absolue de la viticulture. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nom \u003cstrong\u003eSolaia\u003c\/strong\u003e se traduit par \u003cstrong\u003e« l'ensoleillée »\u003c\/strong\u003e et fait référence à la parcelle la plus célèbre de la \u003cstrong\u003eTenuta Tignanello\u003c\/strong\u003e – le versant sud-ouest baigné de soleil, où poussent exclusivement les meilleurs raisins de cabernet-sauvignon, de cabernet-franc et de sangiovese destinés à ce vin d'exception. Seuls les raisins de la plus haute qualité issus d'un millésime exceptionnel entrent dans la composition du Solaia. À plusieurs reprises – notamment en 1980, 1981, 1983, 1984 et 1992 – le vin n'a pas été produit du tout en raison de cette philosophie de qualité sans compromis. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Solaia incarne la vision de la famille Antinori comme aucun autre vin : perfection sans compromis, innovation, terroir et art viticole séculaire. C'est un vin pour les collectionneurs, les connaisseurs et les amateurs de vins exceptionnels – une icône dont le nom est synonyme de luxe, d'élégance et d'excellence dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch1\u003eOrigine, terroir \u0026amp; philosophie – Le vignoble le plus célèbre de la Tenuta Tignanello\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Solaia provient exclusivement du \u003cstrong\u003evignoble parcellaire du même nom\u003c\/strong\u003e, situé sur la Tenuta Tignanello au cœur du Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecru d'environ 20 hectares\u003c\/strong\u003e est situé à une altitude de \u003cstrong\u003e350 à 400 mètres\u003c\/strong\u003e avec une exposition sud-ouest optimale. Les sols sont composés de \u003cstrong\u003eGalestro\u003c\/strong\u003e (schiste calcaire) et d'\u003cstrong\u003eAlberese\u003c\/strong\u003e (calcaire dur) – deux des formations géologiques les plus importantes de Toscane, qui assurent une minéralité, une élégance et une longévité exceptionnelles. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa philosophie derrière le Solaia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eChez Antinori, un principe prévaut depuis des générations :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChaque millésime ne mérite pas le nom de Solaia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est pourquoi seuls les millésimes exceptionnels sont mis en bouteille. Une sélection de qualité intransigeante commence dès le vignoble :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003evendanges exclusivement manuelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esélection multiple des raisins\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003erendements extrêmement faibles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eviticulture durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eraisins provenant exclusivement du cru Solaia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eCette approche sans compromis fait du Solaia l'un des vins les plus exclusifs d'Europe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch1\u003eVinification – La précision dans les moindres détails\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque parcelle de vigne est récoltée et vinifiée séparément.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès une sélection minutieuse, seuls les baies parfaites sont acheminées par gravité dans de petites cuves de fermentation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePendant la macération sous température contrôlée, l'extraction est gérée individuellement afin d'obtenir une élégance maximale et une structure tannique très fine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa fermentation malolactique s'effectue directement en barriques. Ensuite, selon le millésime, le vin vieillit environ \u003cstrong\u003e15 à 18 mois exclusivement dans des barriques de chêne français neuves\u003c\/strong\u003e. Les différents lots sont ensuite assemblés et affinés à nouveau dans le bois, avant de subir un long élevage en bouteille. Ce procédé complexe confère au Solaia son équilibre incomparable entre puissance, élégance et profondeur. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch1\u003eStyle \u0026amp; dégustation – Une icône pleine de profondeur, de finesse et de perfection\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eDès le verre, le \u003cstrong\u003eSolaia Toscana IGT\u003c\/strong\u003e se présente dans une robe rouge rubis profond au cœur presque noir et aux reflets violets.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon bouquet est l'un des plus fascinants du monde du vin et continue d'évoluer pendant des heures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl révèle des arômes complexes de :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ecassis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emyrtilles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecerises noires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eprunes mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eviolettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epétales de rose\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elavande\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eherbes méditerranéennes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ementhe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emyrte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egraphite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebois de cèdre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eboîte à cigares\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003echocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecacao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eespresso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eréglisse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epoivre noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eépices douces\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efines notes balsamiques\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le Solaia apparaît monumental tout en étant aérien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes tanins exceptionnellement fins et soyeux confèrent au vin une élégance aristocratique. L'acidité parfaitement intégrée assure fraîcheur et tension malgré l'énorme concentration.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa persistance semble durer des minutes entières et développe sans cesse de nouvelles facettes de fruits noirs, d'épices, de minéralité et de bois noble.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Solaia fait partie des rares vins rouges au monde qui allient puissance et élégance dans une harmonie presque parfaite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch1\u003eAccords mets et vins – Une cuisine de niveau étoilé\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eUn vin de cette classe exige des plats exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParfait avec :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWagyu A5\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCôte de bœuf Dry Aged (Porterhouse)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecarré de cerf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecarré de chevreuil\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecarré d'agneau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efilet de bœuf braisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epâtes à la truffe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003erisotto aux cèpes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ejoues de veau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egibier à plumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParmigiano Reggiano affiné\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePecorino Riserva\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Solaia est également impressionnant en tant que vin de méditation – seul dans un grand verre de type Bordeaux, avec du temps et de la patience.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch1\u003ePotentiel de garde – Un vin pour les générations\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSolaia Toscana IGT\u003c\/strong\u003e compte parmi les vins italiens ayant la meilleure longévité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans des conditions optimales, il évolue pendant \u003cstrong\u003e30 à 40 ans\u003c\/strong\u003e, et même beaucoup plus longtemps pour les millésimes exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec le vieillissement en bouteille, des arômes fascinants apparaissent :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003etruffe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecuir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eboîte à cigares\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esous-bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003echampignons sauvages\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egraphite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eherbes balsamiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eépices nobles\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePeu de vins au monde possèdent une telle capacité d'évolution.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch1\u003eReconnaissance internationale – L'un des vins les mieux notés au monde\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Solaia figure régulièrement parmi les vins rouges italiens les mieux notés et obtient les meilleures notes auprès des critiques vinicoles les plus renommés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSes distinctions et notes proviennent notamment de :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJames Suckling\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWine Spectator\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDecanter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVinous\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFalstaff\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGambero Rosso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBibenda\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePlusieurs millésimes ont été récompensés par \u003cstrong\u003e98 à 100 points\u003c\/strong\u003e et comptent parmi les vins de collection les plus prisés au monde. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomaine\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMarchesi Antinori – Tenuta Tignanello\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSangiovese\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e(L'assemblage exact varie légèrement en fonction du millésime.)\u003c\/em\u003e \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eToscana IGT, Toscane, Italie\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDegré d'alcool\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e14,0–14,5 % vol.\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(selon le millésime)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003evendanges manuelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evinification séparée de chaque parcelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efermentation malolactique en barrique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eenv. \u003cstrong\u003e15–18 mois en barriques de chêne français neuves\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elong élevage en bouteille avant la commercialisation \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch1\u003eConclusion – L'icône ultime de Toscane\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSolaia Toscana IGT\u003c\/strong\u003e n'est pas simplement un Super Tuscan – c'est l'un des plus grands vins rouges au monde. Son origine exceptionnelle, sa sélection intransigeante, son élégance incomparable et son énorme potentiel de garde en font l'une des icônes du vin les plus convoitées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQu'il s'agisse d'une pièce de collection, d'un investissement, d'un cadeau pour des occasions spéciales ou du point culminant d'un dîner extraordinaire – le Solaia incarne la culture viticole italienne au plus haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour ceux qui souhaitent \u003cstrong\u003eacheter du Solaia\u003c\/strong\u003e, découvrir l'un des plus célèbres \u003cstrong\u003eSuper Tuscans\u003c\/strong\u003e ou investir dans un vin au statut culte international, le \u003cstrong\u003eSolaia Toscana IGT\u003c\/strong\u003e est le chef-d'œuvre de la famille Antinori – et l'un des points forts absolus de la gamme de luxe de \u003cstrong\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"399.00","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52713566208267,"sku":null,"price":389.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/Solaia_Tenuta_Tignanello_Toskana.png?v=1764152783"},{"product_id":"tenuta-ornellaia-ornellaia-2022-rotwein","title":"TENUTA ORNELLAIA - ORNELLAIA 2022 VIN ROUGE","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\" dir=\"auto\" data-message-id=\"a38cd4a7-858e-488c-be42-5ffa5a2578e4\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eTENUTA ORNELLAIA - ORNELLAIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e d'Italie\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription du vin rouge ORNELLAIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia\u003c\/strong\u003e est un vin qui respire la mer et porte le soleil – un aristocrate méditerranéen à l'esprit moderne. Il est né sur le littoral de Bolgheri, où les brises marines et les sols qui retiennent la chaleur créent une harmonie que l'on ressent dans le verre : puissant, élégant et d'une profondeur séduisante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Au nez, il révèle un bouquet intense de cassis, de prune mûre et de mûre, accompagné de notes de vanille, de bois de cèdre et de fin chocolat noir. En bouche, il est à la fois soyeux et structuré, avec des tanins mûrs, des nuances épicées et une finale longue et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e Idéal avec des plats de viande nobles comme le filet de bœuf ou le carré d'agneau, mais aussi un plaisir émotionnel dégusté seul – pour les soirées où le vin est bien plus qu'une simple boisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Ornellaia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Tenuta dell’Ornellaia est située à Bolgheri, sur la côte toscane, et compte aujourd'hui parmi les domaines viticoles les plus renommés d'Italie. Nichés entre brises marines, pinèdes et collines baignées de soleil, les vins qui y sont produits se distinguent par leur élégance, leur structure et leur profondeur méditerranéenne impressionnantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe domaine a été fondé en 1981 par le marquis Lodovico Antinori, qui poursuivait une vision : créer sur la côte un vin capable de rivaliser avec les grands Bordeaux mondiaux. Grâce à des méthodes de culture innovantes, une vinification parcellaire stricte et une philosophie de qualité sans compromis, Ornellaia est rapidement devenu une icône des « Supertuscans ». Aujourd'hui propriété de la famille Frescobaldi, le domaine demeure un symbole de précision artisanale, d'attachement au terroir et de vins d'excellence internationale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille de la bouteille :\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool : \u003c\/strong\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de garde : \u003c\/strong\u003e15 ans\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages : \u003c\/strong\u003eCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Tenuta Ornellaia\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-1 flex gap-3 empty:hidden juice:-ml-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"items-center justify-start rounded-xl p-1 flex\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex items-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"289.00","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52713626108171,"sku":null,"price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/Ornellaia_Bolgheri_Toskana_Vinmio_Vivino.png?v=1764155034"},{"product_id":"tenuta-ornellaia-le-serre-nuove-dell-ornellaia-rotwein","title":"TENUTA ORNELLAIA - LE SERRE NUOVE DELL' ORNELLAIA 2023 VIN ROUGE","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"a38cd4a7-858e-488c-be42-5ffa5a2578e4\" dir=\"auto\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eTENUTA ORNELLAIA - LE SERRE NUOVE DELL' ORNELLAIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e d'Italie\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription du vin rouge LE SERRE NUOVE DELL' ORNELLAIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Serre Nuove dell’Ornellaia\u003c\/strong\u003e est l'expression jeune et énergique du domaine légendaire – un vin qui porte l'ADN d'Ornellaia, mais avec une approche plus fraîche et accessible. Il allie chaleur méditerranéenne et élégance marine, démontrant toute la modernité de la tradition viticole toscane : vivant, complexe et plein de charme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Au nez, il présente un jeu séduisant de baies noires, de cassis et de cerise mûre, complété par des notes d'herbes, de bois de cèdre et une pointe de cacao. En bouche, il se révèle juteux, structuré et merveilleusement harmonieux, avec des tanins fins et une finale longue, épicée et fraîche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvec quels mets accompagner ce vin :\u003c\/strong\u003e Idéal avec des viandes grillées, des pâtes en ragù ou des fromages affinés – mais il est également délicieux seul pour les soirées où l'on recherche de l'élégance sans lourdeur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Ornellaia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Tenuta dell’Ornellaia est située à Bolgheri, sur la côte toscane, et compte aujourd'hui parmi les domaines viticoles les plus renommés d'Italie. Niché entre brises marines, forêts de pins et collines ensoleillées, on y produit des vins d'une élégance, d'une structure et d'une profondeur méditerranéenne impressionnantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe domaine a été fondé en 1981 par le marquis Lodovico Antinori, qui poursuivait une vision : créer sur la côte un vin capable de rivaliser avec les grands Bordeaux mondiaux. Grâce à des méthodes de culture innovantes, une vinification strictement parcellaire et une philosophie de qualité sans compromis, Ornellaia est rapidement devenu une icône des « Supertuscans ». Aujourd'hui, le domaine appartient à la famille Frescobaldi et demeure un symbole de précision artisanale, de lien avec le terroir et de vins internationaux d'excellence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille de la bouteille :\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool : \u003c\/strong\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de garde : \u003c\/strong\u003e10 ans\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages : \u003c\/strong\u003eCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Tenuta Ornellaia\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-1 flex gap-3 empty:hidden juice:-ml-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"items-center justify-start rounded-xl p-1 flex\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex items-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"69.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52713652519179,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/Le_Serre_Nuove_dell_Ornellaia_Toskana_Vivino_Vinmio_Bolgheri.png?v=1764155759"},{"product_id":"tenuta-ornellaia-levolte-rotwein","title":"TENUTA ORNELLAIA - LE VOLTE 2024 VIN ROUGE","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\" dir=\"auto\" data-message-id=\"a38cd4a7-858e-488c-be42-5ffa5a2578e4\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eTENUTA ORNELLAIA - LE VOLTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e d'Italie\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription du vin rouge LE VOLTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Volte dell’Ornellaia\u003c\/strong\u003e est l'esprit libre et charmant du domaine : simple, mais doté d'une personnalité impressionnante. Il marie la chaleur méditerranéenne de la côte toscane à l'élégance de la maison Ornellaia, démontrant toute l'expressivité d'un vin qui place le plaisir et la joie de vivre au premier plan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Au nez, il déploie un bouquet invitant de cerises mûres, de fruits rouges et de prune, accompagné de fines notes d'herbes et d'épices ainsi qu'une touche de chocolat. En bouche, il se révèle juteux, rond et souple, avec une structure fraîche, des tanins soyeux et une finale harmonieuse portée par le fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e Parfait avec des pâtes à la sauce tomate, une pizza au four à pierre, des viandes grillées ou simplement pour accompagner un moment de convivialité – un vin pour des instants de plaisir décontractés avec style.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Ornellaia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Tenuta dell’Ornellaia est située à Bolgheri, sur la côte toscane, et compte aujourd'hui parmi les domaines viticoles les plus renommés d'Italie. Nichés entre brises marines, pinèdes et collines ensoleillées, les vins qui y sont produits se distinguent par leur élégance impressionnante, leur structure et leur profondeur méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe domaine a été fondé en 1981 par le marquis Lodovico Antinori, qui poursuivait une vision : créer sur la côte un vin capable de rivaliser avec les plus grands Bordeaux du monde. Grâce à des méthodes de culture innovantes, une vinification parcellaire rigoureuse et une philosophie de qualité sans compromis, Ornellaia est rapidement devenu une icône des « Supertuscans ». Aujourd'hui propriété de la famille Frescobaldi, le domaine reste un symbole de précision artisanale, d'attachement au terroir et de vins d'excellence internationale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille de la bouteille :\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'alcool : \u003c\/strong\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de garde : \u003c\/strong\u003e10 ans\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages : \u003c\/strong\u003eCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Tenuta Ornellaia\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-1 flex gap-3 empty:hidden juice:-ml-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"items-center justify-start rounded-xl p-1 flex\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex items-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"25.