GIANNI GAGLIARDO - MADAMA BARBERA D'ALBA DOC SUPERIORE 2018 ROTWEIN

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MADAMA BARBERA D'ALBA DOC ist ein ROTWEIN von PODERI GIANNI GAGLIARDO
Der Rotwein MADAMA BARBERA D'ALBA entsteht aus der Vereinigung von Trauben aus zwei Gebieten, Langhe und Roero. Die ersteren verleihen ihm Tiefe und Volumen, die letzteren Mineralität und Duft. Er wird in großen Fässern ausgebaut und zeichnet sich durch seine lebendige und elegante Frucht aus.

Der Madama stammt aus zwei Weinbergen mit gegensätzlichen Eigenschaften, die jedoch zu gleichen Teilen miteinander vermischt werden. Die Gärung erfolgt in Stahltanks und nach dem Verschnitt wird der Wein hauptsächlich in großen Fässern ausgebaut.

Datenblatt

Rebsorten: Barbera
Alkoholgehalt: 14,5%
Serviertemperatur: 15-17°C
Serviervorschläge: gegrilltes Fleisch, Braten, würzige Käsesorten