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52713719496971,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/Le_Volte_dell_Ornellaia_Toskana_Vinmio_Vivino.png?v=1764156374"},{"product_id":"cantine-due-palme-sangaetano-primitivo-di-manduria-riserva-2020-rotwein","title":"CANTINE DUE PALME - SANGAETANO PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA 2020 VIN ROUGE","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"401673e4-d7bf-4f8d-b2e7-0689a4fd5cb5\" dir=\"auto\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\n\u003ch1\u003eSANGAETANO PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA DOC\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch2\u003eCantine due Palme - Sangateano Primitivo di Manduria Riserva\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch4\u003eUn \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/cantine-due-palme-wein-aus-apulien-sueditalien-online-kaufen\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSangaetano Primitivo di Manduria Riserva DOC – Une Riserva puissante, pleine de profondeur et d'élégance\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Sangaetano Primitivo di Manduria Riserva DOC de Cantine Due Palme représente l'expression ultime de l'art du Primitivo des Pouilles. En tant que Riserva, ce vin vieillit plus longtemps, développant ainsi une complexité, une structure et une profondeur accrues – un vin rouge premium puissant à la présence impressionnante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Primitivo di Manduria compte parmi les appellations d'origine les plus renommées d'Italie du Sud. Dans sa version Riserva, le cépage se révèle encore plus concentré, épicé et ap te au vieillissement – un vin pour les grandes occasions et les amateurs exigeants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigine, terroir \u0026amp; cépage – Qualité supérieure issue de Manduria\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent de l'appellation d'origine protégée Primitivo di Manduria DOC dans les Pouilles (Puglia). Cette région proche de la mer Ionienne offre des conditions idéales pour des vins rouges puissants et parfaitement mûrs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe climat chaud et ensoleillé assure un fruit intense et une concentration élevée, tandis que les brises marines rafraîchissantes préservent la fraîcheur aromatique. Les sols sont constitués d'argiles rouges ferreuses avec des composantes calcaires, conférant au vin structure, minéralité et profondeur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAutres caractéristiques de qualité :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eraisins Primitivo sélectionnés à pleine maturité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003erendements faibles pour une concentration maximale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evendanges manuelles tardives\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esélection qualitative rigoureuse pour la classification Riserva\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVinification \u0026amp; élevage – Maturité et complexité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès une fermentation à température contrôlée, l'élevage se fait en fûts de bois sur une longue période, comme l'exige le cahier des charges de la Primitivo di Manduria Riserva DOC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa période de maturation prolongée confère au vin :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edes tanins finement intégrés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eune épice supplémentaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edes arômes torréfiés complexes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eune profondeur et une structure énormes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat est un vin rouge puissant et harmonieux, offrant un équilibre impressionnant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eStylistique \u0026amp; plaisir – Dense, épicé et velouté\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDans le verre, le Sangaetano Primitivo di Manduria Riserva DOC se pare d'un rouge rubis profond avec des reflets grenat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe bouquet est intense et complexe, avec des arômes de :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ecerises noires mûres et prunes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emûres et fruits noirs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evanille et cacao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etabac, cuir et épices fines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003echocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin se présente corsé, puissant et velouté, avec un fruit dense, des tanins mûrs et une finale longue, épicée et élégante. Une Riserva dotée d'une structure impressionnante et d'une chaleur méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords mets et vins – Le vin idéal pour les plats de caractère\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal avec :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003esteak de bœuf et viandes grillées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eagneau et gibier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eplats mijotés et ragù\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efromages à pâte dure affinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003echocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est également une expérience gustative intense et impressionnante à déguster seul.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Sangaetano Primitivo di Manduria Riserva DOC possède un fort potentiel de garde et peut continuer à évoluer pendant 8 à 12 ans, voire plus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDomaine viticole\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCantine Due Palme\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrimitivo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrimitivo di Manduria DOC, Pouilles (Puglia), Italie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRiserva\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e15 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConclusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Sangaetano Primitivo di Manduria Riserva DOC est un vin rouge premium puissant et complexe des Pouilles, offrant un fruit dense, une profondeur épicée et une structure impressionnante. Une authentique Riserva de Manduria – intense, élégante et parfaite pour les grandes occasions. Une position premium forte au sein de la gamme Primitivo de vinmio.com\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"15.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52718691614987,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/SangaetanoPrimitivodimanduraRiserva-904694.png?v=1709633512"},{"product_id":"pescaja-solneri-nizza-barbera-dasti-superiore-docg-rotwein-2022","title":"PESCAJA - SOLNERI NIZZA BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG VIN ROUGE 2023","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003ePESCAJA SOLNERI NIZZA BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG UN VIN ROUGE DE PESCAJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"285\" data-end=\"370\"\u003ePescaja Solneri Nizza DOCG – Un Barbera puissant au cœur du Piémont - un \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vin rouge VINMIO PESCAJA ANTINORI CA DEI FRATI CANTINE DUE PALME\" href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eVIN ROUGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e raffiné de Pescaja.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"704\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"394\"\u003ePescaja Solneri Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e de l'\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAzienda Agricola Pescaja\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un impressionnant vin rouge premium issu de la prestigieuse appellation \u003cstrong data-start=\"513\" data-end=\"538\"\u003eNizza DOCG dans le Piémont\u003c\/strong\u003e. Cette appellation est considérée comme l'une des meilleures régions pour les \u003cstrong data-start=\"596\" data-end=\"624\"\u003evins Barbera en Italie\u003c\/strong\u003e et est synonyme de vins rouges puissants et structurés dotés d'une élégance exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"979\"\u003eLe Solneri représente l'interprétation moderne du cépage \u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"783\"\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e, où intensité fruitée, profondeur et fines notes boisées se fondent harmonieusement. Un vin rouge plein de caractère qui allie la grande tradition viticole du Piémont à une précision contemporaine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bdsr1i\" data-start=\"986\" data-end=\"1052\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; élevage – Grands crus de Barbera de la Nizza DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1054\" data-end=\"1261\"\u003eLes raisins du \u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1104\"\u003ePescaja Solneri Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés autour de \u003cstrong data-start=\"1160\" data-end=\"1191\"\u003eNizza Monferrato dans le Piémont\u003c\/strong\u003e, une région réputée pour ses vins Barbera exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1263\" data-end=\"1529\"\u003eLes vignobles sont situés sur des sols argilo-calcaires et marneux qui confèrent au vin structure, profondeur et une minéralité caractéristique. Le climat continental, avec ses journées chaudes et ses nuits fraîches, assure une maturation optimale des raisins et une structure acide précise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"13aroo5\" data-start=\"1531\" data-end=\"1552\"\u003eCaractéristiques de qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1554\" data-end=\"1710\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"47crd6\" data-start=\"1554\" data-end=\"1599\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1556\" data-end=\"1599\"\u003eparcelles sélectionnées au sein de la Nizza DOCG\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1tpbm1o\" data-start=\"1600\" data-end=\"1649\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1602\" data-end=\"1649\"\u003erendements réduits pour une concentration maximale\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"9mx5xo\" data-start=\"1650\" data-end=\"1674\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1652\" data-end=\"1674\"\u003evendanges manuelles soignées\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"hi9z1\" data-start=\"1675\" data-end=\"1710\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1677\" data-end=\"1710\"\u003evinification précise au domaine\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"iqd2qf\" data-start=\"1712\" data-end=\"1722\"\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1724\" data-end=\"1975\"\u003eAprès une fermentation à température contrôlée, le vin est partiellement élevé en fûts de bois, ce qui lui apporte complexité, structure et de fines notes torréfiées. Cet élevage assure un équilibre harmonieux entre le fruit, la structure tannique et une épice élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1977\" data-end=\"2074\"\u003eLe résultat est un \u003cstrong data-start=\"1998\" data-end=\"2033\"\u003eBarbera premium du Piémont\u003c\/strong\u003e, alliant fraîcheur, puissance et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"29qmlr\" data-start=\"2081\" data-end=\"2142\"\u003eStyle \u0026amp; Dégustation – Profond, fruité et élégant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2144\" data-end=\"2246\"\u003eDans le verre, le \u003cstrong data-start=\"2173\" data-end=\"2203\"\u003ePescaja Solneri Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e se présente dans une robe rubis profond aux reflets violets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2248\" data-end=\"2300\"\u003eLe bouquet est complexe et intense avec des arômes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2302\" data-end=\"2412\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"2s2s54\" data-start=\"2302\" data-end=\"2321\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2304\" data-end=\"2321\"\u003ecerises mûres\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"fgvjcw\" data-start=\"2322\" data-end=\"2340\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2324\" data-end=\"2340\"\u003ebaies noires\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"17b0tvk\" data-start=\"2341\" data-end=\"2353\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2343\" data-end=\"2353\"\u003eprunes\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"ipvfug\" data-start=\"2354\" data-end=\"2376\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2356\" data-end=\"2376\"\u003efines notes épicées\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1c2b51w\" data-start=\"2377\" data-end=\"2412\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2379\" data-end=\"2412\"\u003evanille et notes torréfiées discrètes\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2414\" data-end=\"2620\"\u003eEn bouche, le vin se montre \u003cstrong data-start=\"2444\" data-end=\"2484\"\u003eample, structuré et élégant\u003c\/strong\u003e, avec un fruit juteux, une acidité bien intégrée et une finale longue et épicée. La fraîcheur typique du Barbera apporte tension et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2622\" data-end=\"2686\"\u003eUn vin rouge d'une grande profondeur et d'une expressivité impressionnante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1u4a3i3\" data-start=\"2693\" data-end=\"2748\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins – Parfait avec la cuisine piémontaise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2750\" data-end=\"2807\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"2754\" data-end=\"2784\"\u003ePescaja Solneri Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e se marie parfaitement avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2809\" data-end=\"2933\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"wvd9gd\" data-start=\"2809\" data-end=\"2844\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2811\" data-end=\"2844\"\u003ele bœuf et les plats en sauce\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"uuk0ek\" data-start=\"2845\" data-end=\"2862\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2847\" data-end=\"2862\"\u003el'agneau et le gibier\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"10uvtuy\" data-start=\"2863\" data-end=\"2893\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2865\" data-end=\"2893\"\u003eles pâtes aux sauces corsées\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1rvucty\" data-start=\"2894\" data-end=\"2914\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2896\" data-end=\"2914\"\u003eles plats à la truffe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"19fayev\" data-start=\"2915\" data-end=\"2933\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2917\" data-end=\"2933\"\u003eles fromages affinés\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2935\" data-end=\"3006\"\u003eCe Barbera convainc également seul grâce à sa profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1yec43q\" data-start=\"3013\" data-end=\"3030\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3032\" data-end=\"3242\"\u003eGrâce à sa structure et sa concentration, le \u003cstrong data-start=\"3083\" data-end=\"3113\"\u003ePescaja Solneri Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e possède un \u003cstrong data-start=\"3118\" data-end=\"3152\"\u003epotentiel de garde de 8 à 12 ans\u003c\/strong\u003e et développe, avec le vieillissement en bouteille, une complexité accrue ainsi que des nuances épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1b9k6vz\" data-start=\"3249\" data-end=\"3264\"\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5bp0r9\" data-start=\"3266\" data-end=\"3279\"\u003eDomaine viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3280\" data-end=\"3304\"\u003eAzienda Agricola Pescaja\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"9p3hjg\" data-start=\"3306\" data-end=\"3320\"\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3321\" data-end=\"3328\"\u003eBarbera\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gz6au3\" data-start=\"3330\" data-end=\"3344\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3345\" data-end=\"3373\"\u003eNizza DOCG, Piémont, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1prl7g7\" data-start=\"3375\" data-end=\"3394\"\u003eDegré d'alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3395\" data-end=\"3408\"\u003e14 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1sy8bwu\" data-start=\"3415\" data-end=\"3456\"\u003eConclusion – Un grand Barbera du Piémont\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3458\" data-end=\"3803\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3462\" data-end=\"3492\"\u003ePescaja Solneri Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e est un vin rouge premium puissant et élégant, doté d'un fruit intense, d'une fine note boisée et d'une grande profondeur. Un \u003cstrong data-start=\"3617\" data-end=\"3647\"\u003eBarbera de la Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e exceptionnel, qui reflète magnifiquement la qualité du Piémont – une recommandation exclusive pour les amateurs de grands vins rouges italiens chez \u003cstrong data-start=\"3782\" data-end=\"3796\"\u003evinmio.com.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"26.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52972779667723,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/pescaja-solneri-nizza-piemont-piemonte-rotwein-vinmio-vivino-075-l_02cf7e7c-1290-4b46-9da6-c76b618b0c53.png?v=1773650607"},{"product_id":"podere-don-cataldo-negroamaro-salento","title":"Podere Don Cataldo - Negroamaro  Salento IGT 2023 VIN ROUGE","description":"\u003ch1 data-section-id=\"12kj6a2\" data-start=\"268\" data-end=\"360\"\u003ePodere Don Cataldo Negroamaro Salento IGT – Puissance, profondeur \u0026amp; élégance méditerranéenne des Pouilles\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"362\" data-end=\"591\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"366\" data-end=\"411\"\u003ePodere Don Cataldo Negroamaro Salento IGT\u003c\/strong\u003e du \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePodere Don Cataldo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un vin rouge expressif et profond du sud de l'Italie, qui reflète l'âme des Pouilles sous sa forme la plus puissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"593\" data-end=\"937\"\u003eLe cépage autochtone \u003cstrong data-start=\"618\" data-end=\"632\"\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e compte parmi les plus importants ambassadeurs du Salento et incarne un fruit intense, une profondeur épicée et une aromatique méditerranéenne incomparable. Dans cette interprétation, le vin se révèle \u003cstrong data-start=\"823\" data-end=\"870\"\u003ecorsé, complexe et harmonieux à la fois\u003c\/strong\u003e – un classique moderne des Pouilles aux ambitions internationales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"939\" data-end=\"1052\"\u003eUn vin idéal pour tous ceux qui souhaitent \u003cstrong data-start=\"970\" data-end=\"1002\"\u003eacheter du vin rouge italien\u003c\/strong\u003e tout en recherchant du caractère, de la structure et de l'élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"c3jfno\" data-start=\"1059\" data-end=\"1127\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; élevage – Le Salento, berceau de grands vins rouges\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1129\" data-end=\"1266\"\u003eLes raisins proviennent du \u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1179\"\u003eSalento dans les Pouilles\u003c\/strong\u003e, une région mondialement connue pour ses vins rouges intenses et aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zomhmr\" data-start=\"1268\" data-end=\"1279\"\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1281\" data-end=\"1393\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1r13mr7\" data-start=\"1281\" data-end=\"1308\"\u003esols limono-argileux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"xzdgie\" data-start=\"1309\" data-end=\"1333\"\u003eteneur moyenne en calcaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"wock7s\" data-start=\"1334\" data-end=\"1371\"\u003eclimat méditerranéen très ensoleillé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"svshr0\" data-start=\"1372\" data-end=\"1393\"\u003evendanges en septembre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1395\" data-end=\"1424\"\u003eCes conditions garantissent :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1426\" data-end=\"1553\"\u003eun fruit mûr et concentré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1426\" data-end=\"1553\"\u003edes tanins souples et bien intégrés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1426\" data-end=\"1553\"\u003eune complexité épicée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1426\" data-end=\"1553\"\u003eune structure chaleureuse et harmonieuse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1jzc2cw\" data-start=\"1555\" data-end=\"1580\"\u003eVinification \u0026amp; Élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1582\" data-end=\"1639\"\u003eL'élevage est différencié et axé sur la qualité :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1641\" data-end=\"1778\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"5o0o6j\" data-start=\"1641\" data-end=\"1679\"\u003evieillissement partiel en cuve inox\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1dr7t8s\" data-start=\"1680\" data-end=\"1737\"\u003eélevage dans de grands foudres de chêne de Slavonie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1cs0swp\" data-start=\"1738\" data-end=\"1778\"\u003ecombinaison de fraîcheur et de structure\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1780\" data-end=\"1848\"\u003eRésultat : un vin rouge équilibré entre fruit, épices et bois\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"j5gx8z\" data-start=\"1855\" data-end=\"1913\"\u003eStylistique \u0026amp; Dégustation – Intense, velouté et complexe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1915\" data-end=\"2066\"\u003eDans le verre, le \u003cstrong data-start=\"1944\" data-end=\"1970\"\u003eNegroamaro Salento IGT\u003c\/strong\u003e se présente dans un rouge pourpre profond aux reflets violets – un signe de son intensité et de sa jeunesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"105wqhs\" data-start=\"2068\" data-end=\"2080\"\u003eArômes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2082\" data-end=\"2138\"\u003eLe bouquet est complexe et séduisant avec des notes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2140\" data-end=\"2259\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"xaqe66\" data-start=\"2140\" data-end=\"2161\"\u003efruits des bois mûrs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"t3rusd\" data-start=\"2162\" data-end=\"2189\"\u003emûres et cerises\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"11opk3h\" data-start=\"2190\" data-end=\"2201\"\u003evanille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1rl4wjx\" data-start=\"2202\" data-end=\"2222\"\u003etabac grillé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"o256q\" data-start=\"2223\" data-end=\"2233\"\u003ecafé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"scbsu5\" data-start=\"2234\" data-end=\"2259\"\u003eherbes méditerranéennes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1f0bizc\" data-start=\"2261\" data-end=\"2274\"\u003eGoût\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2276\" data-end=\"2306\"\u003eEn bouche, le vin se montre :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2308\" data-end=\"2427\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"g79tzz\" data-start=\"2308\" data-end=\"2331\"\u003ecorsé et rond\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1gum9sk\" data-start=\"2332\" data-end=\"2357\"\u003evelouté et harmonieux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"g0jgoc\" data-start=\"2358\" data-end=\"2395\"\u003eavec des tanins mûrs et enveloppants\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1d1waun\" data-start=\"2396\" data-end=\"2427\"\u003elong et intense en finale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2429\" data-end=\"2536\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"2464\" data-end=\"2494\"\u003efine persistance balsamique\u003c\/strong\u003e, qui confère au vin profondeur et élégance, est particulièrement caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2538\" data-end=\"2638\"\u003eUn vin rouge avec de la structure, mais sans lourdeur – typique du \u003cstrong data-start=\"2612\" data-end=\"2638\"\u003eNegroamaro des Pouilles\u003c\/strong\u003e de haute qualité\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1yg5eaf\" data-start=\"2645\" data-end=\"2693\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins – Parfait avec une cuisine généreuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2695\" data-end=\"2783\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"2699\" data-end=\"2732\"\u003ePodere Don Cataldo Negroamaro\u003c\/strong\u003e est un compagnon idéal pour les plats intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"etgxm0\" data-start=\"2785\" data-end=\"2800\"\u003eParfait avec :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2802\" data-end=\"2942\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"r7c5g0\" data-start=\"2802\" data-end=\"2827\"\u003ebœuf et steak\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"jopv15\" data-start=\"2828\" data-end=\"2853\"\u003eBBQ et grillades\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"t5r4ne\" data-start=\"2854\" data-end=\"2881\"\u003egibier et plats mijotés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1cbm7ug\" data-start=\"2882\" data-end=\"2910\"\u003eplats de pâtes relevés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"zpzle5\" data-start=\"2911\" data-end=\"2942\"\u003efromages affinés et épicés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2944\" data-end=\"3037\"\u003eUn vin qui s'exprime particulièrement bien lors de moments conviviaux et avec des plats copieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1e7z3t6\" data-start=\"3044\" data-end=\"3064\"\u003eConseil de service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3066\" data-end=\"3104\"\u003e👉 Température de dégustation idéale : \u003cstrong data-start=\"3095\" data-end=\"3104\"\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"lz70va\" data-start=\"3111\" data-end=\"3128\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3130\" data-end=\"3199\"\u003eLe vin possède un solide potentiel de garde et évolue au fil de :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3201\" data-end=\"3237\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"3204\" data-end=\"3237\"\u003ejusqu'à 5 ans après la récolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3239\" data-end=\"3280\"\u003epour gagner encore en profondeur et en complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1b9k6vz\" data-start=\"3287\" data-end=\"3302\"\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5bp0r9\" data-start=\"3304\" data-end=\"3317\"\u003eDomaine viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3318\" data-end=\"3338\"\u003ePodere Don Cataldo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"9p3hjg\" data-start=\"3340\" data-end=\"3354\"\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3355\" data-end=\"3367\"\u003eNegroamaro\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gz6au3\" data-start=\"3369\" data-end=\"3383\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3384\" data-end=\"3415\"\u003eSalento IGT, Pouilles, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1prl7g7\" data-start=\"3417\" data-end=\"3436\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3437\" data-end=\"3448\"\u003e14 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"d6ykjo\" data-start=\"3450\" data-end=\"3461\"\u003eSol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3462\" data-end=\"3492\"\u003elimono-argileux, calcaire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dm7xcn\" data-start=\"3494\" data-end=\"3506\"\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3507\" data-end=\"3559\"\u003eInox \u0026amp; grands foudres de chêne (chêne de Slavonie)\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1w5ltvt\" data-start=\"3566\" data-end=\"3625\"\u003eConclusion – Negroamaro expressif avec profondeur et élégance\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3627\" data-end=\"3803\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3631\" data-end=\"3676\"\u003ePodere Don Cataldo Negroamaro Salento IGT\u003c\/strong\u003e est un vin rouge puissant, complexe et harmonieux, qui reflète parfaitement la signature typique des Pouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3805\" data-end=\"4006\"\u003eAvec son fruit intense, sa profondeur épicée et sa structure veloutée, c'est un représentant idéal pour tous ceux qui souhaitent \u003cstrong data-start=\"3915\" data-end=\"3936\"\u003eacheter du Negroamaro\u003c\/strong\u003e ou commander du \u003cstrong data-start=\"3955\" data-end=\"3997\"\u003evin rouge italien de qualité en ligne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4008\" data-end=\"4095\"\u003eUn vin premium fort et une référence majeure dans l'assortiment de \u003cstrong data-start=\"4072\" data-end=\"4086\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"12.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53074860933387,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/Negroamaro_Podere_don_Cataldo_vinmio.png?v=1777200104"},{"product_id":"podere-don-cataldo-susumaniello","title":"Podere Don Cataldo - SUSUMANIELLO Salento IGT 2022 VIN ROUGE","description":"\u003ch1 data-section-id=\"10yy8ee\" data-start=\"260\" data-end=\"366\"\u003ePodere Don Cataldo Susumaniello Salento IGT – Un conseil de connaisseur puissant des Pouilles avec de la profondeur et du caractère\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"368\" data-end=\"625\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"372\" data-end=\"419\"\u003ePodere Don Cataldo Susumaniello Salento IGT\u003c\/strong\u003e du \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePodere Don Cataldo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un vin rouge expressif et intense des Pouilles, qui met à l'honneur l'un des cépages autochtones les plus passionnants du sud de l'Italie : le \u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"624\"\u003eSusumaniello\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"627\" data-end=\"986\"\u003eLongtemps resté dans l'oubli, ce cépage connaît aujourd'hui un retour impressionnant et incarne des vins rouges modernes et pleins de caractère, dotés de profondeur, de structure et d'une identité inimitable. Dans cette interprétation, le vin se révèle \u003cstrong data-start=\"856\" data-end=\"920\"\u003epuissant, axé sur le fruit tout en étant élégamment intégré\u003c\/strong\u003e – un véritable coup de cœur pour les explorateurs et les connaisseurs exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"988\" data-end=\"1097\"\u003e👉 Parfait pour tous ceux qui souhaitent \u003cstrong data-start=\"1013\" data-end=\"1045\"\u003eacheter du vin rouge italien\u003c\/strong\u003e et découvrir de nouveaux cépages authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1a6l239\" data-start=\"1104\" data-end=\"1176\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; élevage – Le Salento, berceau de vins rouges intenses\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1178\" data-end=\"1360\"\u003eLes raisins proviennent du \u003cstrong data-start=\"1206\" data-end=\"1228\"\u003eSalento dans les Pouilles\u003c\/strong\u003e, une région qui, grâce à son climat méditerranéen et ses sols minéraux, offre des conditions idéales pour des vins rouges puissants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zomhmr\" data-start=\"1362\" data-end=\"1373\"\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1375\" data-end=\"1505\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1r13mr7\" data-start=\"1375\" data-end=\"1402\"\u003esols limono-argileux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"xzdgie\" data-start=\"1403\" data-end=\"1427\"\u003eteneur moyenne en calcaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"2bce08\" data-start=\"1428\" data-end=\"1451\"\u003ejours chauds et ensoleillés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1c20vhn\" data-start=\"1452\" data-end=\"1483\"\u003einfluences rafraîchissantes de la mer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"svshr0\" data-start=\"1484\" data-end=\"1505\"\u003evendanges en septembre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1507\" data-end=\"1536\"\u003eCes conditions assurent des arômes de fruits concentrés, une structure solide, des tanins mûrs et une profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1jzc2cw\" data-start=\"1644\" data-end=\"1669\"\u003eVinification \u0026amp; élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1671\" data-end=\"1719\"\u003eL'élevage est haut de gamme et différencié :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1721\" data-end=\"1883\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1enb5na\" data-start=\"1721\" data-end=\"1770\"\u003eélevage partiel en cuves inox pour la fraîcheur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1d2gsiv\" data-start=\"1771\" data-end=\"1838\"\u003ematuration en barriques françaises pour la structure et la complexité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"13lmiy\" data-start=\"1839\" data-end=\"1883\"\u003eéquilibre précis entre le fruit et le bois\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1885\" data-end=\"1951\"\u003eRésultat : un vin rouge avec de la profondeur, de l'élégance et un style moderne\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1gj6lb6\" data-start=\"1958\" data-end=\"2020\"\u003eStyle \u0026amp; plaisir – Intense, corsé et séduisant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2022\" data-end=\"2170\"\u003eDans le verre, le \u003cstrong data-start=\"2051\" data-end=\"2079\"\u003eSusumaniello Salento IGT\u003c\/strong\u003e se présente dans une robe \u003cstrong data-start=\"2108\" data-end=\"2122\"\u003erouge violet\u003c\/strong\u003e brillante et profonde, qui souligne son intensité et sa jeunesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"105wqhs\" data-start=\"2172\" data-end=\"2184\"\u003eAromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2186\" data-end=\"2243\"\u003eLe bouquet est intense et complexe avec des notes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2245\" data-end=\"2393\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"zuhsur\" data-start=\"2245\" data-end=\"2264\"\u003eprunes mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"fgvjcw\" data-start=\"2265\" data-end=\"2283\"\u003ebaies sombres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"t3rusd\" data-start=\"2284\" data-end=\"2311\"\u003emûres et cerises\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1t0ot4d\" data-start=\"2312\" data-end=\"2331\"\u003eépices fines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"vz3nbx\" data-start=\"2332\" data-end=\"2365\"\u003earômes discrets de bois et de torréfaction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1y1uynt\" data-start=\"2366\" data-end=\"2393\"\u003enote élégante de barrique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1f0bizc\" data-start=\"2395\" data-end=\"2408\"\u003eGoût\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2410\" data-end=\"2440\"\u003eEn bouche, le vin se montre :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2442\" data-end=\"2576\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1i0x3na\" data-start=\"2442\" data-end=\"2465\"\u003epuissant et dense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"hj1x5u\" data-start=\"2466\" data-end=\"2490\"\u003ecorsé et souple\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"z3rrnj\" data-start=\"2491\" data-end=\"2514\"\u003eavec un fruit juteux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"5b1hat\" data-start=\"2515\" data-end=\"2544\"\u003edes tanins bien intégrés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"19m11h8\" data-start=\"2545\" data-end=\"2576\"\u003eune finale longue et aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2578\" data-end=\"2706\"\u003eIl faut souligner la \u003cstrong data-start=\"2610\" data-end=\"2648\"\u003enote de bois fine et élégante en fin de bouche\u003c\/strong\u003e, qui confère au vin une profondeur et une complexité supplémentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2708\" data-end=\"2819\"\u003eUn vin rouge qui allie parfaitement puissance et élégance – typique d'un \u003cstrong data-start=\"2791\" data-end=\"2819\"\u003eSusumaniello des Pouilles\u003c\/strong\u003e de haute qualité\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1b3u7z4\" data-start=\"2826\" data-end=\"2879\"\u003eAccords mets et vins – Parfait pour les plats copieux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2881\" data-end=\"2968\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"2885\" data-end=\"2920\"\u003ePodere Don Cataldo Susumaniello\u003c\/strong\u003e est un compagnon idéal pour les plats riches.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"etgxm0\" data-start=\"2970\" data-end=\"2985\"\u003eParfait avec :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2987\" data-end=\"3178\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1kfky7z\" data-start=\"2987\" data-end=\"3018\"\u003epâtes avec des sauces intenses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"18ucwu5\" data-start=\"3019\" data-end=\"3048\"\u003eplats de viande épicés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1qs03ne\" data-start=\"3049\" data-end=\"3079\"\u003eviandes grillées et barbecue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1ks0r18\" data-start=\"3080\" data-end=\"3110\"\u003erôtis et plats mijotés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1falg14\" data-start=\"3111\" data-end=\"3147\"\u003echarcuteries salées et épicées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1yqd6dk\" data-start=\"3148\" data-end=\"3178\"\u003efromages à pâte mi-dure\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3180\" data-end=\"3256\"\u003eUn vin qui convient particulièrement bien aux soirées conviviales et à une cuisine riche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1e7z3t6\" data-start=\"3263\" data-end=\"3283\"\u003eConseil de service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3285\" data-end=\"3323\"\u003eTempérature de dégustation idéale : \u003cstrong data-start=\"3314\" data-end=\"3323\"\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"lz70va\" data-start=\"3330\" data-end=\"3347\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3349\" data-end=\"3423\"\u003eLe vin possède un solide potentiel de garde et évolue pendant :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3425\" data-end=\"3461\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3428\" data-end=\"3461\"\u003ejusqu'à 5 ans après la récolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3463\" data-end=\"3504\"\u003econtinuant à gagner en complexité et en profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1b9k6vz\" data-start=\"3511\" data-end=\"3526\"\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5bp0r9\" data-start=\"3528\" data-end=\"3541\"\u003eDomaine viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3542\" data-end=\"3562\"\u003ePodere Don Cataldo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"9p3hjg\" data-start=\"3564\" data-end=\"3578\"\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3579\" data-end=\"3593\"\u003eSusumaniello\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gz6au3\" data-start=\"3595\" data-end=\"3609\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3610\" data-end=\"3641\"\u003eSalento IGT, Pouilles, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1prl7g7\" data-start=\"3643\" data-end=\"3662\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3663\" data-end=\"3674\"\u003e15 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"d6ykjo\" data-start=\"3676\" data-end=\"3687\"\u003eSol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3688\" data-end=\"3718\"\u003elimono-argileux, calcaire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dm7xcn\" data-start=\"3720\" data-end=\"3732\"\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3733\" data-end=\"3769\"\u003eInox \u0026amp; barriques françaises\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"55xax9\" data-start=\"3776\" data-end=\"3841\"\u003eConclusion – Vin rouge premium puissant au caractère unique\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3843\" data-end=\"4117\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3847\" data-end=\"3894\"\u003ePodere Don Cataldo Susumaniello Salento IGT\u003c\/strong\u003e est un vin rouge intense, moderne et authentique des Pouilles. Avec son fruit profond, sa complexité épicée et sa structure élégante, il compte parmi les découvertes les plus passionnantes de l'assortiment de \u003cstrong data-start=\"4102\" data-end=\"4116\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4119\" data-end=\"4242\"\u003eParfait pour tous ceux qui souhaitent \u003cstrong data-start=\"4144\" data-end=\"4167\"\u003eacheter du Susumaniello\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"4191\" data-end=\"4233\"\u003ecommander du vin rouge italien en ligne\u003c\/strong\u003e exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4244\" data-end=\"4327\"\u003eUn véritable hommage à la qualité, à l'origine et à l'interprétation moderne du vin\u003c\/p\u003e","brand":"14.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53074865750283,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/Sussumaniello_Salento__Podere_don_Cataldo_vinmio.png?v=1777200490"},{"product_id":"podere-don-cataldo-primitivo","title":"Podere Don Cataldo - PRIMITIVO Salento IGT 2023 VIN ROUGE","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1pw4jdt\" data-start=\"260\" data-end=\"348\"\u003ePodere Don Cataldo Primitivo Salento IGT – Puissant, velouté \u0026amp; authentique des Pouilles\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"350\" data-end=\"570\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"354\" data-end=\"398\"\u003ePodere Don Cataldo Primitivo Salento IGT\u003c\/strong\u003e du \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePodere Don Cataldo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un vin rouge expressif et corsé du sud de l'Italie, qui porte en lui toute l'intensité et la chaleur des Pouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"900\"\u003eLe cépage \u003cstrong data-start=\"585\" data-end=\"598\"\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e est l'un des plus connus et des plus appréciés d'Italie ; il est synonyme de fruits généreux, de tanins souples et d'arômes séducteurs. Dans cette interprétation, le vin se montre \u003cstrong data-start=\"789\" data-end=\"847\"\u003epuissant, complexe et harmonieusement intégré\u003c\/strong\u003e – un classique moderne au rayonnement international.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"902\" data-end=\"1017\"\u003eParfait pour tous ceux qui souhaitent \u003cstrong data-start=\"927\" data-end=\"947\"\u003eacheter du Primitivo\u003c\/strong\u003e en privilégiant la qualité, la profondeur et un caractère authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bg9nlv\" data-start=\"1024 \" data-end=\"1094\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; élevage – Le Salento, terre de vins rouges intenses\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1096\" data-end=\"1235\"\u003eLes raisins proviennent du \u003cstrong data-start=\"1124\" data-end=\"1146\"\u003eSalento dans les Pouilles\u003c\/strong\u003e, une région mondialement réputée pour ses vins rouges puissants et intenses en fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zomhmr\" data-start=\"1237\" data-end=\"1248\"\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1250\" data-end=\"1401\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1r13mr7\" data-start=\"1250\" data-end=\"1277\"\u003esols limono-argileux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"xzdgie\" data-start=\"1278\" data-end=\"1302\"\u003eteneur moyenne en calcaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"k5sft9\" data-start=\"1303\" data-end=\"1359\"\u003eclimat méditerranéen avec un ensoleillement intense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1g36bu2\" data-start=\"1360\" data-end=\"1401\"\u003evendanges de fin août à début septembre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1403\" data-end=\"1432\"\u003eCes conditions assurent :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1434\" data-end=\"1557\"\u003eune maturité optimale des raisins\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1434\" data-end=\"1557\"\u003edes arômes de fruits concentrés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1434\" data-end=\"1557\"\u003edes tanins souples et mûrs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1434\" data-end=\"1557\"\u003eune structure chaleureuse et harmonieuse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1jzc2cw\" data-start=\"1559\" data-end=\"1584\"\u003eVinification \u0026amp; élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1586\" data-end=\"1639\"\u003eL'élevage est classique et axé sur la qualité :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1641\" data-end=\"1807\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1enb5na\" data-start=\"1641\" data-end=\"1690\"\u003eélevage partiel en cuve inox pour la fraîcheur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"dbebmh\" data-start=\"1691\" data-end=\"1749\"\u003ematuration dans de grands fûts de chêne de Slavonie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"vas670\" data-start=\"1750\" data-end=\"1807\"\u003eéquilibre axé sur le fruit, les épices et la structure\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1809\" data-end=\"1879\"\u003eRésultat : un vin rouge avec de la profondeur, de l'élégance et une origine authentique\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"7z48xr\" data-start=\"1886\" data-end=\"1951\"\u003eStyle \u0026amp; dégustation – Intense, complexe et séduisant de douceur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1953\" data-end=\"2111\"\u003eDans le verre, le \u003cstrong data-start=\"1982\" data-end=\"2007\"\u003ePrimitivo Salento IGT\u003c\/strong\u003e se présente dans une robe rouge pourpre profond avec des reflets violets éclatants – un signe visuel de son intensité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"105wqhs\" data-start=\"2113\" data-end=\"2125\"\u003eArômes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2127\" data-end=\"2183\"\u003eLe bouquet est complexe et multicouche avec des notes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2185\" data-end=\"2320\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"zuhsur\" data-start=\"2185\" data-end=\"2204\"\u003eprunes mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1l5kypa\" data-start=\"2205\" data-end=\"2228\"\u003ecerises à l'eau-de-vie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1xa893o\" data-start=\"2229\" data-end=\"2248\"\u003econfiture de figues\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"5edutf\" data-start=\"2249\" data-end=\"2274\"\u003efruits secs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"hl249n\" data-start=\"2275\" data-end=\"2286\"\u003eréglisse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1apty9b\" data-start=\"2287\" data-end=\"2297\"\u003eclou de girofle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"kel6hk\" data-start=\"2298\" data-end=\"2320\"\u003echocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1f0bizc\" data-start=\"2322\" data-end=\"2335\"\u003eGoût\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2337\" data-end=\"2367\"\u003eEn bouche, le vin se montre :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2369\" data-end=\"2513\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"gbccm9\" data-start=\"2369\" data-end=\"2397\"\u003ecorsé et puissant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1m1d1b6\" data-start=\"2398\" data-end=\"2418\"\u003edoux et velouté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1roq2hn\" data-start=\"2419\" data-end=\"2449\"\u003eavec une structure fruitée dense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"zpon3e\" data-start=\"2450\" data-end=\"2487\"\u003edes tanins harmonieusement intégrés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"nftsio\" data-start=\"2488\" data-end=\"2513\"\u003eune finale longue et chaleureuse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2515\" data-end=\"2628\"\u003eUn vin rouge qui allie parfaitement plénitude, épices et élégance – typique d'un \u003cstrong data-start=\"2603\" data-end=\"2628\"\u003ePrimitivo des Pouilles\u003c\/strong\u003e de haute qualité\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"slpj83\" data-start=\"2635\" data-end=\"2700\"\u003eRecommandation culinaire – Parfait avec une cuisine de caractère \u0026amp; les moments de plaisir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2702\" data-end=\"2813\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"2706\" data-end=\"2738\"\u003ePodere Don Cataldo Primitivo\u003c\/strong\u003e est un compagnon idéal pour les plats intenses et les moments de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"etgxm0\" data-start=\"2815\" data-end=\"2830\"\u003eParfait avec :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2832\" data-end=\"2963\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1f6il0x\" data-start=\"2832\" data-end=\"2862\"\u003eplats de viande robustes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"esb42z\" data-start=\"2863\" data-end=\"2880\"\u003ebœuf et agneau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1ks0r18\" data-start=\"2881\" data-end=\"2911\"\u003erôtis et plats mijotés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"gexcvo\" data-start=\"2912\" data-end=\"2934\"\u003erisotto aux champignons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"6q3f0e\" data-start=\"2935\" data-end=\"2963\"\u003efromages affinés et épicés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2965\" data-end=\"2983\"\u003eÉgalement excellent :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2965\" data-end=\"2983\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2988\" data-end=\"3017\"\u003enature avec du chocolat noir\u003c\/strong\u003e – un vrai moment de plaisir\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1e7z3t6\" data-start=\"3050\" data-end=\"3070\"\u003eRecommandation de service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3072\" data-end=\"3110\"\u003e👉 Température de dégustation idéale : \u003cstrong data-start=\"3101\" data-end=\"3110\"\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"lz70va\" data-start=\"3117\" data-end=\"3134\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3136\" data-end=\"3209\"\u003eLe vin possède un bon potentiel d'évolution et s'épanouit sur :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3211\" data-end=\"3247\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"3214\" data-end=\"3247\"\u003ejusqu'à 5 ans après la récolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3249\" data-end=\"3290\"\u003evers plus de complexité et de profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1b9k6vz\" data-start=\"3297\" data-end=\"3312\"\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5bp0r9\" data-start=\"3314\" data-end=\"3327\"\u003eDomaine viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3328\" data-end=\"3348\"\u003ePodere Don Cataldo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"9p3hjg\" data-start=\"3350\" data-end=\"3364\"\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3365\" data-end=\"3376\"\u003ePrimitivo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gz6au3\" data-start=\"3378\" data-end=\"3392\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3393\" data-end=\"3424\"\u003eSalento IGT, Pouilles, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1prl7g7\" data-start=\"3426\" data-end=\"3445\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3446\" data-end=\"3457\"\u003e14 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"d6ykjo\" data-start=\"3459\" data-end=\"3470\"\u003eSol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3471\" data-end=\"3501\"\u003elimono-argileux, calcaire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dm7xcn\" data-start=\"3503\" data-end=\"3515\"\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3516\" data-end=\"3568\"\u003eInox \u0026amp; grands fûts de chêne (chêne de Slavonie)\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"rw4bkk\" data-start=\"3575\" data-end=\"3628\"\u003eConclusion – Primitivo classique avec profondeur et élégance\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3630\" data-end=\"3805\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3634\" data-end=\"3678\"\u003ePodere Don Cataldo Primitivo Salento IGT\u003c\/strong\u003e est un vin rouge puissant, complexe et harmonieux qui reflète parfaitement la signature typique des Pouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3807\" data-end=\"4015\"\u003eAvec ses fruits intenses, sa profondeur épicée et sa structure veloutée, c'est un représentant idéal pour tous ceux qui souhaitent \u003cstrong data-start=\"3917\" data-end=\"3945\"\u003eacheter du vin rouge Primitivo\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"3964\" data-end=\"4006\"\u003ecommander en ligne du vin rouge italien\u003c\/strong\u003e de qualité. Un véritable candidat au titre de best-seller dans l'assortiment de \u003cstrong data-start=\"4065\" data-end=\"4079\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"13.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53074866340107,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/Primitivo_Salento__Podere_don_Cataldo_vinmio.png?v=1777201061"},{"product_id":"podere-don-cataldo-appassimento-primitivo-aleatico","title":"Podere Don Cataldo - APPASSIMENTO Primitivo Aleatico Salento IGT 2024 VIN ROUGE","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1hjixy\" data-start=\"247\" data-end=\"364\"\u003ePodere Don Cataldo Appassimento Primitivo \u0026amp; Aleatico – Vin rouge premium intense des Pouilles avec profondeur et élégance\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"366\" data-end=\"610\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"438\"\u003ePodere Don Cataldo Appassimento Primitivo \u0026amp; Aleatico Salento IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePodere Don Cataldo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un vin rouge exceptionnel et puissant des Pouilles, qui réunit toute l'intensité et la sensualité du Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"612\" data-end=\"941\"\u003eGrâce à la méthode traditionnelle de l'\u003cstrong data-start=\"636\" data-end=\"662\"\u003eAppassimento\u003c\/strong\u003e – le séchage des raisins directement sur pied – on obtient un vin d'une densité impressionnante, d'une grande richesse aromatique et d'une profondeur séduisante. L 'association du \u003cstrong data-start=\"828\" data-end=\"854\"\u003ePrimitivo et de l'Aleatico\u003c\/strong\u003e confère à ce vin un équilibre unique entre fruit, épices et élégance florale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"943\" data-end=\"1072\"\u003eUn véritable incontournable pour tous ceux qui souhaitent \u003cstrong data-start=\"981\" data-end=\"1019\"\u003eacheter du vin rouge premium d'Italie\u003c\/strong\u003e et découvrir des vins de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"18v34b8\" data-start=\"1079\" data-end=\"1157\"\u003eOrigine, terroir \u0026amp; élevage – Le Salento, berceau des grands vins d'Appassimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1159\" data-end=\"1282\"\u003eLes raisins sont issus du \u003cstrong data-start=\"1187\" data-end=\"1209\"\u003eSalento dans les Pouilles\u003c\/strong\u003e, une région réputée pour ses vins rouges puissants et gorgés de soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zomhmr\" data-start=\"1284\" data-end=\"1295\"\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1297\" data-end=\"1440\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1r13mr7\" data-start=\"1297\" data-end=\"1324\"\u003esols argilo-limoneux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"xzdgie\" data-start=\"1325\" data-end=\"1349\"\u003eteneur moyenne en calcaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"k5sft9\" data-start=\"1350\" data-end=\"1406\"\u003eclimat méditerranéen avec un ensoleillement intense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"jqfjrq\" data-start=\"1407\" data-end=\"1440\"\u003evendanges d'août à septembre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1442\" data-end=\"1471\"\u003eCes conditions garantissent :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1473\" data-end=\"1586\"\u003eune maturité optimale du raisin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1473\" data-end=\"1586\"\u003eune forte concentration aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1473\" data-end=\"1586\"\u003edes tanins souples et mûrs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1473\" data-end=\"1586\"\u003eune structure fruitée intense\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1afhfmd\" data-start=\"1588\" data-end=\"1619\"\u003eVinification \u0026amp; Appassimento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1621\" data-end=\"1670\"\u003eLa particularité de ce vin réside dans son élaboration :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1672\" data-end=\"1892\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"127zvgg\" data-start=\"1672\" data-end=\"1733\"\u003eséchage des raisins directement sur pied (Appassimento)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"begcir\" data-start=\"1734\" data-end=\"1782\"\u003econcentration du sucre, des arômes et de l'extrait\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1xjykpr\" data-start=\"1783\" data-end=\"1833\"\u003eélevage en cuves inox et grands fûts de chêne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"zpv364\" data-start=\"1834\" data-end=\"1892\"\u003eéquilibre parfait entre fruit, structure et élégance\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1894\" data-end=\"1971\"\u003e➡️ Résultat : un vin premium dense, complexe et harmonieux\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1xdyljl\" data-start=\"1978\" data-end=\"2031\"\u003eStyle \u0026amp; Dégustation – Opulent, complexe et sensuel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2033\" data-end=\"2147\"\u003eDans le verre, l'\u003cstrong data-start=\"2056\" data-end=\"2093\"\u003eAppassimento Primitivo \u0026amp; Aleatico\u003c\/strong\u003e se pare d'un rouge grenat intense aux reflets violets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"105wqhs\" data-start=\"2149\" data-end=\"2161\"\u003eArômes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2163\" data-end=\"2241\"\u003eLe bouquet est exceptionnellement complexe et séduisant, avec des notes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2243\" data-end=\"2393\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"n2qlbu\" data-start=\"2243\" data-end=\"2265\"\u003eroses séchées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"2s2s54\" data-start=\"2266\" data-end=\"2285\"\u003ecerises mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"ouiivd\" data-start=\"2286\" data-end=\"318\"\u003eprunes et fruits secs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"10a5x82\" data-start=\"2319\" data-end=\"2351\"\u003efraises et groseilles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"hpc389\" data-start=\"2352\" data-end=\"2370\"\u003eépices douces\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"kel6hk\" data-start=\"2371\" data-end=\"2393\"\u003echocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1f0bizc\" data-start=\"2395\" data-end=\"2408\"\u003eGoût\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2410\" data-end=\"2446\"\u003eEn bouche, le vin se présente :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2448\" data-end=\"2592\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1xkixc6\" data-start=\"2448\" data-end=\"2475\"\u003eample et intense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1nxhy16\" data-start=\"2476\" data-end=\"2494\"\u003edoux et rond\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1roq2hn\" data-start=\"2495\" data-end=\"2525\"\u003eavec une structure fruitée dense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"zpon3e\" data-start=\"2526\" data-end=\"2563\"\u003edes tanins harmonieusement intégrés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"skr81t\" data-start=\"2564\" data-end=\"2592\"\u003eune finale longue et complexe\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2594\" data-end=\"2710\"\u003eUn vin qui allie parfaitement opulence et élégance – typique d'un \u003cstrong data-start=\"2674\" data-end=\"2710\"\u003evin rouge Appassimento des Pouilles\u003c\/strong\u003e de haute qualité\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"h0d8gv\" data-start=\"2717\" data-end=\"2777\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins – Parfait avec des plats riches \u0026amp; raffinés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2779\" data-end=\"2897\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"2783\" data-end=\"2818\"\u003ePodere Don Cataldo Appassimento\u003c\/strong\u003e est le compagnon idéal des mets intenses et des moments de plaisir particuliers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"etgxm0\" data-start=\"2899\" data-end=\"2914\"\u003eParfait avec :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2916\" data-end=\"3045\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"15hpilv\" data-start=\"2916\" data-end=\"2933\"\u003eles plats de gibier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"19avu4r\" data-start=\"2934\" data-end=\"2962\"\u003eles plats de viande riches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"19fayev\" data-start=\"2963\" data-end=\"2981\"\u003eles fromages affinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"88tq8g\" data-start=\"2982\" data-end=\"3008\"\u003eles spécialités épicées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1votx4k\" data-start=\"3009\" data-end=\"3045\"\u003eles desserts aux fruits comme la crostata\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3047\" data-end=\"3069\"\u003eÉgalement excellent comme :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3071\" data-end=\"3115\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3074\" data-end=\"3093\"\u003evin de méditation\u003c\/strong\u003e pour les occasions spéciales\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1e7z3t6\" data-start=\"3122\" data-end=\"3142\"\u003eConseil de service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3144\" data-end=\"3185\"\u003eTempérature de service optimale : \u003cstrong data-start=\"3173\" data-end=\"3185\"\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"lz70va\" data-start=\"3192\" data-end=\"3209\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3211\" data-end=\"3278\"\u003eLe vin possède un bon potentiel de garde et évolue pendant :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3280\" data-end=\"3316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3283\" data-end=\"3316\"\u003ejusqu'à 5 ans après la récolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3318\" data-end=\"3359\"\u003evers davantage de complexité et de profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1b9k6vz\" data-start=\"3366\" data-end=\"3381\"\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5bp0r9\" data-start=\"3383\" data-end=\"3396\"\u003eDomaine viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3397\" data-end=\"3417\"\u003ePodere Don Cataldo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zvs4bm\" data-start=\"3419\" data-end=\"3434\"\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3435\" data-end=\"3457\"\u003ePrimitivo \u0026amp; Aleatico\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gz6au3\" data-start=\"3459\" data-end=\"3473\"\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3474\" data-end=\"3505\"\u003eSalento IGT, Pouilles, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1prl7g7\" data-start=\"3507\" data-end=\"3526\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3527\" data-end=\"3538\"\u003e15 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"d6ykjo\" data-start=\"3540\" data-end=\"3551\"\u003eSol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3552\" data-end=\"3582\"\u003eargilo-limoneux, calcaire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dm7xcn\" data-start=\"3584\" data-end=\"3596\"\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3597\" data-end=\"3626\"\u003eInox \u0026amp; grand fût de chêne\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1nimxc7\" data-start=\"3633\" data-end=\"3690\"\u003eConclusion – Un Appassimento sensuel avec de la profondeur et du caractère\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3692\" data-end=\"3861\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3696\" data-end=\"3752\"\u003ePodere Don Cataldo Appassimento Primitivo \u0026amp; Aleatico\u003c\/strong\u003e est un vin rouge intense, complexe et élégant qui reflète parfaitement l'essence des Pouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3863\" data-end=\"3998\"\u003eAvec son fruit opulent, sa profondeur épicée et sa structure veloutée, il compte parmi les vins les plus passionnants de la sélection de \u003cstrong data-start=\"3983\" data-end=\"3997\"\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4000\" data-end=\"4128\"\u003eParfait pour tous ceux qui souhaitent \u003cstrong data-start=\"4025\" data-end=\"4053\"\u003eacheter du vin Appassimento\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"4077\" data-end=\"4119\"\u003ecommander du vin rouge italien en ligne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4130\" data-end=\"4186\"\u003eUn véritable vin premium à forte expression.\u003c\/p\u003e","brand":"17.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53074867421451,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/Appassimento_Primitivo_Salento__Podere_don_Cataldo_vinmio.png?v=1777201646"},{"product_id":"alessandro-di-camporeale-donnata-nero-d-avola-2023","title":"ALESSANDRO DI CAMPOREALE - DONNATÀ NERO D'AVOLA 2023","description":"\u003ch1\u003eDONNATÀ NERO D'AVOLA, UN VIN ROUGE D'ALESSANDRO DI CAMPOREALE\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/rotwein-online-kaufen\"\u003evin rouge\u003c\/a\u003e Donnatà d' \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/alessandro-di-camporeale-wein-aus-sizilien\"\u003eAlessandro di Camporeale \u003c\/a\u003eest rubis avec des reflets persistants, doté d'une texture aromatique de fruits rouges comme la mûre et la cerise au nez. Son goût est harmonieux et prêt à boire, idéal avec un plat d'anelletti al forno alla palermitana ou avec des rôtis et des plats de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ Camporeale, en Sicile, à 380 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur un sol limoneux, calcaire et riche en potassium, se trouve le jeune et vigoureux vignoble de Nero d'Avola de la famille Alessandro, dont les raisins donnent naissance au Donnatà, un Nero d'Avola pur IGT Sicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur : rouge rubis profond avec des reflets vifs et lumineux  \u003cbr\u003eNez : Le Donnatà est un vin qui se distingue par une texture aromatique marquée, dans laquelle alternent des notes parfumées et pleines de mûres, de cerises, de violettes, de maquis méditerranéen, de noix de muscade et de chocolat  \u003cbr\u003eBouche : intense, puissant et bien structuré, souple et vibrant, très agréable à boire grâce à son harmonie gustative et sa finale douce et persistante  \u003cbr\u003eCaractéristiques : Produit exclusivement à partir du cépage rouge le plus important de Sicile, le Donnatà est un vin doté d'une personnalité et d'une complexité marquées, qui exprime pleinement le terroir dont il est issu par son équilibre admirable et sa buvabilité surprenante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ propos de moi : Une famille qui cultive la vigne depuis le début du XXe siècle, voit en les frères Rosolino, Antonino et Natale, épaulés par leurs enfants Anna, Benedetto et Benedetto, les architectes d'une révolution dans la production, axée sur le vignoble et de bonnes pratiques œnologiques, ce qui a conduit à des vins de grand impact et de structure, souples, élégants et bien équilibrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractère \u0026amp; Style : Des vins qui naissent dans le vignoble, entre les rangs et par la passion des personnes qui le cultivent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGourmet : Rôtis et plats de viande\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine : \u003ca href=\"https:\/\/vinmio.com\/collections\/alessandro-di-camporeale-wein-aus-sizilien\"\u003eAlessandro di Camporeale\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCépage : Nero d'Avola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcool : 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de service : 18-20° C\u003c\/p\u003e","brand":"11.90","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53096033911051,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/alessandro-di-camporeale-donnata-nero-davola-sizilien-vivino_vinmio_sicilia_0_75.png?v=1756471578"},{"product_id":"matarocchio-bolgheri-superiore-doc","title":"ANTINORI - Tenuta Guado al Tasso Matarocchio 2022 Vin rouge","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMatarocchio Bolgheri Superiore DOC – Le couronnement du domaine Guado al Tasso et l'un des Cabernet Franc les plus exclusifs au monde\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMatarocchio Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e du domaine \u003cstrong\u003eTenuta Guado al Tasso\u003c\/strong\u003e, propriété de la famille \u003cstrong\u003eMarchesi Antinori\u003c\/strong\u003e, appartient à l'élite mondiale des vins rouges italiens. Il n'est pas seulement le vin le plus prestigieux du domaine, mais aussi l'un des \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e les plus rares et les plus recherchés au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlors que des noms comme \u003cstrong\u003eSassicaia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMasseto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrnellaia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSolaia\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eTignanello\u003c\/strong\u003e sont depuis longtemps des icônes de la viticulture internationale, le \u003cstrong\u003eMatarocchio\u003c\/strong\u003e occupe une place tout à fait singulière au sein de la famille Antinori. Ce vin exceptionnel n'est produit \u003cstrong\u003eque lors des très grandes années\u003c\/strong\u003e, et uniquement lorsque les raisins atteignent le niveau de qualité extraordinaire exigé par la philosophie intransigeante de la famille Antinori. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Matarocchio n'est pas un vin du quotidien : c'est un vin de collection, un investissement, un objet de culte, tout en étant l'une des expressions les plus fascinantes du terroir de Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque bouteille incarne la perfection absolue, une sélection sans compromis et des décennies d'expérience. La production annuelle est extrêmement limitée, raison pour laquelle le Matarocchio n'est disponible qu'en quantités restreintes à travers le monde et atteint régulièrement des prix records lors des ventes aux enchères internationales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuiconque recherche l'un des plus grands Cabernet Franc au monde trouvera dans le \u003cstrong\u003eMatarocchio\u003c\/strong\u003e un vin à la hauteur des plus célèbres crus de France et d'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eOrigine, terroir \u0026amp; philosophie – Le cœur extraordinaire de Bolgheri\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMatarocchio\u003c\/strong\u003e provient exclusivement d'une petite parcelle rigoureusement sélectionnée au sein du domaine \u003cstrong\u003eTenuta Guado al Tasso\u003c\/strong\u003e, dans la célèbre appellation DOC Bolgheri, sur la côte méditerranéenne toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa proximité de la mer Tyrrhénienne, les brises marines constantes, les chaudes journées ensoleillées et les nuits fraîches créent l'un des microclimats les plus exceptionnels d'Europe. Conjugué à des sols profonds composés d'alluvions, de sable et d'argile, il réunit les conditions idéales pour produire un Cabernet Franc d'une élégance unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom \u003cstrong\u003eMatarocchio\u003c\/strong\u003e fait référence à une appellation historique de la région et symbolise aujourd'hui l'exigence de qualité absolue de la famille Antinori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'une des productions les plus rares d'Italie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Matarocchio n'est produit que lorsque tous les facteurs sont en parfaite harmonie :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003emillésime exceptionnel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ematurité physiologique parfaite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evendanges manuelles rigoureuses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esélection multiple des raisins\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003erendements extrêmement faibles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eparcelles de Cabernet Franc exclusivement sélectionnées\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eC'est pourquoi le vin n'est \u003cstrong\u003epas produit chaque année\u003c\/strong\u003e, mais uniquement lors de millésimes sélectionnés, ce qui en fait l'un des vins les plus exclusifs d'Italie. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eVinification – Une précision absolue sans compromis\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAprès la récolte exclusivement manuelle, tous les raisins font l'objet d'une sélection rigoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque parcelle est vinifiée séparément afin de révéler au mieux son terroir individuel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentation à température contrôlée s'effectue dans des cuves en acier inoxydable avec une extraction très douce, préservant ainsi la fraîcheur, l'élégance et la précision aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès la fermentation malolactique, le vin est élevé pendant environ \u003cstrong\u003e18 mois en barriques neuves de chêne français\u003c\/strong\u003e. S'ensuit une longue période de repos en bouteille avant que le vin ne soit commercialisé. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette durée d'élevage exceptionnellement longue confère au Matarocchio son équilibre légendaire entre puissance et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eStyle \u0026amp; plaisir – Un Cabernet Franc de classe mondiale à l'élégance aristocratique\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDès le service, le \u003cstrong\u003eMatarocchio Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e impressionne par sa robe rouge rubis presque impénétrable aux reflets pourpres profonds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet est l'un des plus complexes et des plus élégants qu'un Cabernet Franc puisse offrir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl déploie, couche après couche, des arômes intenses de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ecassis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecerise noire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emûre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emyrtille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eprune mûre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eviolette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elavande\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eherbes méditerranéennes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esauge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egraphite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebois de cèdre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eboîte à cigares\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecuir fin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003echocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecacao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eespresso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epoivre noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eréglisse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003enotes balsamiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etruffe\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAu fil de l'aération, le vin continue d'évoluer, révélant une profondeur aromatique impressionnante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Matarocchio se présente presque parfaitement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes tanins, exceptionnellement fins, apparaissent à la fois soyeux et monumentaux. Malgré sa concentration prodigieuse, le vin demeure élégant, précis et jamais lourd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa minéralité du terroir de Bolgheri traverse tout le vin comme un fil conducteur et, associée à une acidité parfaitement intégrée, lui confère une tension remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale semble presque infinie et compte parmi les plus impressionnantes du monde viticole international.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eAccords mets et vins – Un vin pour les grands moments culinaires\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMatarocchio Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e appelle une cuisine d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ebœuf Wagyu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTomahawk steak maturé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eselle de cerf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eselle de chevreuil\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esanglier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eplats à base de truffe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efilet de bœuf braisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ejoues de veau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecarré d'agneau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParmigiano Reggiano affiné\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePecorino Riserva\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe Matarocchio est tout aussi impressionnant en vin de méditation, accompagné d'un bon cigare ou simplement dégusté pur dans un grand verre de type Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003ePotentiel de garde – Un vin pour les générations futures\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePeu de vins italiens possèdent un potentiel d'évolution comparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMatarocchio Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e peut être conservé pendant \u003cstrong\u003e30 à 40 ans\u003c\/strong\u003e, voire beaucoup plus pour les millésimes exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec la maturation en bouteille, le vin développe des nuances fascinantes de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003etruffe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eboîte à cigares\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecuir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egraphite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esous-bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecacao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eherbes balsamiques\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eet gagne continuellement en complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eReconnaissance internationale – Classe mondiale au plus haut niveau\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe Matarocchio compte régulièrement parmi les vins rouges les mieux notés d'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes plus grands critiques internationaux lui attribuent régulièrement des notes maximales :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJames Suckling\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVinous\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFalstaff\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDecanter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWine Spectator\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBibenda\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGambero Rosso\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePlusieurs millésimes ont obtenu des notes situées entre \u003cstrong\u003e97 et 100 points\u003c\/strong\u003e, faisant de ce vin l'un des plus convoités par les collectionneurs italiens. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails du vin\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDomaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Guado al Tasso – Marchesi Antinori\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBolgheri Superiore DOC, Toscane, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegré d'alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e14,5 % vol.\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(varie légèrement selon le millésime)\u003c\/em\u003e \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003evendanges exclusivement manuelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efermentation à température contrôlée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efermentation malolactique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eenviron \u003cstrong\u003e18 mois en barriques neuves de chêne français\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elong repos en bouteille avant commercialisation \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch1\u003eConclusion – L'un des plus grands vins rouges d'Italie et une icône pour les collectionneurs\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMatarocchio Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e est l'interprétation ultime du Cabernet Franc en Italie. Il allie l'élégance des grands vins de Bordeaux à la puissance, la minéralité et la personnalité méditerranéenne de Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa production extrêmement limitée, sa qualité intransigeante et son potentiel de vieillissement extraordinaire, le Matarocchio compte parmi les vins les plus exclusifs d'Europe et a sa place dans toute collection prestigieuse exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous souhaitiez \u003cstrong\u003eacheter du Matarocchio\u003c\/strong\u003e, découvrir un \u003cstrong\u003eCabernet Franc de classe mondiale\u003c\/strong\u003e ou investir dans l'un des vins de luxe italiens les plus convoités, le Matarocchio offre une expérience qui dépasse largement la simple dégustation – c'est un chef-d'œuvre de la famille Antinori et un sommet absolu du portefeuille premium de \u003cstrong\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"495.00","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53289844310283,"sku":null,"price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/ANTINORI_Tenuta_Guado_al_Tasso_Matarocchio_VINMIO_OnlinekaufenbeiVinmio.png?v=1786029604"},{"product_id":"antinori-villa-antinori-rosso-2024","title":"ANTINORI - VILLA ANTINORI ROSSO 2024 VIN ROUGE","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso Toscana IGT – Élégance toscane et tradition Antinori depuis 1928\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso Toscana IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e des Marchesi Antinori est un grand classique de Toscane et l'un de ces vins qui, comme nul autre, incarne l'histoire et l'identité de la famille Antinori, riche en traditions. Dès \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1928, le marquis Niccolò Antinori créait le Villa Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e comme l'expression personnelle de la tradition viticole toscane, jetant ainsi les bases d'un vin rouge qui allie, encore aujourd'hui, tradition, origine et vinification moderne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Villa Antinori Rosso représente une facette particulièrement accessible et exigeante de la maison Antinori. Tandis que des vins légendaires tels que Tignanello et Solaia marquent le sommet international du portefeuille, le Villa Antinori Rosso incarne l'âme classique de la Toscane : \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efruits mûrs, épices méditerranéennes, tanins élégants et fines notes de barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e s'unissent pour former un vin rouge harmonieux à la personnalité italienne incomparable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe cépage toscan majeur, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, est au cœur de l'assemblage, complété par des cépages internationaux comme le Merlot et le Cabernet. Il en résulte un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evin rouge Toscana IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e moderne qui associe la fraîcheur et l'élégance du Sangiovese à plus de profondeur, de structure et de souplesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eQuiconque souhaite \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacheter le Villa Antinori Rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, découvrir un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evin rouge Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de haute qualité ou déguster un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evin rouge élégant de Toscane\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e trouvera ici un classique riche en traditions au rapport prix-plaisir exceptionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHistoire \u0026amp; Philosophie – Un vin emblématique de la famille Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL'histoire du Villa Antinori commence en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1928\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe marquis Niccolò Antinori, père de Piero Antinori, a développé ce vin avec l'ambition d'exprimer à la fois l'identité de la Toscane et la philosophie de sa famille en une seule bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe nom a été choisi délibérément : \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fait référence à la villa de la famille et donc directement à l'histoire de la maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAu fil des générations, le vin a évolué sans perdre son identité originelle. C'est précisément là que réside l'une de ses forces particulières : le Villa Antinori Rosso ne suit aucune tendance passagère, mais est synonyme de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003econtinuité, d'origine toscane et du savoir-faire viticole séculaire des Marchesi Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMarchesi Antinori – Tradition et innovation ne font qu'un\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa famille Antinori compte parmi les noms les plus marquants de la viticulture italienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis des générations, leur philosophie repose sur l'alliance d'opposés apparents :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTradition et innovation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOrigine et style international.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÉlégance et puissance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eC'est précisément cette philosophie que l'on retrouve dans le Villa Antinori Rosso. Le vin possède une âme toscane indéniable, tout en se présentant de manière précise, moderne et accessible à l'international.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eOrigine \u0026amp; Terroir – Un vin rouge au sang toscan\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso Toscana IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est élaboré à partir de raisins issus des domaines toscans de la famille Antinori.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa Toscane est l'une des régions viticoles les plus importantes au monde. L'interaction entre le climat méditerranéen, les journées ensoleillées et chaudes, les nuits plus fraîches et la variété des sols calcaires, argileux et pierreux offre d'excellentes conditions pour des vins rouges de caractère.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe cépage \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, en particulier, y trouve des conditions idéales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl est synonyme de :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003enotes élégantes de cerise\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efraîcheur vivante\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efines épices\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003estructure tannique précise\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epolyvalence exceptionnelle\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGrâce à l'apport de cépages internationaux, le Villa Antinori gagne en opulence, en arômes de fruits noirs et en structure soyeuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLes cépages – La Toscane rencontre l'élégance internationale\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa composition précise peut varier selon le millésime. Cependant, des cépages toscans et internationaux traditionnellement importants restent au centre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNotamment :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – apporte fraîcheur, cerise, épices et l'identité incomparable de la Toscane.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMerlot\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – soutient la souplesse, le fruit noir et une texture douce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCabernet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – confère structure, profondeur, épices et un potentiel de garde supplémentaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe résultat est une cuvée qui n'est volontairement pas unidimensionnelle. Au contraire, le Villa Antinori Rosso associe différents traits de caractère en un tout harmonieux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eVinification \u0026amp; Élevage – Précision pour le fruit, la structure et des tanins veloutés\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAprès la vendange, les raisins sont éraflés et foulés très délicatement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa fermentation alcoolique est effectuée à température contrôlée. Une attention particulière est portée à une extraction douce afin d'obtenir une couleur et une structure intenses sans compromettre l'élégance du vin par des tanins agressifs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAprès la fermentation alcoolique, suit la fermentation malolactique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eC'est alors que commence l'une des étapes les plus importantes pour le style caractéristique du Villa Antinori Rosso :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eÉlevage en barriques françaises et hongroises\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe vin vieillit dans des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebarriques de chêne français et hongrois\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe bois ne doit pas dominer le vin, mais affiner sa structure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl en résulte des nuances supplémentaires de :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003evanille\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecafé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003enoisettes grillées\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etabac\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eépices douces\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebois fin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eParallèlement, les tanins deviennent plus souples et les différents cépages sont réunis dans une cuvée harmonieuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe résultat est un vin rouge qui offre un grand plaisir de dégustation, même lorsqu'il est relativement jeune, tout en possédant une structure suffisante pour un développement ultérieur en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eStyle \u0026amp; Dégustation – Fruits noirs, tabac, épices et élégance veloutée\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDans le verre, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso Toscana IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se présente sous une robe rubis intense.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe bouquet montre d'emblée qu'il ne s'agit pas d'un simple vin rouge italien. Les arômes possèdent de la profondeur et deviennent de plus en plus complexes avec un peu d'aération.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes arômes typiques sont :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecerise noire\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecerise mûre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprune\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emûre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efruits des bois noirs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003egenièvre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etabac\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecafé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003enoisette\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eépices douces\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003evanille discrète\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe fruit reste clairement au centre et est élégamment accompagné par les nuances épicées issues de l'élevage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEn bouche – rond, harmonieux et merveilleusement velouté\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, le Villa Antinori Rosso se révèle ample et équilibré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes tanins sont présents mais apparaissent \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edoux et veloutés\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Une fraîcheur bien intégrée permet au vin de ne pas paraître lourd malgré sa structure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eC'est précisément cet équilibre qui fait son attrait :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFruit et épices.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePuissance et élégance.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTradition toscane et accessibilité moderne.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa finale est longue, épicée et harmonieuse, laissant les fruits noirs et les fines notes torréfiées résonner encore un moment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eAccords mets et vins – Un vin rouge toscan polyvalent\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un excellent compagnon de la cuisine italienne et méditerranéenne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eParticulièrement recommandé avec :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTagliata de bœuf\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFilet de bœuf et rosbif\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgneau et veau\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGibier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBœuf braisé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePâtes à la bolognaise\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLasagnes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePâtes aux cèpes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePizza généreusement garnie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotto aux champignons\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePecorino toscan\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eParmigiano Reggiano\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFromages à pâte mi-dure à longue maturation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Villa Antinori Rosso est également un compagnon extrêmement polyvalent pour une soirée italienne classique avec antipasti, pâtes et fromages.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eConseils de service\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePour les millésimes plus jeunes, il est conseillé d'ouvrir le vin environ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e30 à 60 minutes avant la dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ou de le verser dans une carafe. Cela permet aux arômes de fruits, aux épices et aux fines notes de barrique de s'épanouir de manière optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde – Dégustation immédiate et possibilité d'évolution\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Villa Antinori Rosso est volontairement conçu pour offrir un grand plaisir de dégustation dès sa jeunesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCependant, sa combinaison de fruits, d'acidité, de structure tannique et d'élevage sous bois permet également une évolution ultérieure en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDans des conditions de stockage adéquates, un bon millésime peut se conserver environ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e8 à 12 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAvec le vieillissement en bouteille, les arômes fruités primaires peuvent évoluer et révéler des nuances plus complexes de :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etabac\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecuir\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eherbes séchées\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esous-bois\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eépices\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003enotes balsamiques\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso – L'introduction idéale aux grands vins rouges d'Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAu sein du vaste portefeuille des Marchesi Antinori, le Villa Antinori Rosso occupe une position particulièrement intéressante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl associe l'ambition et l'histoire de l'une des maisons de vin les plus renommées d'Italie à une accessibilité qui le rend intéressant pour de nombreux moments de dégustation différents.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eC'est donc une excellente porte d'entrée pour les amateurs de vin qui souhaitent explorer le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evin rouge Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e plus en profondeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn même temps, il offre suffisamment de caractère et de complexité pour convaincre également les connaisseurs expérimentés de vins rouges toscans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe là, le voyage de découverte se poursuit vers certains des noms les plus célèbres de la maison – du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTignanello\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, jusqu'au légendaire \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSolaia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Villa Antinori Rosso est donc idéal comme base d'une sélection Antinori forte sur vinmio.com.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eDétails du vin\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProducteur\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMarchesi Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVin\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eToscana IGT – Toscane, Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCépages\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCuvée de vin rouge toscan avec \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSangiovese, Merlot et Cabernet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ; composition exacte selon le millésime.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eÉlevage\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFermentation à température contrôlée, fermentation malolactique et élevage ultérieur en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebarriques françaises et hongroises\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaractère\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSec, ample, axé sur le fruit, épicé, velouté et élégant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTempérature de service\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEnviron \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e8–12 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, selon le millésime et les conditions de stockage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eConclusion – Un vrai classique Antinori avec l'âme de la Toscane\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVilla Antinori Rosso Toscana IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est bien plus qu'un vin rouge italien classique. Depuis sa création en 1928, il représente l'histoire, l'identité et la continuité de la famille Antinori et fait ainsi partie des vins les plus riches en traditions de la maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSa combinaison de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSangiovese, cépages internationaux, fruits noirs, épices méditerranéennes, tanins veloutés et élégant élevage en barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en fait un vin rouge parfaitement équilibré au caractère toscan incomparable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl possède assez de profondeur pour des moments de dégustation privilégiés, tout en restant suffisamment accessible et polyvalent pour accompagner magnifiquement la cuisine italienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eQuiconque souhaite \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacheter le Villa Antinori Rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecommander en ligne un vin rouge Antinori\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de haute qualité ou découvrir un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evin rouge de caractère de Toscane\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e trouvera dans le Villa Antinori Rosso l'un des classiques les plus riches en traditions de la maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour l'assortiment de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evinmio.com\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, c'est aussi un vin pont idéal entre les vins toscans de grande qualité pour tous les jours et les grands vins de prestige d'Antinori tels que le Marchese Antinori, le Tignanello et le Solaia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"14.79","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53298741477643,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/villa-antinori-rosso-rotwein-176339.png?v=1709633421"},{"product_id":"cantine-due-palme-selvarossa-terra-rosso-2014-rotwein","title":"CANTINE DUE PALME - SELVAROSSA TERRA ROSSO 2014 VIN ROUGE","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSelvarossa Terra Salice Salentino Rosso DOP Riserva – L'icône du Salento par Cantine Due Palme\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSelvarossa Terra Salice Salentino Rosso DOP Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003ca class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.cantineduepalme.wine\/?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003eCantine Due Palme\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e fait partie des vins rouges les plus exceptionnels des Pouilles et représente le sommet sans compromis de la prestigieuse lignée Selvarossa. Puissance, maturité et chaleur méditerranéenne y rencontrent une fraîcheur étonnante, des tanins fins et une profondeur qui dépasse largement ce que l'on attend d'un Salice Salentino classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ cet égard, le terme \u003cstrong\u003e« Terra »\u003c\/strong\u003e est déterminant : tout Selvarossa ne peut porter ce nom. Selon le domaine viticole, seuls les millésimes de très haute qualité et des lots sélectionnés sont réservés à cette cuvée spéciale. Une sélection extrême à la vigne et en cave, de longues périodes de maturation et des dégustations répétées déterminent quels lots seront finalement mis en bouteille sous le nom de Selvarossa Terra. La quantité disponible demeure par conséquent limitée. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAinsi, le Selvarossa Terra ne s'adresse pas seulement aux amateurs de vins rouges italiens puissants, mais surtout aux connaisseurs exigeants et aux collectionneurs en quête d'un \u003cstrong\u003evin rouge premium des Pouilles\u003c\/strong\u003e de caractère, doté d'une origine claire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour vinmio.com, le Selvarossa Terra est donc un vin de pointe idéal au sein de la gamme Cantine Due Palme : authentiquement sud-italien, fidèle à la tradition et, simultanément, d'une élégance remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCantine Due Palme – La grande tradition viticole du Salento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCantine Due Palme figure parmi les producteurs marquants de la viticulture moderne dans le Salento. Le cœur de son activité se concentre sur les cépages qui façonnent l'extrême sud de l'Italie depuis des générations : notamment le \u003cstrong\u003eNegroamaro, la Malvasia Nera, le Primitivo et le Susumaniello\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le Selvarossa Terra, cette philosophie s'exprime sous une forme particulièrement concentrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl ne s'agit pas ici de produire un vin rouge sud-italien aussi opulent que possible. L'objectif est plutôt de réunir une tradition viticole ancienne, des fruits mûrs, de la structure et l'épice méditerranéenne caractéristique du Salento dans un vin complexe et doté d'un excellent potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Selvarossa Terra constitue ainsi une sorte d'\u003cstrong\u003einterprétation de prestige du Salice Salentino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eOrigine \u0026amp; Terroir – La terre rouge du Salento dans le verre\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe Selvarossa Terra trouve ses racines dans la \u003cstrong\u003ezone DOP Salice Salentino dans les Pouilles\u003c\/strong\u003e, au plus profond du sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Salento est marqué par un climat méditerranéen chaud. L'ensoleillement intense et les longues périodes de végétation permettent une excellente maturité physiologique des raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParallèlement, le terroir compte parmi les facteurs décisifs pour l'identité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le Selvarossa Terra, Cantine Due Palme souligne expressément le lien entre \u003cstrong\u003eterre rouge, argile et graphite\u003c\/strong\u003e. Les vignobles sélectionnés sont traditionnellement conduits en \u003cstrong\u003eAlberello Pugliese\u003c\/strong\u003e, le mode de taille historique en gobelet des Pouilles. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlberello Pugliese – une culture viticole séculaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa taille en Alberello est l'une des formes les plus caractéristiques de la viticulture traditionnelle du sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes ceps poussent sous forme de petits buissons isolés, ce qui leur permet de s'adapter particulièrement bien au climat chaud et sec du Salento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le Selvarossa Terra, des vignobles historiques en Alberello soigneusement sélectionnés sont exploités. Les raisins sont récoltés tardivement et \u003cstrong\u003eà la main dans de petites caissettes\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un travail intensif, mais qui permet une sélection extrêmement rigoureuse de la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eNegroamaro \u0026amp; Malvasia Nera – L'âme du Selvarossa Terra\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur du Selvarossa Terra se trouvent les deux cépages rouges historiques du Salento :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNegroamaro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Negroamaro constitue l'épine dorsale du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe cépage est indissociable des Pouilles et peut produire des vins puissants, fruités et épicés, tout en possédant une fraîcheur fascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes nuances de cerise noire, de baies rouges et noires, d'herbes, d'épices et de notes balsamiques sont typiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMalvasia Nera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Malvasia Nera complète le Negroamaro et confère à la cuvée une plénitude aromatique, de la souplesse et de l'élégance supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon les spécifications techniques actuelles, Cantine Due Palme indique des proportions de cuvée variables ; la présentation internationale actuelle du produit mentionne \u003cstrong\u003e80 % de Negroamaro et 20 % de Malvasia Nera\u003c\/strong\u003e, tandis que la présentation en boutique indique respectivement 85 % et 15 %. Pour la page produit spécifique VINMIO, je recommanderais donc de reprendre les indications figurant sur l'étiquette ou la fiche technique du millésime que vous commercialisez. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eSélection \u0026amp; Appassimento – Pourquoi le Selvarossa Terra est si spécial\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eL'une des différences décisives par rapport à de nombreux autres vins rouges du Salento commence bien avant la vinification elle-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeuls les raisins issus de millésimes et de parcelles particulièrement adaptés sont sélectionnés pour le Selvarossa Terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne partie des raisins est ensuite lentement séchée dans des locaux de séchage spéciaux, appelés \u003cstrong\u003eFruttaie\u003c\/strong\u003e. Ce procédé permet de concentrer le fruit, l'extrait et la structure. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat n'est cependant pas simplement une puissance maximale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'objectif est plutôt une alliance entre :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConcentration\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efruit mûr\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003estructure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eprofondeur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eépice méditerranéenne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efraîcheur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eélégance\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eC'est précisément cet équilibre qui fait du Selvarossa Terra une interprétation particulière du style de vin rouge sud-italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eVinification \u0026amp; Élevage – Longue maturation pour une profondeur exceptionnelle\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAprès la sélection minutieuse et la récolte manuelle, la fermentation s'effectue sous température contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantine Due Palme mentionne, pour la vinification, des températures d'environ \u003cstrong\u003e23–25 °C\u003c\/strong\u003e dans des vinificateurs rotatifs horizontaux. Un pressurage particulièrement délicat suit. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa phase de maturation est ensuite d'une importance capitale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin est élevé sur une longue période en \u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e, puis affiné en cuves inox et en bouteille. La présentation italienne mentionne concrètement \u003cstrong\u003e12 mois en barriques de chêne français\u003c\/strong\u003e, avant que la maturation ne se poursuive. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est ce qui crée cet assemblage complexe entre fruit intense et nuances de vanille, d'épices, de notes grillées et de bois fin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eStyle \u0026amp; Dégustation – Puissant, profond et étonnamment élégant\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le \u003cstrong\u003eSelvarossa Terra Salice Salentino Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e se présente dans une robe rouge grenat intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet révèle d'emblée la concentration exceptionnelle de ce vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu premier plan, on trouve des fruits rouges mûrs et notamment de la \u003cstrong\u003ecerise mûre\u003c\/strong\u003e, complétés par des épices douces, de la vanille, des herbes méditerranéennes, des notes grillées et des nuances de sous-bois. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec un peu d'aération, le vin gagne encore en profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArômes typiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cerise mûre et la confiture de cerises rencontrent des fruits rouges des bois, des herbes méditerranéennes, des épices douces, de la vanille et de fines notes torréfiées. En arrière-plan apparaissent des nuances terreuses et balsamiques qui confèrent au vin une complexité supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn bouche – 15 % vol. avec un équilibre remarquable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Selvarossa Terra révèle sa véritable classe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin est \u003cstrong\u003ecorsé, souple et intense\u003c\/strong\u003e, sans pour autant paraître unidimensionnel ou lourd. Ses tanins sont fins et élégants, tandis qu'une fraîcheur remarquable contrebalance la concentration du fruit. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est précisément cette combinaison qui est décisive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuissance sans lourdeur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturité sans surmaturité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBois sans dominance.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChaleur méditerranéenne avec une fraîcheur surprenante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est longue, harmonieuse et portée sur le fruit. Cantine Due Palme recommande expressément le Selvarossa Terra comme \u003cstrong\u003evin de méditation\u003c\/strong\u003e – un rôle qui convient parfaitement à son style concentré et multicouche. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eAccords mets et vins – Grande cuisine pour un grand vin rouge du Salento\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe Selvarossa Terra exige des plats aux arômes intenses capables de soutenir sa structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParticulièrement recommandé avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDry Aged Beef (bœuf maturé)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFilet de bœuf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBœuf braisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCarré d'agneau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGibier et sanglier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlats mijotés corsés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePâtes avec ragù\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePecorino affiné\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCanestrato Pugliese\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages à pâte dure corsés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCharcuterie italienne de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCantine Due Palme préconise notamment des pièces de viande rouge de haute qualité et des fromages affinés. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Selvarossa Terra est cependant encore plus fascinant \u003cstrong\u003eseul, après le repas\u003c\/strong\u003e. Dans un grand verre à vin rouge et avec suffisamment de temps, sa complexité aromatique se développe merveilleusement bien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéalement servi à \u003cstrong\u003e18–20 °C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un millésime mature ou concentré, il est en outre conseillé d'ouvrir le vin à l'avance ou de le carafer avec précaution.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003ePotentiel de garde – Un Selvarossa pour la cave et la collection\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe Selvarossa Terra est délibérément conçu pour un long développement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'association de la récolte concentrée, du Negroamaro, des tanins structurés, d'une densité d'extrait élevée et d'une longue maturation crée d'excellentes conditions pour un développement ultérieur en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec l'âge, les arômes de fruits primaires peuvent évoluer davantage vers la cerise séchée, la prune et la confiture. S'y ajoutent potentiellement des nuances plus complexes de tabac, de cuir, de cacao, de sous-bois, d'herbes balsamiques et d'épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est précisément parce que Cantine Due Palme ne produit le \u003cstrong\u003eTerra qu'à partir de millésimes particulièrement adaptés\u003c\/strong\u003e et le positionne explicitement comme une cuvée limitée pour les collectionneurs et les amateurs, que cet aspect revêt une importance particulière pour la communication du produit. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eSelvarossa Terra ou Selvarossa Riserva – Quelle est la différence ?\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eJe répondrais absolument à cette question sur la page VINMIO, car elle est pertinente tant pour les clients que pour Google.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe classique \u003cstrong\u003eSelvarossa Salice Salentino Rosso DOP Riserva\u003c\/strong\u003e est déjà l'un des vins de prestige les plus connus de Cantine Due Palme. Il est également basé sur le Negroamaro et la Malvasia Nera et incarne un style de Salento puissant et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Selvarossa Terra va cependant encore plus loin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeuls des millésimes de très haute qualité sont réservés à la cuvée Terra. Une sélection plus stricte est effectuée à la vigne et en cave, une partie des raisins est séchée et le vin bénéficie d'une phase de maturation intense. La production est délibérément limitée. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hiérarchie peut ainsi être présentée de manière très compréhensible pour les clients :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelvarossa Riserva = l'icône et la référence de la maison.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelvarossa Terra = l'interprétation de prestige particulièrement sélectionnée du Selvarossa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCeci est également très précieux pour votre maillage interne entre les deux produits VINMIO.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eDétails du vin\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eProducteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCantine Due Palme\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelvarossa Terra\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eClassification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalice Salentino Rosso DOP Riserva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSalento, Pouilles, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNegroamaro \u0026amp; Malvasia Nera – Vérifier la composition selon les données techniques du millésime. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e15 % vol.\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConduite de la vigne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTraditionnelle \u003cstrong\u003eAlberello Pugliese\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVendanges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVendanges manuelles tardives et sélectives en petites caissettes ; une partie des raisins est séchée. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉlevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLongue maturation en barriques ; le site italien du fabricant mentionne \u003cstrong\u003e12 mois en chêne français\u003c\/strong\u003e, suivi d'un affinement supplémentaire en acier inoxydable et en bouteille. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e18–20 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eConclusion – Selvarossa Terra est la sélection de prestige du Salento\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSelvarossa Terra Salice Salentino Rosso DOP Riserva\u003c\/strong\u003e n'est pas un Negroamaro ordinaire et n'est pas non plus simplement une Riserva supplémentaire des Pouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl représente l'évolution cohérente de l'une des gammes de vins les plus connues de Cantine Due Palme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVignes historiques en Alberello, vendanges manuelles sélectives, seuls des millésimes particulièrement adaptés, raisins partiellement séchés et une longue maturation constituent la base d'un vin rouge d'une concentration et d'une profondeur impressionnantes. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Selvarossa Terra reste cependant indéniablement fidèle à ses origines : cerise mûre, herbes méditerranéennes, épices et chaleur du Salento se marient à des tanins fins, à de la fraîcheur et à une finale longue et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez \u003cstrong\u003eacheter le Selvarossa Terra\u003c\/strong\u003e, découvrir un \u003cstrong\u003eNegroamaro de haute qualité des Pouilles\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eSalice Salentino Riserva\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong\u003evin rouge premium exceptionnel du Salento\u003c\/strong\u003e, vous trouverez ici l'une des interprétations les plus exclusives de Cantine Due Palme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour \u003cstrong\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e, le Selvarossa Terra devrait donc clairement être positionné \u003cstrong\u003eau-dessus du Selvarossa Riserva classique comme un vin de prestige et de collection\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"22.50","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53298741805323,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/products\/SELVAROSSATERRASALICESALENTINOROSSORISERVA2011ROTWEIN-CANTINEDUEPALME_Wein_online_kaufen_sehrguterRosewein_lecker_roterWein.jpg?v=1622145097"},{"product_id":"primitivo-trio-sangaetano-don-cataldo-ferro13","title":"EXPÉRIENCE PRIMITIVO - Coffret de 6 vins","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eExpérience Primitivo – Lot de 6 avec Sangaetano, Podere Don Cataldo \u0026amp; Karma chez VINMIO \u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e6 bouteilles · 3 Primitivo · 2 bouteilles de chaque – trois caractères d'Italie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eTrois Primitivo expressifs, trois signatures différentes et deux bouteilles de chaque pour découvrir et déguster : la \u003cstrong\u003esélection Primitivo VINMIO\u003c\/strong\u003e réunit le \u003cstrong\u003eSangaetano Primitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003ePodere Don Cataldo Primitivo\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003eKarma Primitivo de Ferro13\u003c\/strong\u003e dans un coffret de vin exclusif de 6 bouteilles.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe puissant et intense à méditerranéen et velouté, en passant par moderne et accessible, ce lot démontre la richesse des facettes de l'un des cépages rouges italiens les plus populaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCe que contient le lot Primitivo\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 × Sangaetano Primitivo di Manduria – Cantine Due Palme\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePouilles · Italie - Puissant, intense et corsé – un Primitivo di Manduria classique aux notes de fruits noirs mûrs et d'épices méditerranéennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 × Podere Don Cataldo Primitivo – Podere Don Cataldo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalento · Pouilles · Italie - Velouté, charnu et séduisant avec des arômes de prune, cerise, confiture de figues, épices et chocolat noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 × Karma Primitivo – Ferro13\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItalie - Moderne, fruité et harmonieux – une interprétation accessible du Primitivo avec la signature incomparable de Ferro13.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotal : 6 bouteilles de 0,75 l · 4,5 litres\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTrio Primitivo VINMIO\u003c\/strong\u003e réunit trois interprétations expressives de l'un des cépages les plus appréciés d'Italie : le \u003cstrong\u003eSangaetano Primitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003ePodere Don Cataldo Primitivo Salento IGT\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003eKarma Primitivo de Ferro13\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe lot illustre parfaitement la polyvalence du \u003cstrong\u003ePrimitivo des Pouilles et du sud de l'Italie\u003c\/strong\u003e. Alliant puissance et densité, velouté et caractère méditerranéen, ou modernité et accessibilité, il constitue une dégustation comparative passionnante pour tous ceux qui souhaitent \u003cstrong\u003eacheter du Primitivo\u003c\/strong\u003e, découvrir de nouveaux vins rouges italiens ou offrir un coffret de vin de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois vins, trois signatures et trois approches différentes d'un cépage synonyme de fruits mûrs, de chaleur, d'épices et de tanins souples.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrois vins Primitivo – trois univers de style\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSangaetano Primitivo di Manduria – Puissance et profondeur d'une origine classique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSangaetano Primitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e incarne la facette intense et concentrée du Primitivo. L'origine \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e compte parmi les appellations de qualité les plus renommées pour ce cépage, caractérisée par la chaleur, les fruits mûrs et une structure puissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes arômes de cerises noires, de prunes, de mûres et de notes épicées sont typiques. En bouche, le vin se montre corsé, dense et souple, avec des tanins mûrs et une longue persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin idéal pour tous ceux qui aiment les \u003cstrong\u003ePrimitivo puissants des Pouilles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePodere Don Cataldo Primitivo – Chaleur méditerranéenne et équilibre raffiné\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePodere Don Cataldo Primitivo Salento IGT\u003c\/strong\u003e associe la richesse fruitée typique du Primitivo à une structure harmonieuse et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes arômes de prunes mûres, de cerises, de confiture de figues, de réglisse, d'épices et de chocolat noir définissent le profil aromatique. Grâce à un élevage en cuves inox et en grands fûts de chêne de Slavonie, le vin est puissant sans être lourd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses \u003cstrong\u003e14 % vol.\u003c\/strong\u003e, il possède profondeur et structure tout en restant agréablement équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKarma Primitivo de Ferro13 – Une interprétation moderne au caractère lifestyle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eKarma Primitivo de Ferro13\u003c\/strong\u003e apporte une facette moderne et accessible au lot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFerro13 est synonyme de vin italien contemporain avec une identité de marque claire et un plaisir sans complexe. Le Karma Primitivo mise sur des fruits juteux, des tanins souples et un style harmonieux, particulièrement accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl constitue ainsi le contrepoint idéal aux styles plus classiques et puissants des deux vins des Pouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi ce lot Primitivo est si passionnant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe lot n'est pas un simple ensemble de trois bouteilles, mais une véritable \u003cstrong\u003edégustation de Primitivo\u003c\/strong\u003e avec un réel caractère comparatif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl dévoile trois interprétations différentes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eclassique et puissant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eméditerranéen et équilibré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emoderne et accessible\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eC'est précisément pourquoi ce coffret convient parfaitement aux amateurs de vin qui connaissent déjà le Primitivo, mais souhaitent découvrir les nuances liées à l'origine, au producteur et au style.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStyle \u0026amp; Plaisir – Fruits noirs, épices et structure veloutée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe qui unit ces trois vins, c'est l'ADN typique du Primitivo :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ecerises mûres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eprunes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebaies des bois noires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eépices\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etanins souples\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esensation en bouche chaleureuse et harmonieuse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMalgré ces points communs, chaque vin exprime sa propre personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Sangaetano est puissant et structuré, le Podere Don Cataldo semble méditerranéen et équilibré, tandis que le Karma Primitivo est moderne et décontracté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins – Parfait pour les soirées italiennes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTrio Primitivo\u003c\/strong\u003e accompagne à merveille :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eles pizzas et pâtes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ele bœuf et l'agneau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eles barbecues et grillades\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eles plats mijotés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eles burgers\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eles fromages affinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ela cuisine méditerranéenne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe lot est également idéal pour une soirée vin entre amis – trois bouteilles parfaites pour être comparées directement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003ePour qui ce lot Primitivo est-il idéal ?\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe trio Primitivo VINMIO convient particulièrement aux :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eamateurs de Primitivo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efans de vins rouges italiens\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esoirées vin et dégustations\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecadeaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eclients souhaitant découvrir de nouveaux producteurs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eépicuriens aimant comparer différents styles\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion – Trois Primitivo, trois caractères, un seul cépage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTrio Primitivo VINMIO\u003c\/strong\u003e démontre de manière impressionnante pourquoi le Primitivo figure parmi les vins rouges italiens les plus populaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le \u003cstrong\u003eSangaetano Primitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003ePodere Don Cataldo Primitivo\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003eKarma Primitivo de Ferro13\u003c\/strong\u003e, le lot réunit trois signatures distinctes dans un seul coffret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui souhaitent \u003cstrong\u003eacheter du Primitivo en ligne\u003c\/strong\u003e, découvrir de nouveaux vins rouges du sud de l'Italie ou offrir un coffret de vin italien de haute qualité, voici une sélection particulièrement variée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn lot de caractère pour le plaisir, la comparaison et la découverte – exclusivement composé pour \u003cstrong\u003evinmio.com\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinmio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53300845838603,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/Primitivo_Bundle_DuePalme_Ferro13_PodereDonCataldo.png?v=1786712285"},{"product_id":"antinori-toscana-selezione-contugo-marchese","title":"SÉLECTION TOSCANE ANTINORI – 3× Cont’Ugo \u0026 3× Marchese Antinori","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eAntinori Toscana Selezione – 3× Cont’Ugo \u0026amp; 3× Marchese Antinori\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e6 bouteilles · 2 grands vins rouges Antinori · Bolgheri \u0026amp; Chianti Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eAntinori Toscana Selezione\u003c\/strong\u003e de VINMIO réunit deux vins rouges au caractère affirmé issus de l'univers de Marchesi Antinori dans une sélection premium de 6 bouteilles : \u003cstrong\u003e3 bouteilles de Cont’Ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e du domaine Tenuta Guado al Tasso et \u003cstrong\u003e3 bouteilles de Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e du domaine Tenuta Tignanello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeux vins, deux terroirs emblématiques de la Toscane et deux interprétations totalement différentes de la culture italienne du vin rouge se rencontrent ici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCont’Ugo\u003c\/strong\u003e dévoile la facette maritime et moderne de Bolgheri, en mettant à l’honneur le cépage \u003cstrong\u003emerlot\u003c\/strong\u003e. Le \u003cstrong\u003eMarchese Antinori Riserva\u003c\/strong\u003e nous guide quant à lui au cœur historique du Chianti Classico, alliant le \u003cstrong\u003esangiovese\u003c\/strong\u003e à la tradition viticole séculaire de la famille Antinori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sélection est donc bien plus qu’un simple assortiment de vins. C’est un véritable petit \u003cstrong\u003evoyage œnologique Antinori à travers la Toscane\u003c\/strong\u003e – de la côte méditerranéenne de Bolgheri jusqu’aux vignobles historiques du Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoici ce que contient la Antinori Toscana Selezione :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenu de la Antinori Toscana Selezione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 × Cont’Ugo Bolgheri DOC – Tenuta Guado al Tasso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBolgheri · Toscane · Italie\u003cbr\u003e100 % merlot – élégant, profond et souple avec des notes de fruits noirs mûrs, une épice méditerranéenne et une structure raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 × Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva – Tenuta Tignanello\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChianti Classico · Toscane · Italie\u003cbr\u003eVin rouge premium dominé par le sangiovese, avec une élégante note de cerise, des épices, de fines touches torréfiées et une personnalité toscane structurée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotal : 6 bouteilles de 0,75 l · 4,5 litres\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eMarchesi Antinori – plus de 600 ans de grande culture viticole italienne\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eL'histoire de \u003cstrong\u003eMarchesi Antinori\u003c\/strong\u003e remonte officiellement à l'année \u003cstrong\u003e1385\u003c\/strong\u003e, lorsque Giovanni di Piero Antinori rejoignit la guilde des vignerons et marchands de vin florentins. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par la 26e génération de la famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutefois, cette continuité exceptionnelle n'explique pas à elle seule l'importance d'Antinori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe facteur décisif réside dans l'alliance entre \u003cstrong\u003etradition, origine et esprit d'innovation\u003c\/strong\u003e. Au fil des générations, la famille a sans cesse exploré de nouvelles voies, sans jamais perdre de vue l'identité de ses terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Antinori Toscana Selezione illustre cette philosophie avec brio, car elle unit deux univers viticoles de la famille radicalement différents :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTenuta Guado al Tasso à Bolgheri\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003eTenuta Tignanello dans le Chianti Classico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDeux terroirs – deux visages de la Toscane\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Toscane compte parmi les régions viticoles les plus prestigieuses d'Italie, mais elle est loin d'être homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre les collines historiques du Chianti Classico et la côte méditerranéenne de Bolgheri, les conditions climatiques et géologiques sont radicalement différentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est précisément ce qui rend la comparaison directe entre le \u003cstrong\u003eCont’Ugo et le Marchese Antinori\u003c\/strong\u003e si captivante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'un est marqué par le merlot, la fraîcheur maritime et Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'autre par le sangiovese, le Chianti Classico historique et la Tenuta Tignanello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBolgheri rencontre le Chianti Classico. Le merlot rencontre le sangiovese. La Toscane côtière moderne rencontre la grande tradition toscane.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC – Merlot issu de l'amphithéâtre de Bolgheri\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e est élaboré au sein du domaine \u003cstrong\u003eTenuta Guado al Tasso\u003c\/strong\u003e, l'une des propriétés emblématiques de Marchesi Antinori sur la côte toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine se situe au cœur de la prestigieuse appellation Bolgheri DOC, dans la haute Maremme, à environ 100 kilomètres au sud-ouest de Florence. Environ 320 hectares de vignes s'étendent dans une plaine entourée de collines et ouverte sur la mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAntinori qualifie ce paysage particulier d'\u003cstrong\u003e« amphithéâtre de Bolgheri »\u003c\/strong\u003e. La proximité avec la mer Tyrrhénienne et les brises constantes influencent le microclimat et contribuent de manière décisive au caractère des vins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e100 % merlot – Bolgheri, élégance et profondeur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Cont’Ugo est produit à partir de \u003cstrong\u003e100 % merlot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl se distingue ainsi fondamentalement du Marchese Antinori, dominé par le sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon le domaine, les vignes de merlot destinées au Cont’Ugo poussent à une altitude comprise entre 45 et 60 mètres, sur des sols majoritairement alluviaux, limoneux et argileux. L'objectif est d'élaborer un merlot qui exprime la personnalité unique de Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStyle du Cont’Ugo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Cont’Ugo incarne une alliance entre :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003efruits noirs mûrs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eépices élégantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etexture souple\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etanins fins\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epersonnalité méditerranéenne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003estructure et longueur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAvec un peu d'aération, le vin gagne encore en complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est justement ce mélange entre la souplesse typique du merlot et le terroir particulier de Bolgheri qui en fait un excellent représentant des vins modernes de la côte toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva – L'âme classique de la Toscane\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe second vin nous ramène de la mer vers le cœur historique de la Toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMarchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e voit le jour dans la célèbre \u003cstrong\u003eTenuta Tignanello\u003c\/strong\u003e, entre les vallées de Greve et de Pesa, dans le Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine s'étend sur environ 319 hectares, dont près de 165 hectares de vignobles. Les sols sont riches en pierres calcaires et en marnes, et sont marqués par les formations typiques de la région : \u003cstrong\u003el'alberese et le galestro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est ici que se trouvent deux des vignobles les plus célèbres d'Italie :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTignanello et Solaia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Marchese Antinori Riserva porte ainsi la signature d'un domaine qui occupe une place exceptionnelle dans le monde du vin italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe sangiovese au centre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlors que le Cont’Ugo mise entièrement sur le merlot, le Marchese Antinori met en avant le grand cépage toscan : le \u003cstrong\u003esangiovese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sangiovese apporte une aromatique et une structure totalement différentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes caractéristiques typiques sont :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ecerise mûre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egriotte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebaies rouges\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eviolette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eherbes méditerranéennes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eépices\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efines notes balsamiques\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÀ cela s'ajoutent, grâce à l'élevage, des notes épicées et de légères touches torréfiées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Marchese Antinori se révèle structuré, élégant et équilibré. Ses tanins lui confèrent de la colonne vertébrale, tandis que le fruit et la fraîcheur assurent une buvabilité caractéristique de la Toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eCont’Ugo vs. Marchese Antinori – La dégustation Antinori parfaite\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eC’est la comparaison directe qui rend cette \u003cstrong\u003esélection Antinori de 6 bouteilles\u003c\/strong\u003e particulièrement intéressante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCont’Ugo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bolgheri DOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Tenuta Guado al Tasso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % merlot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e sombre, souple, élégant, méditerranéen\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMarchese Antinori\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Chianti Classico DOCG Riserva\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Tenuta Tignanello\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Cuvée à dominante sangiovese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e élégant, structuré, fruité (cerise), épicé, classiquement toscan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout l'intérêt réside dans ce contraste :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot vs. Sangiovese.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBolgheri vs. Chianti Classico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCôte méditerranéenne vs. collines toscanes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuado al Tasso vs. Tenuta Tignanello.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt comme cette sélection contient \u003cstrong\u003etrois bouteilles de chaque\u003c\/strong\u003e, l'expérience de dégustation ne s'arrête pas à une seule comparaison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eAccords mets et vins – Deux vins Antinori pour la grande cuisine italienne\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLes styles différents offrent une immense palette d'accords possibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Cont’Ugo accompagne parfaitement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe filet de bœuf, la tagliata, l'agneau, les viandes braisées, le gibier, les pâtes aux sauces corsées, les plats aux champignons et à la truffe, ainsi que les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa structure souple de merlot s'harmonise particulièrement bien avec des plats qui possèdent de la profondeur, sans être dominés par une épice agressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Marchese Antinori accompagne parfaitement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa bistecca alla fiorentina, les pâtes au ragoût, le sanglier, l'agneau, le veau, les plats aux champignons ainsi que le pecorino toscan et d'autres fromages italiens affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa fraîcheur dominée par le sangiovese en fait également un excellent compagnon de la cuisine toscane classique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eÀ qui s'adresse la Antinori Toscana Selezione ?\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eCette sélection est particulièrement adaptée aux amateurs de vin qui ne souhaitent pas simplement acheter six bouteilles identiques, mais comparer deux vins Antinori de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est idéale comme :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoffret de dégustation Antinori\u003c\/strong\u003e – pour découvrir deux terroirs Antinori différents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSélection de vins de Toscane\u003c\/strong\u003e – pour découvrir Bolgheri et le Chianti Classico ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoffret de vins premium\u003c\/strong\u003e – six vins rouges italiens de grande qualité pour votre cave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCadeau vin\u003c\/strong\u003e – pour les amateurs de vins italiens premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSélection pour dîner\u003c\/strong\u003e – deux styles de vins rouges différents pour divers plats et occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eDu Cont’Ugo \u0026amp; Marchese Antinori aux Tignanello et Solaia\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eCette sélection est aussi passionnante comme porte d'entrée dans le vaste monde des vins rouges de Marchesi Antinori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Marchese Antinori mène directement à la \u003cstrong\u003eTenuta Tignanello\u003c\/strong\u003e, où sont également produits les deux vins légendaires \u003cstrong\u003eTignanello et Solaia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Cont’Ugo, quant à lui, ouvre les portes de la \u003cstrong\u003eTenuta Guado al Tasso\u003c\/strong\u003e et donc du monde prestigieux des vins de Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAinsi, deux vins deviennent un voyage de découverte à travers le portefeuille Antinori :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCont’Ugo → Guado al Tasso → Bolgheri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarchese Antinori → Tenuta Tignanello → Tignanello → Solaia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003ePourquoi choisir la Antinori Toscana Selezione chez VINMIO ?\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eChez VINMIO, cette combinaison a été conçue de manière réfléchie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlutôt que d'assembler six vins rouges aussi similaires que possible, nous avons choisi de confronter deux personnalités Antinori distinctes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 bouteilles de Cont’Ugo\u003c\/strong\u003e représentent Bolgheri et le merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 bouteilles de Marchese Antinori\u003c\/strong\u003e représentent le Chianti Classico et le sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnsemble, ils démontrent à quel point de grands vins rouges peuvent être différents au sein d'une seule et même maison riche en traditions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eLa Antinori Toscana Selezione en bref\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e3 × Cont’Ugo Bolgheri DOC\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarchesi Antinori · Tenuta Guado al Tasso · Bolgheri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % merlot · élégant · fruits noirs · souple · méditerranéen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e3 × Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarchesi Antinori · Tenuta Tignanello · Chianti Classico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ dominante sangiovese · fruité (cerise) · épicé · structuré · élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTotal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6 bouteilles de 0,75 l = 4,5 litres\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eConclusion – Deux grands vins Antinori, un voyage à travers la Toscane\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eAntinori Toscana Selezione avec 3× Cont’Ugo et 3× Marchese Antinori\u003c\/strong\u003e réunit deux des univers viticoles les plus captivants de Toscane dans un coffret premium de 6 bouteilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCont’Ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e dévoile, avec 100 % de merlot, la facette élégante, souple et maritime de la Tenuta Guado al Tasso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMarchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e nous guide quant à lui au cœur historique de la Toscane et vers la célèbre Tenuta Tignanello, où le sangiovese et le terroir du Chianti Classico sont à l'honneur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit donc d'un coffret pour les connaisseurs souhaitant \u003cstrong\u003eacheter du vin Antinori\u003c\/strong\u003e, commander des \u003cstrong\u003evins rouges de Toscane de qualité en ligne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecomparer Bolgheri et le Chianti Classico\u003c\/strong\u003e ou découvrir plus en profondeur l'univers de Marchesi Antinori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6 bouteilles. 2 grands vins Antinori. 2 terroirs légendaires. Un voyage extraordinaire à travers la Toscane.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinmio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310997496075,"sku":null,"price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/files\/Bundle_Marchese_Antinori_Cont_Ugo_e1a26e7a-6c9d-4dbf-aebe-42669715bdfe.png?v=1787059547"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6815\/5312\/collections\/Rotwein_Ferro3_Due_Palme_Antinori_Bimmerle_Salurnis_I_Frati_Ca_dei_Frati_Menegotti_Alessandro_Camporeale_Bentu-Luna-922295.png?v=1709633334","url":"https:\/\/vinmio.com\/fr\/collections\/rotwein-online-kaufen.oembed","provider":"Vinmio","version":"1.0","type":"link"}